逯彥果 韓愛(ài)萍 祁文忠
(甘肅省蜂業(yè)技術(shù)推廣總站,天水 741020)
畜牧業(yè)又好又快的發(fā)展從根本上來(lái)說(shuō)離不開(kāi)牧草生產(chǎn)的健康良性和可持續(xù)發(fā)展。盡管我國(guó)有大約60億畝的草地,為現(xiàn)有耕地面積的4倍多,但其中大部分草地位于氣候極端惡劣地區(qū),利用率低;部分草地也處于載畜量過(guò)重、生產(chǎn)力下降、草地退化等狀態(tài),草畜關(guān)系嚴(yán)重失衡,出現(xiàn)惡性循環(huán),即牲畜飼料短缺——超載放牧——造成或加速草場(chǎng)退化、沙化——草場(chǎng)生產(chǎn)力更加低下——牲畜飼料更加短缺。國(guó)內(nèi)外的經(jīng)驗(yàn)證明,引進(jìn)優(yōu)質(zhì)牧草種或品種,栽培牧草和飼料作物,建立人工草地,是解決牲畜草缺、質(zhì)劣的重要途徑,這也是逐步緩解或解決草場(chǎng)退化或沙化的主要途徑。
豆科牧草是人工草地的主要種類,也是我國(guó)牧草生產(chǎn)的主要組成部分,占我國(guó)牧草生產(chǎn)總量的60%以上,其主要品種有苜蓿、紅豆草、紅三葉、紫云英、草木樨、苕子、沙打旺和蠶豆苗等。僅以甘肅省為例,甘肅省作為我國(guó)西北主要的牧草生產(chǎn)基地,近幾年來(lái)狠抓人工牧草的種植和產(chǎn)業(yè)化發(fā)展,持續(xù)推進(jìn)草業(yè)開(kāi)發(fā)建設(shè),人工種草規(guī)模連續(xù)多年穩(wěn)定在500萬(wàn)畝以上,已經(jīng)形成了種子、牧草、生物制品等多級(jí)產(chǎn)品的產(chǎn)業(yè)化格局。截至2009年底,甘肅省人工種草保留面積達(dá)到1782萬(wàn)畝,位居全國(guó)第二,而其豆科牧草卻占了人工種草總量的70%以上,主要品種為紫花苜蓿、紅豆草和紅三葉,其中僅紫花苜蓿種植面積878萬(wàn)畝,位居全國(guó)第一。而巧合的是,這些牧草品種都是蜜蜂非常喜歡采集的蜜粉源植物,這就決定了蜜蜂授粉技術(shù)在豆科牧草生產(chǎn),尤其是種子生產(chǎn)中的可行性和必然性,應(yīng)用前景十分廣闊。
豆科牧草作物通過(guò)蜜蜂授粉可以不同程度提高產(chǎn)量和改善品質(zhì),這已是不爭(zhēng)的事實(shí)。世界上農(nóng)業(yè)發(fā)達(dá)國(guó)家十分重視蜜蜂授粉工作在牧草生產(chǎn)中的研究和推廣,美國(guó)、俄羅斯、匈牙利、英國(guó)、阿根廷等國(guó)家分別進(jìn)行了蜜蜂為牧草授粉增產(chǎn)效果試驗(yàn)。結(jié)果表明,經(jīng)蜜蜂授粉后苜蓿增產(chǎn)200%~400%、紅苜蓿增產(chǎn)52%、紫花苜蓿增產(chǎn)133%~200%、紅三葉草增產(chǎn)400%、白三葉草增產(chǎn)80%。另外,授粉后的種子發(fā)芽率顯著提高。據(jù)加拿大2006年統(tǒng)計(jì)表明,國(guó)內(nèi)授粉蜂群中有97%則用于草原(草場(chǎng))的授粉。
我國(guó)是世界上較早開(kāi)展蜜蜂授粉研究的國(guó)家之一,大規(guī)模大面積開(kāi)展蜜蜂授粉工作得天獨(dú)厚。近些年來(lái),我國(guó)除較大規(guī)模開(kāi)展了蜜蜂在油菜、向日葵、水稻、蕎麥、棉花、蘋(píng)果、荔枝、柑橘、枸杞以及設(shè)施果樹(shù)蔬菜授粉外,中國(guó)農(nóng)科院蜜蜂研究所、吉林省養(yǎng)蜂研究所、甘肅省養(yǎng)蜂研究所、福建農(nóng)林大學(xué)、云南農(nóng)業(yè)大學(xué)和貴州省黔東南州農(nóng)牧局等教學(xué)科研單位,分別在紫花苜蓿、紫云英、紅豆草、紅三葉、紅白車軸草、光葉紫花苕、白香草木樨等豆科牧草上開(kāi)展了蜜蜂授粉試驗(yàn)研究,取得了良好效果。實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明,將蜜蜂授粉技術(shù)引入到豆科牧草生產(chǎn)尤其是種子生產(chǎn)中來(lái),除可以大大提高牧草的產(chǎn)量和質(zhì)量外,更重要的是提高種子產(chǎn)量和改善種子品質(zhì)。
從上述國(guó)內(nèi)外蜜蜂為豆科牧草授粉的效果不難看出,蜜蜂授粉在我國(guó)草業(yè)健康快速發(fā)展中起著關(guān)鍵而不可或缺的作用,是除傳統(tǒng)增產(chǎn)提質(zhì)措施和觀念外的又一技術(shù)創(chuàng)新和理念革新。當(dāng)然草業(yè)發(fā)展的最終目標(biāo)是為了畜牧業(yè)又好又快地發(fā)展??梢灶A(yù)測(cè),隨著養(yǎng)蜂業(yè)尤其是蜜蜂授粉技術(shù)的日臻完善和授粉規(guī)模、種類的不斷擴(kuò)大,隨著畜牧業(yè)集約化、規(guī)?;?、現(xiàn)代化的快速發(fā)展,在不久的將來(lái),蜜蜂為豆科牧草授粉必將成為畜牧業(yè)健康穩(wěn)定、優(yōu)質(zhì)快速發(fā)展的又一新增長(zhǎng)點(diǎn)。
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