甘肅省靜寧縣林業(yè)局（743400） 王田利

本刊訊 近日，甘肅省靜寧縣早中熟蘋果陸續(xù)成熟開始銷售，蘋果售價(jià)持續(xù)走高，較去年同期有較大的增幅。比如嘎拉最高售價(jià)達(dá)4.80元/kg，比去年同期凈增1.20元/kg；紅將軍最高售價(jià)達(dá)8.20元/kg，比去年同期凈增1.20元/kg；新世界最高售價(jià)達(dá)7.80元/kg，較去年同期凈增2.20元/kg；落果收購價(jià)達(dá)0.90元/kg，較去年同期凈增0.40元/kg。

根據(jù)筆者深入果區(qū)調(diào)查，今年靜寧縣蘋果之所以售價(jià)高，主要原因有以下幾個方面：一是果實(shí)產(chǎn)量少。靜寧縣蘋果以晚熟品種為主，其中紅富士栽培面積占蘋果種植面積的95%以上，少量的早中熟蘋果在產(chǎn)區(qū)內(nèi)多以禮品果銷售，供不應(yīng)求，助推了價(jià)格的上揚(yáng)。二是品質(zhì)優(yōu)良。靜寧縣海拔較高，晝夜溫差大，所產(chǎn)蘋果品質(zhì)優(yōu)良，很受市場歡迎，經(jīng)營利潤較大?！办o寧蘋果供應(yīng)的是高端市場，只要品質(zhì)優(yōu)，越貴越能賣?！眮碜灾貞c的客商陳先生說。三是大勢所趨。去年蘋果高價(jià)位的形成，對今年蘋果早中熟蘋果價(jià)格的形成產(chǎn)生了一定的影響，去年靜寧縣蘋果創(chuàng)全國及歷史雙重紀(jì)錄，紅富士產(chǎn)地最高銷售價(jià)達(dá)11.00元/kg，秦冠的產(chǎn)地最高銷售價(jià)達(dá)7.60元/kg，這樣的價(jià)格刺激今年蘋果售價(jià)堅(jiān)挺。四是通貨膨脹。通貨膨脹也是今年靜寧蘋果售價(jià)走高的主要原因之一，通貨膨脹導(dǎo)致物價(jià)及果園用工價(jià)全面上漲，果園投資成本顯著提高，直接拉動了今年蘋果價(jià)格的走高。

早中熟蘋果售價(jià)高有利也有弊，有利的是可直接增加果農(nóng)的收入，不利的是會形成錯誤導(dǎo)向，使果農(nóng)惜售心理加重，會使晚熟蘋果銷售風(fēng)險(xiǎn)加大。雖然靜寧縣多年來保持著全國產(chǎn)地售價(jià)最高的紀(jì)錄，但去年全國性蘋果價(jià)格虛高，導(dǎo)致經(jīng)銷商貼本賠錢的教訓(xùn)應(yīng)該吸取。今年在晚熟蘋果銷售時(shí)，應(yīng)把握時(shí)機(jī)，適價(jià)銷售，以有效規(guī)避市場風(fēng)險(xiǎn)。