■沈添土

臺灣大學校長李嗣涔考察八馬茶業(yè)

■沈添土

4月 7日，臺灣大學校長李嗣涔夫婦在福建省教育廳廳長鞠維強和安溪縣主要領導陪同下，前往八馬茶業(yè)總部參觀、考察。李嗣涔一行饒有興趣地參觀安溪鐵觀音標準館，詳細了解安溪鐵觀音的歷史文化，在尋韻廳品嘗了安溪鐵觀音，聽取八馬負責人的介紹，對八馬茶業(yè)傳承傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代科技創(chuàng)新，開拓海內外市場，致力創(chuàng)造民族品牌表示贊賞，對與安溪茶產(chǎn)業(yè)的合作產(chǎn)生濃厚的興趣。

李嗣涔說，臺茶源于大陸，多年來兩岸茶業(yè)界的聯(lián)系與交流有助于增進了解，促進發(fā)展。安溪鐵觀音有著厚重的歷史底蘊，安溪建設中國茶都，領導是很有遠見的，近年來安溪在茶產(chǎn)業(yè)的提升，文化、旅游等方面的發(fā)展值得借鑒。現(xiàn)在臺灣年輕人對茶的品味，對茶文化的了解不夠深入，臺大準備成立茶學院，臺灣包括臺大與安溪可以加強聯(lián)系，協(xié)調發(fā)展，開展一些實質性的合作，攜手弘揚中華茶文化。