吳延功

（中國(guó)動(dòng)物衛(wèi)生與流行病學(xué)中心，山東青島 266032）

當(dāng)前流行性感冒的發(fā)病特點(diǎn)及防控對(duì)策

吳延功

（中國(guó)動(dòng)物衛(wèi)生與流行病學(xué)中心，山東青島 266032）

當(dāng)前肉雞養(yǎng)殖面臨這樣一種形勢(shì)：在飼養(yǎng)到30～40日齡時(shí)，由于疾病的原因，死淘率迅速增加（每天死淘率超過1%），致使飼養(yǎng)肉雞不得不提前出欄。特別是近3、4個(gè)月以來，這種情況尤其嚴(yán)重，大量肉雞在40 d之前被迫出欄，養(yǎng)殖利益和效率受到很大影響。究竟是何原因造成這種形勢(shì)，根據(jù)對(duì)近期病死雞的檢驗(yàn)，總結(jié)如下。

一、最近三年禽病流行動(dòng)態(tài)

根據(jù)最近3年對(duì)送檢本實(shí)驗(yàn)室的肉雞疫病流行動(dòng)態(tài)觀察，2009年，H9的檢出率達(dá)到64%，2010年有所下降，今年又開始抬頭，總體保持在30%以上。其它流感病毒的感染也是呈上升趨勢(shì)。在病死雞中，至少有30%有H9參與感染，加上其它流感病毒的影響，80%的白羽肉雞病死雞的死亡原因與流感有關(guān)，隨著傳染性支氣管炎、新城疫的感染逐年下降，對(duì)于H9和其它流感病毒的防控將是肉雞養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)將要長(zhǎng)期面對(duì)的主要難題。

二、臨床上禽病的感染情況

當(dāng)前臨床上禽病復(fù)雜、難以診斷，通常的表現(xiàn)為“感冒”癥狀。這個(gè)詞最適合定義當(dāng)前禽病臨床上的狀況?，F(xiàn)將這種“感冒”癥狀分為病毒性感冒（有流感病毒參與）和非病毒性感冒（沒有流感病毒參與）。

病毒性感冒是指有H9或者其它流感病毒參與的感冒。

非病毒性感冒表現(xiàn)為每天2%左右的死亡率、剖檢表現(xiàn)流感癥狀，但是檢測(cè)不到常規(guī)病毒。非病毒性感冒在目前臨床上非常普遍，造成的損失巨大，防控非病毒性感冒對(duì)白羽肉雞養(yǎng)殖意義重大。

三、目前臨床上疫病的感染模式

1.病毒+病毒+細(xì)菌+致病因子。主要為H9和其他病毒混合感染，如H9+ND+致病因子、H9+IB+致病因子、H9+IBD+致病因子。臨床上主要表現(xiàn)在白羽肉雞在20日齡做ND疫苗免疫，很快引起呼吸道癥狀，形成免疫新城疫后發(fā)病的現(xiàn)象。這種情況在目前的肉雞養(yǎng)殖中普遍存在。通過檢測(cè)，除發(fā)現(xiàn)H9病毒外，還發(fā)現(xiàn)了剛剛使用的ND疫苗。實(shí)驗(yàn)證實(shí)，H9單獨(dú)感染時(shí)不致病，而用于免疫的ND疫苗在正常狀態(tài)下也是不致病的，除發(fā)現(xiàn)H9、ND等一些免疫后的抗原病毒外，檢測(cè)到的細(xì)菌大部分為環(huán)境常在的上呼吸道細(xì)菌，偶爾在內(nèi)臟發(fā)現(xiàn)大腸桿菌，但是這些細(xì)菌在通常狀態(tài)下也是不致病的。由此可見，真正的原因是致病因子在作怪。

2.病毒+細(xì)菌+致病因子。H9單獨(dú)感染時(shí)不致病，但是和細(xì)菌混合感染后，死亡會(huì)迅速增加。對(duì)于其他病毒，目前臨床上已經(jīng)很難見到ND、IB的強(qiáng)毒感染，更多的表現(xiàn)為流感的幫兇形式。重點(diǎn)還是在于致病因子。

3.細(xì)菌+致病因子。目前肉雞臨床上經(jīng)常出現(xiàn)這種情況，在7 d左右進(jìn)行IB免疫后，很快就出現(xiàn)了呼吸道癥狀，解剖發(fā)現(xiàn)支氣管被干酪樣物堵塞等傳支典型病變。此外在今年春季，很多地方出現(xiàn)了IBD的流行，主要表現(xiàn)在12 d進(jìn)行IBD免疫之后，14 d出現(xiàn)死亡，解剖發(fā)現(xiàn)腿部肌肉出血，法氏囊腫大等病變。IBD作為一種腸道病毒，本應(yīng)在夏季多發(fā)，現(xiàn)在卻打破了季節(jié)規(guī)律，呈現(xiàn)免疫后就發(fā)病的形勢(shì)，并且對(duì)發(fā)病雞群注射法氏囊抗體后效果不明顯，經(jīng)實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)，其中發(fā)現(xiàn)了部分H9病毒，但是并沒有發(fā)現(xiàn)強(qiáng)毒的IBD病毒，而是剛剛免疫過的IBD疫苗。這就印證了病毒+病毒+細(xì)菌+致病因子這感染一模式。

上面提到的細(xì)菌大部分是環(huán)境常在菌，在正常情況下是不會(huì)致病的，真正致病的原因是致病因子，如果能消除了致病因子，也就不會(huì)出現(xiàn)免疫疫苗后接著就繼發(fā)相應(yīng)的疾病這種情況。

四、致病因子

表1 每1萬(wàn)只肉雞所需的通風(fēng)量

表2 在不同的相對(duì)濕度條件下，達(dá)到目標(biāo)可感溫度所需的干球溫度

致病因子是指不良的環(huán)境因子，也就是飼養(yǎng)管理過程中所出現(xiàn)的問題。包括溫度、通風(fēng)、濕度、密度、其他疫?。∟D等）、應(yīng)激。

1.溫度。前面將目前禽病臨床上所表現(xiàn)的癥狀歸納為“感冒”，其中一個(gè)原因就是這種癥狀更多的是由于“受涼”引起的，而目前養(yǎng)雞中最難控制的就是“溫度”，造成了雞經(jīng)?！笆軟觥?。另外一個(gè)特點(diǎn)是“感冒”所表現(xiàn)的癥狀不確定，獸醫(yī)診斷起來感覺很復(fù)雜，不知從何下手。而其主要原因就是由于“受涼”的部位不一樣，所以表現(xiàn)出的癥狀也就前后不一。如何保障溫度，是目前預(yù)防各種疾病，尤其是“感冒”的一種最主要的手段。

對(duì)于溫度，要保證雞舍的溫度是可控的，而不是隨著自然天氣的變化而變化的，所以要建設(shè)保溫雞舍，徹底杜絕“養(yǎng)雞要靠天吃飯”這樣的養(yǎng)殖習(xí)慣。避免雞群因?yàn)樽匀惶鞖獾挠绊懚笆軟觥保瑥亩苊庖l(fā)疾病。

2.通風(fēng)。雖然現(xiàn)在的肉雞養(yǎng)殖企業(yè)已經(jīng)建立了所謂的“標(biāo)準(zhǔn)化雞舍”，但是在通風(fēng)方面還是在依靠人工控制，很難達(dá)到理論上要求的通風(fēng)標(biāo)準(zhǔn)，稍不注意就造成了雞的“受涼”。白羽肉雞臨床上很大一部分“感冒”是由于通風(fēng)問題引起的。在雞舍建設(shè)之初，就應(yīng)從布局上設(shè)計(jì)進(jìn)風(fēng)口、排風(fēng)口，計(jì)算好排風(fēng)量、排風(fēng)時(shí)間，依靠機(jī)器控制排風(fēng)。此外，一般雞舍在建設(shè)時(shí)通?？紤]的是夏天如何散熱的通風(fēng)設(shè)計(jì)，忽略了冬季通風(fēng)。而目前白羽肉雞養(yǎng)殖中大約有50%的損失是由冬季通風(fēng)問題造成的。（表一為肉雞的通風(fēng)要求）

3.濕度。雞舍最理想的相對(duì)濕度為60%～70%，春季空氣干燥，刺激雞呼吸道黏膜，最容易造成雞的感冒，這也是春季雞難養(yǎng)的一個(gè)重要原因。在濕度控制方面，要注意在增加濕度的同時(shí)，不造成溫度的下降，以免造成雞受涼感冒。（表2為在不同的相對(duì)濕度條件下，達(dá)到目標(biāo)可感溫度所需的干球溫度）

4.密度。密度雖然不是引發(fā)感冒的直接原因，但是對(duì)感冒的傳播、流行將會(huì)起到重要作用。合適的密度有利于保溫和通風(fēng)。

5.應(yīng)激。應(yīng)激導(dǎo)致機(jī)體抵抗力下降，是造成“感冒”的最重要因素，幾乎每次感冒都是應(yīng)激的原因造成的。

常見應(yīng)激的種類：氣候應(yīng)激（高溫、寒冷、高濕）、環(huán)境應(yīng)激（強(qiáng)光、通風(fēng)不良、空氣混濁）、營(yíng)養(yǎng)性應(yīng)激（換料、蛋白質(zhì)缺乏、采食量不足、缺水、維生素不足）、生理性應(yīng)激（生長(zhǎng)過快、性成熟導(dǎo)致的生產(chǎn)應(yīng)激）、物理性應(yīng)激（抓雞、去勢(shì)、限制活動(dòng)、斷喙、斷趾、調(diào)群、運(yùn)輸）、群居性應(yīng)激（過密、均勻度過差、大小懸殊）、心理性應(yīng)激（驚嚇、粗暴管理）、中毒性應(yīng)激（霉菌毒素、藥物中毒）、疾病性應(yīng)激（傳染因子侵襲、免疫抑制性疾病、條件性致病菌）。

五、感冒的防控措施

1.找到致病因子。分析發(fā)病前做了什么，發(fā)病時(shí)做了什么，從根本上找出發(fā)病原因，把致病因子去除，再采取相應(yīng)的措施。不找出致病因子，所采取的治療措施是很難見效的。

2.針對(duì)細(xì)菌。臨床上感冒所表現(xiàn)的各種癥狀，是由細(xì)菌的種類和細(xì)菌感染的部位來決定的，所以要找出致病的細(xì)菌，準(zhǔn)確的使用敏感抗生素。例如目前臨床上感冒所表現(xiàn)的上呼吸道癥狀主要是因?yàn)楦锾m氏陽(yáng)性菌造成的，而我們目前使用的藥物大部分都是針對(duì)大腸桿菌這類革蘭氏陰性菌的，所以導(dǎo)致治療效果不理想。

3.針對(duì)病毒。如果是由于ND、IB、IBD免疫造成的病毒感染，不需要采取任何措施。

4.重點(diǎn)加強(qiáng)H9的防控。

⑴H9本身不致病，導(dǎo)致很多雞感染后不發(fā)病，成為帶毒雞，使雞群處在亞健康狀態(tài)，而特別容易受到致病因子的影響，繼而發(fā)病，造成臨床上的“感冒”。所以，如何使雞群少帶毒，是控制H9最重要的一個(gè)環(huán)節(jié)。

疫苗免疫可以使雞群的帶毒率和排毒率大大降低。在免疫過的雞群，感染H9以后，病情是可以被藥物控制的。非免疫雞群，感染H9以后，很難控制，造成損失巨大。這也是H9免疫最重要的作用。此外，免疫H9后，產(chǎn)生的抗體，可以中和一部分病毒，不造成機(jī)體內(nèi)臟器官的敗血癥狀。

⑵種雞和商品雞的統(tǒng)一免疫。目前種雞和商品雞H9免疫脫節(jié)是造成臨床上H9感染嚴(yán)重的一個(gè)重要原因。因?yàn)榉N雞對(duì)H9不敏感，所以很多種雞場(chǎng)忽略了對(duì)H9的免疫，導(dǎo)致商品雞母源抗體缺乏，從而造成肉仔雞在免疫疫苗后，抗體產(chǎn)生之前的早期H9病毒感染、給肉雞養(yǎng)殖帶來?yè)p失。要解決這段免疫空白，需要種雞養(yǎng)殖企業(yè)加強(qiáng)對(duì)H9的免疫。

5.加強(qiáng)雞群保健。對(duì)于ND、IB、IBD免疫后發(fā)病情況，在免疫前對(duì)雞群采取保健，使雞群處于相對(duì)健康的狀態(tài)，減少應(yīng)激。