矯菲

（鄭州輕工業(yè)學(xué)院外語(yǔ)系，河南鄭州450002）

對(duì)外漢語(yǔ)專業(yè)是一門(mén)非常特殊的學(xué)科，始自1950年，60年來(lái)它的發(fā)展緊隨中國(guó)軟實(shí)力的發(fā)展步伐。它是一項(xiàng)國(guó)家與民族的事業(yè)，教學(xué)活動(dòng)和學(xué)術(shù)研究與漢語(yǔ)的國(guó)際推廣，文化的國(guó)際輸出密不可分。近二十年來(lái)，展現(xiàn)了其無(wú)限的生命力，但是也蘊(yùn)含著太多的不成熟。

一、對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)視域中文化傳播的意義

對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)的性質(zhì)是語(yǔ)言教學(xué)，而語(yǔ)言是文化最重要的載體，語(yǔ)言教學(xué)之中必然要體現(xiàn)文化傳播。語(yǔ)言是手段，文化是目的。從教學(xué)理念上來(lái)看，單純的語(yǔ)言教育已經(jīng)不能適應(yīng)時(shí)代的需要，語(yǔ)言加文化的博雅教育會(huì)成為對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)的主要觀念。［1］國(guó)家建立數(shù)百多所孔子學(xué)院以及派大量的漢語(yǔ)教學(xué)志愿者，目的也是為了進(jìn)行文化傳播，提高國(guó)家軟實(shí)力，所以文化傳播意義非常。

“一個(gè)民族的語(yǔ)言總是反映和表達(dá)這個(gè)民族的文化的。不學(xué)文化，語(yǔ)言也很難真正學(xué)通?！保ǜ犊?，1988）［2］“從培養(yǎng)語(yǔ)言交際能力的要求看，除了熟練掌握語(yǔ)言技能之外，還必須具有所學(xué)語(yǔ)言的文化背景知識(shí)。”（程棠，2000）［3］“對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)的宏觀宗旨就是為了弘揚(yáng)中華文明，這從根本上決定了對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)就是傳播中國(guó)文化?！保◤埖脉危?990）［4］“許多學(xué)生都是由于對(duì)中華文化有濃厚興趣才決定學(xué)漢語(yǔ)的，而不是學(xué)了漢語(yǔ)才對(duì)中華文化產(chǎn)生興趣的。” （周思源，1992）［5］

從各位專家學(xué)者的觀點(diǎn)中我們不難看出：文化和語(yǔ)言的關(guān)系是相輔相成的，對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)的目的是為了傳播文化，文化的載體是語(yǔ)言，由中國(guó)國(guó)家對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室編寫(xiě)的 《高等學(xué)校外國(guó)留學(xué)生漢語(yǔ)言專業(yè)教學(xué)大綱》中明確了專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)和教學(xué)內(nèi)容是 “通過(guò)對(duì)中國(guó)人文知識(shí)基本內(nèi)容的系統(tǒng)講授，使學(xué)生熟悉中國(guó)國(guó)情，了解中國(guó)社會(huì)文化，具備基本的中國(guó)人文知識(shí)。”

其次，對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)是一種跨文化傳播活動(dòng)，體現(xiàn)著國(guó)家軟實(shí)力，對(duì)于中國(guó)國(guó)際交往有著重要的現(xiàn)實(shí)意義。如果僅僅是語(yǔ)言的輸出，是沒(méi)有意義的，應(yīng)該把戰(zhàn)略眼光放在文化輸出方面，讓國(guó)外漢語(yǔ)學(xué)習(xí)者通過(guò)語(yǔ)言和文化的學(xué)習(xí)，了解和接受中國(guó)文化，影響其對(duì)中國(guó)的看法和態(tài)度，進(jìn)而提高中國(guó)在國(guó)際經(jīng)濟(jì)、政治、文化、外交等方面的影響力。

另外，“漢語(yǔ)”從字面意思上來(lái)看，漢為中華民族傳統(tǒng)文化的代稱，語(yǔ)乃語(yǔ)言文字，也就是說(shuō)文化比語(yǔ)言更為重要。文化具有很強(qiáng)的依附性，語(yǔ)言的教學(xué)過(guò)程很自然的就是一個(gè)文化的傳播過(guò)程。

因此，在對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)過(guò)程中，我們既要從文化的角度來(lái)解釋、傳授漢語(yǔ)言知識(shí)，訓(xùn)練漢語(yǔ)言技能；又要從語(yǔ)言的角度來(lái)宣傳中華文化，弘揚(yáng)中華文明。［6］但在中國(guó)期刊全文數(shù)據(jù)庫(kù)中，以“文化傳播對(duì)外漢語(yǔ)”為主題詞進(jìn)行精確搜索，時(shí)間范圍鎖定（1999-2010），沒(méi)有相關(guān)文章存在。更多學(xué)者和老師關(guān)注的是語(yǔ)言教學(xué)微觀層面的問(wèn)題，忽略了對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)的大背景以及意義。

二、對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)過(guò)程的傳播模式

（一）傳播模式的提出

美國(guó)政治學(xué)家H．拉斯韋爾提出了表述一般傳播過(guò)程中的五個(gè)基本元素 “5W”的傳播模式，即：誰(shuí)（who），說(shuō)什么（what），對(duì)誰(shuí)說(shuō)（to whom），通過(guò)什么渠道（in which channel），取得什么效果（with what effect）。這個(gè)模式簡(jiǎn)明而清晰，是傳播模式中的經(jīng)典。我們根據(jù)這個(gè)經(jīng)典模式結(jié)合對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)過(guò)程，提出了如下模式：

圖1 對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)傳播模式圖Fig．1 Teaching Process communication Model

此模式的前提是把對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)過(guò)程視為一個(gè)完整的傳播過(guò)程，在此過(guò)程中，誰(shuí) （who）即專業(yè)老師；說(shuō)什么 （what）即課堂教學(xué)內(nèi)容；對(duì)誰(shuí)說(shuō)（to whom）即對(duì)外漢語(yǔ)專業(yè)學(xué)生；通過(guò)什么渠道（in which channel）即課堂教學(xué)；取得什么效果（with what effect）即教學(xué)效果。

（二）傳播過(guò)程的分析

與其它傳播活動(dòng)不同的是，對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)是一個(gè)二級(jí)傳播的過(guò)程。一級(jí)傳播活動(dòng)的主體是專業(yè)教師 （信源）和對(duì)外漢語(yǔ)專業(yè)學(xué)生 （信宿），手段為課堂教學(xué)，這次傳播屬于群體傳播。傳播過(guò)程中不免有干擾的噪音存在，即各種影響傳播效果的消極因素，例如課堂秩序等。

二級(jí)傳播活動(dòng)的主體是對(duì)外漢語(yǔ)專業(yè)學(xué)生（信源）和外國(guó)學(xué)生 （信宿），手段不但有課堂教學(xué)，還會(huì)有遠(yuǎn)程網(wǎng)絡(luò)教學(xué)，傳播形式可以是群體傳播也可以是人際傳播。傳播過(guò)程中的噪音干擾較之前的一級(jí)傳播更為強(qiáng)烈，不但有傳統(tǒng)意義課堂上的消極因素；更有因?yàn)檎Z(yǔ)言溝通、文化差異、共同經(jīng)驗(yàn)匱乏產(chǎn)生的干擾因素。這些都能夠使最初教師傳播的信息產(chǎn)生變形，從而影響文化傳播的效果。另外，從圖中我們也可以看出，從最初的信源 （教師）到最后的信宿 （外國(guó)學(xué)生），中間多了一個(gè)中介，即對(duì)外漢語(yǔ)專業(yè)學(xué)生。而信息最終傳播的效果卻沒(méi)有通過(guò)中介——對(duì)外漢語(yǔ)學(xué)生，反饋到信源——教師那里。

三、對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)文化傳播效果最大化的對(duì)策

（一）增加文化類教學(xué)信息，提高學(xué)生學(xué)習(xí)興趣

目前，對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)的課程設(shè)置還是以三部分為主：文學(xué)類、語(yǔ)言類、外語(yǔ)類。這類課程設(shè)置與中文類學(xué)生所學(xué)幾乎無(wú)異，有部分學(xué)生也反映課程程度過(guò)深，學(xué)習(xí)難度較大。這些知識(shí)對(duì)于二級(jí)傳播中對(duì)外國(guó)學(xué)生的文化傳播有無(wú)益處，暫時(shí)還沒(méi)有調(diào)查研究，因此不能有定論。但是，課程設(shè)置中完全可以增加一些能夠反映中國(guó)歷史、地理、民俗的文化知識(shí)，一方面可以提高學(xué)生的個(gè)人修養(yǎng)，另一方面可以更好地進(jìn)行文化傳播。［7］畢竟，學(xué)習(xí)中文的人大部分還是對(duì)中國(guó)文化感興趣，而不是對(duì)文學(xué)感興趣。文化傳播能夠提升世界對(duì)于中國(guó)文化的興趣，以文化特有的共享性、擴(kuò)散性為特點(diǎn)，通過(guò)文化這一柔性的方式塑造中國(guó)形象。［8］

（二）弱化噪音干擾，防止文化意義的缺失

由于在傳播過(guò)程中存在著噪音的影響，所以在進(jìn)行教學(xué)活動(dòng)中應(yīng)該充分考慮到怎樣才能防止噪音干擾，使信息盡可能最大意義上傳達(dá)到最終受眾。文化的意義一旦缺失，將對(duì)受眾產(chǎn)生無(wú)法估量的影響。比如說(shuō)：愚公移山對(duì)于中國(guó)人的意義是 “恒心、毅力”，但經(jīng)過(guò)二次傳播到外國(guó)人那里就是 “呆板、固執(zhí)、愚蠢”。針對(duì)這一特征，一級(jí)傳播過(guò)程需要及早預(yù)防，在課程設(shè)置中增加對(duì)文化差異部分的闡釋和語(yǔ)言溝通能力的強(qiáng)化，例如增加跨文化交際的學(xué)科。

（三）確定共同經(jīng)驗(yàn)范圍，區(qū)別不同文化

背景，提高文化對(duì)外傳播的效率

任何兩個(gè)人都不具備完全相同的人生經(jīng)驗(yàn)。在教學(xué)傳播活動(dòng)中，教師對(duì)教材的理解和把握是基于自己的經(jīng)驗(yàn)，學(xué)生對(duì)信息的接收、理解、記憶也是如此，信息在傳遞和交換的過(guò)程中不可避免地產(chǎn)生變形。特別是在跨文化傳播過(guò)程中，“教”、“學(xué)”雙方由于文化背景的差異，共同經(jīng)驗(yàn)范圍更加狹小。

因此，在對(duì)外漢語(yǔ)文化傳播過(guò)程中，要使學(xué)生理解某個(gè)知識(shí)點(diǎn)，教師的講解必須最大程度的限定在學(xué)生的經(jīng)驗(yàn)范圍之內(nèi)。當(dāng)然，學(xué)生不可能對(duì)每件事物都具有直接的經(jīng)驗(yàn)，教師和學(xué)生的共同經(jīng)驗(yàn)范圍一般情況下是不能滿足教學(xué)需求的。這種情況下，教師需要利用傳播媒介傳播間接經(jīng)驗(yàn)?；脽羝㈦娪?、電視等手段，都可以把現(xiàn)實(shí)事物、具體人物或者社會(huì)關(guān)系通過(guò)畫(huà)面表現(xiàn)出來(lái)。學(xué)生能夠很好地利用這些媒體，結(jié)合教師的講解，獲得間接經(jīng)驗(yàn)。有了這個(gè)基礎(chǔ)，教學(xué)傳播活動(dòng)就能進(jìn)入下一個(gè)層次，引導(dǎo)學(xué)生吸收新的知識(shí)點(diǎn)?？傊?，有效地教學(xué)傳播活動(dòng)，必須建立在教師和學(xué)生的共同經(jīng)驗(yàn)范圍之內(nèi)，要真正做到“突出特色、簡(jiǎn)明扼要、通俗易懂、循序漸進(jìn)、由淺入深”。［9］

另外，在教學(xué)過(guò)程中要提醒學(xué)生注意辨別不同的文化背景，不同的文化背景使得學(xué)生在接收文化信息時(shí)產(chǎn)生不同的障礙和沖突。比如，日韓國(guó)家的漢語(yǔ)學(xué)習(xí)者對(duì)中國(guó)文化的接收程度要遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于歐美國(guó)家的學(xué)生，這是因?yàn)槲覀兊奈幕尘坝性S多相似之處，而歐美的文化由于地緣因素和我們相差甚遠(yuǎn)，所以認(rèn)知、接收中國(guó)文化時(shí)面臨的障礙要大得多。確保對(duì)外漢語(yǔ)專業(yè)學(xué)生在二次傳播中能夠心中有數(shù)，在承認(rèn)、理解、融合文化差異的基礎(chǔ)上，更好地傳播中國(guó)文化。

（四）增加反饋環(huán)節(jié)，強(qiáng)化教學(xué)目的

在一級(jí)或者二級(jí)傳播活動(dòng)中，教師可以很容易地得到學(xué)生的反饋意見(jiàn)：課堂觀察、提問(wèn)、課后作業(yè)、探討等。教師將收集到的反饋信息與教學(xué)目的進(jìn)行對(duì)比，便可發(fā)現(xiàn)效果的優(yōu)劣以及過(guò)程的不足。反饋信息對(duì)于下一階段的傳播尤為重要，教師可以據(jù)此及時(shí)調(diào)整教學(xué)手段、教學(xué)順序或者教學(xué)方式等。

同是，從模式圖中我們也可以看出，對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)的目的是對(duì)外國(guó)人進(jìn)行文化傳播。也就是說(shuō)，對(duì)外漢語(yǔ)專業(yè)學(xué)生只是一個(gè)中介，最終的信宿是外國(guó)學(xué)生。那么信源和信宿之間就多了一個(gè)中介的環(huán)節(jié)，信源即教師只能通過(guò)一級(jí)傳播及反饋獲悉專業(yè)學(xué)生的反應(yīng)，而不能了解到最終的教學(xué)目的——文化對(duì)外傳播的效果。如果能夠建立一個(gè)渠道，收集和整理二級(jí)傳播中外國(guó)學(xué)生的反應(yīng)，專業(yè)學(xué)生在教學(xué)中面臨的問(wèn)題，并把這些信息及時(shí)地反饋給教師，教師就可以根據(jù)這些信息從宏觀上調(diào)整自己的教學(xué)內(nèi)容。

四、結(jié)語(yǔ)

從信源到信宿，對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)經(jīng)歷了兩級(jí)傳播過(guò)程，文化傳播的信息同樣要經(jīng)歷多次的輸入和輸出的過(guò)程，每多一次傳播過(guò)程，信息便會(huì)缺失若干。為了最大限度保證其 “原汁原味”，確保文化傳播目的最大化的實(shí)現(xiàn)，一方面要從課程設(shè)置、教學(xué)方式上入手，對(duì)文化類信息進(jìn)行必要的補(bǔ)充、加工、整理；另一方面，要注重收集反饋信息，及時(shí)調(diào)整教學(xué)內(nèi)容，以便實(shí)現(xiàn)文化傳播教學(xué)效果的最優(yōu)化。隨著全球化的發(fā)展，“立足語(yǔ)言、側(cè)重文化”，通過(guò)語(yǔ)言傳播文化是中國(guó)軟實(shí)力和中國(guó)和平崛起的必然要求。所以，我們應(yīng)以此為基礎(chǔ)，從文化傳播的戰(zhàn)略高度 考慮對(duì)外漢語(yǔ)的教學(xué)過(guò)程，真正從文化軟實(shí)力的特點(diǎn)來(lái)規(guī)劃語(yǔ)言的發(fā)展和傳播。［10］

［1］崔希亮．對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)與漢語(yǔ)國(guó)際教育的發(fā)展與展望 ［J］．語(yǔ)言文字應(yīng)用，2010（2）：2-11．

［2］付克．中國(guó)外語(yǔ)教育史［M］．上海：上海外語(yǔ)教育出版社，1988：121．

［3］程棠．對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)目的方法原則［M］．北京：華語(yǔ)教學(xué)出版社，2000：200-250．

［4］張德鑫．對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)-回眸與思考 ［M］．北京：外語(yǔ)教學(xué)與研究出版社，2000：43．

［5］周思源．對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)與文化 ［M］．北京：北京語(yǔ)言大學(xué)出版社，1997：272．

［6］王曉輝．對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)中的文化滲透意識(shí)［J］．長(zhǎng)春理工大學(xué)學(xué)報(bào)，2010（11）：109-110．

［7］楊同用，趙金廣．對(duì)外漢語(yǔ)專業(yè)課程設(shè)置分析［J］．河北師范大學(xué)學(xué)報(bào)，2009（10）：112．

［8］于淼．從孔子學(xué)院看漢語(yǔ)言文化推廣的模式與效果［J］．武漢大學(xué)學(xué)報(bào)，2010（6）：952-957．

［9］阮靜．論在對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)中傳播中國(guó)文化的基本原則 ［J］．西南民族大學(xué)學(xué)報(bào)，2010（6）：244-248．

［10］史紅梅．從英語(yǔ)語(yǔ)言霸權(quán)與文化擴(kuò)張透視當(dāng)前的“漢語(yǔ)熱”［J］．云南行政學(xué)院學(xué)報(bào)，2010（6）：161-163．