□ 劉國(guó)信

望子成龍、望女成鳳是每個(gè)家長(zhǎng)的夙愿，很多家長(zhǎng)為了讓孩子取得好的學(xué)習(xí)成績(jī)，往往會(huì)選擇補(bǔ)腦類營(yíng)養(yǎng)品作為禮物送給孩子。每年中考、高考期間，為提神醒腦、集中精力，學(xué)生們服用各種提神保健品的也不在少數(shù)。一項(xiàng)調(diào)查顯示，5%至35%的學(xué)生考試期間會(huì)服用提神藥品。

針對(duì)補(bǔ)腦類保健品日益暢銷的現(xiàn)象，國(guó)內(nèi)外專家顯得憂心忡忡。專家警告說(shuō)，正處于成長(zhǎng)發(fā)育期的孩子不需要額外補(bǔ)充補(bǔ)腦營(yíng)養(yǎng)品，如果實(shí)在要補(bǔ)的話適量的維生素和科學(xué)的食補(bǔ)就已足夠，過(guò)多地濫用則會(huì)適得其反；而一些提神保健品中可能含有精神興奮劑類藥物成分，長(zhǎng)期服用不但不能幫助學(xué)生提高學(xué)習(xí)效率，反而會(huì)產(chǎn)生依賴性，導(dǎo)致失眠不安、心跳加速等不良后果。

提神補(bǔ)腦成首選，盲目跟風(fēng)是主因

“因?yàn)閯e人都在服用營(yíng)養(yǎng)品，我也要讓孩子服用，有總比沒(méi)有好，現(xiàn)在花點(diǎn)錢將來(lái)不后悔。”這是在調(diào)查中許多家長(zhǎng)的心聲。盲目跟風(fēng)是補(bǔ)腦類營(yíng)養(yǎng)保健品熱銷的主要原因。

據(jù)報(bào)道，由復(fù)旦大學(xué)藥學(xué)院學(xué)生完成的對(duì)上海市10所高中、925名高三學(xué)生服用營(yíng)養(yǎng)品情況的調(diào)研數(shù)據(jù)顯示，目前有近一半的高三學(xué)生正在服用營(yíng)養(yǎng)品，抗疲勞和提高記憶力的營(yíng)養(yǎng)品成為考生首選，其中有2成以上的學(xué)生表示服用營(yíng)養(yǎng)品只是出于心理暗示作用；不少學(xué)生說(shuō)服用營(yíng)養(yǎng)品是為了應(yīng)付父母或盲目跟風(fēng)。

調(diào)查得知，很多家長(zhǎng)都抱著“有總比沒(méi)有好”的心態(tài)。為兒子購(gòu)買補(bǔ)品的王先生說(shuō)，孩子學(xué)習(xí)很辛苦，壓力也很大，雖然日常飲食營(yíng)養(yǎng)豐富，但還是想給孩子補(bǔ)一補(bǔ)。很快要高考了，不指望保健品能幫助提高成績(jī)，只希望孩子身體不出問(wèn)題。另一位家長(zhǎng)劉女士說(shuō)，現(xiàn)在市場(chǎng)上的保健品很多，對(duì)營(yíng)養(yǎng)知識(shí)了解很少，感到無(wú)從選擇。每次學(xué)校開家長(zhǎng)會(huì)時(shí)，家長(zhǎng)們經(jīng)常交流孩子最近服用的保健品。因此每次交流后，她都會(huì)給女兒悄悄買回保健產(chǎn)品?！皠e的孩子都吃那些保健品，如果我女兒不吃，萬(wàn)一耽誤了孩子怎么辦？”

筆者對(duì)眾多幼兒園、小學(xué)以及兒童家長(zhǎng)的調(diào)查也得到了應(yīng)證。為了不讓孩子輸在起跑線上，將來(lái)能夠考上一個(gè)好高中、好大學(xué)，不少家長(zhǎng)寄希望于形形色色的補(bǔ)腦保健品，目前在少年兒童中服用此類營(yíng)養(yǎng)保健品的也非常普遍；而在期考、中考、高考期間，為提神醒腦、集中精力，學(xué)生們服用提神保健品的更是不在少數(shù)。那么，補(bǔ)腦保健品究竟能起到多大作用呢？

補(bǔ)腦產(chǎn)品存隱憂，靠其難獲好效果

學(xué)生們?cè)趯W(xué)期的最后階段一方面懷著對(duì)假期的憧憬，一方面又因?yàn)榭荚嚭凸φn的壓力而常常感到精疲力盡，因此很多人就去藥房尋找所謂的“神奇藥品”。每當(dāng)?shù)搅诉@個(gè)階段，學(xué)校附近藥房各種提神補(bǔ)腦類產(chǎn)品的銷售量總會(huì)成倍地增長(zhǎng)。

據(jù)市場(chǎng)調(diào)查，目前在各大藥店和超市賣場(chǎng)，補(bǔ)腦類產(chǎn)品廣告比比皆是，形形色色的保健品琳瑯滿目。在一家藥店補(bǔ)腦產(chǎn)品專柜前，營(yíng)業(yè)員介紹產(chǎn)品功能時(shí)說(shuō)：“這些產(chǎn)品能提神補(bǔ)腦、增強(qiáng)記憶力，孩子吃后可大大提高學(xué)習(xí)成績(jī)……”但當(dāng)問(wèn)及到底是藥品還是保健食品時(shí)，營(yíng)業(yè)員卻顯得不知所措：“不管是什么產(chǎn)品，只要有效果不就行了嘛。”一位教師說(shuō)，她所教的班級(jí)差不多每個(gè)學(xué)生都吃過(guò)補(bǔ)腦品，有的學(xué)生甚至同時(shí)吃幾種。但從成績(jī)上看，看不出吃與不吃的差別。

據(jù)專家介紹，目前市場(chǎng)上熱銷的各類補(bǔ)腦保健品，大致可分為以下幾類：不飽和脂肪酸類（即“深海魚油”）、補(bǔ)充大腦營(yíng)養(yǎng)類（卵磷脂、腦磷脂）、提高大腦皮層興奮度類、促進(jìn)腦部血液循環(huán)類等。而各式各樣的深海魚油是時(shí)下最為時(shí)髦的補(bǔ)腦保健品，據(jù)說(shuō)可以增進(jìn)智力，預(yù)防老年癡呆，還能延年益壽。但所謂的“深海魚油”，一些美國(guó)產(chǎn)的產(chǎn)品說(shuō)明書上寫著“來(lái)自三文魚”，中文說(shuō)明中卻絕口不提；有些產(chǎn)品在中文標(biāo)簽中還標(biāo)明“遵醫(yī)囑服用”，誤導(dǎo)人們將其當(dāng)藥品用。

市場(chǎng)上還曾出現(xiàn)過(guò)一種可以“促思維、增記憶”的口服液藥物，吸引了很多學(xué)生競(jìng)相購(gòu)買。國(guó)內(nèi)部分藥學(xué)專家就曾撰文指出，該藥物是一種“腦代謝及循環(huán)改善劑”，臨床上主要用于老年癡呆、記憶力喪失等大腦功能性疾病，由于存在諸多副作用，千萬(wàn)不能讓處于成長(zhǎng)期的學(xué)生們盲目服用。而在改善睡眠類保健品中，通常會(huì)添加褪黑素，而褪黑素是一種具有催眠效果的激素，服用后會(huì)產(chǎn)生依賴性，過(guò)量服用會(huì)導(dǎo)致持續(xù)的精神紊亂、嗜睡、全身震顫等癥狀。

近年來(lái)，由于保健品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈，部分廠家為了保市場(chǎng)、擴(kuò)銷量，違法添加藥物成分的現(xiàn)象屢禁不止。對(duì)此，專家提醒，要提高學(xué)習(xí)成績(jī)不能指望服用保健品。保健品是適宜特定人群食用的產(chǎn)品，既不能提高考試成績(jī)，又不能提高智商，部分生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者宣稱自己的產(chǎn)品能提高智商與學(xué)習(xí)成績(jī)等，大多名不符實(shí)；而摻了藥起效神速的所謂保健品，副作用會(huì)更大。

食比“藥”補(bǔ)更安全，堅(jiān)持鍛煉是良方

對(duì)于補(bǔ)腦類保健品日益暢銷的現(xiàn)象，專家指出，家長(zhǎng)們寄希望于保健品來(lái)提高孩子成績(jī)的心情可以理解，但孩子們學(xué)習(xí)成績(jī)的好壞關(guān)鍵在于信心、方法、努力，以及平時(shí)的積累和考試時(shí)的臨場(chǎng)發(fā)揮。即使為了心理上的安慰而吃補(bǔ)腦品也應(yīng)適度，過(guò)量的“大補(bǔ)”對(duì)身體健康有害無(wú)益。

西班牙心理學(xué)教授費(fèi)爾南多·米拉萊斯說(shuō)，其實(shí)根本不存在什么“神奇藥品”，那些提神營(yíng)養(yǎng)品起到的效果都是提高人體在學(xué)習(xí)期間的緊張程度，而學(xué)生在焦慮狀態(tài)下學(xué)習(xí)效率會(huì)降低30%。他說(shuō)，良好的學(xué)習(xí)技巧、規(guī)律的作息時(shí)間和高度的自信才是有助于考試通過(guò)的最好處方。

上海藥品不良反應(yīng)監(jiān)測(cè)中心杜文民博士指出，青少年經(jīng)常食用含有人參、蜂王漿的產(chǎn)品，盡管短期內(nèi)顯得食欲旺盛、精力充沛，但久用后會(huì)引起性特征發(fā)育異常；尤其是年齡偏小的兒童，以此“補(bǔ)腦”，后患無(wú)窮。其實(shí)，家長(zhǎng)們一擲千金給孩子買補(bǔ)腦產(chǎn)品，還不如每天給孩子“煮個(gè)白水蛋、喝碗純豆?jié){、做條清蒸魚、削個(gè)紅蘋果”來(lái)得更實(shí)在，營(yíng)養(yǎng)也許會(huì)更加豐富。因?yàn)榫S生素、微量元素、卵磷脂等雖是大腦活動(dòng)所必需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，但這些成分完全可以從日常膳食中獲得。所以，食補(bǔ)比吃保健品補(bǔ)充更安全。

教育學(xué)家認(rèn)為，讓孩子身心得到良好的調(diào)整，是考出好成績(jī)的重要環(huán)節(jié)。有些學(xué)生高考失利，除了心理因素外，身體不適也是一個(gè)很重要的原因。調(diào)查發(fā)現(xiàn)，雖然目前大部分畢業(yè)班仍然開設(shè)體育課，但有些學(xué)生總覺(jué)得這是“浪費(fèi)時(shí)間”，而在體育課上“偷工減料”，甚至拒絕參加。俗話說(shuō) “磨刀不誤砍柴功”，進(jìn)行適量的體育鍛煉，比吃任何保健品都重要。

為此，專家建議，面臨升學(xué)的學(xué)生不能老是盯著書本，要注意勞逸結(jié)合，不要“開夜車”，每天保證至少6小時(shí)的優(yōu)良睡眠時(shí)間；同時(shí)，每天要堅(jiān)持半小時(shí)的體育活動(dòng)。新鮮的空氣、適量的肢體鍛煉，能夠讓人每天都有好心情，腦子也會(huì)更好使。