黃 平，鐘安華

（武漢紡織大學(xué) 服裝學(xué)院，湖北 武漢 430073）

服裝工程師人才培養(yǎng)模式的研究與構(gòu)建

黃 平，鐘安華

（武漢紡織大學(xué) 服裝學(xué)院，湖北 武漢 430073）

本文分析國(guó)家對(duì)工程人才培養(yǎng)的標(biāo)準(zhǔn)和要求，考慮企業(yè)對(duì)服裝人才的需求，體現(xiàn)“突出基礎(chǔ)，加強(qiáng)實(shí)踐，注重創(chuàng)新，持續(xù)發(fā)展，提倡科技，重視生態(tài)，多樣優(yōu)化，國(guó)際視野”的學(xué)生培養(yǎng)指導(dǎo)思想，結(jié)合學(xué)校以工科為背景，以紡織服裝為特色，及為紡織服裝行業(yè)培養(yǎng)高級(jí)應(yīng)用型專門人才進(jìn)行定位，對(duì)服裝專業(yè)的應(yīng)用型工程師培養(yǎng)模式進(jìn)行分析和研究，提出“3+1四模塊”服裝人才培養(yǎng)體系，完成課程體系、實(shí)踐教學(xué)體系、企業(yè)培養(yǎng)方案構(gòu)建，為全面提高服裝人才的工程化培養(yǎng)提供了可行的實(shí)施辦法。

服裝人才；工程師；“3+1四模塊”；培養(yǎng)模式

一、前言

在國(guó)家人才培養(yǎng)通用標(biāo)準(zhǔn)的指導(dǎo)下[1]，以國(guó)家通用標(biāo)準(zhǔn)中所提出的以應(yīng)用型工程師為培養(yǎng)目標(biāo)的本科畢業(yè)生應(yīng)達(dá)到的知識(shí)、能力與素質(zhì)要求為標(biāo)準(zhǔn)，參照行業(yè)對(duì)紡織服裝類人才的基本要求，結(jié)合學(xué)校以工科為背景，以紡織服裝為特色，及為紡織服裝行業(yè)培養(yǎng)高級(jí)應(yīng)用型專門人才進(jìn)行定位，對(duì)服裝專業(yè)的應(yīng)用型工程師培養(yǎng)模式進(jìn)行分析和研究，體現(xiàn)“突出基礎(chǔ)，加強(qiáng)實(shí)踐，注重創(chuàng)新，持續(xù)發(fā)展，提倡科技，重視生態(tài)，多樣優(yōu)化，國(guó)際視野”的學(xué)生培養(yǎng)指導(dǎo)思想，培養(yǎng)學(xué)生良好的人文和藝術(shù)修養(yǎng)、社會(huì)責(zé)任感和設(shè)計(jì)師職業(yè)道德，具備終身學(xué)習(xí)的能力，擁有深厚的專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)和綜合運(yùn)用能力，具備較強(qiáng)的服裝產(chǎn)品開發(fā)的創(chuàng)新能力，具有良好的團(tuán)隊(duì)精神、溝通與領(lǐng)導(dǎo)能力，對(duì)在企業(yè)與社會(huì)環(huán)境下的服裝生產(chǎn)實(shí)踐具有一定的現(xiàn)實(shí)體驗(yàn)，對(duì)服裝市場(chǎng)預(yù)測(cè)具有一定的見解；對(duì)行業(yè)具有較強(qiáng)的管理和掌控能力等，提出“3+1四模塊”教學(xué)體系，讓學(xué)生通過(guò)理論學(xué)習(xí)后繼續(xù)進(jìn)行實(shí)習(xí)或?qū)嵺`來(lái)提高學(xué)生對(duì)專業(yè)的主觀感受程度、動(dòng)手操作能力及在實(shí)踐中針對(duì)實(shí)際情況提出問(wèn)題、分析問(wèn)題與解決問(wèn)題的能力。它有效地保證了服裝學(xué)生工程化培養(yǎng)的實(shí)施力度。

二、服裝工程師培養(yǎng)目標(biāo)與規(guī)格

（一）培養(yǎng)目標(biāo)

服裝應(yīng)用型工程師主要培養(yǎng)能夠在服裝企業(yè)從事服裝產(chǎn)品設(shè)計(jì)開發(fā)、服裝品牌策劃、服裝生產(chǎn)與加工、技術(shù)與質(zhì)量管理及服裝營(yíng)銷等的應(yīng)用型人才。主要是通過(guò)“知識(shí)+能力+品格”三方面來(lái)實(shí)現(xiàn)。

（二）培養(yǎng)規(guī)格

根據(jù)國(guó)家對(duì)應(yīng)用型人才培養(yǎng)要求，培養(yǎng)模式體現(xiàn)學(xué)生掌握一般性和專門的服裝設(shè)計(jì)與工程技術(shù)知識(shí)，了解服裝生產(chǎn)的新材料、新工藝和新技術(shù)。在知識(shí)結(jié)構(gòu)上要求學(xué)生具有從事服裝工作所需的工程科學(xué)知識(shí)、服裝生產(chǎn)管理專門技術(shù)知識(shí)以及一定的人文和社會(huì)科學(xué)知識(shí)；掌握扎實(shí)的服裝設(shè)計(jì)與工程相關(guān)學(xué)科基礎(chǔ)知識(shí)，擁有解決服裝生產(chǎn)中工程技術(shù)問(wèn)題的操作技能，了解本專業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀和趨勢(shì)；能進(jìn)行服裝生產(chǎn)工藝路線設(shè)計(jì)、設(shè)備選用及產(chǎn)品質(zhì)量控制；熟悉本崗位計(jì)算機(jī)應(yīng)用的相關(guān)基本知識(shí)，了解計(jì)算機(jī)輔助設(shè)計(jì)技術(shù)，掌握計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)常用軟件的特點(diǎn)及應(yīng)用，了解計(jì)算機(jī)在針織服裝設(shè)計(jì)、生產(chǎn)管理應(yīng)用中的常用軟件，并能在生產(chǎn)中充分運(yùn)用；了解本行業(yè)領(lǐng)域技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，掌握服裝產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)的制定方法與技巧等。

在能力結(jié)構(gòu)上要求學(xué)生具有選用適當(dāng)?shù)睦碚摵蛯?shí)踐方法解決工程實(shí)際問(wèn)題的能力，并經(jīng)歷過(guò)生產(chǎn)運(yùn)作系統(tǒng)的設(shè)計(jì)、運(yùn)行和維護(hù)或解決實(shí)際工程問(wèn)題的系統(tǒng)化訓(xùn)練；具有參與項(xiàng)目及工程管理能力；具有有效的溝通與交流能力。在品格結(jié)構(gòu)上要求學(xué)生具備良好的職業(yè)道德，體現(xiàn)對(duì)職業(yè)、社會(huì)、環(huán)境的責(zé)任，掌握與針織服裝行業(yè)有關(guān)的職業(yè)健康安全和環(huán)境的法律法規(guī)及標(biāo)準(zhǔn)知識(shí)，恪守職業(yè)道德規(guī)范和所屬職業(yè)體系的職業(yè)行為準(zhǔn)則；具有良好的質(zhì)量、安全、服務(wù)和環(huán)保意識(shí)，承擔(dān)有關(guān)健康、安全和福利等事務(wù)的責(zé)任；具有檢查自身的發(fā)展需求、制定并實(shí)施自身職業(yè)發(fā)展計(jì)劃的能力。

三、服裝工程師人才培養(yǎng)模式構(gòu)建

服裝專業(yè)具有跨學(xué)科、綜合化、科技化的學(xué)科融合特征。當(dāng)代服裝人才不僅應(yīng)該具備藝術(shù)素養(yǎng)和專業(yè)知識(shí),同時(shí)還應(yīng)掌握人文、科學(xué)、工程、市場(chǎng)等相關(guān)知識(shí)，才能適應(yīng)服裝產(chǎn)業(yè)的需要。因此，我們改革和創(chuàng)新人才培養(yǎng)理念，建立“3+1四模塊”服裝工程師人才培養(yǎng)模式：“服裝工藝技術(shù)模塊+針織服裝模塊+企業(yè)管理模塊+實(shí)踐模塊”來(lái)實(shí)現(xiàn)學(xué)生在校3年學(xué)習(xí)與企業(yè)1年實(shí)踐的教學(xué)計(jì)劃?！?+1四模塊”培養(yǎng)模式的提出，從根本上改變了全體教師的人才培養(yǎng)觀念，打開了改革創(chuàng)新的思路，帶動(dòng)了整個(gè)培養(yǎng)過(guò)程和評(píng)價(jià)體系的大變革，在工程化服裝人才培養(yǎng)方面將起到良好的示范效應(yīng)。

（一）課程體系構(gòu)建

按照服裝工程師培養(yǎng)目標(biāo)、要求和教學(xué)大綱等，通過(guò)模塊式的訓(xùn)練，構(gòu)建一體化課程體系：服裝工藝技術(shù)模塊+針織服裝模塊+企業(yè)管理模塊+實(shí)踐模塊。見表1。

表1 服裝工程人才課程體系構(gòu)建

（二）實(shí)踐教學(xué)體系構(gòu)建

（1）實(shí)踐體系的構(gòu)成

實(shí)踐體系由五部分組成：市場(chǎng)調(diào)查與生產(chǎn)實(shí)習(xí)實(shí)踐課程、針織面料設(shè)計(jì)與織造實(shí)踐課程、服裝結(jié)構(gòu)與工藝實(shí)踐課程、針織成衣生產(chǎn)技術(shù)管理與質(zhì)量控制實(shí)習(xí)課程、畢業(yè)綜合設(shè)計(jì)課程。具體知識(shí)內(nèi)容：針織面料打樣、針織服裝CAD實(shí)訓(xùn)、針織組織結(jié)構(gòu)計(jì)算機(jī)輔助設(shè)計(jì)、針織服裝結(jié)構(gòu)與工藝（一）實(shí)訓(xùn)、針織服裝結(jié)構(gòu)與工藝（二）實(shí)訓(xùn)、針織服裝立體裁剪實(shí)訓(xùn)、成衣紙樣設(shè)計(jì)實(shí)訓(xùn)、針織成衣生產(chǎn)技術(shù)管理實(shí)訓(xùn)、市場(chǎng)調(diào)研、生產(chǎn)實(shí)習(xí)、課程實(shí)習(xí)、畢業(yè)設(shè)計(jì)等。

（2）實(shí)踐體系實(shí)施的具體措施

首先，建立工作室實(shí)踐教育平臺(tái)。包括教師工作室與學(xué)生工作室。以大學(xué)生創(chuàng)業(yè)園、優(yōu)秀專業(yè)教師工作地為主，建立一批“虛擬工作室”、“學(xué)生工作室”、“教師工作室”、“綜合工作室”，積極參與地方經(jīng)濟(jì)建設(shè)和文化活動(dòng)，將設(shè)計(jì)或科研項(xiàng)目帶入教學(xué)，將教學(xué)融入實(shí)踐，使教師的教學(xué)水平、專業(yè)水平、市場(chǎng)適應(yīng)能力和工程實(shí)踐能力得到提升，對(duì)我校師資隊(duì)伍建設(shè)起到有力的推動(dòng)作用。建立學(xué)生虛擬工作室，讓學(xué)生在工作室感受到實(shí)踐教育的魅力。

其次，創(chuàng)建大學(xué)生創(chuàng)業(yè)園。結(jié)合大學(xué)生創(chuàng)業(yè)園，通過(guò)網(wǎng)絡(luò)終端銷售的形式，在老師的帶領(lǐng)下在針織服裝設(shè)計(jì)、產(chǎn)品開發(fā)、企業(yè)與銷售管理等各環(huán)節(jié)進(jìn)行實(shí)戰(zhàn)性訓(xùn)練。

組織學(xué)生參加各種形式的競(jìng)賽活動(dòng)，提高專業(yè)水平，了解市場(chǎng)動(dòng)態(tài)，加強(qiáng)主動(dòng)學(xué)習(xí)，加強(qiáng)學(xué)生綜合能力的的訓(xùn)練。

再次，建立服裝企業(yè)的實(shí)習(xí)基地。暑假或畢業(yè)實(shí)習(xí)進(jìn)入公司，對(duì)企業(yè)生產(chǎn)實(shí)地體驗(yàn)和參與；未來(lái)學(xué)校將加強(qiáng)與不同企業(yè)的聯(lián)系，如三槍、耐克、阿迪等的品牌，為學(xué)生提供更多的實(shí)習(xí)基地。在畢業(yè)設(shè)計(jì)環(huán)節(jié)中重點(diǎn)強(qiáng)調(diào)“真題真做”，根據(jù)企業(yè)的需求和學(xué)校的培養(yǎng)要求凝練出具有一定實(shí)際意義的畢業(yè)設(shè)計(jì)課題，通過(guò)企業(yè)導(dǎo)師與學(xué)校導(dǎo)師聯(lián)合指導(dǎo)完成畢業(yè)設(shè)計(jì)。設(shè)計(jì)作品或研究?jī)?nèi)容可以直接融入企業(yè)生產(chǎn)與銷售，轉(zhuǎn)變?yōu)榻?jīng)濟(jì)效益。

（三）企業(yè)培養(yǎng)方案構(gòu)建

（1）企業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)

我校的“工程師培養(yǎng)計(jì)劃”，構(gòu)建服裝設(shè)計(jì)與工程專業(yè)本科實(shí)驗(yàn)班的“3+1四模塊”人才培養(yǎng)模式，學(xué)生的學(xué)習(xí)包括在學(xué)校學(xué)習(xí)和在企業(yè)學(xué)習(xí)兩個(gè)階段。企業(yè)學(xué)習(xí)階段主要以實(shí)際工程為背景，以工程技術(shù)為主線，著力提高學(xué)生的工程意識(shí)、工程素質(zhì)和工程實(shí)踐能力。學(xué)生在簽約的校外企業(yè)實(shí)習(xí)基地參加實(shí)踐學(xué)習(xí)，熟悉企業(yè)生產(chǎn)流程與主要設(shè)備，參與企業(yè)新產(chǎn)品、新工藝和新技術(shù)的開發(fā)研制，鞏固和深化專業(yè)知識(shí)，鍛煉工程實(shí)踐能力和創(chuàng)新能力，提高人際交往能力、組織協(xié)調(diào)能力、交流溝通能力和團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)。

（2）企業(yè)培養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)

按照“化整為零、由少到多、分時(shí)分段”的原則進(jìn)行校企聯(lián)合培養(yǎng)。根據(jù)企業(yè)需求以及學(xué)校對(duì)人才培養(yǎng)的定位，確定企業(yè)學(xué)習(xí)階段的培養(yǎng)目標(biāo)和培養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)。按培養(yǎng)要求，學(xué)生可以分不同階段到不同企業(yè)進(jìn)行1周至3個(gè)月的中短期課程學(xué)習(xí)或工程實(shí)踐，也可按雙向選擇原則，在企業(yè)進(jìn)行3個(gè)月至1年的專業(yè)實(shí)習(xí)或工程實(shí)踐。在企業(yè)培養(yǎng)過(guò)程中，企業(yè)為學(xué)生配備企業(yè)導(dǎo)師，由企業(yè)導(dǎo)師和學(xué)校導(dǎo)師共同指導(dǎo)學(xué)生在企業(yè)培養(yǎng)階段的學(xué)習(xí)與實(shí)踐，并由雙方導(dǎo)師共同為學(xué)生確定研發(fā)方向或課題，指導(dǎo)學(xué)生的課程設(shè)計(jì)或畢業(yè)設(shè)計(jì)。

（3）企業(yè)培養(yǎng)基本模式

建立校企合作聯(lián)盟，探索校企間人才培養(yǎng)、科研開發(fā)等多方位的共贏合作模式。吸收企業(yè)及行業(yè)專家加入專業(yè)教學(xué)指導(dǎo)委員會(huì)，參與指導(dǎo)專業(yè)發(fā)展規(guī)劃、制定專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)與專業(yè)人才培養(yǎng)方案，要求試點(diǎn)專業(yè)教育教學(xué)指導(dǎo)委員會(huì)委員中企業(yè)或行業(yè)專家不少于 50%；從企業(yè)聘任部分資深專家作為學(xué)校師資參與專業(yè)技能教學(xué)；將企業(yè)待解決實(shí)際工程問(wèn)題（如項(xiàng)目設(shè)計(jì)、研發(fā)等）轉(zhuǎn)化為綜合設(shè)計(jì)題目；企業(yè)接收完成專業(yè)課程學(xué)習(xí)以及基本技能培訓(xùn)的學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)等。

（4）考核方式與學(xué)分要求

建立“過(guò)程、能力與創(chuàng)新三位一體”的實(shí)踐教學(xué)評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)和“集體、社會(huì)和行業(yè)三位一體”的質(zhì)量評(píng)價(jià)體系，讓企業(yè)、教師、學(xué)生共同參與學(xué)生評(píng)分。由團(tuán)隊(duì)學(xué)生成員、企業(yè)指導(dǎo)老師、學(xué)校教師聯(lián)合進(jìn)行考核，主要以企業(yè)評(píng)估為主。完成實(shí)踐課時(shí)達(dá)33學(xué)分以上。

四、結(jié)束語(yǔ)

工程教育的生存離不開經(jīng)濟(jì)、社會(huì)的迫切需求，工程人才的成長(zhǎng)離不開工業(yè)、企業(yè)的合作環(huán)境[2]。學(xué)校應(yīng)充分將自己的科研成果帶入企業(yè)，在科研成果產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程中，讓學(xué)生融入項(xiàng)目操作與企業(yè)生產(chǎn)中，達(dá)到產(chǎn)學(xué)研合作而推動(dòng)工程人才培養(yǎng)的目的，從而推進(jìn)工程科學(xué)與工程技術(shù)的研究與創(chuàng)新。推進(jìn)以創(chuàng)新工程人才培養(yǎng)為目標(biāo)的改革行動(dòng)。

[1] 林健.“卓越工程師教育培養(yǎng)計(jì)劃”通用標(biāo)準(zhǔn)研制[J]. 高等工程教育研究，2010，(04)：17-25.

[2] 劉根. 工程教育應(yīng)當(dāng)回歸工程[N]. 大眾科技報(bào)，2009-10-22.

Research and Establishment on Training Mode for Fashion Design Talents

HUANG Ping, ZHONG An-hua
(School of Garment, Wuhan Textile University , Wuhan Hubei 430073 , China)

The paper fully analyzes the national standards and requirements of engineering talents cultivation, considers the demand for enterprise fashion design talents, reflects the cultivating students’ spirits of "emphasizing foundation, strengthening practice, stressing innovation and continuous development, advocating technology, paying attention to ecological and diverse optimization, internationalizing vision". Biding engineering school background, guiding features of textile and clothing, positioning senior specialized talents of garment specialty, the application engineer training modes are analyzed and studied. The "three plus one, four modules" is put forward on fashion design talents cultivation system. We also try to complete the course system, put the teaching system into practice, and construct the enterprise training scheme provide a feasible implementation measures for the overall improvement of cultivation for clothing talents.

Fashion Design Talents; Engineers; "Three plus one, four modules"; Training Mode

G642.0

A

1009－5160(2011)04－0063－03

黃平（1967-），女，講師，研究方向：教學(xué)管理與質(zhì)量工程.

湖北省教育廳重點(diǎn)教研項(xiàng)目（09246）.