據監(jiān)測，2011年第51周（2010年12月13日—12月17日），國際市場多數(shù)農產品價格環(huán)比上漲，僅大米和小麥價格基本持平。

玉米、食糖和棉花價格環(huán)比漲5%左右。芝加哥商品交易所玉米最近期貨合約收盤價周平均每噸為230美元，國際食糖理事會原糖價格周平均每噸為606美元，國際棉花指數(shù)（SM級）周均價每噸為3864美元，環(huán)比均漲5%，分別為連續(xù)第3周、第4周和第2周上漲；與上年同期相比，玉米和食糖價格分別高46%和14%，棉花價格高111%，在所有監(jiān)測品種中同比漲幅最大。

大豆、豆油和棕櫚油價格環(huán)比略有上漲。芝加哥商品交易所大豆和豆油最近期貨合約收盤價周平均每噸為476美元和1201美元，環(huán)比分別漲1%和2%，分別為連續(xù)第4周和第3周上漲；與上年同期相比，價格分別高25%和39%。馬來西亞棕櫚油荷蘭鹿特丹港到岸價周平均每噸為1225美元，環(huán)比漲1%，為連續(xù)第3周上漲，比上年同期高57%。

大米和小麥價格環(huán)比基本持平。泰國100%B級大米曼谷離岸價（國際基準米價）周平均每噸為566美元，5%破碎率大米曼谷離岸價周平均每噸為549美元，環(huán)比均基本持平；與上年同期相比，價格分別低10%和9%。芝加哥商品交易所小麥最近期貨合約收盤價周平均每噸為274美元，環(huán)比基本持平，比上年同期高41%。

（農業(yè)部市場與經濟信息司）