當(dāng)你沖掉身上沐浴露的泡沫時，是否意識到自己也在消耗著地球上殘存的原始森林?當(dāng)你在做菜時把食用油倒進油鍋里時，是否意識到自己正在加快全球變暖的速度?
　　相信絕大部分人都不會意識到上面的問題，但這確實就是無法回避的事實，因為使森林遭到破壞的棕櫚油就藏在了我們每天所使用的食用油、方便面、洗發(fā)水和沐浴露當(dāng)中。中國是世界上最大的棕櫚油消費國，由于國內(nèi)不出產(chǎn)棕櫚油，中國所消費的棕櫚油全部依靠進口，這其中不少就來自于天堂雨林里的油棕櫚種植園。
　　天堂雨林位于亞洲大陸和澳大利亞之間，綿延在東南亞、印度尼西亞、巴布亞新幾內(nèi)亞以及太平洋中的所羅門群島上，是亞太地區(qū)最大的熱帶原始森林。它是“地球上最像伊甸園的地方”，可愛的紅猩猩、美麗的天堂鳥都棲息于此?？商焯糜炅忠约吧钤谶@里的動植物和原住民正面臨嚴(yán)峻的威脅。如果再不采取行動的話，這片伊甸園可能在未來10年從地球上消失。
　　2011年為國際森林年，其主題是“森林為民”。聯(lián)合國之所以設(shè)立國際森林年，旨在喚醒全人類可持續(xù)經(jīng)營、保護和開發(fā)森林。作為陸地生態(tài)系統(tǒng)重要的一員，森林的重要性在當(dāng)今全球經(jīng)濟一體化和氣候變暖的背景下，越來越凸顯出來。然而，森林保護面臨著巨大壓力，森林的作用并沒有被人類充分認識；在開發(fā)商眼里，森林就是木材或者地盤，他們不了解人類是森林動物多樣性發(fā)育的最高形式，沒有森林的呵護，人類將舉步維艱。
　　下面，試從人類起源、森林與生物多樣性維持、森林固碳、水土保持、提供氧氣等生態(tài)系統(tǒng)服務(wù)角度，談?wù)勆值闹匾δ堋τ诖蠹叶际智宄纳值闹苯永脙r值，如提供木材、野菜、野果、中藥等常識性知識，不再贅述。
　　
　　人類從森林走來
　　
　　生命的出現(xiàn)是地球上最重大的事件之一，生命演化在地球上延續(xù)了約40億年。按照進化論的觀點，地球上的一切復(fù)雜生命均來源于一個細胞，在這之前是漫長的無機世界。目前，從人類掌握。的知識來看，太陽系中只有地球上才有生命存在，作為生命的最高形式，人類的起源與森林的發(fā)育密切相關(guān)。與人類親緣關(guān)系最近的是類人猿，沒有高大森林的形成，類人猿是不可能出現(xiàn)的。從這個角度來看，森林是名副其實的人類誕生地和成長搖籃。
　　據(jù)科學(xué)家考證，非洲森林是人類的發(fā)祥地(當(dāng)然，也有人認為人類起源于亞洲，爭議依然存在)。大約距今1000萬年前，整個非洲大陸覆蓋著連綿不斷的森林。與此同時，非洲東部下層地殼逐漸發(fā)生變化，沿今天坦桑尼亞、肯尼亞、埃塞俄比亞到紅海一線斷裂，使肯尼亞和埃塞俄比亞東部陸地上升，形成了海拔幾百米的高地。東非形成了從北到南深達幾百米的峽谷——東非大裂谷。
　　東非大裂谷的形成改變了非洲的地貌和氣候，隆起的高地使東部成了少雨地區(qū)，森林喪失了生存條件，森林碎片化使得東西部動物群的交往受到了阻礙。西邊由大西洋來的氣流依舊帶來大量濕氣，東邊則由于上升高原西緣的阻礙，形成季風(fēng)氣候區(qū)。因而原先的非洲廣大地區(qū)，分成了兩種不同的氣候帶。西邊仍舊濕潤，東邊則變得干旱；西邊的森林和林地保留了下來，東邊則成為空曠的稀樹草原區(qū)。
　　環(huán)境改變后，人類的共同祖先發(fā)生了分裂。西邊較大居群的后裔適應(yīng)了濕潤的森林環(huán)境，成為兩種大猿；東邊較小居群的后裔則相反，出現(xiàn)了對空曠環(huán)境適應(yīng)的新生活，成為人科成員。以美國科學(xué)家為首的研究人員，認為人類曾3次走出非洲：即大約200萬年前，現(xiàn)代人類的祖先一—直立人就出現(xiàn)在歷史舞臺上，開始從非洲向世界各地擴張，這是人類第一次走出非洲；直立人離開非洲之后，在80～40萬年前，原始人類開始了第二次大規(guī)模移出非洲浪潮；第三次則發(fā)生在約10萬年前，直立人離開非洲后，現(xiàn)代人就在世界不同地區(qū)興起。
　　
　　森林是生物多樣性的家園
　　
　　森林給人的感覺是靜止的，實際上，森林內(nèi)部也是動態(tài)的。除了樹木和草本植物的生長外，那些棲息其中的飛禽走獸，數(shù)也數(shù)不清的昆蟲，還有游離于草叢、濕地中的兩棲爬行類動物，都給森林增加了動感。森林中，萬物相生相克，代代繁衍，這個過程經(jīng)歷了數(shù)億年(森林中的裸子植物約出現(xiàn)于二疊紀(jì)，距今有2.4億年)，只是遭遇人類的現(xiàn)代工業(yè)文明后，森林的生物多樣性才開始出現(xiàn)危機。
　　那么，地球上到底有多少物種分布在森林里呢?按照人類目前已經(jīng)掌握的分類學(xué)知識，尚不能準(zhǔn)確地回答這一問題，即使關(guān)于物種總數(shù)也是說法不一。有人認為地球物種總數(shù)在300萬種左右；也有人認為至少有500萬種；還有人認為保守的估計是1000萬種；有人給定的范圍更大，在1000萬～2000萬種之間。近代自然科學(xué)僅有三四百年歷史，人類依然處于對大自然的認識之中。
　　森林無疑是陸地上生物物種分布最豐富的地方，如亞馬遜熱帶森林約分布著地球上20％的物種，還有另外20％生長于亞洲森林和除扎伊爾盆地以外的非洲森林中。為什么森林尤其熱帶森林中分布的物種會有這么多呢?其一是森林環(huán)境相對穩(wěn)定，森林內(nèi)部避免了強光、高溫、低溫、強風(fēng)侵襲，物種能夠得以生存；其二是生態(tài)環(huán)境具有多樣性，森林從喬木最上層到土壤層可分成十幾個層次，在不同斷層上都有不同的物種分布；其三是能為動物生存提供大量的食物，森林的生物量大，植物種類多，那些以不同生物為食的物種在森林里差異分化又協(xié)同進化，最終形成豐富的物種。
　　當(dāng)今已被鑒定的物種總數(shù)在140萬～174萬種之間，其中哺乳動物、爬行動物、兩棲動物、鳥類、魚類約87％，一些無脊椎動物和微生物的大部分還未被人們所認識：全部植物種類的90％以上尚未開展研究：海洋中的物種更是難以被認識完全。需要指出的是，在被認識的陸地物種中，大部分是人們在森林里發(fā)現(xiàn)的。
　　中國是世界上生物多樣性最豐富的12個國家之一，也是世界農(nóng)作物八大起源中心和四大栽培植物起源中心之一。中國生態(tài)系統(tǒng)類型居全球各國之首：中國有種子植物3萬余種：僅次于世界種子植物最豐富的巴西和哥倫比亞，居世界第三位。中國有裸子植物250種，是世界上裸子植物最多的國家：已知脊椎動物有667個特有種，為中國脊椎動物總種數(shù)的10.5％；種子植物有5個特有科。此外，還有247個特有屬，1.73萬種以上的特有種。在這些物種中，幾乎全部裸子植物、高大的木本植物、90％以上的鳥類、80％以上的哺乳動物都與森林有關(guān)。
　　
　　森林是巨大的碳庫
　　
　　小小的碳之所以成為當(dāng)今人類最頭疼的元素，是因為以二氧化碳為主的溫室氣體濃度增加，會導(dǎo)致氣溫升高、海平面上升、荒漠化加劇、物種消失等一系列全球性災(zāi)難，最終影響人類的生存和可持續(xù)發(fā)展。因此，溫室氣體減排或固定已成為全球政要、科學(xué)家與有識之士高度關(guān)注的環(huán)保大事。其中，利用光合作用將二氧化碳鎖定在生物體及土壤中，是各國學(xué)者努力研究的方向之一。
　　在生物圈中，碳以各種有機化合物形態(tài)存在，彌散在空氣中的二氧化碳最初由綠色植物固定下來。碳占植物干物質(zhì)的大部分，約40％～60％，即植物干重中的一半是碳。陸地生物圈中最大的碳庫是各類植被，植被中森林中固定的碳無疑又是最多的。陸地植被的碳庫為8270億噸，其中90％以上存在于森林中。全球森林儲藏著大約4330億噸的碳。以當(dāng)前全球碳排放的平均速度計算，這個數(shù)字大于未來45年人類燃燒化石燃料和生產(chǎn)水泥所造成的碳排放量的總和。所以如果這些森林被破壞，它們釋放出來的碳將加快全球氣候變暖的步伐。
　　森林固定的碳除了存在于樹干、根系、枯枝落葉中，更多的存在于土壤之中。土壤是個巨大的碳庫。它占全球陸地總碳庫的67％～75％，比全球陸地植被和全球大氣的碳庫總量還要多。
　　全球土壤有機碳總量(即全球土壤碳庫)為14560億噸碳，其中凋落物量為552億噸碳。在全球土壤碳庫中，熱帶森林、溫帶森林、北方森林、疏林灌叢、熱帶稀樹疏林分別固定T2550億、1420億、1790億、590億和560億噸碳，這5類森林土壤中的碳占陸地自然土壤總碳的54％：全球凋落物中，上述5種類型的森林分別固定了36億、145億、24億、24億和15億噸碳，占陸地總自然凋落物的84.3％。可見，森林及其森林土壤碳庫對氣候變化的影響舉足輕重。人類無休止地砍伐森林，正是將森林由碳匯(固定二氧化碳)轉(zhuǎn)變?yōu)樘荚?釋放二氧化碳)。
　　目前，由于森林遭到破壞而造成的溫室氣體排放，占到了全球溫室氣體總排放量的1／5左右，這甚至超過了全球交通系統(tǒng)的排放總量，也就是比全世界人開車上下班、坐飛機、火車、輪船等交通工具所造成的排放量還要多。印尼是世界第三大溫室氣體排放國，印尼的國土面積并不大，也沒有發(fā)達的工業(yè)，為何碳排放量卻如何之高?這是因為印尼所排放的碳中，來自森林開發(fā)的碳排放量約占全球碳排放量的25％。僅2005年就有85％的碳排放量源于森林破壞和泥炭地退化。
　　
　　森林是大自然的“調(diào)度師”
　　
　　在陸地上，許多森林分布在陡峭的山坡上，這些地方的土壤如果失去森林植被的保護，將會因重力作用加上水、風(fēng)的侵蝕不斷流失。土壤是由風(fēng)化作用加上生物的過程，在漫長的地質(zhì)演化中，由巖石變來的。其形成速度非常慢，有人估計形成1厘米的土壤約需要2000年的時間，而損失起來卻非常容易，可能就是一兩場暴雨或大風(fēng)。黃土高原上游由于森林遭到破壞，每年都有大量土壤物質(zhì)進入黃河，使得黃河永遠也“洗不清”；1998年長江上游因大量森林被砍伐，發(fā)生罕見的大水，造成了巨大的人員傷亡與財產(chǎn)損失。我國北方山體多為禿山，巖石裸露，這也是因砍伐森林造成的。
　　除了直接保護土壤不被水流、風(fēng)力、重力帶走之外，森林還能起到涵養(yǎng)水源的作用。這一功能是通過森林的生理過程實現(xiàn)的，水多的時候能吸水(森林中各成員都含水，枯枝落葉和土壤都能夠吸水)，水少的時候能吐水(植物蒸騰作用釋放水分)。森林還對下游水庫的蓄水能力有很好的調(diào)節(jié)作用。2010年，長江流域出現(xiàn)罕見洪水，森林覆蓋率高的水庫，穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)?shù)囟冗^了難關(guān)。而有些水庫，水一沖下來就垮了。除了壩體質(zhì)量本身這個原因外，上游缺少森林保護也不容忽視。
　　水土流失會導(dǎo)致江河湖水庫淤積，加劇洪澇災(zāi)害。遼河干流下游部分河床已高于地面1～2米，成為地上懸河。中國約8萬多座水庫年均淤積16.24億立方米，造成水庫調(diào)蓄雨洪能力下降。目前，水土流失已成為中國最大的環(huán)境公害之一：在流失大量泥沙過程中，大量礦物營養(yǎng)物質(zhì)也被帶走，每年中國因水土流失損失的氮、磷、鉀元素，相當(dāng)于全國化肥廠生產(chǎn)的化肥產(chǎn)量。
　　水土流失最嚴(yán)重的表現(xiàn)形式就是泥石流，高強度的水流連泥帶石，沖擊力非常大，殺傷力很強。大家對2010年，甘肅舟曲縣的泥石流災(zāi)難可能還有深刻的印象，近2萬人受災(zāi)，1700多人喪生，4萬余間民房被摧毀。其實，舟曲本是“隴上小江南”，這里原有豐富的森林資源和水資源，土地和氣候資源也不錯。舟曲縣境內(nèi)森林覆蓋率曾達45％，高于甘肅省平均水平(7.5％)，也高于全國平均水平(22％)。遺憾的是，舟曲縣境內(nèi)的森林，經(jīng)過30多年的采伐，所剩無幾。沒有了森林植被的保護，那些處于陡坡山的土壤和大小石塊，很容易在暴雨來臨之時，借助重力作用危害山下人民群眾的生命財產(chǎn)安全。
　　舟曲泥石流的殘酷現(xiàn)實再次說明，森林就是人類的生命。當(dāng)森林家園被毀掉時，人類自身的家園也難以得到保障。
　　
　　森林是“地球之肺”
　　
　　森林在光合生長過程中，為人類制造了大量氧氣，利用的是空氣中的二氧化碳和土壤中的水分，在葉子中制造的，制造的產(chǎn)物即地球其他生命所需要的碳水化合物，同時釋放出氧氣來。人類大量采挖煤炭、天然氣，大量砍伐森林，這些物質(zhì)在燃燒過程中消耗了不少氧氣，與此同時，因森林面積減少，制造的氧氣數(shù)量也隨之下降，這樣就會打亂自然界的碳氧平衡，出現(xiàn)人類無法適應(yīng)的環(huán)境。
　　地球上氧氣的平均含量是21％，高海拔地區(qū)氧氣含量遠低于這一數(shù)值，在海拔5000米左右時，氧氣的濃度下降到14％左右，許多人到了高原不適應(yīng)，就是因為那里的氧氣濃度太低了。20世紀(jì)90年代，美國在亞利桑那州建造了巨大的人工實驗室，與外界嚴(yán)格隔絕，里面的氧氣、食物、水分都通過人工設(shè)計的海洋與陸地生態(tài)系統(tǒng)制造或循環(huán)利用，陸地生物群落的主體就是熱帶雨林，這個實驗就是“生物圈二號”。實驗嚴(yán)格選擇了4男4女進行長期適應(yīng)，前后進行了兩年半，后來研究人員發(fā)現(xiàn)里面的氧氣含量從原來的21％下降到了14％左右，8名實驗人員都出現(xiàn)了“高山反應(yīng)”，從人道主義出發(fā)，實驗被迫中斷，向其內(nèi)補充氧氣。這說明，目前人類還不能模擬地球生物圈，對各種自然植被的保護，尤其森林的保護是最明智的選擇。生物圈二號內(nèi)的氧氣哪兒去了呢?就是異?；钴S的微生物呼吸，將植物制造的氧氣重新變成了二氧化碳，并進一步變成碳酸鈣沉積到里面的水泥、石灰、人造“海洋”中了。生物圈二號的命運就是現(xiàn)在人類的命運，大量砍伐森林，燃燒化石能源，必將消耗大量氧氣。試設(shè)想一下，如果地球上氧氣的濃度發(fā)生不可逆的改變，人類的未來將會怎么樣?
　　
　　一棵樹的價值
　　
　　除了上面介紹的這些功能之外，森林的其他功能還有為人類提供休憩空間、美學(xué)價值、文化多樣性傳承等等。然而，遺憾的是，人類對森林的這些功能并不以為然，他們武斷地認為，只有采伐木材和生產(chǎn)林產(chǎn)品，森林才有價值，即便認識到森林有其他方面的價值，也因為無法測量而不能讓社會廣泛認可。于是，有人就機械地將森林的各種服務(wù)功能貨幣化，看看森林能夠值多少錢。
　　國外有學(xué)者曾測算出一棵樹的價值：一棵長了50年的大樹，按木材產(chǎn)出計算值625美元，市場售價為50～125美元，僅為其真正價值的0.3％。這棵樹的真實價值至少包括：第一，按每年平均釋放1噸氧氣計，50年生產(chǎn)氧氣的價值約為31250美元；同期防止空氣污染達62500美元。第二，防止水土流失及增加土壤肥力，所產(chǎn)生的價值為68750美元。第三，為牲畜遮風(fēng)擋雨和供鳥類筑巢、棲息，促進生物多樣性保護，價值約為31250美元；創(chuàng)造動物蛋白約2500美元。三項加起來，總共為19.625萬美元：這還不包括大樹每年開花結(jié)果所產(chǎn)生的價值，以及調(diào)節(jié)氣候、美化環(huán)境的價值等，更沒有將它活到100年甚至更長時間大幅度增加的價值考慮進去。
　　無獨有偶，也有國內(nèi)專家對中國森林生態(tài)系統(tǒng)的生態(tài)服務(wù)總價值進行過估算，認為中國森林創(chuàng)造的直接和間接利用價值每年有10萬億元，約為目前我國GDP總量30萬億元的三分之一。這些計算基于森林涵養(yǎng)水源、保育土壤、固碳釋氧、積累營養(yǎng)物質(zhì)、凈化大氣環(huán)境與生物多樣性保育6個方面。
　　然而，計算歸計算，森林給人類帶來的這些福祉或者服務(wù)，并沒有人愿意買單，也找不到買主，很多人對待森林的態(tài)度，依然只看重其有形價值，如巴西、阿根廷、非洲許多地區(qū)的森林被砍伐，種植農(nóng)作物或咖啡。資本集團對森林這一人類發(fā)祥地的破壞是空前絕后的。森林保護，任重而道