唱片對(duì)于音樂(lè)欣賞者的審美改變更為明顯。首先可能造成“聽覺潔癖”。由于唱片特別是CD的超高信噪比，聽?wèi)T了唱片的人難以適應(yīng)現(xiàn)場(chǎng)音樂(lè)會(huì)“不干凈”的聲音，包括現(xiàn)場(chǎng)聲。

我小時(shí)候北京的一般人家是吃不到鮮菠蘿的，于是總是在憧憬鮮菠蘿的美味——罐頭菠蘿都那么好吃，鮮菠蘿該有多棒啊!等到母親從廣州給我?guī)Щ匾粋€(gè)鮮菠蘿，一嘗卻大失所望:怎么沒(méi)有罐頭菠蘿甜，還微微有點(diǎn)酸澀味?

曾經(jīng)有大約兩年時(shí)間我沒(méi)有在現(xiàn)場(chǎng)聽過(guò)交響樂(lè)。那時(shí)候每天沉溺在富特萬(wàn)格勒、克納佩布什、阿班德洛特等等大師的文物唱片里，連立體聲的CD都聽的少。結(jié)果有一天在現(xiàn)場(chǎng)聽俄羅斯國(guó)家交響樂(lè)團(tuán)，上半場(chǎng)耳朵極不適應(yīng)——怎么聲音這么散呢?這時(shí)候才意識(shí)到:我已經(jīng)適應(yīng)了單聲道唱片音場(chǎng)擠在中間的變形音效，就是那種“甜罐頭”效應(yīng)，再聽真實(shí)現(xiàn)場(chǎng)的多層次的“鮮菠蘿”音效就不適應(yīng)了。

自從20世紀(jì)初唱片市場(chǎng)開始成熟，這種“罐頭”音樂(lè)對(duì)于“新鮮”音樂(lè)的異化一直在潛移默化地進(jìn)行。“唱片時(shí)代”之前的演奏、演唱家主要是靠舞臺(tái)魅力和音樂(lè)感染力征服聽眾，技術(shù)細(xì)節(jié)和風(fēng)格感的精確并不是頭等重要的。所以我們?cè)诼?9世紀(jì)末成名的一批大師遺留的SP唱片時(shí)，會(huì)發(fā)現(xiàn)大把的錯(cuò)音和許多并非符合邏輯性的即興發(fā)揮。也正是因?yàn)檫@個(gè)原因，后來(lái)的演奏家和演唱家意識(shí)到:唱片是鐵證!為了不讓后世聽眾詬病，大家越來(lái)越把“無(wú)懈可擊”當(dāng)做追求的目標(biāo)，而那種現(xiàn)場(chǎng)催眠般的“大師魅力”反而是次要的了。從此音樂(lè)表演的第一要素從“美”變成了“對(duì)”。另一方面，當(dāng)年的音樂(lè)學(xué)生學(xué)一部新作品，都是照譜子學(xué)，譜子上沒(méi)寫的靠自己思考;后來(lái)的學(xué)生是照唱片學(xué)，就算先照譜子學(xué)，譜子上沒(méi)寫的也是靠聽唱片。“權(quán)威版本”唱片就像小學(xué)生書法課用的紅模子，描的越像就越是“好學(xué)生”。這樣音樂(lè)表演者的個(gè)性從一開始就被抑制了。盡管很難評(píng)判這種變化的利弊曲直，但近50年的音樂(lè)舞臺(tái)涌現(xiàn)的更多是學(xué)者型技巧超人，那種充滿神秘感、靠巨大氣場(chǎng)征服觀眾的大師幾乎絕跡。偶爾如波格雷里奇這樣與眾不同的“另類”出現(xiàn)，也會(huì)遭到各種非議而面臨“生存與毀滅”的抉擇。

造成以上這些音樂(lè)表演審美變化的動(dòng)因，并非是唱片的一己之力，音樂(lè)比賽錦標(biāo)主義的盛行、聽眾鑒賞力的下降，都在改變著音樂(lè)表演者的努力方向。而唱片的工業(yè)化生產(chǎn)和商業(yè)化推廣，可能是音樂(lè)表演藝術(shù)走向工業(yè)化標(biāo)準(zhǔn)訓(xùn)練、商業(yè)化娛樂(lè)追求的最重要原因。

唱片對(duì)于音樂(lè)欣賞者的審美改變更為明顯。首先可能造成“聽覺潔癖”。由于唱片特別是CD的超高信噪比，聽?wèi)T了唱片的人難以適應(yīng)現(xiàn)場(chǎng)音樂(lè)會(huì)“不干凈”的聲音，包括現(xiàn)場(chǎng)聲。這倒還好，可以推進(jìn)音樂(lè)會(huì)禮儀的文明進(jìn)步。但如果連弦樂(lè)器的松香聲和歌唱家呼吸聲都覺得“不干凈”，那就屬于病態(tài)范疇了。再有會(huì)影響聽覺習(xí)慣變形:聽?wèi)T了唱片里主要聲部“特寫處理”的耳朵，再去聽現(xiàn)場(chǎng)交響樂(lè)，通常會(huì)覺得聲壓偏低，不夠“爆棚”;如果是協(xié)奏曲或者歌劇，會(huì)覺得樂(lè)隊(duì)聲音太大，獨(dú)奏和獨(dú)唱聲音太小;如果是獨(dú)奏會(huì)和獨(dú)唱會(huì)，會(huì)覺得鋼琴伴奏聲音太大，獨(dú)奏、獨(dú)唱不夠“突出“;如果是室內(nèi)樂(lè)，會(huì)覺得聲音不夠溫暖融合，弦樂(lè)器有“毛刺”……這些都是由于習(xí)慣了唱片“做”出來(lái)的聲音，就像看慣了化了妝補(bǔ)了光PS過(guò)的特寫鏡頭的明星照，再看活人真臉卸了妝的全身照會(huì)被嚇一跳一樣。所以近年來(lái)的演奏家和歌唱家，都在想盡各種辦法加大自己的音量，甚至不惜破壞音樂(lè)整體平衡、改變樂(lè)器基本音色，其實(shí)就是為了滿足那些聽?wèi)T了唱片的“變態(tài)”耳朵。

現(xiàn)在吃慣了新鮮菠蘿，偶爾吃一口罐頭菠蘿會(huì)覺得齁甜，也沒(méi)有自然的香氣。能有新鮮的，就少吃罐頭的。還有一種情況:罐頭黃桃也比新鮮青杏好吃——所以施納貝爾、托斯卡尼尼、克萊斯勒、卡魯索等等的“罐頭”還是珍貴的美食。但是既然現(xiàn)在身邊的“新鮮”音樂(lè)質(zhì)量越來(lái)越高，還是盡量不要把罐頭當(dāng)飯吃吧。