肥牛卷配意式通心粉
主料:肥牛卷、通心粉
配料:芝士、鮮貝
口味:咸鮮、奶香濃郁
營養(yǎng)價值及功效:含碳水化合物、蛋白質(zhì)、維生素及多種微量元素。具有補(bǔ)益脾胃、強(qiáng)筋骨、助消化之功效。
黃金蒸餃(面點)
主料:牛肉
配料:南瓜、蘿卜
口味:咸鮮
營養(yǎng)價值及功效:富含蛋白質(zhì)、氨基酸、B族維生素,磷、鐵等多種礦物質(zhì)。具有補(bǔ)中益氣、滋養(yǎng)脾胃之功效。
老店京味食盒(清真忌)
主料:肘子
配料:饹炸盒、黃瓜、小蔥、蘿卜條、綠豆面餅、花葉生、果仁、青紅椒
口味:咸鮮
營養(yǎng)價值及功效:富含蛋白質(zhì)、維生素B1、B2、鐵、磷、鈣等。具有安神補(bǔ)血,和胃降氣之功效。
雞絲爆龍翅
主料:雞胸、龍翅
配料:香菜
口味:咸鮮微辣
營養(yǎng)價值及功效:含蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素、磷、鐵、鋅等。具有溫中益氣、補(bǔ)精添髓之功效。
玫瑰海參凍(涼菜,配汁)
主料:海參、玫瑰花
配料:鮮桃仁
口味:咸鮮微辣、姜味濃郁、略帶檸檬香
營養(yǎng)價值及功效:含維生素、蛋白質(zhì)、多種海參素。具有補(bǔ)腎益精、養(yǎng)血潤燥、止血消炎、抗癌之功效。
金絲鱈魚球(清真忌)
主料:鱈魚
配料:玉米粒、土豆、紫甘藍(lán)
口味:酸甜
營養(yǎng)價值及功效:含豐富蛋白質(zhì)、多種氨基酸、不飽和脂肪酸及A、D、E多種維他命。具有滋陰補(bǔ)腎、清胃利脾之功效。
注:鱈魚為冰鮮,原產(chǎn)地為新西蘭。
培根芝士卷配意式
通心粉(清真忌)
主料:培根、通心粉
配料:芝士、鮮貝
口味:咸鮮、奶香濃郁
營養(yǎng)價值及功效:含碳水化合物、蛋白質(zhì)、維生素及多種微量元素。具有補(bǔ)益脾胃、強(qiáng)筋骨、助消化之功效。
注:培根為豬肋上的肉。
蝦仁炒雞頭米
主料:芡實、蝦仁
配料:百合、西芹、玉米粒
口味:原味或微辣
營養(yǎng)價值及功效:含豐富的蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、礦物質(zhì)、鈣、磷等。具有固腎澀精、補(bǔ)脾止瀉之功效。
注:芡實別名雞頭米,生長在湖泊、池塘、灘地中。
青菠鱈魚獅子頭
(清真忌)
主料:鱈魚
配料:馬蹄、海米、干貝
口味:咸鮮
營養(yǎng)價值及功效:含豐富蛋白質(zhì)、多種氨基酸、不飽和脂肪酸及A、D、E多種維他命。具有滋陰補(bǔ)腎、清胃利脾之功效。