加強(qiáng)果園秋冬季管理,對于增強(qiáng)樹勢,促進(jìn)花芽分化,減少越冬病蟲基數(shù),確保安全越冬,為來年果樹豐產(chǎn)打下基礎(chǔ),都起著非常重要的作用。筆者總結(jié)出果園秋冬季主要管理措施有8項(xiàng):
1. 剪 就是適當(dāng)剪枝。秋末冬初要將果樹上的嚴(yán)重病蟲枝、枯死枝、衰弱枝、徒長枝及密擠大枝剪除并加以集中燒毀或深埋,修剪量以保持樹冠通風(fēng)透光良好為準(zhǔn)。落葉果樹應(yīng)在落葉后盡早進(jìn)行修剪,常綠果樹修剪不晚于12月上旬,冬季有凍害的地區(qū)為防止凍害,可將修剪推遲到嚴(yán)寒過后至早春發(fā)芽前進(jìn)行。早修剪可促進(jìn)花芽分化和樹勢恢復(fù),且有利于傷口愈合。
2. 清 就是清潔果園衛(wèi)生。一些果樹病菌、害蟲多在落葉、落果、枯枝、雜草等殘雜物中越冬,秋冬季節(jié)將這些殘雜物連同樹上剪下的枝條、僵果、蟲苞清除干凈并加以集中燒毀或深埋,可以大大減少越冬的害蟲和病菌。清潔果園后,應(yīng)及時(shí)深翻園土,掩埋殘余碎葉及其他地面雜物。
3. 翻 就是深翻園土。秋末冬初通過翻耕果園,將土壤中越冬的害蟲,如蠐螬、桃小食心蟲、柑橘灰象蟲、花蕾蛆、葡萄天蛾、梨虎、舟形毛蟲等翻到土壤表面凍死或讓鳥類啄食,同時(shí)可將地面枯枝、落葉、落果、雜草等帶菌物及地表害蟲翻入土層深處消滅。翻土深度以20~30厘米為宜,過深易傷根。為提高防治效果,可結(jié)合翻園在土壤表面均勻撒施生石灰粉或摻有辛硫磷、甲萘威、敵百蟲等殺蟲劑的毒土。秋末冬初深翻園土除消滅越冬病蟲外,還可以起到改善土壤理化性狀,增強(qiáng)土壤保水保肥能力的作用。翻園的同時(shí)施入冬(基)肥(農(nóng)家肥可按1千克果1千克肥的標(biāo)準(zhǔn)施入),施肥后要灌足水,以促進(jìn)根系對養(yǎng)分的吸收。
4. 刮 就是刮樹皮。梨小食心蟲、山楂紅蜘蛛、葡萄毛蟲、柿蒂蟲、棗癭螨及腐爛病菌、干腐病菌、輪紋病菌等許多病蟲都在果樹枝干老、翹皮中越冬,因此刮除這些老翹皮并加以集中燒毀或深埋,不僅可有效地消滅粗皮裂縫中的越冬病菌和害蟲,而且還可促進(jìn)樹體生長,復(fù)壯樹勢。適合刮皮的果樹種類有:梨、蘋果、栗、棗、柿、葡萄等。桃、李、杏等果樹刮皮后易流膠,一般不宜采用此法。刮樹皮的時(shí)間:在氣候較溫暖的地區(qū),整個(gè)休眠季節(jié)均可進(jìn)行,但以秋末冬初效果最好;在寒冷地區(qū),為防止發(fā)生凍害,一般在嚴(yán)寒過后至早春果樹發(fā)芽前進(jìn)行。刮皮應(yīng)掌握小樹和弱樹宜輕、大樹和旺樹宜重的原則,輕者刮去枯死的粗皮,重者應(yīng)刮至皮層微露出黃綠色為宜。要用不太鋒利的刀具輕輕地刮,刮前樹下鋪上塑料布承接,遇到有腐爛病、干腐病、樹洞等情況,應(yīng)按防治病害的要求進(jìn)行刮除和消毒。樹干刮皮后,要及時(shí)進(jìn)行涂白保護(hù)。
5. 束 就是束干。梨網(wǎng)蝽、山楂紅蜘蛛、梨星毛蟲、梨小食心蟲、李小食心蟲等多種害蟲有潛藏在枝干粗皮裂縫中越冬的習(xí)性。九十月份在樹干上束草把或麻袋片,誘集害蟲進(jìn)入越冬,翌年早春果樹發(fā)芽前解開并帶出園外燒毀,可將躲藏在其中的冬眠害蟲殺滅。這一管理措施多在落葉果樹上應(yīng)用。
6. 噴 一是樹體噴藥。有的病蟲害除在枯枝、落葉和雜草中越冬外,也可在樹體的各個(gè)部位越冬。果樹進(jìn)入休眠期后至早春發(fā)芽前,對樹冠均勻周到地噴1~2次石硫合劑(柑橘、楊梅用0.5~1波美度,落葉果樹用3~5波美度),或95%機(jī)油乳劑50~100倍液,或30%機(jī)油·石硫微乳劑800~1000倍液,或45%晶體石硫合劑(落葉果樹多用20~30倍液,常綠果樹多用40~100倍液),可以大大降低果園中的越冬病蟲基數(shù)。二是樹冠噴氮。休眠期根外噴氮可增加樹體營養(yǎng)儲藏,有利于克服果樹大小年現(xiàn)象,并可提高花的質(zhì)量和坐果率,使果樹穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)。落葉果樹落葉前15天左右或早春發(fā)芽前噴施1%~5%尿素溶液,常綠果樹多在冬季凍前噴0.5%尿素溶液,為減少冬季落葉,噴肥時(shí)可將尿素與10毫克/升2,4-D混用。
7. 涂 就是樹干涂白。入冬后在樹干上涂刷涂白劑,可殺死在樹皮內(nèi)隱藏的越冬病菌和害蟲,防止病蟲侵染樹干,并能減輕日灼和凍害,延遲果樹萌芽和開花,從而使其免遭春季晚霜的為害。涂白劑可用生石灰、硫磺、食鹽、水按10∶1∶0.2∶40的比例混合調(diào)成漿液。涂刷樹干時(shí),要先除盡霉樁,刮去翹裂的老樹皮,然后選晴天自上而下將主枝基部、主干均勻地涂白,涂白高度可達(dá)1~2米。
8. 灌 就是灌水防旱防凍。秋冬季節(jié)如雨水少,土壤干旱,應(yīng)在土壤上凍前及時(shí)灌透水1~2次,并在灌后土層稍干時(shí)進(jìn)行淺耕,使40~60厘米深處的土壤濕度保持在田間最大持水量的60%~80%。凍前適量灌水可提高地溫,有利于果樹安全過冬。
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