著名的壺口瀑布旅游景區(qū)所在地——山西省吉縣，地處呂梁山南端，是國家農(nóng)業(yè)部確定的全國第二批無公害農(nóng)產(chǎn)品(蘋果)生產(chǎn)示范基地縣之一。近年來，該縣把沼氣建設(shè)與果樹生產(chǎn)和牲畜養(yǎng)殖結(jié)合起來，推廣“豬、沼、果”三位一體生態(tài)循環(huán)經(jīng)濟(jì)模式。這一模式是一條綠色的生態(tài)紐帶，前促養(yǎng)殖，后帶種植，可利用豬(畜)糞便發(fā)酵產(chǎn)生的沼氣做飯、照明，副產(chǎn)品沼液、沼渣做農(nóng)藥、肥料;蘋果樹剪除的枝條經(jīng)處理又是生產(chǎn)食用菌的好袋料，蘋果渣經(jīng)加工可做豬飼料:從而達(dá)到了廢棄物質(zhì)充分利用、果園生產(chǎn)無害化、庭院經(jīng)濟(jì)高效化、農(nóng)村環(huán)境優(yōu)良化的目的，實現(xiàn)了經(jīng)濟(jì)、生態(tài)和社會效益“三統(tǒng)一”?！柏i—沼—果”三位一體生態(tài)循環(huán)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，對促進(jìn)種植、養(yǎng)殖互補(bǔ)起到了積極作用，對果業(yè)增效、果農(nóng)增收和建設(shè)社會主義新農(nóng)村起到了推動作用，具體主要表現(xiàn)在以下3個方面:

一是改善了農(nóng)民生活環(huán)境 前些年，吉縣農(nóng)村隨處可見“三大堆”，即:煮飯的柴堆、漚肥的糞堆和墊圈的土堆。小小的庭院建有廁所、豬圈、牛棚、雞籠和廚房，房前屋后到處是牛糞雞屎，蚊蠅飛舞、臭氣沖天;燒柴煮飯煙熏火燎，極不衛(wèi)生。隨著生態(tài)環(huán)境和無公害食品的要求日益突出，吉縣抓住國家開展沼氣扶貧的契機(jī)，立足山區(qū)經(jīng)濟(jì)，發(fā)揮蘋果資源優(yōu)勢，在全縣推廣“豬—沼—果”三位一體生態(tài)循環(huán)經(jīng)濟(jì)新型模式。該縣每年都拿出專項資金用于沼氣建設(shè)，極大地激發(fā)了全縣農(nóng)民建設(shè)沼氣的積極性。截至目前，該縣已建成8立方米的戶用沼氣池9000余座，還建設(shè)高標(biāo)準(zhǔn)沼氣生態(tài)村9個，百池村40個。通過改廁、改欄、改灶，人畜糞便全部入沼氣池發(fā)酵，進(jìn)行無害化處理，做飯改用沼氣灶，照明改用沼氣燈，極大地改善了農(nóng)民的生活環(huán)境。

二是帶來了明顯的經(jīng)濟(jì)效益 推廣沼氣綜合利用新模式后，該縣結(jié)合當(dāng)?shù)靥O果資源優(yōu)勢，把發(fā)展種養(yǎng)業(yè)作為增加農(nóng)民收入的突破口，這樣一來，既為大力發(fā)展沼氣提供了充足的原料，又為發(fā)展種植業(yè)提供了有機(jī)肥料，從而提高了蘋果的質(zhì)量?？h里要求每戶建1座8立方米的沼氣池，飼養(yǎng)3頭豬、1頭牛，這樣每年可產(chǎn)沼肥500擔(dān)，用這些沼肥做蘋果的肥料，每年能使每畝果園增產(chǎn)750千克，增收3000元。由于果園施用了沼肥，改良了土壤，確保了果樹生長所需要的良好微生態(tài)環(huán)境，增強(qiáng)了果樹抗凍、抗旱能力，減少了病蟲害，生產(chǎn)了無公害果品，優(yōu)質(zhì)果率上升了，果品價格也提高了，從而增加了收入。如東城鄉(xiāng)柏東村總?cè)丝?00余人，共建沼氣池101座，實行“豬-沼-果”模式后，人均收入由原來不足千元上升到2500多元。據(jù)統(tǒng)計，到2009年底，全縣生豬出欄19904頭，存欄29407頭;黃牛出欄978頭，存欄7635頭;肉用羊出欄4765只，存欄4286頭;有6000多戶已形成以“豬—沼—果”為基本結(jié)構(gòu)的良性循環(huán)復(fù)合生態(tài)農(nóng)業(yè)模式;全縣9000座沼氣池綜合利用率達(dá)到82%。2010年，該縣繼續(xù)推廣“豬-沼-果”這一生態(tài)循環(huán)經(jīng)濟(jì)模式，加大養(yǎng)殖業(yè)的投資力度，對養(yǎng)殖業(yè)給予政策上的傾斜，鼓勵發(fā)展百頭、千頭養(yǎng)豬場、養(yǎng)牛場等。

三是凸現(xiàn)可觀的生態(tài)效應(yīng) 過去，吉縣農(nóng)民普遍是靠上山砍柴、割茅和利用麥草燒火煮飯，每年全縣燒掉薪柴林約10萬多立方米，使生態(tài)環(huán)境遭受嚴(yán)重的破壞。該縣在大力開展植樹造林、封山育林和退耕還林的同時，采取優(yōu)惠政策，鼓勵農(nóng)民推廣“豬—沼—果”生態(tài)循環(huán)經(jīng)濟(jì)模式。據(jù)測算，每戶建1座8立方米的沼氣池，產(chǎn)生的沼氣可解決四五口之家的生活能源，每年可節(jié)約柴草3噸或節(jié)省煤炭3.5噸，相當(dāng)于4畝封山育林薪柴林的年生長量;節(jié)約照明用電300度，計80余元;產(chǎn)生的沼肥可減少化肥、農(nóng)藥投入200元。據(jù)不完全統(tǒng)計，全縣每年節(jié)約煤炭3.4萬噸，相當(dāng)于封山育林4.6萬畝;節(jié)約電17萬多度，增收節(jié)支172.5萬元;戶均增收節(jié)支1500元以上。

(作者聯(lián)系地址:山西省臨汾市農(nóng)業(yè)局 郵編:041000)