隨著時代的變遷和人們生活水平的提高，金魚已不僅僅是人們把玩的佳品，更成為了我國漁業(yè)養(yǎng)殖品種的一個重要組成部分。現(xiàn)將金魚的繁殖及仔魚的培育技術(shù)總結(jié)如下:

一、親魚的選擇

親魚要求體質(zhì)健壯、無病、合群游動、呼吸均勻、食欲良好，性腺發(fā)育成熟，生殖力旺盛;鰭完整、無殘缺，游姿雍容典雅，似少女在舞動長裙;花紋分布自然和諧，色彩搭配融合艷麗，顏色交叉的地方有明顯的分界線;鱗片完整，無掉鱗現(xiàn)象，體態(tài)胖瘦適中，無論靜止還是運動都表現(xiàn)出優(yōu)雅高貴;品種特征明顯，雌魚腹部柔軟、有彈性，雄魚鰓蓋和胸鰭第一鰭條出現(xiàn)“追星”。雌魚應(yīng)選擇2~4齡，最好2~3齡，雄魚1~2齡。雌、雄比例通常為2∶3或1∶2，如果雌魚的生殖力較弱，而雄魚的生殖力較強，可適當(dāng)減少雄魚或增加雌魚的數(shù)量。

二、親魚的培育

金魚親魚的培育不同于金魚的養(yǎng)殖，親魚培育的好壞直接關(guān)系著產(chǎn)卵量和子代的正品率，因此強化親魚的培育要引起養(yǎng)殖者的高度重視。親魚培育應(yīng)注意以下幾個方面:①培育方式。雌雄單養(yǎng)(在臨產(chǎn)前2～3天合群)或雌雄混養(yǎng)。②餌料營養(yǎng)。餌料中蛋白質(zhì)的含量不宜低于30%，富含豐富的維生素。適當(dāng)?shù)耐段顾?、水蚯蚓等，最好占到總投喂量?/3。③飼養(yǎng)密度。10厘米左右的高檔親魚12～15尾/米3，一般親魚20～30尾/米3。④日常管理。適時清污，檢測水質(zhì)，水溫要求18~22℃，pH值為7，溶解氧5毫克/升以上，氨氮及鹽硝酸鹽小于0.1毫克/升。親魚培育期間換水帶來的水溫驟變會刺激雌魚產(chǎn)卵，如果卵子不完全成熟就被產(chǎn)出，會嚴重影響親魚的性腺發(fā)育，從而影響到親魚的產(chǎn)卵率和受精率。

三、人工魚巢的制作

選擇柔軟、韌性強、無毒無害且長時間在水中浸泡不易腐爛的材料制作魚巢，通常選用金魚藻、菹草、狐尾藻等水草。水草使用前應(yīng)用100毫克/升高錳酸鉀溶液、5%食鹽溶液或5%漂白粉溶液浸泡消毒20~30分鐘。

四、親魚的繁殖行為

金魚親魚的繁殖行為多發(fā)生在早晨6~10時。雌、雄親魚先在卵巢附近游動，雄魚追逐雌魚，持續(xù)一段時間，雌、雄親魚越來越激動、興奮，此時，雌魚將卵均勻的產(chǎn)在魚巢上，同時雄魚排精液，精子與卵子在水中相遇結(jié)合，完成受精過程，形成受精卵。

五、魚苗的孵化

受精卵形成后1小時左右將魚巢移入孵化器(孵化缸、孵化池或孵化桶等可控溫的容器)，孵化條件:pH值為7、溶解氧5毫克/升以上、氨氮及鹽硝酸鹽小于0.1毫克/升，水溫18℃時6~7天孵出仔魚，水溫18~19℃時4~5天孵出仔魚，水溫20℃時3天孵出仔魚。

六、仔魚的培育

1. 培育條件。水溫要求18~22℃，溶解氧5毫克/升以上，pH值為7，氨氮及鹽硝酸鹽小于0.1毫克/升。每平方米投放魚苗500尾左右為宜。

2. 餌料投喂。魚苗游出魚巢就會主動覓食，魚苗孵出3~4天后可喂輪蟲、原生動物或蛋黃，也可投喂相應(yīng)的人工飼料，孵出7~10天投喂活魚蟲，如水蚤、劍水蚤等，以后可投喂相應(yīng)動物性餌料、植物性餌料或人工顆粒飼料等。

3. 日常管理。魚苗培育期間，要保持水質(zhì)清新，溶解氧充足，仔魚培育前期盡量不全部換水，可進行部分換水，一般1周換水1/2即可(根據(jù)水質(zhì)條件而定)，換水要緩慢，通常用50目網(wǎng)布把排水口裹住，防止水流沖走魚苗。

4. “選美”方法。在金魚魚苗培育過程中要進行多次“選美”，“選美”的標準主要是根據(jù)各品種體型、鰭形、體色的特征進行選留，最后只留下10%~20%的正品。其中必須進行的3次“選美”時間和標準見下表。

5. 及時分養(yǎng)。當(dāng)魚苗體長為1~2厘米，第一次篩選時即可進行分養(yǎng)。將規(guī)格相近的魚苗放到一起進行養(yǎng)殖，并適當(dāng)降低養(yǎng)殖密度。

(作者聯(lián)系地址:北京市水產(chǎn)科學(xué)研究所 郵編:102211)