馬鈴薯免耕雙層(草、膜)覆蓋栽培技術，是湖北省竹山縣農(nóng)技人員針對當前山區(qū)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)綜合成本高、勞動強度大、種植效益低、冬季田地撂荒多等問題，引進馬鈴薯免耕草覆蓋技術，并對其進行因地制宜地改進與創(chuàng)新，通過3年反復的試驗，摸索出一套適于山區(qū)推廣的馬鈴薯輕簡高效栽培新技術。該技術與傳統(tǒng)的蓋膜技術相比增產(chǎn)20%以上，與露地栽培相比增產(chǎn)50%以上。

一、馬鈴薯免耕雙層覆蓋的突出優(yōu)勢

與傳統(tǒng)的馬鈴薯栽培技術相比，免耕雙層覆蓋具有3大優(yōu)勢:一是改翻耕土壤為免耕直播，節(jié)省了用工，降低了成本與減輕了勞動強度;二是改打窩點播、土內(nèi)種植為地面擺播、土表種植，進一步降低了種植成本，同時因馬鈴薯播種淺而出苗早、生長快，結(jié)薯后大部分薯塊集中在土壤表層，個大、均勻、產(chǎn)量高，開挖收獲非常方便;三是改土面不覆蓋或者只蓋地膜為稻草(或其他秸稈)、地膜雙層覆蓋，馬鈴薯生長期廂面基本無雜草，節(jié)省了中耕除草用工，同時，秸稈在田間腐爛后可增進地力、改良土壤，減少了秸稈焚燒對環(huán)境的污染。

與目前各地推廣的馬鈴薯免耕草覆蓋技術相比，加蓋地膜后保溫、保墑能力顯著增強，可有效抗御山區(qū)冬季低溫、春季干旱、入夏陰雨等多種自然災害，馬鈴薯產(chǎn)量不僅更高，而且更加穩(wěn)定。

由于該項技術簡單、實用、省工、高效，農(nóng)民只需簡單地勞作即可獲得穩(wěn)定、可觀的收入，因此非常適合在勞動力少、機械化程度低的山區(qū)推廣。

二、馬鈴薯免耕雙層覆蓋栽培技術要點

1. 種植季節(jié)。

晚秋茬:8月底至9月上旬播種，11月份收獲。在低山水稻收獲前15天左右，將馬鈴薯提前置于陰涼處，用濕潤河沙或泥土覆蓋催芽。水稻收獲后立即施肥播種，覆蓋稻草與地膜，在冬前馬鈴薯地上部分凋萎后收獲。山區(qū)在此季節(jié)種植馬鈴薯，由于前期溫度較高，加之季節(jié)緊張、年內(nèi)積溫有限，必須選擇抗性強、生長快、結(jié)薯早、前期產(chǎn)量高的品種，進行早催芽、早播種、早管理，才能提高產(chǎn)量。晚秋茬缺點是若秋季遇低溫陰雨，霜凍來臨較早，風險較大。

越冬茬:12月中下旬播種，5月底至6月上旬收獲。山區(qū)此季節(jié)種植馬鈴薯，可免遭冬季低溫凍害，馬鈴薯生長時間較長，產(chǎn)量高，且成功把握較大。

2. 整地施肥。馬鈴薯免耕栽培，在水稻收獲后不必翻耕，但要起好“三溝”(廂溝、邊溝和圍溝)。如果用寬1.7米地膜覆蓋，每2米寬需起1條廂溝，廂面寬1.7米，廂溝寬0.3米、深20～25厘米，同時起好邊溝、圍溝，確保溝溝相連、排灌通暢。起溝時挖出的土要分散堆放在廂面上，使廂面略呈龜背形，以防止?jié)n水。馬鈴薯播種時，如果田間雜草較少，只將大草拔除即可;如果雜草多，可在播種前7～10天噴施草甘膦。馬鈴薯播種時需施足底肥，一般畝施土雜肥2000千克、三元復合肥50千克、尿素10千克，其中化肥需在距離廂邊35厘米遠處呈線條狀撒施，每廂撒施兩行;土雜肥做蓋種使用。

3. 播種蓋草。冬播馬鈴薯，可選擇生育期較長的高產(chǎn)品種，最好用約50克重的脫毒馬鈴薯做種。種薯播于化肥兩側(cè)，與肥料中線保持15厘米遠距離，以防止化肥與種薯接觸導致爛種。每廂播種薯4行，靠近肥料的小行距30厘米，大行距70厘米，株距35厘米，畝播3800株，大約需種薯200千克。播種時要求土壤墑情適宜，如果土壤偏干應提前灌水，待墑情適宜時再播種。播種后最好先用土雜肥將種薯蓋嚴，然后再蓋草，厚度5～6厘米，以將種薯蓋嚴、不見地面為度。如果沒有稻草，也可以用玉米稈或其他作物秸稈甚至樹葉覆蓋，但要注意鋪平蓋勻，保證馬鈴薯出苗整齊一致。如果沒有土雜肥，可挖淺窩點播或開淺溝條播，播后用碎土將種薯蓋嚴，使種薯與泥土緊密接觸。倘若種薯與泥土接觸不實，遇到干旱年份因沒有土壤水分供應，馬鈴薯會遲遲不能出苗。

4. 覆蓋地膜。蓋草后如果覺得墑情不足或秸稈偏干，應先用稀薄糞水潑澆，或等雨后足墑再蓋膜。蓋膜時應注意將膜面繃緊，膜邊用細土封嚴壓實，防止秸稈刺穿地膜，目的是增強保溫保墑效果。蓋膜后需清理溝中泥土，保持排水通暢，同時要防止畜禽進地踐踏。如果遇持續(xù)干旱，可往溝中灌水浸潤廂面，增加土壤濕度，以促使馬鈴薯早萌動、早齊苗。

5. 破膜接苗。馬鈴薯出苗后，要適時破膜將苗引出，隨后用泥塊封口，防止跑墑與高溫燒苗。如果出苗時恰遇春季低溫，可推遲破膜接苗時間，防止薯苗受凍。

6. 后期管理。馬鈴薯免耕雙層覆蓋栽培，因為有稻草與地膜雙重防護，所以后期管理比較簡單:一是不必除草，二是不需要中耕培土，三是不擔心馬鈴薯裸露見光后變成綠薯。但是，仍需要做好以下幾項工作:

①清溝排漬。水田雨季容易漬水導致馬鈴薯中后期病害加重、早衰減產(chǎn)，覆蓋稻草和地膜后雖然能夠起到一定避雨作用，但若“三溝”排水不暢，田間漬水，仍然會給馬鈴薯后期生長帶來較大影響，因此在水田或易漬水的低洼坪地種植馬鈴薯，即使采取雙層覆蓋，春季也要注意清理、疏通“三溝”，確保排水流暢。如遇持續(xù)干旱，可往溝中灌水抗旱，但要注意速灌速排。

②看苗追肥。馬鈴薯免耕雙層覆蓋栽培，最好一次性施足底肥。若底肥不足，苗期可結(jié)合灌水在膜上打孔追施化肥，或直接追施稀薄糞水提苗?，F(xiàn)蕾開花期可結(jié)合防病，噴施磷酸二氫鉀、尿素或其他葉面肥料。

③防蟲治病。高溫干旱年份主要防治蚜蟲，控制病毒病發(fā)生;多雨年份要注意加強對晚疫病的防治。防治蚜蟲最好使用4%阿維·啶蟲脒乳油、5%吡蟲啉乳油、3%啶蟲脒乳油、5%啶蟲·高氯乳油等高效低毒農(nóng)藥，或在蚜蟲遷飛期使用黃板涂機油誘殺。防治馬鈴薯晚疫病，最好使用甲霜·錳鋅、 霜·錳鋅、唑醚·代森聯(lián)、甲霜靈等特效農(nóng)藥交替噴施，視發(fā)病情況連續(xù)噴藥2～3次，以確保防治效果。另外，撒施鮮草木灰，也可起到補鉀增強植株抗病能力的作用。

④防治鼠害。如果覆蓋的稻草或作物秸稈中夾雜有稻谷、玉米粒等，容易引來鼠害，因此要根據(jù)情況在蓋草后采取田間投放敵鼠鈉鹽等措施。

7. 開挖收獲。采用馬鈴薯免耕雙層覆蓋栽培，收獲比較省工，如果種薯是擺放在廂面，薯結(jié)在地面，將地膜與稻草撥開直接拾取馬鈴薯即可;如果種薯是挖淺窩點播或開淺溝條播，結(jié)薯較淺，開挖收獲也很容易。馬鈴薯收獲后，殘留的地膜要揀凈，秸稈留在田間任其腐爛漚肥即可。

(作者聯(lián)系地址:湖北省竹山縣農(nóng)業(yè)局 郵編:442200)