一、芽接

1. 丁字形芽接(如圖1)。在夏季、早秋扁桃樹(shù)木質(zhì)部與韌皮部之間形成層離皮時(shí)采用。接穗要從健壯、豐產(chǎn)、品質(zhì)優(yōu)良、無(wú)病蟲(chóng)害的扁桃樹(shù)上采取，選取生長(zhǎng)充實(shí)、芽子飽滿(mǎn)的當(dāng)年生發(fā)育枝。嫁接時(shí)先從接穗上取芽，在芽上方3～5毫米處橫切1刀深達(dá)木質(zhì)部，然后從芽下方向上方連帶木質(zhì)部斜削到芽上方的橫切口，將芽輕輕取下，含入口中或放入水中浸泡。同時(shí)在砧木距地面10～15厘米處橫切1刀，再?gòu)那锌谥虚g部位向下切成1個(gè)丁字形口，用芽接刀稍微將切口上端兩邊的皮層撬開(kāi)，迅速將接芽插入，并使接芽上端與砧木上的橫切口對(duì)齊，再用塑料薄膜從接芽上方向下方綁縛，綁縛時(shí)要留出葉柄及芽尖。

2. 嵌芽接(帶木質(zhì)部芽接，如圖2)。從接芽上方1厘米處向下斜切1刀削去接芽，刀口長(zhǎng)約2厘米，再在芽下方約0.6厘米處橫著向下斜切1刀，直到第一刀口底部，然后將接芽嵌入，接芽的形成層至少有一側(cè)與砧木的形成層對(duì)齊，用塑料條自下而上綁緊。

二、枝接

枝接多在春季進(jìn)行，以葉芽萌動(dòng)前后最為適宜。先選取即將發(fā)芽、生長(zhǎng)健壯的1年生枝條，然后截取枝條中間10～12厘米長(zhǎng)一段作為接穗。砧木在離地面5～8厘米處截頂，并把剪口削平。根據(jù)接穗和砧木結(jié)合方式不同，又分為劈接、切接、舌接、腹接、插皮接，這里重點(diǎn)介紹前兩種方法。

1. 劈接(如圖3)。劈接是最常用的枝接方法，從砧木中間的劈口插入接穗，多用于根徑2～3厘米粗的砧木。

①削接穗。把采下的接穗去掉梢頭和基部芽子不飽滿(mǎn)的部分，截成5～6厘米長(zhǎng)，每段要有2～3個(gè)芽。然后在接穗下芽3厘米左右處的兩側(cè)削成1個(gè)楔形斜面，斜面長(zhǎng)2～3厘米。削接穗時(shí)注意削面要平整光滑。

②劈砧木。在離地面2～3厘米或與地面相平處，剪斷或鋸斷砧木的樹(shù)干，清除砧木周?chē)耐?、石塊、雜草。鋸口斷面要用快刀削平滑，以利愈合。在砧木上選皮厚紋理順的地方做劈口。

③插接穗。用劈接刀楔部撬開(kāi)切口，把接穗輕輕插入，使接穗形成層和砧木形成層對(duì)準(zhǔn)。插接穗時(shí)不要把削面全部插進(jìn)去，要外露2～3毫米的削面在砧木外，這樣接穗和砧木的形成層接觸面較大，有利于分生組織的形成和愈合。接穗插入后用塑料布條從上往下把接口綁緊。

④埋土。根部劈接的要埋土保濕。插好接穗后，用濕土將嫁接苗埋起來(lái)，埋土厚度高出接穗1厘米，并防止碰傷接穗。以后注意澆水，保持土堆濕潤(rùn)，直到出芽為止。枝接1～2個(gè)月后即可萌芽，芽出土后要逐漸去除封土，露出接口，留下1健壯枝條，將其余弱枝剪去。

2. 切接(如圖4)。從砧木一邊切口插入接穗，適用于根徑1～2厘米粗的砧木。

①削接穗。在接穗下芽的背面1厘米處斜削1刀，削掉1/3的木質(zhì)部，斜面長(zhǎng)2厘米左右，再在斜面的背面斜削1個(gè)短斜面，稍削去一些木質(zhì)部，短斜面長(zhǎng)0.8～1厘米。

②切砧木。在離地面2～3厘米處剪除砧干，選砧皮厚、光滑、紋理順的地方把砧木切面略削少許，再在皮層內(nèi)略帶木質(zhì)部垂直切下2厘米左右深。

③插接穗。將接穗插入砧木的切口中，使接穗的長(zhǎng)斜面兩邊的形成層和砧木切口兩邊的形成層對(duì)準(zhǔn)、靠緊，然后用塑料布條把接口綁緊。

④埋土。根部切接的要埋土保濕。插好接穗后，用濕土將嫁接苗埋起來(lái)，埋土厚度高出接穗1厘米，并防止碰傷接穗。以后注意澆水，保持土堆濕潤(rùn)，直到出芽為止。

3. 舌接。一般用于砧木徑粗1厘米左右，并且接穗和砧木粗細(xì)大體相同時(shí)的嫁接。

4. 腹接。一般用于高接，生產(chǎn)上常用的是皮下腹接。

5. 插皮接。從砧木皮層與木質(zhì)部之間插入接穗。

三、嫁接苗的管理

1. 芽接苗的剪砧。當(dāng)年早秋嫁接的半成品苗在次年春季解凍時(shí)剪砧，以促進(jìn)接芽萌發(fā)。剪砧的部位在接芽上方0.5厘米處，剪口要平滑，并稍微向接芽對(duì)面傾斜，不要留得太長(zhǎng)，也不要向接芽一方傾斜，以免影響接口愈合。第二年春夏季嫁接的半成品苗應(yīng)在接芽成活后及時(shí)剪砧。

2. 除萌及立支柱。剪砧后，砧木芽會(huì)大量萌發(fā)，要及時(shí)將其除去，以免消耗水分和養(yǎng)分，影響接芽生長(zhǎng)。枝接苗在風(fēng)大的地區(qū)要立支柱，以免被風(fēng)吹折。嫁接成活的苗木，當(dāng)剪砧后接芽迅速生長(zhǎng)時(shí)，在苗木旁插1小木棍，并用細(xì)繩輕輕綁縛即可。

3. 病蟲(chóng)草害防治及冬季防寒。接芽萌發(fā)后易受金龜子、卷葉蛾和蚜蟲(chóng)等為害，夏季高溫多雨時(shí)易患穿孔病，應(yīng)及時(shí)噴藥進(jìn)行防治，并及時(shí)清除苗圃地內(nèi)的雜草，促進(jìn)嫁接苗迅速生長(zhǎng)。冬季為了防止接芽或苗木受凍，應(yīng)灌足防凍水。

(作者聯(lián)系地址:山西省浮山縣農(nóng)林局 郵編:042600)