生態(tài)果園栽培模式就是在果品生產(chǎn)過程中,以土壤自身的肥力為基礎(chǔ),免耕或少耕土壤,利用自然界的光能、熱能和降水,不用或少用化肥、化學(xué)農(nóng)藥,而是采用天然的有機(jī)肥,利用生物、物理方法和農(nóng)業(yè)措施防治病蟲害,使果業(yè)生態(tài)循環(huán)回歸到自然界原有的相互促進(jìn)、相互制約、相輔相成的良性循環(huán)軌道上來,生產(chǎn)出無毒、無害果品的栽培方法。主要內(nèi)容是:
1. 無毒栽培 無毒栽培是水果發(fā)展的新方向,是果樹進(jìn)入現(xiàn)代化栽培的一個新標(biāo)志,也是我國與世界先進(jìn)國家水果栽培技術(shù)接軌的一個標(biāo)志。進(jìn)行水果無毒栽培就是新建果園要選用無病毒苗木,以發(fā)揮“抗性強(qiáng)、長勢旺、產(chǎn)量高、品質(zhì)優(yōu)、省肥水、好管理”的優(yōu)勢。對于矮化中間砧無病毒苗木,要求基砧、中間砧和品種都脫毒,短枝型或喬化苗木基砧和品種也要脫毒。栽植地宜在無工廠“三廢”(廢氣、廢水和廢物)污染的優(yōu)生區(qū)域。栽植坑(溝)內(nèi)填入腐熟的農(nóng)家肥料或生物肥,切忌使用化肥或不經(jīng)腐熟的農(nóng)家肥。對修剪工具要消毒處理。在病蟲害防治中要選用生物源或礦物源農(nóng)藥,采用生物、農(nóng)業(yè)和物理綜合防治方法。栽植過程要做到無毒化。
2. 生草覆蓋 生草覆蓋是果園土壤管理的一項(xiàng)新技術(shù),目前已在廣大果區(qū)實(shí)施。采用行間或全園生草,播種期為每年的3月至9月。播前結(jié)合深翻整地,施足底肥,每畝施腐熟的有機(jī)肥3000千克。行間生草(三葉草),每畝播種量0.5千克;全園生草(三葉草),每畝播種量1千克。采用條播或撒播,播后覆土0.5~1厘米厚。出苗后拔除雜草,促進(jìn)幼苗生長。草成坪后加強(qiáng)肥水管理。遇到干旱要及時灌水,并隨灌水在草上潑灑腐熟的人糞尿或撒施生物肥,促進(jìn)草體生長。在果樹施肥時,先把草被帶根鏟除放到一邊,施肥后,再挪到原來地方,使草體不受損害。對草體枯死的地方進(jìn)行補(bǔ)種或移根補(bǔ)栽,保證全園生草。三葉草種植當(dāng)年長勢弱,不刈割;第二年莖高30厘米時留茬5~10厘米刈割。每次刈割的草都要均勻地鋪在果園地面上。草生長期間每間隔1~2月刈割1次,全年刈割4~6次,最后一次在10月上中旬。三葉草種植4~5年后,草體開始老化,生長量減少,要另行種草。通過多年生草覆蓋,果園土壤疏松多孔,有機(jī)質(zhì)含量增加,可達(dá)到以地養(yǎng)地、促進(jìn)果樹生長的目的。
3. “五配套”栽培模式 果園“五配套”栽培模式為:果園生草,以草飼畜,畜糞產(chǎn)沼,沼肥入園,修剪水窖,集雨補(bǔ)水,從而達(dá)到以果促畜,以畜促沼,以沼促果的良性循環(huán)目的(具體做法詳見本刊今年第五期“千陽縣‘五配套’生態(tài)果園栽培模式”一文)。
4. 采用生物、物理方法控制病蟲害 根據(jù)不同的害蟲類型,采用不同的生物、物理控制技術(shù):金紋細(xì)蛾類、食心蟲類、卷葉蛾類害蟲主要采用復(fù)合迷向劑和性誘劑物理措施控制;葉螨、蚜蟲、介殼蟲等小型刺吸式害蟲使用噴灑油類生物農(nóng)藥進(jìn)行防治;鱗翅目、膜翅目、雙翅目類害蟲采用殺蟲燈等物理措施控制;在樹皮縫、地表、枯草中越冬的葉螨、蚜蟲、介殼蟲、食心蟲等害蟲采用樹干捆綁瓦楞紙進(jìn)行物理措施控制;在害蟲大發(fā)生年份,如果生物、物理措施不能把害蟲控制在為害經(jīng)濟(jì)閥值以內(nèi),可結(jié)合使用生物農(nóng)藥進(jìn)行控制;在害蟲猖獗特大發(fā)生年份,如果生物、物理措施和生物農(nóng)藥不能把害蟲控制在為害經(jīng)濟(jì)閥值以內(nèi),可使用低毒、低殘留化學(xué)農(nóng)藥進(jìn)行控制。
(作者聯(lián)系地址:陜西省千陽縣寶平路87號縣園藝站 郵編:721100)