29. 亂用農(nóng)藥名稱 長期以來,我國農(nóng)藥產(chǎn)品名稱非常不規(guī)范,有的以有效成分的“通用名稱”為產(chǎn)品名稱,有的以“商品名稱”為產(chǎn)品名稱,也有的以“注冊商標(biāo)”為產(chǎn)品名稱,甚至有的農(nóng)藥生產(chǎn)廠家把變更農(nóng)藥名稱作為變相漲價的手段,致使同一有效成分的農(nóng)藥產(chǎn)品出現(xiàn)了數(shù)種、數(shù)十種乃至數(shù)百種商品名稱,比如,吡蟲啉、阿維菌素各有200多個商品名。面對如此名目繁多的“農(nóng)藥產(chǎn)品”,不僅農(nóng)民無法選擇,而且許多農(nóng)技人員也難以辨認(rèn)。為了解決農(nóng)藥市場“一藥多名”的混亂局面問題,國家農(nóng)業(yè)部和發(fā)改委于2007年12月先后發(fā)布了第944號、第945號、第946號公告,農(nóng)業(yè)部還發(fā)布了008號令,要求對農(nóng)藥名稱及產(chǎn)品標(biāo)簽進(jìn)行規(guī)范,并提出了詳細(xì)的規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)及原則。公告要求從2008年1月8日起停止受理和審批農(nóng)藥商品名稱,從2008年7月1日起農(nóng)藥生產(chǎn)企業(yè)的農(nóng)藥產(chǎn)品一律不得再使用商品名稱,而統(tǒng)一使用農(nóng)藥通用名稱。而近幾年來,《科學(xué)種養(yǎng)》雜志收到介紹農(nóng)藥的來稿中,使用商品名稱的仍然比較普遍,如艾美樂(吡蟲啉)、稻虱凈(噻嗪酮)、愛福丁(阿維菌素)、菜喜(多殺霉素)、抑太保(氟啶脲)、速滅殺丁(氰戊菊酯)、快殺光(辛硫磷)、呋喃丹(克百威)、農(nóng)抗120(嘧啶核苷類抗菌素)、可殺得(氫氧化銅)、粉銹寧(三唑酮)等等。目前我國現(xiàn)用農(nóng)藥有2000多種,編者確實難以一一辨別并加以糾正。為了規(guī)范農(nóng)藥名稱,今后給《科學(xué)種養(yǎng)》雜志來稿介紹農(nóng)藥產(chǎn)品,請不要再使用商品名稱,而統(tǒng)一使用通用名稱或簡化通用名稱。
30. 把糖類稱為碳水化合物 糖類是多羥基醛或多羥基酮及其縮聚物和衍生物的總稱,分單糖、寡糖(低聚糖)和多糖3大類。由于一些糖類化合物分子中H∶O=2∶1,恰好與水分子的組成相同,所以過去誤認(rèn)為糖類是碳與水的化合物,故有“碳水化合物”之稱。實際上,有些糖類化合物分子中H∶O≠2∶1;而一些非糖類物質(zhì)分子中H∶O=2∶1:所以,稱糖類為碳水化物并不恰當(dāng)。糖類在生物界分布極廣,含量較多,也是農(nóng)林產(chǎn)品的主要成品,所以本刊很多稿件都涉及到糖類,而且大多數(shù)來稿仍把糖類統(tǒng)稱為碳水化合物,這種提法不準(zhǔn)確、不規(guī)范。
31. 夸大微量元素肥料的作用 微量元素肥料,簡稱微肥,是植物養(yǎng)分為微量營養(yǎng)元素的肥料,如銅肥、硼肥、鉬肥、錳肥、鐵肥和鋅肥等。微量元素是多種酶的成分或活化劑,參與碳素同化、糖類轉(zhuǎn)運(yùn)、氮素代謝和氧化還原過程等;能促進(jìn)植物生長和繁殖器官形成、發(fā)育,增強(qiáng)抗性。但是,植物在生育期內(nèi)需要微量元素很少,其含量僅為n×10-6~n×10-5,最高不超過1×10-3,而且它不能代替氮、磷、鉀大量元素和鈣、鎂、硫等中量元素,如果施用量過大還會造成某種微量元素中毒。因此,施用微量元素肥料之前,應(yīng)先進(jìn)行土壤化驗,了解土壤含微量元素情況,并在施用氮、磷、鉀肥的基礎(chǔ)上,根據(jù)作物的需求適時、適量地施用,才能獲得理想的作物產(chǎn)量和產(chǎn)品質(zhì)量。有些來稿夸大微量元素對提高農(nóng)作物產(chǎn)量,改善農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)的作用,忽視根據(jù)農(nóng)作物的需求,適時、適量地施用,也沒有說明必須在進(jìn)行土壤化驗和施用氮、磷、鉀肥料的基礎(chǔ)上科學(xué)地施用,這樣很容易誤導(dǎo)農(nóng)民朋友濫施微量元素肥料。
32. 施用植物生長調(diào)節(jié)劑不當(dāng) 植物生長調(diào)節(jié)劑是一類與植物激素具有相似生理和生物學(xué)效應(yīng)的物質(zhì)。目前已發(fā)現(xiàn)具有調(diào)控植物生長和發(fā)育功能的物質(zhì)有生長素、赤霉素、乙烯、細(xì)胞分裂素、脫落酸、油菜素內(nèi)酯、水楊酸、茉莉酸和多胺等,但在農(nóng)業(yè)上已廣泛應(yīng)用而且被國際上公認(rèn)的主要是前5大類。植物生長調(diào)節(jié)劑對提高作物產(chǎn)量、改善農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)、增強(qiáng)作物抗逆性、延長農(nóng)產(chǎn)品儲存期以及食品保鮮期等方面確實可以帶來顯著效果,但是必須注意如下幾個問題:一是植物生長調(diào)節(jié)劑不是植物的營養(yǎng)物質(zhì),它不能代替通常的栽培技術(shù)和肥水管理。二是植物不同的生長發(fā)育時期、不同的器官對植物生長調(diào)節(jié)劑的反應(yīng)很不一樣,一種植物生長調(diào)節(jié)劑往往只在植物特定生長階段對特定的器官起作用,因此準(zhǔn)確掌握施藥時期和施藥部位才能收到好的效果。三是作物對植物生長調(diào)節(jié)劑的劑量反應(yīng)往往十分敏銳,劑量偏小可能得不到預(yù)期效果,而劑量偏大則常導(dǎo)致不良效果。四是植物生長調(diào)節(jié)劑在施用過程中會受到溫度、濕度、光照、風(fēng)力、風(fēng)向許多環(huán)境因素的影響。因此,施用植物生長調(diào)節(jié)劑前必須進(jìn)行兩項工作:第一項是選擇適當(dāng)藥劑。植物生長調(diào)節(jié)劑種類繁多,特性各異,在施用中要了解各種調(diào)節(jié)劑的性能,從中選用適當(dāng)?shù)乃幬铮涮紫鄳?yīng)的使用和管理措施,才能收到應(yīng)有的效果。第二項是進(jìn)行使用濃度試驗和多種藥劑的藥效試驗。不同地區(qū)氣候與環(huán)境有差異,植物生長發(fā)育條件也有差異,試用某一種植物生長調(diào)節(jié)劑時,需參考已有的資料,先進(jìn)行濃度試驗,再從中選取最佳效果的濃度進(jìn)行大面積應(yīng)用;許多藥劑都有相同的作用效果,但不同作物對不同藥劑反應(yīng)又不相同,因此決定某種作物使用植物生長調(diào)節(jié)劑前必須先將所擁有相同作用的藥劑進(jìn)行對比試驗,從中選擇一種藥效顯著、沒有副作用、使用簡便、價格便宜的進(jìn)行大面積應(yīng)用。
注:作者為本刊編輯