據(jù)稱，沖繩島上居住著地球上最長壽的人。為他們做檢查的醫(yī)生經(jīng)常發(fā)現(xiàn)，即使邁入高齡，沖繩人仍擁有年輕的免疫系統(tǒng)和動脈血管、正常的性激素水平和完美的心理健康。日本人愛吃清淡的菜肴，即低鹽高蛋白食物，這種飲食結(jié)構(gòu)已被世界公認為科學、合理的飲食習慣。沖繩位于海邊，隨時可吃到各種新鮮的海產(chǎn)品，這可以有益于動脈血管和大腦。而且沖繩人重視運動，老年人經(jīng)常自發(fā)組織各類球隊進行比賽，外出時喜歡步行。這些都是他們長壽的秘訣。