據(jù)對全國470個集貿(mào)市場畜禽產(chǎn)品和飼料價格定點(diǎn)監(jiān)測,5月份第4周(采集日為5月26日)活豬、仔豬和豬肉價格下降,跌幅加大,牛羊肉價格基本平穩(wěn),雞蛋價格小幅回升,生鮮乳和玉米價格繼續(xù)上漲。
生豬價格下降。全國活豬平均價格9.53元/公斤,比上周下降0.7%?;钬i價格下降省份22個,上漲省份8個。華東地區(qū)活豬平均價格較高,為9.90元/公斤;西南地區(qū)較低,為9.03元/公斤。經(jīng)過短暫止跌回升后,5月份以來活豬價格繼續(xù)下降,且環(huán)比降幅逐周加大。全國仔豬平均價格14.61元/公斤,比上周下降1.1%。仔豬價格下降省份23個,上漲省份7個。仔豬價格環(huán)比降幅從5月份第2周0.2%擴(kuò)大至1.1%。全國豬肉平均價格15.98元/公斤,比上周下降0.5%。豬肉價格下降省份19個,上漲省份8個,持平省份3個。西北地區(qū)豬肉平均價格較高,為16.55元/公斤;東北地區(qū)較低,為14.11元/公斤。與去年同期相比(簡稱同比,下同),仔豬價格下降3.4%,活豬和豬肉價格分別上漲3.7%和3.2%。
雞蛋價格微漲。全國雞蛋平均價格7.54元/公斤,比上周小幅上漲0.1%,同比下降1.3%。河北、遼寧等10個主產(chǎn)省份雞蛋平均價格6.46元/公斤,比上周上漲0.3%,同比下降4.4%。全國活雞和西裝雞平均價格分別為13.49元/公斤和13.71元/公斤,均與上周持平,同比分別下降0.1%和上漲0.4%。商品代蛋雛雞平均價格為2.38元/只,與上周持平,同比下降6.3%。商品代肉雛雞平均價格為1.97元/只,比上周下降0.5%,同比下降7.9%。
牛羊肉價格總體穩(wěn)定。全國牛肉平均價格33.16元/公斤,比上周略降0.2%,同比上漲1.7%。河北、遼寧、吉林、山東和河南等主產(chǎn)省份牛肉平均價格31.16元/公斤,比上周微降0.1%;上海、浙江、福建、廣東和江蘇等省份平均價格38.95元/公斤,比上周微降0.1%。全國羊肉平均價格34.08元/公斤,比上周微漲0.1%,同比上漲5.8%。河北、內(nèi)蒙古、山東、河南和新疆等主產(chǎn)省份羊肉平均價格33.27元/公斤,與上周持平;上海、浙江、福建、江西和廣東等省份平均價格38.10元/公斤,與上周持平。
生鮮乳價格上漲。內(nèi)蒙古、河北等10個奶牛主產(chǎn)省(區(qū))生鮮乳平均價格2.83元/公斤,比上周上漲0.4%,同比上漲21.5%。主產(chǎn)省生鮮乳價格自2009年8月份第2周保持上漲態(tài)勢,比當(dāng)時2.30元/公斤上漲23.0%。黑龍江省生鮮乳價格較低,為2.59元/公斤。
玉米價格上漲。全國玉米平均價格2.06元/公斤,比上周上漲1.0%,同比上漲28.0%。主產(chǎn)區(qū)東北三省和主銷區(qū)廣東省玉米平均價格分別為1.77元/公斤和2.21元/公斤。玉米價格從2009年2月份第3周以來保持漲勢,漲幅34.6%。全國豆粕平均價格3.43元/公斤,比上周下降0.9%,同比下降3.4%。育肥豬配合飼料和蛋雞配合飼料平均價格分別為2.72元/公斤和2.61元/公斤,均與上周持平,同比分別上漲11.0%和9.7%;肉雞配合飼料平均價格為2.87元/公斤,比上周上漲0.3%,同比上漲8.3%。
(農(nóng)業(yè)部市場與經(jīng)濟(jì)信息司)