清見橘橙系日本農(nóng)水省園藝試驗(yàn)場久留米分場口之津試驗(yàn)站用特洛維塔甜橙與宮川溫州蜜柑雜交育成,是日本中晚熟柑橘中品質(zhì)最好、市場最具競爭力的品種,也是雜交育種的最佳親本。1979年以育種地附近名勝——清見寺命名。20世紀(jì)末,我國從日本引入清見橘橙,各地種植后表現(xiàn)豐產(chǎn),但其優(yōu)質(zhì)特性各地表現(xiàn)不一致。究其原因是沒有做到良種適地適栽,使清見橘橙固有的高品質(zhì)未能表現(xiàn)出來。以下筆者特意將該品種的特性及栽培注意事項(xiàng)進(jìn)行介紹,以供廣大果農(nóng)參考。
一、品種特性
清見橘橙樹勢中等,幼樹樹姿稍直立,結(jié)果后逐漸開張。枝梢細(xì)長,易下垂。葉片大小中等,縱向微卷,葉緣波狀?;ㄐ。ㄖ笄覐澢?,花粉全無。果實(shí)扁球形,單果重200~250克(大的可達(dá)300克以上),果實(shí)整齊度較差,果色橙黃,果皮較光滑,剝皮較溫州蜜柑稍難。果肉橙色,囊衣薄,肉質(zhì)柔軟多汁,果皮、果肉具甜橙香氣,含糖10%~11%、酸1%,果實(shí)無核。3月初果實(shí)成熟,豐產(chǎn)優(yōu)質(zhì)。
二、栽培注意事項(xiàng)
1. 適地建園 選熱量條件豐富,冬季極端低溫不低于-3℃的地方,最好選土層深厚、肥沃,排水良好的南坡向陽地建園,以利于植株正常生長發(fā)育和優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)。
2. 配好砧木 枳、紅橘均可用作清見橘橙砧木。枳砧清見生長量不如紅橘砧清見,但花量大、豐產(chǎn)、果實(shí)品質(zhì)優(yōu);紅橘砧清見長勢較旺,結(jié)果較枳砧清見晚1~2年,也豐產(chǎn),但品質(zhì)較枳砧清見稍遜色。
3. 科學(xué)肥水管理 幼樹:3月初施春肥,5月上旬施夏肥,8月上旬施秋肥,10月上中旬施越冬肥,施肥量分別占全年施肥總量的20%、30%、20%和30%,年施氮(N)180~500克,且施用量隨樹齡增大而增加。每次施肥氮∶五氧化二磷∶氧化鉀為1∶0.3∶0.8。此外,各次梢展葉轉(zhuǎn)色時(shí)還可葉面噴施0.3%磷酸二氫鉀溶液。
結(jié)果樹:3月初施發(fā)芽肥,5月施穩(wěn)果肥,9月施壯果促梢肥,10月下旬施越冬肥,施肥量分別占全年施肥總量的10%、20%、40%和30%,每次施肥氮∶五氧化二磷∶氧化鉀為1∶0.8∶1。以畝產(chǎn)2000千克計(jì)算,需氮25千克、五氧化二磷20千克、氧化鉀25千克。
夏季伏旱時(shí)的灌水是水分管理重點(diǎn)。10月份以后至采收前適度控水,以提高果實(shí)的含糖量。
4. 合理整形修剪 樹形有自然開心形和2級(jí)杯狀形等,以2級(jí)杯狀形較好,它具有內(nèi)部光照好、內(nèi)外坐果、單位容積結(jié)果多、果實(shí)品質(zhì)佳、樹體矮化等優(yōu)點(diǎn)。2級(jí)杯狀形有主枝3個(gè),分枝角度宜保持在65~70度,分枝間距大,有利于光線射入樹冠內(nèi)部;有副主枝6個(gè),分枝角度宜為15~20度,第二副主枝的側(cè)枝短,樹高控制在2.5米。修剪時(shí),要剪除病蟲枝、枯枝和過密弱枝等。
5. 注意疏果 清見橘橙葉花比例高、結(jié)果性好,但因結(jié)果過多容易造成隔年結(jié)果的現(xiàn)象,故應(yīng)進(jìn)行疏果。不過結(jié)果過少,也會(huì)因果實(shí)過大而使品質(zhì)下降,因此最好保持適宜的結(jié)果量。葉果比以50~60∶1為宜。
6. 完熟采收 清見橘橙只有在果實(shí)成熟時(shí)采收,品種的優(yōu)質(zhì)特性才能表現(xiàn)出來,任何方式的后熟、催熟都不可能達(dá)到充分成熟時(shí)的品質(zhì)。對(duì)不同時(shí)間采收的清見橘橙果實(shí)品質(zhì)進(jìn)行分析,結(jié)果如下:11月20日采收的果實(shí)含可溶性固形物10.5%、酸1.57%,12月23日采收的含可溶性固形物11.6%、酸1.45%;翌年3月5日采收的含可溶性固形物13.6%、酸0.77%,4月19日采收的含可溶性固形物13.5%、酸0.84%。由此可見,清見橘橙以翌年3月初采收為最佳。
7. 低溫儲(chǔ)藏 清見橘橙果實(shí)耐儲(chǔ)藏,翌年3月初采收后暫時(shí)無銷路的應(yīng)進(jìn)行低溫儲(chǔ)藏,可儲(chǔ)藏至4~5月份。最適儲(chǔ)藏環(huán)境條件為溫度5~8℃、空氣相對(duì)濕度90%,此條件既有利于保持較好的果實(shí)色澤,又可減少褐斑(干疤)病發(fā)生(試驗(yàn)結(jié)果表明:儲(chǔ)藏溫度在15℃、20℃時(shí),褐斑病發(fā)病率分別高達(dá)49.8%和78.8%)。此外,用薄膜單果包裝儲(chǔ)藏也可有效減少褐斑病發(fā)生。
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