泥鰍的繁殖方法較多,不同繁殖方法各有利弊。近年來(lái)筆者采用半人工繁殖法繁殖泥鰍,取得較好的效果。所謂半人工繁殖,即采用人工催產(chǎn)、自然繁殖的方法,現(xiàn)介紹如下:
一、繁殖池的建造
繁殖池用于泥鰍產(chǎn)卵、孵化、育苗,為長(zhǎng)方形水泥池,南北走向,地上式、半地上式均可。根據(jù)養(yǎng)殖規(guī)模確定繁殖池的數(shù)量,單池面積15~20米2,池深50厘米,設(shè)進(jìn)水管與排水管,池底略向排水口傾斜,每3~4米2布?xì)忸^1個(gè)(以160~300瓦空氣壓縮機(jī)為氣源)。新建的水泥池,必須經(jīng)過(guò)脫堿處理后才可使用。繁殖池建在塑料薄膜大棚內(nèi),有利于保溫;繁殖池上設(shè)遮陽(yáng)網(wǎng),以調(diào)節(jié)光照強(qiáng)度及控制大棚內(nèi)溫度,防止鰍苗發(fā)生畸形。
二、繁殖用水
有條件的地區(qū),盡可能采用水庫(kù)水。水庫(kù)水溶氧豐富,有機(jī)質(zhì)含量低,有害病菌和寄生蟲(chóng)類少,含農(nóng)藥殘留極低,是最佳的泥鰍人工繁殖用水。江湖水、井水、地下水、山泉水、溪水等均可用,有機(jī)質(zhì)和浮游生物濃度極大的池塘水,以及被農(nóng)藥或其他化學(xué)物質(zhì)污染的水不可用。
三、親鰍的來(lái)源與選擇
1. 親鰍的來(lái)源與培育。親鰍可從稻田、河溝、湖泊中捕撈,也可從集市上采購(gòu)。凡是性腺發(fā)育不好的親鰍都要進(jìn)行培育,餌料以動(dòng)物碎肉、動(dòng)物內(nèi)臟、魚(yú)肉糜、魚(yú)粉等為主,適量投喂米糠、麥麩及鮮嫩水草等植物性飼料。日投喂量占親鰍體重的5%~8%,傍晚投喂量要多于上午。每3~5天沖水1次,以刺激性腺發(fā)育。每周換水1次,換水量為1/4~1/3,以改善水質(zhì)。
2. 親鰍選擇。必須選擇2齡以上,最好是3齡,體形端正,體質(zhì)健壯,黏液較多,健康無(wú)傷的成熟泥鰍。雌鰍體長(zhǎng)20厘米左右,體重40克以上,腹大柔軟,富有彈性,輕壓腹部有卵粒流出;雄鰍體長(zhǎng)15厘米左右,體重30克以上,健壯活潑,無(wú)傷病,輕壓腹部有乳白色精液流出。雌雄配比1∶2。
四、人工催產(chǎn)
1. 人工繁殖時(shí)間。泥鰍的自然繁殖期通常在5~8月份,最盛期為5月下旬至6月下旬,此時(shí)水溫為18~20℃,成熟的泥鰍便開(kāi)始自然繁殖。人工繁殖時(shí)間一般在5月中下旬,水溫穩(wěn)定在20℃以上時(shí)較為理想。
2. 繁殖池準(zhǔn)備。在人工催產(chǎn)前幾天對(duì)水泥池進(jìn)行徹底清洗消毒,消毒藥物常用聚維酮碘,全池潑灑濃度為每立方米水體1~1.5克;或高錳酸鉀,全池潑灑濃度為每立方米水體15~20克;或鱔寶殺毒先鋒,全池潑灑濃度為每立方米水體2.5毫升。水泥池消毒后用80目過(guò)濾水沖洗干凈,然后再經(jīng)80目篩絹過(guò)濾進(jìn)水入池,以防有害生物進(jìn)入,水深35~40厘米。池中放入人工魚(yú)巢,魚(yú)巢由洗凈的楊柳樹(shù)根、棕片、水葫蘆根須或水草扎成小束做成,使用前要清洗消毒。用竹桿把魚(yú)巢固定在繁殖池四角和中央,每6尾雌鰍配1個(gè)魚(yú)巢,每巢間距30厘米。
3. 人工催產(chǎn)器具。注射器(1~2毫升)數(shù)支,注射針頭(4號(hào))數(shù)枚,試劑瓶1000毫升、500毫升各1個(gè),玻璃吸管(20毫升)2支,玻璃燒杯500毫升、100毫升各1個(gè),白瓷盆(口徑20~30厘米)數(shù)個(gè),干毛巾、紗手套數(shù)套,量筒100毫升、500毫升各1個(gè)。
4. 催產(chǎn)藥劑及用量。地歐酮(DOM),每尾雌鰍30微克。絨毛膜促性腺激素(HCG),每尾雌鰍300~400國(guó)際單位(IU)或1~2毫克。促黃體生成素釋放激素類似物(LRH-A),每尾雌鰍5~8微克。雄鰍劑量減半。3種藥劑混合配合使用,則催產(chǎn)效果均優(yōu)于單一使用。具體用量視親鰍大小、催產(chǎn)時(shí)期早晚、水溫高低而定。如水溫在25~30℃,催產(chǎn)藥物劑量可適當(dāng)減少;水溫在25℃以下或30℃以上,可適當(dāng)加大劑量。
5. 催產(chǎn)劑注射液的配制。催產(chǎn)劑注射液要現(xiàn)配現(xiàn)用,當(dāng)日配制,當(dāng)日用完。進(jìn)行人工催產(chǎn),雌雄比為1∶2,每平方米繁殖池可放親鰍25對(duì),根據(jù)繁殖池面積計(jì)算親鰍放養(yǎng)量,再計(jì)算當(dāng)天催產(chǎn)液用量。如雌鰍100尾、雄鰍200尾,每尾親魚(yú)注射量為0.2毫升,則:DOM用量為100尾×30微克/尾+200尾×15微克/尾=6000微克,HCG用量為100尾×300IU/尾+200尾×150IU/尾=60000IU,LRH-A用量為100尾×5微克/尾+200尾×2.5微克/尾=1000微克,林格氏液用量為300尾×0.2毫升/尾=60毫升。把催產(chǎn)藥劑加到40毫升林格氏液中,每尾雌鰍用0.2毫升,100尾雌鰍用去20毫升劑液,尚有20毫升劑液加入20毫升林格氏液稀釋成40毫升,即為200尾雄鰍用量(每尾0.2毫升)。林格氏液的配制:每1升蒸餾水中,放入氯化鈉7.5克、氯化鉀0.2克、氯化鈣0.4克。
6. 催產(chǎn)方法。挑選性腺發(fā)育成熟的親鰍,要求雌鰍腹部圓大,輕壓腹部有無(wú)色透明的卵粒流出;雄鰍精液充沛,擠壓腹部有乳白色精液流出。雌雄泥鰍催產(chǎn)比例根據(jù)其性腺發(fā)育情況而定,可為1∶1、1∶1.5或1∶2,均能獲得很好效果。從親鰍注射藥劑到發(fā)情產(chǎn)卵的效應(yīng)時(shí)間長(zhǎng)短,主要由水溫、泥鰍的性成熟度決定。如水溫20℃時(shí),效應(yīng)時(shí)間為20小時(shí);水溫25℃時(shí),為15小時(shí)。泥鰍產(chǎn)卵多從清晨開(kāi)始至上午10時(shí)左右結(jié)束,為迎合雌鰍產(chǎn)卵習(xí)性,藥物注射時(shí)間安排在下午或傍晚操作。泥鰍光滑不易捉住,注射時(shí)用毛巾包裹,只露出注射部位。操作者一手輕握泥鰍,另一只手握注射器在背鰭前下方任意選一側(cè),針頭朝魚(yú)頭部方向與魚(yú)體呈45度注入腹部2~3毫米。注射后的親鰍放入繁殖池中,每平方米放25組,開(kāi)始微充氣,半夜充氣可增大,雌鰍即將產(chǎn)卵前(天亮?xí)r)充氣要微弱。及時(shí)撈出產(chǎn)完卵的親鰍,以免吞食卵,同時(shí)補(bǔ)放新魚(yú)巢,讓未產(chǎn)卵的繼續(xù)產(chǎn)卵。
五、自然孵化
孵化可在原產(chǎn)卵池或?qū)Ⅳ~(yú)巢轉(zhuǎn)移到已準(zhǔn)備好的小孵化池中進(jìn)行,水深控制在30~40厘米,孵化密度為每平方米2.5萬(wàn)~3萬(wàn)粒,池頂遮光,避免陽(yáng)光直射。在水溫20℃左右時(shí),3~4天即可孵出鰍苗,剛孵出的泥鰍體長(zhǎng)2.5~2.6毫米,不能自由活動(dòng),用頭上的黏液腺吸附在魚(yú)巢及池壁上,以卵黃囊為營(yíng)養(yǎng)。孵化3天后,卵黃囊被吸完,開(kāi)始游動(dòng),這時(shí)可取出魚(yú)巢,開(kāi)始小苗的開(kāi)口投喂,時(shí)間為7天。開(kāi)始投喂干酵母、脫脂奶粉,每天每立方米水體投喂10克或每萬(wàn)尾苗每天投喂0.5~1克奶粉,分2次投喂,上、下午各1次,用200目篩絹過(guò)濾后投喂。鰍苗開(kāi)口投喂完成后,由于水泥池生態(tài)條件差,育成率很低,必須轉(zhuǎn)移到培育網(wǎng)箱中進(jìn)行正式的投喂飼養(yǎng)。有鰍苗培育經(jīng)驗(yàn)的養(yǎng)殖戶,也可從鰍苗繁殖場(chǎng)購(gòu)開(kāi)口苗(為孵出后3~4天的鰍苗)培育夏花鰍苗。
六、泥鰍夏花苗種的培育
1. 網(wǎng)箱、培育池準(zhǔn)備。網(wǎng)箱一般選60目聚乙稀白色網(wǎng)片為材料,規(guī)格大小有6米×2.5米×1.5米、4米×2米×1.5米、3米×2米×1.5米。網(wǎng)箱成排放置,提前15天下水。池塘溝渠、河流、湖泊、住房前后的水凼徹底消毒后都可設(shè)置網(wǎng)箱,在鰍苗下池前7天左右,即催產(chǎn)前2~3天要培肥水質(zhì),使水體呈綠色。施肥方法:每立方米池水施入蚯蚓糞或腐熟畜禽糞便1.5千克。培育池水深開(kāi)始保持為30厘米左右,隨著鰍苗的增長(zhǎng)逐步提高水位。
2. 夏花苗的培育。轉(zhuǎn)入網(wǎng)箱培育的鰍苗體長(zhǎng)為0.7~1厘米,放養(yǎng)密度為3000尾/米2。根據(jù)投喂的飼料,夏花培育可分為蛋黃、豆?jié){培育期,肉漿投喂期以及配合飼料的馴喂期。經(jīng)過(guò)30天的精心培育即可獲得體長(zhǎng)3~4厘米夏花鰍種,此時(shí)出售給養(yǎng)殖戶飼養(yǎng),成活率一般在75%左右。
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