中國(guó)是大豆發(fā)源地，大豆一直是我國(guó)主要的糧食與油料作物之一。但是近年來，我國(guó)在大豆高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)品種選育及配套高產(chǎn)高效栽培技術(shù)研究、試驗(yàn)、組裝與推廣上發(fā)展緩熳。單產(chǎn)水平不高，導(dǎo)致種植大豆比較效益低。同時(shí)，美國(guó)、巴西、阿根廷等國(guó)家大豆發(fā)展迅猛，在國(guó)際大豆市場(chǎng)的份額越來越大，對(duì)我國(guó)大豆生產(chǎn)發(fā)展沖擊很大。進(jìn)入21世紀(jì)，隨著人民生活質(zhì)量的不斷提高，對(duì)大豆的需求將越來越大，為此，在注重選育大豆新品種同時(shí)，必須做好技術(shù)推廣工作。

一、高油大豆的選種

1、品種成熟期適宜，確保霜前充分成熟積溫、生育日數(shù)和熟期是否近似于當(dāng)?shù)刂髟云贩N，是衡量品種熟期適宜與否的主要標(biāo)準(zhǔn)。其中，又以熟期近似于當(dāng)?shù)刂髟云贩N這一標(biāo)準(zhǔn)更為準(zhǔn)確可靠。因?yàn)榇蠖股L(zhǎng)發(fā)育對(duì)光照比較敏感，積溫和生育日數(shù)只是特定地區(qū)生育表現(xiàn)的相對(duì)平均值，往往因年份、地點(diǎn)而變化。此外，品種生育進(jìn)程與氣候季節(jié)變化的協(xié)調(diào)同步，也是實(shí)現(xiàn)高油大平高產(chǎn)的前提2。

2、品種含油率高一般大豆含油率應(yīng)在20％以上，高油大豆應(yīng)在22％以上，純糧率98％以上，前者才能達(dá)到一級(jí)標(biāo)準(zhǔn)，后者可達(dá)特級(jí)標(biāo)準(zhǔn)。當(dāng)前應(yīng)避免在高油大豆品種受重視的情況下，夸大品種含油率或過分強(qiáng)調(diào)高含油率而誤導(dǎo)生產(chǎn)的現(xiàn)象發(fā)生。

3、品種產(chǎn)量潛力高、適應(yīng)性強(qiáng)且豐產(chǎn)生好選用高油品種不可忽視品種的產(chǎn)量潛力，這也是高產(chǎn)形成的前提之一。由于不同品種對(duì)當(dāng)?shù)胤仕葪l件的利用率和適應(yīng)性不同，也會(huì)在生長(zhǎng)發(fā)育方面表現(xiàn)出不同的特性特征，最終造成品種豐產(chǎn)性的明顯差異。只有根據(jù)當(dāng)?shù)赝寥赖姆仕葪l件的實(shí)際情況，選用適應(yīng)性較強(qiáng)、豐產(chǎn)性好且穩(wěn)定的品種，才能充分挖掘出高油品種本身具備的高產(chǎn)潛力，實(shí)現(xiàn)更大幅度的增產(chǎn)。

4、品種抗病蟲能力強(qiáng)高油大豆高產(chǎn)栽培還應(yīng)強(qiáng)調(diào)品種的抗病蟲能力。因?yàn)椴∠x危害不僅可以降低商品大豆外觀的品質(zhì)和含油率，嚴(yán)重危害時(shí)還會(huì)造成大豆生育障礙而大幅度減產(chǎn)。品種抗病蟲能力強(qiáng)還可以有效地減少防治作業(yè)，降低生產(chǎn)成本。

二、大豆“三壟”栽培技術(shù)

1、在耕作上以翻、旋、松相結(jié)合；

2、栽培方式為壟作；

3、施肥方式上為分層深施肥；

4、改單條平播為壟上雙條精密點(diǎn)播；

5、改一機(jī)單用為一機(jī)多用。

三、大豆“深窄密”栽培技術(shù)

1、大豆“深窄密”栽培模式為代表的大豆窄行密植技術(shù)(包括“大壟密”，寬壟窄行密植，45公分小壟，30公分單條播，35公分雙條播等)把大豆平均產(chǎn)量水平提高到畝產(chǎn)200公斤以上。在技術(shù)到位情況下，能獲得260公斤以上的產(chǎn)量。大機(jī)械化大豆“深窄密”高產(chǎn)栽培技術(shù)是在吸收、消化、利用、提高、移栽國(guó)外大豆窄行密植技術(shù)的基礎(chǔ)上，以矮桿品種為突破口，吸收墾區(qū)“三壟”栽培技術(shù)的精華——深松與分層施肥而逐步形成的新的大豆栽培技術(shù)?！吧钫堋痹耘嗉夹g(shù)是以矮桿品種為基礎(chǔ)，以氣吸式播種機(jī)為載體，結(jié)合“深”即深松、深施肥與分層施肥；“窄”即窄行縮小行距；“密”即增加密度，保持群體勻度的綜合配套技術(shù)。

2、“深窄密”高產(chǎn)(大面積畝產(chǎn)260公斤以上)栽培模式是一個(gè)動(dòng)態(tài)的栽培模式。其栽培模式是：三早、三增、一密、一窄、一標(biāo)?！叭纭奔捶?，早深松早整地；早施肥即秋施肥：早施藥即秋施藥?！叭觥奔丛黾臃柿狭浚稍诂F(xiàn)有肥料量上增加20％；增加鉀肥或葉面肥(利用航化或留鏈軌道)?！耙幻堋奔丛黾用芏?一般播種密度應(yīng)在45萬，公頃左右)?！耙徽奔匆云骄鶈螚l行距為15-20公分為宜?！耙粯?biāo)”作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化，播種應(yīng)采用氣吸式播種機(jī)。

(1)有深松的基礎(chǔ)。

(2)窄行的目的是使大豆群體分布均勻。所以可根據(jù)本地實(shí)際情況，因地制宜，采取不同行距。一般單條平均可在15－20公分左右。

(3)要有較好除草劑應(yīng)用技術(shù)，尤其在雜草較多的地塊，不宜采用此項(xiàng)技術(shù)。

(4)品種的密度是個(gè)關(guān)鍵。在不同土壤條件下應(yīng)根據(jù)具體情況，公頃收獲株數(shù)掌握在40-45萬。

3、“大壟密”，寬壟窄行密植其核心思想與“深窄密”是一樣的。在一些低洼地，雨水較多地區(qū)可采用“大壟密”與寬壟窄行密植的技術(shù)。在生產(chǎn)水平較高、土壤條件較好的地區(qū)，可采用“深窄密”平作栽培技術(shù)。

4、大豆平作行間復(fù)膜技術(shù)

大豆平作行間復(fù)膜技術(shù)是干旱年份干旱地區(qū)獲得高產(chǎn)的有效措施。大豆平作行間覆膜技術(shù)采取平播覆膜，膜外側(cè)播種栽培措施，苗帶為單行精量點(diǎn)播，行距寬窄間隔，行距75厘米的間隔覆膜，行距45厘米的間隔不覆膜，種子距膜5厘米，膜內(nèi)施肥。大豆苗期免機(jī)械中耕管理，只采取播后苗前苗帶封閉灑藥除草措施和苗期人工鋤草措施進(jìn)行苗期管理。