我國將進一步落實職業(yè)院校學(xué)生資助政策，逐步實行中等教育免費，2009年先從農(nóng)村家庭經(jīng)濟困難學(xué)生和涉農(nóng)專業(yè)做起，面向城鄉(xiāng)勞動者的各種形式的教育培訓(xùn)廣泛開展。也就是說，職業(yè)教育的春天來了。作為一個職業(yè)教育工作者，我在高興之余，也產(chǎn)生了隱隱的擔(dān)憂。眾所周知，職業(yè)高中學(xué)生的知識儲備、接受能力、學(xué)習(xí)習(xí)慣、紀(jì)律觀念、學(xué)習(xí)熱情等等，與普通高中的學(xué)生相比都有一定的差距，職高生相對來說素質(zhì)比較低，在高校擴大招生以后，進入職業(yè)高中就讀的學(xué)生基礎(chǔ)越來越差，給老師的課堂教學(xué)增加了不少的難度?，F(xiàn)在，中等職業(yè)教育年招生規(guī)模超過了普通高中教育招生規(guī)模，而且逐步實行中等教育免費，許多原來沒有錢讀書的孩子都可以上學(xué)了，那些家里比較窮的小孩也會選擇職業(yè)學(xué)校，這樣生源會好些。國家扶持職業(yè)教育，職業(yè)院校辦學(xué)條件肯定會明顯改善，優(yōu)質(zhì)資源會進一步擴大優(yōu)化，中國特色職業(yè)教育體系會更加完善。那么，作為職業(yè)學(xué)校的教師，我們該如何跟上這時代的步伐，尋找一條符合我們中國經(jīng)濟社會實際和技能型人才成長規(guī)律的人才培養(yǎng)模式，完成自己肩負(fù)的使命呢?

一、樹立為職業(yè)教育作貢獻的思想

在職業(yè)中學(xué)任教的教師要有過硬的心理素質(zhì)和較強的心理承受能力，一方面社會對職校教師的工作還欠理解和支持，甚至還有部分人對職業(yè)教育的教師存有偏見，另一方面是學(xué)生方面的因素。有人說:“一流的教師到重點，二流的教師到普高，三流的教師才到職高……”“普通高中最差的老師到了職業(yè)高中也是佼佼者。”這種話聽來實在逆耳，卻說明了我們職業(yè)學(xué)校教師尷尬的地位。雖然現(xiàn)在國家扶持職業(yè)教育，我們職業(yè)學(xué)校教師的地位肯定會有所改善，可社會的偏見不是一時半刻就能消除的，因此我們職業(yè)中學(xué)的教師都必須有很強的自我調(diào)節(jié)、自我評價能力。俗話說得好，是金子在哪里都能發(fā)光，何況職業(yè)教育關(guān)系到未來職業(yè)人才的培養(yǎng)，關(guān)系到未來中國職業(yè)的振興，是一個不容忽視的問題。我們要樹立起為職業(yè)教育事業(yè)作貢獻的思想，要成為學(xué)生的榜樣，用教師高尚的道德情操來感染學(xué)生，使學(xué)生“親其師而信其道”，樂意接受教師的教育。

二、尋找一種適合職業(yè)教育的教學(xué)方法，讓學(xué)生掌握一門可以謀生的技能

職校生不太愛學(xué)習(xí)、學(xué)習(xí)成績不理想是眾所周知的，但并不能說“孺子不可教”，調(diào)皮搗蛋的學(xué)生都不缺乏靈活的大腦，只是由于家庭、社會的種種原因造成了他們在接受教育的過程中遇到了某種障礙，他們對教師的教育采取一種懷疑、不信任的態(tài)度，對教師的行為百般挑剔。許多教師滿腔熱情來職業(yè)學(xué)校，看著那些精神萎靡不振、無心向?qū)W、悲觀失落的職高生，就深感失落和無奈。因此，在職業(yè)學(xué)校任教，文化素養(yǎng)固然重要，但教學(xué)與管理方法更重要。教學(xué)方法不當(dāng)，管理不到位，教師在講臺上滔滔不絕地講解難題，為學(xué)生排疑解惑，卻發(fā)現(xiàn)課堂上沒有幾個學(xué)生做出反應(yīng)，教室里面睡覺的、聊天的、打打鬧鬧的都有，教師卻束手無策。因此我們必須尋找一種適合職業(yè)教育的教學(xué)與管理方法，讓學(xué)生學(xué)有所成，切實掌握一門可以謀生的技能。我們都知道“所有智力方面的工作都要依賴興趣”，興趣是人們積極認(rèn)識事物或關(guān)心某種活動的心理傾向。記得有一次我上《冷菜冷拼技術(shù)》課時，設(shè)計了一個以“花式冷盤”為主題的教學(xué)內(nèi)容，用項目教學(xué)法進行教學(xué)。我把學(xué)生們分成若干小組，要求學(xué)生們先討論方案、設(shè)計圖案，第二步是拼擺成形，然后請出一位代表講出作品的主題和意境。當(dāng)時，學(xué)生們才剛學(xué)了一般冷拼的拼制方法，連什么是花式拼盤都還不知道，我剛把要求說完，學(xué)生們都積極行動起來，按照自己的理解和老師的要求一步一步地完成，整個教學(xué)過程氣氛熱烈，學(xué)生們參與意識較強，也許這就是人們所說的興趣使然。

中等職業(yè)教育是為社會培養(yǎng)具有一定的職業(yè)技術(shù)能力和相應(yīng)的科學(xué)文化知識的應(yīng)用型人才的一種教育層次，它更注重學(xué)生的實踐動手能力和解決現(xiàn)實技術(shù)問題的能力，因而其教學(xué)過程中對學(xué)生實踐能力的培養(yǎng)是非常重要的，必然要求職業(yè)教育要突出自己的教學(xué)特色和特點。職業(yè)學(xué)校的學(xué)生面臨的是上崗就業(yè)，我們要針對職業(yè)學(xué)校學(xué)生的實際情況，加強培養(yǎng)學(xué)生的上崗意識和上崗能力，比如語文課就應(yīng)該加強學(xué)生求職應(yīng)聘口才、應(yīng)用文寫作能力的訓(xùn)練等;英語課的教學(xué)不同專業(yè)側(cè)重點不同，旅游專業(yè)的學(xué)生學(xué)英語要在口語上多下工夫;政治課主要在學(xué)生的道德情操培養(yǎng)、情感體驗方面上花心思;等等。教學(xué)方法應(yīng)靈活多變，精心設(shè)計課堂教學(xué)來提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，從全面提高職業(yè)高中學(xué)生素質(zhì)的角度出發(fā)，開創(chuàng)一條適合職業(yè)高中學(xué)生走的路子，使課堂成為培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)造性思維的理想場所，為職高生做好上崗的準(zhǔn)備，只有這樣才能適應(yīng)職業(yè)高中學(xué)生的需要，真正使自己良好的科學(xué)文化素養(yǎng)與熟練的教師技能完美結(jié)合，從而使學(xué)生的素質(zhì)得到全面的提高，讓學(xué)生掌握一門可以謀生的技能。

三、為學(xué)生設(shè)計職業(yè)生涯，關(guān)注學(xué)生職業(yè)生涯持續(xù)發(fā)展之路(培養(yǎng)學(xué)生適應(yīng)社會的能力)

我們要將職業(yè)生涯設(shè)計教育滲透于教學(xué)之中。中職生的職業(yè)生涯處于任其發(fā)展的狀態(tài)，缺乏有意識的設(shè)計，有些學(xué)生對自己的專業(yè)滿意度比較低。就拿我們烹飪專業(yè)的學(xué)生來說，畢業(yè)以后從事這方面專業(yè)工作的學(xué)生不多，那么就迫切要求我們的學(xué)校、我們的教師多開展職業(yè)生涯設(shè)計教育，通過教育活動，幫助學(xué)生正確認(rèn)識自我的知識、能力、性格、愛好等，明確自我職業(yè)生涯發(fā)展的潛能;并通過教育與訓(xùn)練，引導(dǎo)學(xué)生掌握職業(yè)生涯設(shè)計基礎(chǔ)知識，形成設(shè)計自我職業(yè)生涯的能力以及職業(yè)抉擇能力、自我反思能力等，關(guān)注學(xué)生職業(yè)生涯持續(xù)發(fā)展。我們的職業(yè)指導(dǎo)教育應(yīng)重點關(guān)注學(xué)生求職面試技巧的指導(dǎo)與職業(yè)信息提供，著眼于學(xué)生當(dāng)前的就業(yè)與安置。我們的畢業(yè)生在職業(yè)的穩(wěn)定性、職業(yè)與自我的適宜性方面要求明顯低于在校生，反映其先求生存、再求發(fā)展的觀念，與當(dāng)前倡導(dǎo)的先就業(yè)再擇業(yè)的觀念不謀而合。因此，職業(yè)生涯設(shè)計教育必須以學(xué)生終身發(fā)展為視點，設(shè)計教育方案，開展教育活動，強化對學(xué)生的職業(yè)理想、職業(yè)道德、綜合能力，特別是承受挫折能力等的培養(yǎng)，引導(dǎo)學(xué)生明確職業(yè)生涯發(fā)展目標(biāo)，全面提升自我應(yīng)崗、上崗、跨崗、轉(zhuǎn)崗及跨職業(yè)能力，學(xué)會把握職業(yè)機會，以保證自我職業(yè)生涯的持續(xù)發(fā)展。

參考文獻

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[2]王維銀.淺析新形勢下教育素質(zhì)的缺失兼論補救措施[DB/OL].中國新聞網(wǎng).

(責(zé)任編輯 周侯辰)