福建省地處南亞熱帶，地貌多樣，光熱資源豐富，氣候溫和。四季常青，雨量充沛，森林面積1.25億畝，森林覆蓋率達62.96％，主要農(nóng)區(qū)生態(tài)環(huán)境良好，十分適宜農(nóng)作物生長和動植物繁殖。福建特色農(nóng)業(yè)優(yōu)勢明顯，在全國占據(jù)了一定的地位，食用菌產(chǎn)量占全國三分之一，產(chǎn)量、產(chǎn)值、出口創(chuàng)匯連續(xù)多年居全國首位；茶葉產(chǎn)量、面積和出口量分別居全國第一、二、三位，鐵觀音、大紅袍等名優(yōu)茶聞名遐邇，暢銷海內(nèi)外；水產(chǎn)品產(chǎn)量居全國第二位，人均占有量居全國第一位。

幾年來，福建省委、省政府高度重視農(nóng)業(yè)“三品一標”事業(yè)的發(fā)展，全省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平明顯提高，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全體系逐步健全，農(nóng)產(chǎn)品市場準入制度逐步推行，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全宣傳工作成效明顯，從業(yè)人員素質(zhì)顯著提高。省農(nóng)業(yè)廳也在不斷地整合項目資金，集中力量推進農(nóng)業(yè)標準化和綠色食品事業(yè)。2006年以來，全省已建設12個國家級農(nóng)業(yè)標準化示范區(qū)(縣)、7個國家級綠色食品原料標準化生產(chǎn)基地、104個省級農(nóng)業(yè)標準化示范區(qū)，這些示范區(qū)的主體絕大部分是獲證企業(yè)，較好地促進了蔬菜、水果、畜禽、茶葉、食用菌等產(chǎn)品的產(chǎn)業(yè)化升級，實現(xiàn)了農(nóng)業(yè)增產(chǎn)、農(nóng)民增收、企業(yè)增效的三重效益。在各級政府的高度重視和大力支持下，福建省“三品一標”事業(yè)的發(fā)展取得了突飛猛進地發(fā)展，截至目前，全省累計有效使用標志的“三品一標”數(shù)共有2411個(其中，無公害農(nóng)產(chǎn)品1758個、綠色食品475個、有機食品164個、農(nóng)產(chǎn)品地理標志14個)。全省獲證產(chǎn)品總產(chǎn)量已達到120萬噸，國內(nèi)年銷售額48億元，年出口額9600萬美元。

(一)獲證產(chǎn)品質(zhì)量可靠。一直以來，我省各級“三品一標”管理機構(gòu)堅持以質(zhì)量為中心，在確保認證有效性和加強證后監(jiān)管等方面下工夫，推行了質(zhì)量抽檢、市場監(jiān)察、企業(yè)年檢、產(chǎn)品公告、質(zhì)量安全風險預警管理等日常監(jiān)管制度， “三品～標”質(zhì)量抽檢合格率始終保持在98％以上。在獲證企業(yè)中，已有福州潤天食品有限公司等20多家企業(yè)在福州、廈門、泉州等中心城市開設了400多個無公害豬肉連鎖專賣店(專柜)，年銷售無公害豬肉達3萬多噸，銷售額超過6億元；南平享通生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司、利農(nóng)農(nóng)業(yè)技術(shù)(福建)有限公司等10多家企業(yè)在省內(nèi)開設無公害蔬菜專賣店(柜)100多個，年銷售無公害蔬菜2萬多噸。獲證產(chǎn)品供應數(shù)量的快速增長和產(chǎn)品質(zhì)量的穩(wěn)定可靠，極大地提升了“三品一標”的公信力，深受消費者的青睞。省內(nèi)有許多機關(guān)、大型企業(yè)和學校也經(jīng)常聯(lián)系省、市“三品一標”管理機構(gòu)或獲證企業(yè)，要求配送或供應獲得認證的肉、蛋、菜等各類副食品。

(二)示范推動作用明顯增強?！叭芬粯恕陛^之常規(guī)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)而言，突出特點是生產(chǎn)經(jīng)營主體明確，規(guī)?；徒M織化程度高。福建全省獲證的“三品一標”產(chǎn)品，基本上都實現(xiàn)了規(guī)?；纳a(chǎn)、產(chǎn)業(yè)化的經(jīng)營，有穩(wěn)定的標準化生產(chǎn)基地。生產(chǎn)企業(yè)、行業(yè)協(xié)會和農(nóng)民專業(yè)合作社申報無公害農(nóng)產(chǎn)品的比例逐年提高，已占70％左右；綠色食品和有機農(nóng)產(chǎn)品獲證單位也基本都是生產(chǎn)企業(yè)、行業(yè)協(xié)會和農(nóng)民專業(yè)合作社；農(nóng)產(chǎn)品地理標志申請人和登記證書持有人都為政府擇優(yōu)選定或新設立的行業(yè)協(xié)會和專業(yè)合作社。隨著“三品一標”工作的不斷深入，數(shù)量規(guī)模的快速增長，“三品一標”在提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平、帶動農(nóng)業(yè)標準化和規(guī)?；l(fā)展、促進農(nóng)民增收和引導健康消費方面的示范帶動功能作用日益顯現(xiàn)，特別是最近幾年國家級綠色食品原料標準化生產(chǎn)基地的創(chuàng)建，效果更加明顯。據(jù)初步統(tǒng)計，福建省獲證企業(yè)已占近三年省政府表彰的品牌農(nóng)業(yè)金獎企業(yè)的66.7％，占現(xiàn)有國家級農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)的54.3％，占現(xiàn)有省級農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)的43.5％，帶動組織3萬多農(nóng)戶發(fā)展水果、蔬菜、禽類等優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)，有力促進了我省農(nóng)村經(jīng)濟的發(fā)展。

(三)品牌宣傳和市場服務成績斐然。宣傳工作是農(nóng)業(yè)品牌戰(zhàn)略必需的重要手段，是“三品一標”事業(yè)發(fā)展的重要推動力。近年來，我省充分發(fā)揮農(nóng)業(yè)部門和各級綠色食品管理機構(gòu)的整體合力，開拓創(chuàng)新，加大投入，務求實效，重點抓好以下工作：一是搭建農(nóng)超對接平臺。為了構(gòu)建農(nóng)產(chǎn)品安全生產(chǎn)和安全消費快速通道，引導和推進綠色消費，我們已連續(xù)三年成功舉辦了全省認證產(chǎn)品產(chǎn)銷對接會，通過新聞發(fā)布會、產(chǎn)銷洽談、看樣訂貨、現(xiàn)場簽約等多種活動形式，幫助認證企業(yè)緩解“金融危機”帶來的賣難問題，為采購商和銷售商解決貨源質(zhì)量問題，取得很好的經(jīng)濟效益和社會效應。二是加強信息網(wǎng)絡建設。通過建立“中國綠色食品網(wǎng)”福建子網(wǎng)站和“福建農(nóng)業(yè)信息網(wǎng)”農(nóng)業(yè)三品頻道，每月編撰一期《福建綠色食品簡報》，為市縣各級管理機構(gòu)和認證企業(yè)搭建便捷的網(wǎng)絡信息交流的平臺，受到一致好評，已經(jīng)成為宣傳“三品一標”品牌的重要媒介。三是多渠道開展產(chǎn)品展示。我們借助綠博會、有機食品博覽會、農(nóng)交會、“618”項目成果交易會等平臺展示我省“三品一標”工作聽取得的成就，加大我省品牌農(nóng)產(chǎn)品的宣傳、推介，促進廠商合作，拓展認證產(chǎn)品商機，使更多的“福建生產(chǎn)”與“福建品牌”走向全國和國際市場。

(四)支撐體系不斷完善。近年來，福建省通過不斷強化體系隊伍能力建設，進一步提升了“三品一標”系統(tǒng)隊伍及企業(yè)從業(yè)人員整體素質(zhì)，提高了認證、監(jiān)管的效率和服務水平。主要采取以下措施：一是規(guī)范工作制度和程序。通過逐步完善《福建省農(nóng)業(yè)“三品一標”工作業(yè)績考評辦法》、《福建省無公害農(nóng)產(chǎn)品年度監(jiān)督檢查管理規(guī)定》等一系列工作制度和程序，規(guī)范了農(nóng)業(yè)“三品”認證與監(jiān)管行為，強化了各級管理機構(gòu)的工作有效性。二是加強了檢查員培訓和管理。為規(guī)范農(nóng)業(yè)“三品一標”認證、監(jiān)管隊伍的管理，要求各級管理機構(gòu)的工作人員應先培訓后獲證上崗；福建省綠色食品發(fā)展中心也加大培訓力度，組織各級管理機構(gòu)工作人員參加由農(nóng)業(yè)部、省舉辦的認證檢查員、監(jiān)管員培訓班，逐步培養(yǎng)了一大批業(yè)務骨干。三是加大企業(yè)從業(yè)人員的培訓力度。為進一步提高認證單位從業(yè)人員的整體素質(zhì)，省中心立足生產(chǎn)中的技術(shù)難點和薄弱環(huán)節(jié)，針對生豬、果樹、蔬菜、茶葉等主導產(chǎn)業(yè)和特色產(chǎn)品，通過與部中心、先正達公司等單位聯(lián)合舉辦多種形式的培訓班，其對已獲證和新申報企業(yè)的內(nèi)審(檢)員、生產(chǎn)技術(shù)人員、管理人員開展專業(yè)知識培訓，共培訓了企業(yè)內(nèi)檢員1300多名。

(五)綠色食品原料基地建設加速推進。按照農(nóng)業(yè)部綠色食品辦公室《關(guān)于創(chuàng)建全國綠色食品原料標準化生產(chǎn)基地的意見》的要求，我省積極開展全國綠色食品原料基地縣的創(chuàng)建工作。目前，福建全省已有6個縣創(chuàng)建了7個“全國綠色食品原料標準化生產(chǎn)基地”，共覆蓋89個鄉(xiāng)鎮(zhèn)(農(nóng)場)、涉及80家產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營單位、總面積達76萬畝。綠色食品原料已受到越來越多的廠商的認可和使用，通過原料標準化生產(chǎn)基地建設，已帶動農(nóng)戶5.7萬多個，直接帶動農(nóng)民增收2.6億多元。實踐證明，我省創(chuàng)建全國綠色食品原料基地縣的潛力很大，已經(jīng)成為推進農(nóng)業(yè)標準化生產(chǎn)、增加農(nóng)民收入新的著力點。

(六)農(nóng)產(chǎn)品地理標志登記保護成效顯著。按照《農(nóng)產(chǎn)品地理標志管理辦法》的實施要求，2008年我省快速啟動農(nóng)產(chǎn)品地理標志登記保護工作，各項工作取得顯著成效，登記產(chǎn)品數(shù)量居全國中上水平。目前，共完成了20多個產(chǎn)品的現(xiàn)場核查和品質(zhì)鑒評工作，其中永安黃椒等14個具有地方文化、地域特點，質(zhì)量好、知名度高、競爭力強的特色農(nóng)產(chǎn)品獲準國家地理標志登記，受保護的區(qū)域達60多萬畝；福州橄欖等10多個產(chǎn)品已通過現(xiàn)場核查或品質(zhì)鑒評，農(nóng)產(chǎn)品地理標志登記工作已經(jīng)步入了規(guī)范化和常態(tài)化的發(fā)展軌道。地理標志農(nóng)產(chǎn)品由于本身的獨特地域優(yōu)勢，通過品牌挖掘、培育和登記保護，市場價格和品牌價值得到雙重提升。如“明溪淮山”通過實施國家農(nóng)產(chǎn)品地理標志登記保護，一躍成為知名品牌農(nóng)產(chǎn)品，市場前景十分看好，銷售價格逐步攀升，比登記保護前提高30-100％。