據(jù)農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)信息網(wǎng)監(jiān)測(cè)，第42周(2010年10月11日—10月17日，下同)全國(guó)“菜籃子產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格指數(shù)”為170.46(以2000年為100)，比前一周下降0.98個(gè)點(diǎn)。重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的50家批發(fā)市場(chǎng)60個(gè)品種交易總量為58.66萬(wàn)噸，比前一周增長(zhǎng)12.9%。

畜產(chǎn)品價(jià)格環(huán)比下降，交易量持平

雞蛋和白條雞每公斤分別為7.91元和12.96元，環(huán)比分別降1.2%和1.1%;羊肉和豬肉每公斤分別為32.41元和17.68元，分別降0.4%和0.1%;牛肉每公斤為30.27元，漲0.9%。重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的以上5種畜產(chǎn)品交易量(50家重點(diǎn)批發(fā)市場(chǎng)交易量合計(jì)，下同)為1.77萬(wàn)噸，環(huán)比持平。

水產(chǎn)品價(jià)格環(huán)比下降，交易量下降

鯉魚(yú)和大帶魚(yú)每公斤分別為10.43元和19.05元，分別降2.3%和2.1%;鯽魚(yú)和白鰱魚(yú)每公斤分別為11.61元和6.42元，分別降1.1%和0.8%;大黃花魚(yú)、花鰱魚(yú)和草魚(yú)每公斤分別為26.62元、10.21元和11.73元，分別漲5.7% 、1.7%和0.3%。重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的以上7種魚(yú)類產(chǎn)品交易量為1.30萬(wàn)噸，環(huán)比降4.4%。

蔬菜價(jià)格下降，交易量增長(zhǎng)過(guò)一成

重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的28種蔬菜均價(jià)每公斤為3.35元，環(huán)比降2.0%。其中，葉菜類和部分茄果類蔬菜價(jià)格有所下降，菠菜、生菜、油菜、平菇和黃瓜價(jià)格下降10%左右;香菇、菜花和芹菜，下降3%左右;根莖類蔬菜價(jià)格小幅上漲，土豆、蒜苔、白蘿卜和豆角價(jià)格上漲2%左右;其余多數(shù)品種價(jià)格小幅波動(dòng)。28種蔬菜交易量為43.94萬(wàn)噸，環(huán)比增11.8%。

水果價(jià)格上漲，交易量增長(zhǎng)

重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的11種水果均價(jià)每公斤為3.95元，環(huán)比漲3.4%。其中，西瓜每公斤為2.43元，漲26.6%;蜜桔、甜橙、富士蘋(píng)果鴨梨價(jià)格漲5%左右;桃子和菠蘿價(jià)格小幅上漲。由于蘋(píng)果和桔子大量上市，交易量明顯增加，11種水果交易量為11.65萬(wàn)噸，環(huán)比增22.1%。

據(jù)農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)信息網(wǎng)監(jiān)測(cè)，第43周(2010年10月18日—10月24日，下同)全國(guó)“菜籃子產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格指數(shù)”為170.87(以2000年為100)，比前一周上升0.41個(gè)點(diǎn)。重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的50家批發(fā)市場(chǎng)60個(gè)品種交易總量為56.02萬(wàn)噸，比前一周下降4.5%。

畜產(chǎn)品價(jià)格環(huán)比略有上漲，交易量下降

豬肉和雞蛋每公斤分別為17.82元和7.97元，環(huán)比均上漲0.8%;羊肉和牛肉每公斤分別為32.45元和30.29元，環(huán)比均上漲0.1%;白條雞每公斤為12.96元，環(huán)比持平。重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的以上5種畜產(chǎn)品交易量(50家重點(diǎn)批發(fā)市場(chǎng)交易量合計(jì)，下同)為1.72萬(wàn)噸，環(huán)比降2.8%。

多數(shù)水產(chǎn)品價(jià)格環(huán)比下降，交易量增長(zhǎng)

白鰱魚(yú)和草魚(yú)每公斤分別為6.33元和11.61元，環(huán)比分別降1.3%和1.0%;鯽魚(yú)、花鰱魚(yú)和大黃花魚(yú)每公斤分別為11.52元、10.15元和26.49元，環(huán)比降0.8%、0.5%和0.5%;大帶魚(yú)和鯉魚(yú)每公斤分別為19.47元和10.44元，環(huán)比漲2.2%和0.2%。重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的以上7種魚(yú)類產(chǎn)品交易量為1.32萬(wàn)噸，環(huán)比增1.5%。

蔬菜價(jià)格上漲，交易量下降

重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的28種蔬菜均價(jià)每公斤為3.39元，環(huán)比漲1.2%。其中，豆角和洋白菜價(jià)格上漲10%左右;茄子、南瓜、菜花、西葫蘆、大白菜、青椒、黃瓜和胡蘿卜價(jià)格上漲5%左右;蔥頭、香菇、芹菜、大蔥、冬瓜和生姜價(jià)格上漲1%左右;西紅柿、生菜、油菜和萵筍價(jià)格下降2%左右;其余多數(shù)品種價(jià)格小幅波動(dòng)。28種蔬菜交易量為42.52萬(wàn)噸，環(huán)比降3.2%。

水果價(jià)格上漲，交易量下降

重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的11種水果均價(jià)每公斤為3.99元，環(huán)比漲1.0%。其中，西瓜每公斤為2.72元，漲12.0%;巨峰葡萄、桃子和甜橙價(jià)格漲3%左右;由于部分水果銷售已接近尾聲，交易量有所下降，11種水果交易量為10.45萬(wàn)噸，環(huán)比降10.3%。