今年農(nóng)交會(huì)天津展團(tuán)由26家企業(yè)組成,以“實(shí)施三區(qū)統(tǒng)籌聯(lián)動(dòng)、推動(dòng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展”為展覽主題,集中展出300余種名特優(yōu)無(wú)公害、綠色、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品。
小冬棗大財(cái)源
近年來(lái),大港大力發(fā)展冬棗種植,冬棗已經(jīng)成為當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)之一。天津綠生源食品飲料有限公司立足大港,抓住機(jī)遇,在冬棗上下功夫,自行開(kāi)發(fā)研制了冬棗加工工藝,目前是國(guó)內(nèi)唯一一家以冬棗為原料生產(chǎn)酒、飲料的企業(yè)。天津綠生源食品飲料有限公司副總經(jīng)理田軍在農(nóng)交會(huì)現(xiàn)場(chǎng)接受人民網(wǎng)天津視窗采訪時(shí)介紹,綠生源食品飲料有限公司與基地、農(nóng)戶簽訂冬棗銷售合同,將企業(yè)與基地、農(nóng)戶聯(lián)系在一起,形成利益共享體系,解決了農(nóng)民賣棗難、儲(chǔ)藏難的問(wèn)題,極大的調(diào)動(dòng)了農(nóng)民種棗的積極性,也帶動(dòng)了天津市周邊地區(qū)冬棗產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
綠翅從源頭抓食品安全
天津市綠翅工貿(mào)有限公司是武清區(qū)一家自養(yǎng)、自宰生產(chǎn)童子肉雞、燒雞及各種熟肉制品的企業(yè)。熟食的食品安全一直是老百姓關(guān)心的問(wèn)題。董事長(zhǎng)劉兆欣在農(nóng)交會(huì)現(xiàn)場(chǎng)接受本網(wǎng)采訪時(shí)表示,多年來(lái),企業(yè)專門設(shè)立專門檢驗(yàn)部門,對(duì)所有的種雞隨時(shí)進(jìn)行檢測(cè),實(shí)行嚴(yán)格的監(jiān)控,并為每一只雛雞建立“檔案”,實(shí)現(xiàn)從源頭控制,抓好食品質(zhì)量安全。09年企業(yè)投資300多萬(wàn)興建了熟食加工廠,實(shí)現(xiàn)了種雞從養(yǎng)殖到食品加工一條龍加工。此外,武清區(qū)動(dòng)檢處也長(zhǎng)期對(duì)公司產(chǎn)品進(jìn)行抽檢,確保食品達(dá)到國(guó)家級(jí)綠色食品標(biāo)準(zhǔn)。
農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)周刊2010年42期