據(jù)農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)信息網(wǎng)監(jiān)測(cè)，第38周(2010年9月13日—9月19日，下同)全國(guó)“菜籃子產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格指數(shù)”為170.01(以2000年為100)，比前一周上升0.99個(gè)點(diǎn)。重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的50家批發(fā)市場(chǎng)60個(gè)品種交易總量為60.39萬(wàn)噸，與前一周相比基本持平。

豬肉價(jià)格環(huán)比略有下降，畜產(chǎn)品交易量小幅增長(zhǎng)

豬肉價(jià)格在連續(xù)15周回升后，環(huán)比略有下降，上周每公斤為17.73元，環(huán)比降0.1%，比上升前高28.5%;牛肉和雞蛋每公斤為29.88元和8.37元，分別降0.8%和0.2%;白條雞和羊肉每公斤為13.12元和32.74元，分別漲0.6%和0.3%。重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的以上5種畜產(chǎn)品交易量(50家重點(diǎn)批發(fā)市場(chǎng)交易量合計(jì)，下同)為1.70萬(wàn)噸，環(huán)比增3.0%。

水產(chǎn)品價(jià)格環(huán)比小幅波動(dòng)，交易量小幅增長(zhǎng)

大帶魚、鯽魚和花鰱每公斤為18.32元、11.87元和10.19元，分別漲1.4%、0.3%和0.1%;白鰱、鯉魚、大黃花魚和草魚每公斤為6.48元、10.41元、25.70元和11.99元，分別跌2.0%、1.5%、0.5%和0.3%。重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的以上7種魚類產(chǎn)品交易量為1.32萬(wàn)噸，環(huán)比增3.9%。

蔬菜價(jià)格繼續(xù)回落，交易量略有增長(zhǎng)

重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的28種蔬菜均價(jià)連續(xù)3周回落，上周每公斤為3.17元，環(huán)比跌0.3%。其中，葉菜類蔬菜和部分茄果類蔬菜價(jià)格有所下降，菠菜、大白菜、生菜、洋白菜、油菜、冬瓜和豆角價(jià)格下降5%左右;根莖類蔬菜價(jià)格小幅上漲，白蘿卜、大蒜、生姜、蒜苔、萵筍和大蔥價(jià)格上漲3%左右;其余多數(shù)品種價(jià)格小幅波動(dòng)。28種蔬菜交易量為44.01萬(wàn)噸，環(huán)比增1.7%。

水果價(jià)格小幅下降，交易量下降近一成

重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的11種水果均價(jià)每公斤為3.95元，環(huán)比跌1.5%。其中，鴨梨、富士蘋果和香蕉價(jià)格下降2%左右;巨峰葡萄、西瓜和桃子價(jià)格有所上漲。11種水果交易量為11.42萬(wàn)噸，環(huán)比降8.9%。