據(jù)農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場信息網(wǎng)監(jiān)測，第37周(2010年9月6日—9月12日，下同)全國“菜籃子產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格指數(shù)”為169.02(以2000年為100)，比前一周下降3.79個(gè)點(diǎn)。重點(diǎn)監(jiān)測的50家批發(fā)市場60個(gè)品種交易總量為60.43萬噸，比前一周增長1.4%。

畜產(chǎn)品價(jià)格環(huán)比穩(wěn)中略漲，交易量略有增長

豬肉、雞蛋、白條雞和羊肉每公斤為17.75元、8.39元、13.04元和32.65元，環(huán)比分別漲1.5%、1.3%、0.6%和0.3%;牛肉每公斤為30.12元，價(jià)格環(huán)比基本持平。重點(diǎn)監(jiān)測的以上5種畜產(chǎn)品交易量(50家重點(diǎn)批發(fā)市場交易量合計(jì)，下同)為1.65萬噸，環(huán)比增0.6%。

多數(shù)水產(chǎn)品價(jià)格環(huán)比小幅上漲，交易量小幅增長

大帶魚、鯽魚、花鰱、大黃花魚和鯉魚每公斤為18.07元、11.83元、10.18元、25.83元和10.57元，分別漲1.8%、1.4%、1.1%、0.7%和0.3%;白鰱和草魚每公斤為6.62元和12.02元，分別跌0.7%和0.4%。重點(diǎn)監(jiān)測的以上7種魚類產(chǎn)品交易量為1.27萬噸，環(huán)比增4.1%。

蔬菜價(jià)格繼續(xù)有所回落，交易量小幅增長

重點(diǎn)監(jiān)測的28種蔬菜均價(jià)繼續(xù)回落，上周每公斤為3.18元，環(huán)比降2.5%。其中，葉菜類蔬菜和部分茄果類蔬菜價(jià)格下降明顯，菠菜、大白菜、洋白菜、油菜、黃瓜和豆角價(jià)格下降10%左右;部分根莖類蔬菜價(jià)格小幅上漲，大蒜、生姜、蒜苔、萵筍和大蔥價(jià)格上漲2%左右;其余多數(shù)品種價(jià)格小幅波動。28種蔬菜交易量為43.29萬噸，環(huán)比增1.8%。

水果價(jià)格小幅下降，交易量略有下降

重點(diǎn)監(jiān)測的11種水果均價(jià)每公斤為4.01元，環(huán)比跌1.5%。其中，巨峰葡萄、鴨梨、富士蘋果和菠蘿價(jià)格下降2%左右;香蕉、西瓜和桃子價(jià)格有所上漲。11種水果交易量為12.53萬噸，環(huán)比降0.9%。