由于上市季節(jié)扎零、供應(yīng)量充足等影響，京城最近一段時間的蔬菜價格出現(xiàn)了明顯的下降。除了京郊產(chǎn)葉菜類、大白菜等部分蔬菜品種的價格基本穩(wěn)定外，像白蘿卜、菜花、大小椒等品種的價格均下降明顯，而且綜合各方面的信息分析，部分品種的價格仍有進一步下降的可能。這是記者12月5日在新發(fā)地市場了解到的情況。

上市量充足，各交易區(qū)爆滿

適逢周日，記者在新發(fā)地蔬菜市場的各個交易區(qū)均能看到大大小小的車輛爆滿的情況。一些來市場交易的車輛由于無法進入交易區(qū)，只好在主路的兩側(cè)打開車廂開賣。記者采訪的一位貨主稱，他拉了一車茄子進入新發(fā)地市場，但是由于茄子交易區(qū)的車位已經(jīng)滿了，等了好幾個小時都沒有車位，沒有辦法，只好到海南菜交易區(qū)賣。蔬菜市場的相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)說，近段時間蔬菜上市量是比較大的，交易區(qū)里爆滿的情況給我們的工作也帶來了一定的壓力，尤其是給交通的疏導(dǎo)造成了壓力。但是由于交易區(qū)里車位已經(jīng)滿了，一些來交易而安排不進去的車輛只能安排在主路兩側(cè)先賣著。等交易區(qū)里車位空出來了，再往里面調(diào)。

蔬菜價格指數(shù)顯示下跌

為了建設(shè)現(xiàn)代化的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場，新發(fā)地市場成立了農(nóng)產(chǎn)品電子交易所，實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品的網(wǎng)上交易。電子交易所會定時公布蔬菜的指數(shù)，根據(jù)這個指數(shù)的變化，我們可以了解到蔬菜的價格波動。由他們提供的蔬菜價格指數(shù)顯示，11月12-18日的價格指數(shù)為122，而11月19-25為114，11月26日-12月2日為117；黃瓜11月19-25日價格指數(shù)為98，11月26日-12月2日為88；12月5日的價格比12月4日跌幅最大的品種排名為，白蘿卜、姜、洋白菜、芹菜、菜花，跌幅分別為：-20.00%、-14.89%、-12.50%、-11.11%、-8.82%。新發(fā)地市場信息中心提供的71個品種蔬菜30日的平均價格為1.7元/公斤，而12月5日的平均價格為1.61元/公斤。

農(nóng)民惜售，致使大蔥上市集中價格下降

大蔥商戶毛勇席告訴記者，最近一段時間大蔥的價格一直下滑。由新發(fā)地市場信息中心提供的數(shù)據(jù)也顯示，11月30日時大蔥的平均價格為1.7元/公斤，而12月5日的平均價格為1.66元/公斤。雖然從平均價格上看下降的幅度不是太明顯，但是考慮到最高價，最低價等綜合因素，大蔥的價格還是有所下降的。毛勇席分析說，造成大蔥價格下降的主要原因是貨源堆積。前段時間價格低，菜農(nóng)們就壓著不舍得賣，而現(xiàn)在馬上要上凍了，如果賣出，明年只能賣芽蔥了，而且現(xiàn)在滕地可以不耽誤二茬蔥的種植。所以造成貨源堆積，繼而使價格下降。

土豆、洋蔥跟著整體降

新發(fā)地洋蔥商戶敖繼儒告訴記者，現(xiàn)在市場上銷售的洋蔥是甘肅的，最近洋蔥每斤下降了2-3毛錢，現(xiàn)在賣1.6元多/公斤。整體來看，今年的銷量不是太大，而洋蔥的產(chǎn)量比去年稍多。土豆商戶余彬告訴記者，這幾天土豆的價格一天落一毛多，運到北京的費用已經(jīng)達2.5元/公斤了，而2.4元/公斤還賣不動，主要還是上市量比較大。而其它品種的蔬菜便宜，如果價格賣得高了，別人就吃其它的蔬菜了，所以造成價格下降。

大蒜、葉菜、大白菜價格穩(wěn)定

相對其它品種蔬菜價格的下降，大蒜、葉菜類及大白菜的價格還是比較穩(wěn)定的。而近幾天大蒜的價格還略微有所上漲，商戶方詩現(xiàn)告訴記者，前幾天大蒜賣8.6-8.8元/公斤，而現(xiàn)在賣9-9.2元/公斤，山東蒜、河南蒜的價格基本一致。而市場的銷量也非常大，現(xiàn)在每天大概在100多噸左右。京郊產(chǎn)葉菜類中，除了油菜、油麥菜的價格有所下降外，其它品種的價格穩(wěn)定。新發(fā)地市場統(tǒng)計部劉通老師分析說：相對而言，大白菜的價格還是比較穩(wěn)定的，現(xiàn)在河南過來的能賣到3毛多一斤，而河北玉田的價格一直在6.5毛左右，一直沒有下降。京郊產(chǎn)葉菜類價格穩(wěn)定主要是由于種植規(guī)模變化不大，所以供應(yīng)穩(wěn)定。再加上氣溫下降后，將會給葉菜類的供應(yīng)造成影響，價格還有上行的可能。

扁豆、大小椒價格還有繼續(xù)下降可能

商戶王慧冬告訴記者，現(xiàn)在扁豆在產(chǎn)地收4-5毛，到市場賣1元左右。近一段時間大小椒的上市比較集中，所以造成了價格的下跌。由于山東、東北的大小椒、扁豆等還未結(jié)束，而現(xiàn)在廣東產(chǎn)的已經(jīng)上市，使市場的貨源格外集中。也正因為這樣，我們初步預(yù)計大小椒、扁豆等品種的價格還有進一步下降的可能。