中圖分類號:S641.222 文獻標(biāo)識號:B 文章編號:1001—4942(2010)09—0103—02
櫻桃番茄(Lycopersicon esculentum vat.cerasiforme)是番茄栽培亞種中的一個變種,果型小,果實以圓球形為主,形似櫻桃,外觀玲瓏可愛,單果重一般為10—30g。含糖量及維生素c含量均高于普通番茄,品質(zhì)好,且抗病耐貯,溫室種植經(jīng)濟效益高。袋栽技術(shù)是有機生態(tài)型無土栽培技術(shù)的一種,是指不用天然土壤,而使用基質(zhì),不用傳統(tǒng)的營養(yǎng)液澆灌作物,而使用有機固態(tài)肥并直接用清水灌溉作物的一種栽培方式。它既具有無土栽培的特點,如減少農(nóng)藥用量,對環(huán)境無污染等,又具有其獨特優(yōu)勢:節(jié)水節(jié)肥省工,提高作物產(chǎn)量和品質(zhì),利用非理想耕地條件等。我們于2009年秋季在連棟溫室內(nèi)進行了櫻桃番茄的袋栽試驗,整個生長過程中病害發(fā)生輕,用藥少,櫻桃番茄果實色澤鮮艷,風(fēng)味純正,品質(zhì)優(yōu)于土壤栽培的同類品種,節(jié)水節(jié)肥效果明顯,操作簡單易行。
1 栽培前準(zhǔn)備
1.1 配制基質(zhì)
栽培基質(zhì)按草炭:蛭石:珍珠巖=6:3:1的比例配制,每立方米營養(yǎng)土加有機復(fù)合肥10kg、硫酸鉀型復(fù)合肥1.5kg、磷酸二銨0.5kg、硝酸鉀1.0kg、50%多菌靈30g,混合均勻,其養(yǎng)分平均含量約為有機質(zhì)33%,全氮0.90kg/m3,全磷為0.38kg/m3,全鉀為0.8kg/m3,pH值6.5。
1.2 栽培袋
栽培袋由聚乙烯黑白薄膜制成,栽培時以白面朝外。本試驗采用“枕頭式”栽培。栽培袋加工成長度為70cm的筒式袋。定植前每袋裝入配制好的基質(zhì)35L,系好袋口后將其底部各打2個直徑為1—2cm的孔,用以排除多余的水分以防漚根。每條定植帶下鋪設(shè)黑色的聚乙烯薄膜與下方的土壤分隔,防止櫻桃番茄根系扎入土壤感染土傳病害。每條定植帶上放置2排栽培袋,定植前將每個栽培袋上用打孔器做成2個直徑10cm的定植孔,孔間距為35—40cm。
1.3 灌水系統(tǒng)
采用滴箭滴灌系統(tǒng)。輸水主管為南北向,分水開關(guān)設(shè)在溫室南端,每條栽培帶上均有一個開關(guān),為保證溫室內(nèi)不同位置光照強度不同蒸發(fā)量不同,可隨時調(diào)整不同栽培帶的灌水量,以求灌水均勻。每兩排栽培袋設(shè)置1根灌水管,分布2排滴箭,滴箭距離為35cm。灌水位置可隨時調(diào)整,以防止根系周圍局部鹽分過高。
2 栽培技術(shù)
2.1 育苗
7月中旬育苗。櫻桃番茄所用品種為櫻紅1號,選用新鮮飽滿的種子在溫水中浸泡4h后于29%下催芽。待芽出齊后播于50孔穴盤內(nèi)。育苗土為本院配制的營養(yǎng)育苗土。播種后在穴盤上加蓋遮蔭物,待出苗整齊后去除。由于苗期處于高溫季節(jié),為使植株健壯,白天溫度應(yīng)控制在28℃以下,夜晚溫度不超過20℃。同時要保證充足的光照,中午高溫時可適當(dāng)遮蔭以防烤苗。幼苗期雖然需水量較少,但高溫蒸發(fā)量大,勤澆小水,但傍晚不宜澆水,以防幼苗孱弱,植株徒長。
2.2 定植后的管理
當(dāng)幼苗具5—6片真葉、苗齡30—35天時,為定植適期。定植前將栽培袋內(nèi)灌透底水,將幼苗帶土坨取出后按已確定的栽培孔栽入,而后放置好滴箭。由于定植時氣溫較高,因此定植后3天內(nèi)每天于11—15時啟動溫室外遮蔭系統(tǒng)遮蔭以利于緩苗。
定植后前期溫室內(nèi)氣溫高,需要利用水簾通風(fēng)降溫,但同時加快了水分的蒸發(fā),每天要增加灌水次數(shù)和灌水時間,尤其是要防止溫室南端由于靠近風(fēng)口蒸發(fā)過快引起基質(zhì)過干。以后依據(jù)植株各生育期的需水量、基質(zhì)的干濕程度來決定灌水量,使基質(zhì)含水量在70%—80%。進入9月下旬氣溫開始下降,但櫻桃番茄葉片數(shù)增加,蒸發(fā)量開始增大,每天要保證基質(zhì)濕度在60%左右。進入10月中旬,溫室內(nèi)氣溫下降,可逐漸減少灌水量。
當(dāng)櫻桃番茄高度達30cm時要進行吊蔓,上端連接在棚架的粗鐵絲上。采用單干整枝,側(cè)枝長度為5—10cm時摘除。
定植后15天進行第一次追肥,每666.7m2施復(fù)合肥8kg和磷酸二氫鉀6kg。坐果后每15天追肥一次,每666.7m2施復(fù)合肥10kg和磷酸二氫鉀8kg,將肥料施入距植株根部10cm左右。為使施肥均勻,也可將肥料溶解后用施肥泵施入。遇到連陰天時,植株生長過弱,可適當(dāng)噴施葉面肥。為防止落花落果在花開后結(jié)果前可用水溶性防落素噴花,促進果實加速膨大。使用濃度應(yīng)隨氣溫變化而變化,且做到隨配隨用。
2.3 病蟲害防治
櫻桃番茄秋季種植主要病害有病毒病、灰霉病等。一旦發(fā)生要加強棚室溫濕度控制,整枝、綁蔓、打老葉并清除病葉及病株。定植后發(fā)生病毒病用菌毒殺星1500倍液或病毒A(20%鹽酸嗎啉胍銅可濕性粉劑)600倍液噴霧;灰霉病用65%甲霉靈可濕性粉劑600倍液或50%多霉靈可濕性粉劑800倍液噴霧或速克靈煙熏劑煙熏。蟲害主要為白粉虱、美洲斑潛蠅和蚜蟲等??刹捎命S板誘殺,一般每20m2懸掛1張,規(guī)格為40cm×25cm,并及時整枝打杈,摘除帶蟲老葉以降低蟲卵數(shù)量。對潛葉蠅使用1.8%阿維菌素乳油3500—4000倍液噴施,7—10天防治1次。對蚜蟲使用10%吡蟲啉可濕性粉劑2000倍液噴施,7—10天防治1次。
3 采收
果實成熟后即可分期采收上市。一個生長季每666.7m2約產(chǎn)番茄6000—7000kg。