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        夏季養(yǎng)生ABC

        2010-12-31 00:00:00羅化云
        黃河黃土黃種人 2010年7期

        編者按:時(shí)令已進(jìn)入夏季。整個(gè)夏季包括立夏、小滿、芒種、夏至、小暑、大暑這六個(gè)節(jié)氣?!饵S帝內(nèi)經(jīng)》中說:“夏三月,此謂蕃秀。天地氣交,萬物華實(shí),夜臥早起,無厭于日,使志無怒,使華英成秀,使氣得泄,若所愛在外,此夏氣之應(yīng),養(yǎng)長(zhǎng)之道也。逆之則傷心,秋為痎瘧,奉收者少,冬至重病?!边@對(duì)我們整個(gè)夏季的養(yǎng)生很有指導(dǎo)意義。

        夏季是陽氣最盛的季節(jié),氣候炎熱而生機(jī)旺盛。此時(shí)是新陳代謝的時(shí)期,陽氣外發(fā),伏陰在內(nèi),氣血運(yùn)行亦隨之旺盛起來,活躍于機(jī)體表面。我國(guó)的醫(yī)學(xué)名著《黃帝內(nèi)經(jīng)》中有指導(dǎo)人們養(yǎng)生的至理名言“春夏養(yǎng)陽”,它是《黃帝內(nèi)經(jīng)》因時(shí)養(yǎng)生的重要法則。其精要是按照四時(shí)氣候,節(jié)氣的陰陽變化,自然界萬物生、長(zhǎng)、收、藏規(guī)律來調(diào)養(yǎng)人體的“陽氣”和“陰精”。人的生命活動(dòng)只有順應(yīng)四時(shí)陰陽變化,從精神、飲食、生活起居等各個(gè)方面調(diào)理養(yǎng)護(hù),才能使人體正氣充盛,精氣充足,健康長(zhǎng)壽,充分體現(xiàn)出祖國(guó)醫(yī)學(xué)天人合一、順應(yīng)自然規(guī)律的養(yǎng)生防病原則。養(yǎng),可以理解為調(diào)養(yǎng)和養(yǎng)護(hù)。春夏要注意調(diào)護(hù)人體的陽氣。

        為什么說要春夏養(yǎng)陽呢?春季氣溫漸升,百花爭(zhēng)艷,春意盎然。然而春季氣溫處于上升時(shí)期,極不穩(wěn)定,有時(shí)還會(huì)出現(xiàn)倒春寒天氣,所以,春季需要注意養(yǎng)護(hù)人體的陽氣。夏季,氣溫升高至極,由于天氣炎熱,在這樣的環(huán)境里,人們感到悶熱難耐,于是就貪涼飲冷,比如說空調(diào)大開,大量入食瓜果冷飲,使人體降溫,結(jié)果導(dǎo)致夏季感冒或急性胃腸炎。所以夏季也應(yīng)注意不可過度貪涼飲冷,有經(jīng)驗(yàn)的老年人不用空調(diào)用蒲扇,不食冷飲而飲熱茶,一夏無憂。而貪涼飲冷的青少年常受夏季感冒、夏季腸胃炎的侵?jǐn)_。您說這夏季不養(yǎng)陽行嗎?因此,春夏養(yǎng)陽也就合理了。

        根據(jù)夏季養(yǎng)陽的原則及夏季發(fā)病特點(diǎn),要做到:

        A.預(yù)防胃腸道疾病。夏季人體為了適應(yīng)炎熱的氣候,生理功能會(huì)發(fā)生一系列變化,如食欲下降,情緒低落,這樣抵抗力就會(huì)下降,同時(shí)高溫、高濕度的氣候又給病原微生物繁殖創(chuàng)造了條件,如果此時(shí)不注意保健,就容易引發(fā)胃腸道疾病。細(xì)菌性食物中毒、傳染性腸道疾病包括痢疾桿菌感染引起的菌痢、霍亂弧菌感染引起的霍亂、副傷寒桿菌引起的傷寒或副傷寒等。

        夏季應(yīng)該適當(dāng)吃酸味食物,如番茄、檸檬、草莓、烏梅、葡萄、山楂、菠蘿、芒果、獼猴桃之類的水果,它們的酸味能斂汗止瀉祛濕,可預(yù)防流汗過多而耗氣傷陰,又能生津解渴,健胃消食。若在菜肴中加點(diǎn)醋,醋酸還可殺菌消毒防止胃腸道疾病發(fā)生。將上述各種食物加以科學(xué)搭配食用,則可充分滿足心臟和脾臟對(duì)各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的需求。多食用清熱解毒的食物,蔬菜類如茼蒿、芹菜、小白菜、竹筍,各種豆類如綠豆、黃豆、蠶豆、紅小豆,魚類如青魚、鯽魚、鰱魚等。健脾養(yǎng)胃、滋陰補(bǔ)氣的食物有胡蘿卜、菠菜、龍眼肉、荔枝、葡萄、 花生、西紅柿。馬齒莧煮水喝也可防止痢疾、腸炎的發(fā)生。

        B.預(yù)防中暑。中暑多半是在氣溫高過35攝氏度或在強(qiáng)輻射熱的條件下從事戶外活動(dòng)、體力勞動(dòng),而無足夠的防暑措施情況下發(fā)生的,也可以在氣溫不高但濕度高、通風(fēng)不良的環(huán)境下發(fā)生,表現(xiàn)為高熱、意識(shí)障礙、無汗、肌肉痙攣等。所以夏季要注意居住環(huán)境的通風(fēng),注意安排好作息時(shí)間,加強(qiáng)防暑降溫。特別要加強(qiáng)對(duì)老人和體弱多病者的保護(hù),讓他們遠(yuǎn)離高溫、潮濕環(huán)境。具有解暑功能的食物有綠豆、西瓜、絲瓜、苦瓜。還可以用六月雪、青蒿、藿香、木香各10克煮湯代茶飲。陽光下作業(yè)中暑者可服人丹、十滴水,感受寒氣而中暑吐瀉者可服藿香正氣水。

        C.預(yù)防心腦血管疾病。立夏是二十四節(jié)氣之一,在中國(guó)傳統(tǒng)文化范疇內(nèi),立夏之后所進(jìn)入的夏三月,謂之蕃秀,天地氣交,萬物華實(shí)。也就是說,天氣逐漸轉(zhuǎn)熱,植物生長(zhǎng)到了茂盛期,相應(yīng)在人體上,心屬火,主血脈,主神志,通于夏氣,就是說在夏季,心陽最為旺盛,功能最強(qiáng)。所以“心”的保健也就成為當(dāng)季養(yǎng)生關(guān)鍵。具體措施,以低脂、低鹽、清淡飲食有利于心神養(yǎng)護(hù),茯苓、蓮子、百合、紅棗、枸杞子等都算是養(yǎng)心安神的食物;隨著天氣的炎熱,養(yǎng)陰生津的食物如銀耳、西瓜,都有利于夏季養(yǎng)生。在其他方面,調(diào)節(jié)心志、靜坐閉目養(yǎng)神都有協(xié)調(diào)身心、平衡陰陽、安神定志的良好作用。因此,從初夏開始調(diào)暢情志,勞逸結(jié)合,及時(shí)補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),才是正確的養(yǎng)生保健方法,才能安然地度過夏天?!?/p>

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