付靜塵 韓烈保

(北京林業(yè)大學草坪研究所,北京100083)

丹江口庫區(qū)農(nóng)戶對面源污染的認知度及生產(chǎn)行為分析3

付靜塵 韓烈保

(北京林業(yè)大學草坪研究所,北京100083)

通過丹江口庫區(qū)246戶農(nóng)戶的實地調查數(shù)據(jù),從農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中大量使用的農(nóng)膜、化肥、農(nóng)藥等生產(chǎn)資料和農(nóng)戶生活習慣入手,分析研究農(nóng)戶的生產(chǎn)行為、生活方式以及農(nóng)戶對面源污染認知程度,并對農(nóng)戶個人特征和家庭特征中可能影響農(nóng)戶認知度的因素進行了計量分析。結果顯示,農(nóng)戶對面源污染的認知程度還不是很高,即使在某些方面有一定的認知,但農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式與意識是脫節(jié)的、是不相符的;同時,農(nóng)戶多年養(yǎng)成的生活習慣,也在一定程度上增加環(huán)境污染的風險。邏輯回歸分析表明,農(nóng)戶個人特征中的受教育年限和政治面貌對農(nóng)戶認知程度影響呈正相關,即提高農(nóng)戶的受教育水平,發(fā)展農(nóng)村黨員,有利于提高農(nóng)戶對面源污染的認知度。

丹江口庫區(qū);農(nóng)戶;認知度;面源污染;影響因素

隨著我國南水北調中線工程建設的逐步展開,丹江口庫區(qū)水源地的保護顯得格外重要。庫區(qū)水質的好壞,將直接影響著庫區(qū)周邊和受水區(qū)人民的身體健康和生活質量,因此,環(huán)境保護的任務就顯得更加緊迫。當前農(nóng)業(yè)集約化程度的不斷提高,農(nóng)業(yè)面源污染也不斷升級,許多歐美發(fā)達國家和我國的多項研究資料均已證明,農(nóng)業(yè)面源污染是導致目前河流、湖泊等水體污染的主要原因之一[1-3]。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動就是面源污染最主要的組成部分。本文基于丹江口庫區(qū)農(nóng)戶的實地問卷調查數(shù)據(jù),研究農(nóng)戶(農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動的實施主體)對面源污染的主觀認知程度和農(nóng)戶生產(chǎn)行為,分析農(nóng)戶的個人特征和家庭特征對農(nóng)戶認知程度的影響因素,探討導致農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中長期農(nóng)膜、農(nóng)藥、化肥等大量化學用品不當使用的原因,為丹江口庫區(qū)環(huán)境保護和農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展減少障礙。

1 研究方法

1.1 調查范圍和內容

課題組于2009年4-5月期間,對河南省和湖北省的西峽、淅川、鄖縣、鄖西等5個縣市的進行農(nóng)戶問卷調查。問卷采用調查員與農(nóng)戶2個小時的面對面的訪談形式收集得到信息,調查內容包括:農(nóng)戶基本信息、農(nóng)戶家庭收入、支出與生活、農(nóng)戶生產(chǎn)資料與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營情況、農(nóng)民環(huán)保意識和行為意愿等,此次調查共回收252份,通過整理、剔除錯誤信息,共獲有效問卷246份,其中河南問卷141份、湖北105份。本文所用數(shù)據(jù)即源于此次調查,主要內容包括農(nóng)戶的個人特征、種植行為以及農(nóng)戶的環(huán)境保護意識等。

1.2 農(nóng)戶基本特征

本次問卷調查中,男性農(nóng)戶有207人,女性有39人,分別占受訪農(nóng)戶的84.1%和15.9%;受訪農(nóng)戶的平均年齡為50.8歲,受教育程度達到小學和中學的分別占30.9%、45.5%,高中學歷以上的農(nóng)戶占34%左右;被調查農(nóng)戶中普通村民占72%,黨員占28%。按戶籍所在,家庭總人口數(shù)平均為4.8人,家庭中從事農(nóng)業(yè)勞動力人數(shù)平均為2.7人;2008年中從事農(nóng)業(yè)在6個月(包括6個月)以上的占63.5%;家庭人均實際耕種面積1.79畝(包括承包、租入、轉入和出租的土地)。家庭收入中,種植業(yè)收入平均占家庭總收入的37%。其中有工資性收入的占70%。

2 農(nóng)戶對面源污染意識的統(tǒng)計特征

針對目前生產(chǎn)上農(nóng)用化學品大量使用的現(xiàn)象,本文從農(nóng)膜、化肥、農(nóng)藥等農(nóng)用生產(chǎn)資料以及農(nóng)戶生活垃圾、生產(chǎn)垃圾的處置方式來研究農(nóng)戶對面源污染的認知度和農(nóng)戶生產(chǎn)行為。

2.1 農(nóng)戶對農(nóng)膜污染的認知和行為

農(nóng)膜已成為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上不可缺少的生產(chǎn)資料,是作物提早上市、提高產(chǎn)量、增加收益的重要手段之一。在246戶問卷中,有156戶農(nóng)戶長期使用農(nóng)膜,統(tǒng)計結果見表1。

表1 農(nóng)戶對農(nóng)膜污染的認知和行為調查統(tǒng)計Tab.1 The statisticsof farmer’s cognition and production behaviorwith agriculture plastic film pollution

針對殘留農(nóng)膜是否對生產(chǎn)和環(huán)境有影響的問題,農(nóng)戶中認為有影響的占75%,在回答“農(nóng)膜殘留有哪些方面影響”的多項選擇中,認為影響下茬作物出苗的,占受訪農(nóng)戶70%左右,其次是影響土壤質量、影響田間作業(yè),認為對環(huán)境污染的農(nóng)戶有22.81%。從這兩個問題的回答中可以看出,認為農(nóng)膜殘留有影響的農(nóng)戶比例較高,但這些影響主要是對田間作業(yè)的關注,認為對環(huán)境有影響的比例較低,說明在農(nóng)戶的觀念中對殘留農(nóng)膜會污染環(huán)境的認識還不足。在回答“是否清理殘留農(nóng)膜”時,選擇不清理的農(nóng)戶占41.7%,幾乎接近一半,這個生產(chǎn)行為與影響田間作業(yè)的較高認知度是不一致的,究其原因,可能與家中勞動力少或農(nóng)膜殘留對作物產(chǎn)量未造成過大損失有關。殘留在土壤中的農(nóng)膜降解周期長,降解過程中還會溶出有毒物質,污染土壤和地下水。對于“廢棄農(nóng)膜如何處置”時,農(nóng)戶處置方式也不是固定的,選擇留在土壤中、丟棄在地邊或河溝、河里等處置方式的農(nóng)戶,共占受訪農(nóng)戶40%左右,采用焚燒方式的,有24.35%,選擇送到回收站的只有11.6%。以上問題的回答顯示,農(nóng)戶對農(nóng)膜殘留會污染環(huán)境的認知度還很低,但對會影響生產(chǎn)的認知程度較高,遺憾的是這種對影響生產(chǎn)的較高認知度并沒有對生產(chǎn)行為和生活習慣產(chǎn)生指導作用。

2.2 農(nóng)戶對化肥污染的認知和行為

化肥的使用所帶來的環(huán)境影響與當?shù)剞r(nóng)戶的認識也會有所不同[4-5]。從表2看出,農(nóng)戶在回答“施化肥是否對河流、湖泊、水庫的水質有影響”問題中,有143戶認為會對水質有影響,占受訪農(nóng)戶的60%左右,這個結果好于我們的預計,說明水庫建設期間的環(huán)境保護宣傳,對農(nóng)戶的環(huán)保意識有一定的提高。對于“大量施化肥會造成土壤板結”時,認為會造成土壤板結的有170戶,占受訪農(nóng)戶70%,這個比例高于對水質的影響,說明農(nóng)戶對土壤質量好壞的關心大于對環(huán)境的關心程度。有關“多用些化肥是否可以保證產(chǎn)量”的問題,受訪農(nóng)戶中認為不會保證產(chǎn)量的占22.2%,不清楚但使用后心里踏實的占11.1%,認為多施一定會保證產(chǎn)量的農(nóng)戶達66.7%,這個比例與化肥實際使用情況接近,有70%多的受訪農(nóng)戶,近5年來,畝施化肥數(shù)量在增加,減少化肥用量的農(nóng)戶只有不到5%,由此看出農(nóng)戶對化肥保產(chǎn)有很大的依存度。

在調查農(nóng)戶是否買過劣質量化肥的問題時,有1/3的農(nóng)戶回答“遇到過”。面對買到的低質量化肥,74.2%的農(nóng)戶采用增加施用量的方法,15.25%的農(nóng)戶增加使用次數(shù),選擇丟棄的農(nóng)戶只有10%左右,可見化肥的質量風險也會導致化肥用量的增加。以上分析看出,農(nóng)戶在判斷化肥會對水體水質有影響時雖有一定的認知度,但實際生產(chǎn)中化肥使用量卻在逐年增加,說明農(nóng)戶關注度主要在化肥影響產(chǎn)量、影響收益上,其次才是過量施肥會造成土壤板結,對水庫水質的影響在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中容易被忽視,因此,環(huán)境污染的風險也在逐年加大。

表2 農(nóng)戶對化肥污染環(huán)境的認知和行為調查統(tǒng)計Tab.2 The statisticsof farmer’s cognition and production behaviorwith fertilizer pollution

2.3 農(nóng)戶對農(nóng)藥污染的認知和行為

有關農(nóng)戶對農(nóng)藥污染環(huán)境的認知度和農(nóng)藥用量等行為的判定,可從表3中看出?；卮稹笆欠窳私廪r(nóng)藥的殘留時間”,選擇“不了解”和“了解一點”的農(nóng)戶共占到80%以上,認為“完全了解”的農(nóng)戶占近20%。在農(nóng)藥配施的操作中,66.0%的農(nóng)戶能按農(nóng)藥說明書的要求來配比,36%的農(nóng)戶處在盲目狀態(tài),隨意性較大,說明農(nóng)戶對農(nóng)藥正確、安全使用知識和農(nóng)藥殘留超標的危害性還不是很清楚。對多用些農(nóng)藥是否可以保證產(chǎn)量的回答,認為一定會保證產(chǎn)量的農(nóng)戶占到65.8%,不清楚但使用后心里踏實的農(nóng)戶占11%,說明農(nóng)戶對農(nóng)藥保證豐產(chǎn)也有很大的心里依賴,對農(nóng)藥使用誤區(qū)的知識還不了解。在調查施用農(nóng)藥后是否清洗工具的回答中,受訪農(nóng)戶中每次都清洗的占近90%,說明農(nóng)戶對清洗的重要性有足夠的認知,但清洗的方式各不相同,直接倒入池塘、河流、溝渠的農(nóng)戶共占54.8%,選擇其它清洗方式的農(nóng)戶,占受訪農(nóng)戶45.2%,主要有洗后倒回地里,回家洗后倒在排水溝或門前等。這些看似很隨意的行為習慣不但可導致農(nóng)田水直接受到污染,且隨著水體的流動,污染范圍逐步擴大。這些行為在對待過期農(nóng)藥和農(nóng)藥包裝袋、瓶的處置上也體現(xiàn)出來。

2.4 農(nóng)戶對生活垃圾和秸稈的認知和行為

對于生活垃圾的處理方式(見表4),“堆在門前屋后”的農(nóng)戶占受訪戶近一半,選擇“入沼氣池”處理生活垃圾的農(nóng)戶,不足10%;同樣對于生活廢水處理,選擇循環(huán)利用的農(nóng)戶比例很低,就地傾倒是一種普遍的行為,這些污水垃圾的排放方式也成了導致環(huán)境污染的因素之一。對待廁所糞污,91.8%的農(nóng)戶采取漚肥還田和下沼氣池的再利用方式;農(nóng)村糞污的污染主要來自有一定規(guī)模的養(yǎng)殖大戶[6],通過對兩家養(yǎng)殖場的實地走訪發(fā)現(xiàn),由于沒有配套的處理設施,目前都是采取糞污直接排放的方式,污染了水塘及周邊環(huán)境。

從問卷調查也得知,目前家中建有沼氣池的農(nóng)戶達到受訪戶的64.5%,湖北農(nóng)戶家中有沼氣池的比例高于河南。通過對湖北、河南兩省農(nóng)戶對秸稈處置方式的分別匯總,發(fā)現(xiàn)差別較大(見圖1)。在河南,直接把秸稈做生活能源的農(nóng)戶有60%之多,而湖北只有不到30%;河南有11%的農(nóng)戶選擇秸稈就地焚燒,在湖北有近30%農(nóng)戶采用此方式;選擇沼氣生產(chǎn)和還田的農(nóng)戶,湖北略高于河南,這可能與它們的沼氣池比河南普及有關。

表3 農(nóng)藥對環(huán)境污染的認知和行為調查統(tǒng)計Tab.3 The statisticsof farmer’s cognition and production behaviorwith pesticide pollution

表4 農(nóng)戶對生活垃圾及生產(chǎn)垃圾的認知和行為的調查統(tǒng)計Tab.4 The statisticsof farmer’s cognition and behaviorwith garbage

3 影響農(nóng)戶認知度因素

3.1 影響農(nóng)戶認知度的因素

為探討影響農(nóng)戶對面源污染認知程度的因素,本文采用ogistic模型,將農(nóng)戶對大量施化肥是否會對環(huán)境造成污染的判定分為0(不會)和1(會)兩種,作為因變量,同時將農(nóng)戶的個人特征(包括年齡、受教育年限、政治面貌即黨員為1、非黨員為2)和家庭特征(包括人均年收入,實際耕地面積、從事農(nóng)業(yè)勞動力人數(shù)及家庭中總人口數(shù))作為自變量,進行邏輯回歸分析。本文采用spss 16.0分析軟件,結果如表5所示:

表5 邏輯回歸分析結果Tab.5 The resultof logistic regression analysis

模型:Logit P= -1.798+0.195受教育年限+0.941政治面貌(1)

圖1 秸稈處理方式Fig.1 The treatmentof crop straw

從輸出結果可以看出,只有受教育年限和政治面貌兩項指標均通過5%水平的統(tǒng)計檢驗,結果顯著。其中受教育年限與農(nóng)戶對環(huán)境污染認知程度呈正相關,系數(shù)為0.195,說明農(nóng)戶受教育年限越高,對環(huán)境污染的認知程度就越高。當其它條件不變時,農(nóng)戶受教育年限每增加一年,農(nóng)戶的認知概率比不認知概率提高1.216倍。同時,農(nóng)戶的政治面貌也與農(nóng)戶對環(huán)境污染認知度呈正相關,系數(shù)為0.941。即在受教育年限相同的水平下,黨員對面源污染的認知度高于普通村民,發(fā)生比是普通村民的2.564倍。究其原因,可能是農(nóng)村中的黨員,一般都是有一定文化,個人能力強,有一定威信,是村里日常事務的主導者,同時黨員的義務和責任,也促使他們擔當起國家農(nóng)業(yè)政策的主要宣傳人和執(zhí)行人,因此,信息獲取比普通村民有優(yōu)勢。在農(nóng)戶個人特征中,年齡大小對環(huán)境污染的認知程度影響較弱。此次問卷調查中,30歲以下農(nóng)戶受訪只有不到2%,中老年是農(nóng)村的主要農(nóng)業(yè)勞動力,他們從事農(nóng)業(yè)時間長短、年齡大小,對面源污染的了解程度沒有明顯的影響。

農(nóng)戶家庭特征中,沒有一項因素通過統(tǒng)計檢驗。農(nóng)戶家庭實際耕種面積與環(huán)境污染認知程度沒有明顯的影響,這與預期結果相反,農(nóng)戶承包或承租土地面積越多,對相關的農(nóng)業(yè)政策、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術以及生產(chǎn)資料投入的關注度越高,理應對環(huán)境污染認知度較高,但回歸結果顯示耕種面積對環(huán)境污染認知程度的影響不顯著,說明農(nóng)戶的關注度可能集中在農(nóng)產(chǎn)品市場信息、新品種的選擇以及農(nóng)資價格等直接影響土地收益的信息。

4 結 論

通過對丹江口庫區(qū)農(nóng)戶對種植業(yè)面源污染認知度及生產(chǎn)行為的分析,可以看出,農(nóng)戶對面源污染的認知程度還不是很高,即使在某些方面有一定的認知,如農(nóng)戶知道殘留農(nóng)膜和大量施用化肥可以給農(nóng)業(yè)生產(chǎn)帶來一定負面影響,但并沒有對日常的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式做出改變,說明意識與實際是脫節(jié)的、是不相符的。農(nóng)戶對化肥和農(nóng)藥的依賴程度很高,使用量也在逐年增加,同時,農(nóng)戶多年養(yǎng)成的生活習慣,如垃圾堆放,廢水隨意排放以及生產(chǎn)廢棄物不能有效及時處理等行為,也在一定程度上加大了環(huán)境污染的風險。在分析研究農(nóng)戶認知度的影響因素時,發(fā)現(xiàn)農(nóng)戶個人特征:受教育年限和政治面貌對認知程度有顯著影響,且影響是正向的。也就是說提高農(nóng)戶的受教育水平,有利于提高農(nóng)戶對環(huán)境質量和環(huán)境保護的意識,大力發(fā)展農(nóng)村黨員,對提高認知程度,有著明顯的促進作用。

因此,面對日益緊迫的面源污染問題,提高農(nóng)戶的環(huán)保意識、實施源頭控制,制定農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術標準并嚴格執(zhí)行,減少農(nóng)田、畜禽養(yǎng)殖業(yè)等對環(huán)境的污染[7],是水源區(qū)水質保護的重要內容。建議從以下幾個方面著手解決:①擴大農(nóng)村信息獲取的渠道。當前農(nóng)村中收看電視節(jié)目是農(nóng)戶獲取農(nóng)業(yè)信息的主要渠道,報紙、雜志、書籍等媒介在農(nóng)村還不是很普及。充分利用各種傳播媒介,擴大宣傳渠道,加大環(huán)境保護重大意義的宣傳力度;②建立政策扶持、技術支持、安全監(jiān)管的體系。發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè),有機農(nóng)業(yè)是庫區(qū)農(nóng)民需走和必走的一條農(nóng)業(yè)致富之路。在庫區(qū)周邊建立生態(tài)農(nóng)業(yè)、有機農(nóng)業(yè)的示范區(qū)和示范點,從政策和農(nóng)業(yè)技術上給予大力輔助,如給予綠色農(nóng)產(chǎn)品補貼,給予平衡施肥的建議以及物理生物防蟲等方面的技術支持,并大力推廣,提高農(nóng)戶的土地收益;同時從源頭上監(jiān)督生產(chǎn)資料的使用,確保農(nóng)產(chǎn)品安全、環(huán)境安全,減少污染源;③加大生活輔助設施建設。針對目前農(nóng)村中回收站點少,垃圾處理粗放等現(xiàn)狀,建設農(nóng)村生活污水、生活垃圾處置的配套設施,增加農(nóng)業(yè)、農(nóng)村廢棄物的回收點,鼓勵和實施再利用,逐步改變農(nóng)戶多年形成的粗放生活習慣。針對畜禽養(yǎng)殖大戶,要增強畜肥處理設施的處理能力,如擴大畜禽場化糞池的容量,保證化糞池密封性,以防徑流和側滲;對于畜禽場養(yǎng)殖規(guī)模要根據(jù)周邊農(nóng)田面積來確定,以便農(nóng)田能完全消納,使畜禽糞肥能得到有效的再利用;④加大生產(chǎn)資料市場的監(jiān)控。劣質化肥、農(nóng)藥也會增大環(huán)境污染的風險,需要工商、質量技術監(jiān)督部門加大監(jiān)管力度,對銷售假冒偽劣產(chǎn)品的企業(yè)或個人給予嚴厲制裁;建議設立化肥、農(nóng)藥等農(nóng)資產(chǎn)品的電子標簽,從出廠到銷售建立電子檔案,可以使農(nóng)戶在農(nóng)資連鎖店方便查看,保證產(chǎn)品質量。⑤建立健全有效的農(nóng)業(yè)技術推廣體系。為控制水源地的面源污染,農(nóng)戶多年的生產(chǎn)方式也需要更新,如養(yǎng)分的最佳配置,有機農(nóng)業(yè)的管理模式等。我國目前的農(nóng)業(yè)推廣體系已很難滿足農(nóng)戶對生產(chǎn)技能的需求,必須采用全新的推廣方式,讓農(nóng)戶了解到目前農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中存在的誤區(qū),同時也能給農(nóng)戶一個反映需求的渠道。只有農(nóng)戶真正地意識和明白問題的癥結,才能有助于減少化肥、農(nóng)藥的施用,改變生活、生產(chǎn)垃圾的處置方式,從根本上促進農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

致謝 感謝譚秋成研究員、周海林研究員、李琪研究員及課題組成員對論文初稿提出的重要修改意見。

References)

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Analysis on Farmers’Cogn ition Degree and Production Behavior with Non2point Pollution in Dan jiangkou Reservoir Area

FU Jing2chen HAN Lie2bao
(Turfgrass Institute,Beijing Forestry University,Beijing 100083,China)

Based on the survey data of 246 farmers in Danjiangkou Reservoir area,the article analyzes farmers’production behavior,living habits and cognition degree on non2point pollution,as well as the influencing factors of individual characteristics and rural household characteristics.The results show that farmers’general cognition degree of environmental pollution is lower.Though farmers have certain cognition degree in some aspects,but production behavir is not in accordance with farmers’cognition.And farmers’living habits that have been formed formany years enhanced the risk of environmental pollution in some degree.Logistic regression analysis indicates that education evel and political status of farmers have significantly positive correlation with cognition degree.Increasing education level and recruiting armers to join in political porties are beneficial to improve farmers’cognition degree on non2point pollution.

Danjiangkou Reservoir area;farmer;cognition degree;non2point pollution;influencing factor

F06212

A

1002-2104(2010)05-0070-05

10.3969/j.issn.1002-2104.2010.05.012

2009-10-07

付靜塵,博士生,主要研究方向農(nóng)田生態(tài)系統(tǒng)服務。

3國家科技支撐項目(項目編號:2006BAC18B04-1)。

(編輯:劉呈慶)