龔大春，張春火，蔣治芳，李 萍 (長江大學(xué)動(dòng)物科學(xué)學(xué)院，湖北 荊州 434025)

2種雞白痢檢疫方法的對(duì)比試驗(yàn)

龔大春，張春火，蔣治芳，李 萍
(長江大學(xué)動(dòng)物科學(xué)學(xué)院，湖北 荊州 434025)

為比較快速檢測(cè)試紙卡和全血平板凝集試驗(yàn)檢測(cè)雞白痢的結(jié)果符合情況，從湖北省荊州市某屠宰點(diǎn)隨機(jī)取樣40份，分別用雞白痢全血平板凝集試驗(yàn)和快速檢測(cè)試紙卡進(jìn)行檢測(cè)比較，結(jié)果表明陽性符合率為86.84%，陰性符合率為50%。由此顯示，雞白痢快速檢測(cè)試紙卡基本能替代平板凝集試驗(yàn)，可以在生產(chǎn)實(shí)踐中廣泛應(yīng)用。

雞白?。黄桨迥囼?yàn)；快速檢測(cè)試紙卡

禽沙門氏菌病依病原體的抗原結(jié)構(gòu)不同可分為3種，由雞白痢沙門氏菌所引起的稱為雞白痢，由雞傷寒沙門氏菌引起的稱為禽傷寒，由其他有鞭毛能運(yùn)動(dòng)的沙門氏菌所引起的禽類疾病統(tǒng)稱為禽副傷寒[1]。禽沙門氏菌病不僅嚴(yán)重威脅養(yǎng)禽生產(chǎn)，而且在公共衛(wèi)生上也極其重要，人類的沙門氏菌感染和食物中毒也常常來源于副傷寒的禽類和蛋品，因此開展禽沙門氏菌病的檢疫十分重要。目前，雞白痢常用的檢疫方法是平板凝集試驗(yàn)，該方法的主要弊端是檢驗(yàn)樣品需要全血或血清，損傷雞體，操作比較麻煩。為找到更簡便快捷的檢疫方法，開展了雞白痢全血平板凝集和雞白痢快速檢測(cè)試紙卡對(duì)比檢疫試驗(yàn)。

1 材料與方法

1.1 材料

(1) 檢疫樣品 樣品40份(每份包括全血樣和對(duì)應(yīng)雞的泄殖腔分泌物樣)，其中蛋雞25份，土雞11份，肉雞3份，烏雞1份，隨機(jī)取自荊州市某家禽屠宰點(diǎn)。

(2) 生物試劑 雞白痢雞傷寒平板凝集抗原(15 mL/瓶)；雞白痢陽性血清(2 mL/瓶)、雞白痢陰性血清(2 mL/瓶)均購自中國獸醫(yī)藥品監(jiān)察所。雞白痢快速檢測(cè)試紙卡為某公司研制的中試產(chǎn)品。

1.2 方法

(1)雞白痢全血平板凝集試驗(yàn)檢疫方法與結(jié)果判定 按文獻(xiàn)[2]的方法進(jìn)行雞白痢全血平板凝集試驗(yàn)，2 min判定結(jié)果。出現(xiàn)明顯的紫色凝集，混合液輕度渾濁或清亮者判為陽性，記為“+”；完全不出現(xiàn)顆?；螂[約有微小顆粒者判為陰性，記為“-”；介于上述兩者之間者判為可疑，記為“±”。

(2)雞白痢快速檢測(cè)試紙卡檢疫方法與結(jié)果判定 先用無菌棉簽插入被檢雞肛門反復(fù)旋轉(zhuǎn)蘸取肛門分泌物，然后將棉簽浸入樣品稀釋液，充分?jǐn)嚢杈鶆蚝笥靡淮涡缘喂苋∩锨逡壕徛稳腚u白痢快速檢測(cè)試紙卡3滴，5 min判定結(jié)果。C線顯色，T線肉眼可見，判為陽性，記為“+”；C線顯色，T線不顯色，判為陰性，記為“-”。

(3) 檢疫結(jié)果的比較 用雞白痢平板凝集試驗(yàn)檢疫方法作為標(biāo)準(zhǔn)方法，將雞白痢快速檢測(cè)試紙卡檢疫方法作為試驗(yàn)方法，檢測(cè)結(jié)果同平板凝集試驗(yàn)的判為相符，否則判為不相符。按下列公式計(jì)算陽性符合率和陰性符合率，根據(jù)符合率評(píng)價(jià)雞白痢快速檢測(cè)試紙卡檢疫的可信度。

符合率(%)=試紙卡陽(陰)性份數(shù)÷凝集試驗(yàn)陽(陰)性份數(shù)×100

2 結(jié)果與分析

從表1、表2可知，2種檢疫方法的陽性符合率為86.84%，陰性符合率為50%，說明雞白痢快速檢測(cè)試紙卡檢疫的陽性比較可靠，陰性偏低。

表1 2種檢疫方法的檢測(cè)結(jié)果Table 1 The survey results of two quarantine methods

表2 檢測(cè)結(jié)果比較Table 2 Contrast of the survey results

3 小結(jié)與討論

試驗(yàn)結(jié)果表明，雞白痢快速檢測(cè)試紙卡檢疫雞白痢是一種簡便、快速、準(zhǔn)確的檢疫方法，基本能夠替代雞白痢平板凝集試驗(yàn)，可以在生產(chǎn)實(shí)踐中廣泛應(yīng)用。

雞白痢快速檢測(cè)試紙卡所需的樣品多樣，可以是泄殖腔的分泌物，也可以是氣管、眼的分泌物，而且采樣方便，對(duì)雞體無損傷，應(yīng)激小，減少了對(duì)生產(chǎn)的干擾。另外，雞白痢快速檢測(cè)試紙卡可以在室溫下保存，不需要冰箱等設(shè)施，投資少。同時(shí)，其檢測(cè)結(jié)果易判定，只要C線顯色，T線肉眼可見，便可判為陽性，或T線不顯色，便可判為陰性，不像平板凝集試驗(yàn)缺乏經(jīng)驗(yàn)易誤判。

雞白痢快速檢測(cè)試紙卡還需要進(jìn)一步改進(jìn)，提高其靈敏度，力爭達(dá)到更準(zhǔn)確的檢測(cè)。

[1]蔡寶祥.家畜傳染病學(xué)(第4版)[M].北京：中國農(nóng)業(yè)出版社，2002.52～59.

[2]姚火春.獸醫(yī)微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)(第2版)[M].北京：中國農(nóng)業(yè)出版社，2002.46～47.

2010-07-08

龔大春(1963-)，男，湖北鐘祥人，農(nóng)學(xué)碩士，副教授，主要從事動(dòng)物醫(yī)學(xué)臨床的教學(xué)與研究.

10.3969/j.issn.1673-1409(S).2010.03.013

S851.34

A

1673-1409(2010)03-S035-02