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        日常飲食習慣34不宜

        2010-11-22 09:24:12張巍耀
        烹調(diào)知識 2010年11期

        重 慶 王 佳 張巍耀/文

        日常飲食習慣34不宜

        重 慶 王 佳 張巍耀/文

        日常飲食營養(yǎng)

        不宜長期吃素

        長期素食會造成飲食熱量低,蛋白質(zhì)與脂肪攝入嚴重不足,從而引起營養(yǎng)不良;還會引發(fā)維生素B12缺乏癥,出現(xiàn)抑郁、記憶力下降、四肢震顫等神經(jīng)系統(tǒng)損害,增加心血管病的患病幾率,女性還會引發(fā)繼發(fā)性閉經(jīng)。

        不宜忽視早餐

        忽視早餐,人體胃黏膜會受到不良刺激,易患胃炎、胃潰瘍等慢性病。身體因缺乏糖元和蛋白質(zhì)還易出現(xiàn)皮膚干燥、起皺和貧血等衰老現(xiàn)象。忽視早餐的人,脂肪消化能力差,易造成脂肪的堆積而引起肥胖。

        不宜多吃甜食

        甜食進入人體后會發(fā)生糖化反應,形成“蛋白質(zhì)高度糖化終產(chǎn)物”分子,這種物質(zhì)會直接損害保護肌膚彈性的膠原蛋白。甜食吃得過多,會使皮膚黯淡無光,皺紋增多。

        運動后食過多糖及甜食,當其在體內(nèi)轉(zhuǎn)變?yōu)槟芰繒r,需消耗大量的維生素B1。因此,吃太多的糖反倒會感動倦怠和食欲不振,并且影響體力恢復。因此,運動后不宜吃過多的糖或甜食。

        只吃雞蛋的早餐營養(yǎng)素不全面,需由其他食品來補充。搭配淀粉類食品,可補充人體所需熱能——糖類,它有助于細胞的代謝活動,可保持人體頭腦清醒,反應敏捷,搭配動物肝臟、肉類、魚類和蔬菜可補充鐵元素,更利于營養(yǎng)物質(zhì)的吸收和利用。

        日常飲食搭配

        不宜粗細不均

        我院2016年12月至2017年12月42例急性腎炎急性期患兒按照是否給予優(yōu)質(zhì)護理將所有患兒均分為實驗組(22例)與對照組(20例),實驗組:男性10例,女性12例,年齡最小為出生后5個月,年齡最大為3歲,平均年齡在(1.2±0.2)歲。對照組:男性8例,女性12例,年齡最小為出生后5個月,年齡最大為3歲,平均年齡在(1.5±0.2)歲。兩組患兒在年齡、性別等一般資料上不存在統(tǒng)計學意義(P>0.05)。

        飲食結(jié)構(gòu)偏粗、偏細都是不良的飲食習慣。粗糧吃得多會使人體蛋白質(zhì)補充受阻,降低人體免疫能力,并且會阻礙鈣、鐵、鋅、磷的吸收,影響礦物質(zhì)的代謝平衡。飲食過于精細,易誘發(fā)痔瘡。

        學生畢業(yè)和取得專業(yè)學位的描述清楚,符合學校制度和工作規(guī)范;對2016屆應屆畢業(yè)生進行了學生的“社會能力”“專業(yè)水平”和“專業(yè)能力”的達成評估,評估方法正確、結(jié)論可信,實現(xiàn)了對學生在整個學習過程中的表現(xiàn)進行跟蹤與評估;以流程圖形式說明了學業(yè)預警和畢業(yè)審核流程,以及對受到學業(yè)預警學生的幫扶措施,跟蹤、評估措施到位,評估結(jié)論可信。通過對近三年本專業(yè)畢業(yè)生的就業(yè)統(tǒng)計分析,本專業(yè)畢業(yè)生的就業(yè)或升學情況優(yōu)良。

        餐前不宜生悶氣

        只吃米飯、饅頭、餅等干食會影響腸胃吸收,易形成便秘;只吃粥、湯等稀食易造成維生素缺乏。干稀食物合理搭配,可及時補充機體所需的營養(yǎng)成分,保證營養(yǎng)均衡。

        在釉質(zhì)脫礦抑制的效果上,綠茶浸提液、碳酸氫鈉液、多樂氟均能抑制釉質(zhì)脫礦,改善釉質(zhì)表面微觀形態(tài);其中綠茶浸提液抑制釉質(zhì)脫礦的效果最好,碳酸氫鈉液次之;多樂氟抑制釉質(zhì)脫礦的能力較弱,而奧威爾牙膏和人工唾液對抑制釉質(zhì)脫礦的效果則無明顯差異。但奧威爾牙膏使用方便,不含氟化物,更為安全健康,且對釉質(zhì)脫礦有一定治療作用。

        不宜過于油膩

        高熱能、高脂肪、高膽固醇的油膩食物,可助濕生痰,有的還能引起過敏反應,加重已患病情。油膩食物膽固醇含量高,飲食過度易患膽結(jié)石;高蛋白的油膩食物還會引起骨質(zhì)疏松癥。

        不宜過多吃零食

        零食多是甜食,含大量糖類,過度進食會使營養(yǎng)供應失去平衡。零食吃得多極易使脂肪積存在皮下,使人發(fā)胖。

        “規(guī)劃環(huán)評”及“礦區(qū)規(guī)劃環(huán)評”技術導則所推薦指標體系對于西南礦區(qū)規(guī)劃環(huán)評指標體系建立具有指導意義。通過對規(guī)劃類型、規(guī)劃層次以及涉及的區(qū)域或行業(yè)發(fā)展狀況和生態(tài)環(huán)境狀況的分析,確定規(guī)劃的環(huán)境目標和對評價指標的篩選,見表1。

        不宜吃過量海鮮

        過量攝取海產(chǎn)品,會導致重金屬中毒。尤其是受污染的海產(chǎn)品中大量存在水銀和鉛這些常見的有毒金屬。進食過量,會出現(xiàn)頭痛、焦躁、情緒低落、失眠、口齒不清、四肢麻痹、全身痙攣、精神失常、口腔潰爛等中毒病癥,還會傷害大腦和神經(jīng)系統(tǒng),對內(nèi)分泌系統(tǒng)、免疫系統(tǒng)等也有不良影響。

        不宜用維生素C替代蔬菜

        人工合成的維生素C制劑是純藥物制劑,營養(yǎng)功效上遠不如含維生素C的食物。若長期服用維生素C制劑會在人體內(nèi)形成草酸,容易誘發(fā)腎臟草酸鹽結(jié)石。而水果、蔬菜中的維生素C,不會導致尿液中草酸含量過高。

        *健康成年人每日宜從鮮棗、柑橘、山楂、辣椒、青蒜、番茄及許多野生菜果中攝取維生素C。

        晚餐吃得過飽,會使膽固醇升高,誘發(fā)動脈硬化。長期下去,還會造成胰島素β-細胞提前衰竭,易受糖尿病的侵擾。晚餐吃得過飽,還會加重器官負擔,使人失眠、多夢,易引起神經(jīng)衰弱等疾病。

        日常餐桌習慣

        晚餐不宜多飲酒

        晚餐酗酒會促使胰液、膽汁大量分泌,在流出受阻的情況下,胰液反流,胰酶原進入間質(zhì)被組織液激活,引起出血壞死型胰腺炎和嚴重休克,甚至因來不及搶救而猝死。

        晚餐不宜飲食過飽

        麥小秋陶醉地朝遠處看著,不知什么時候他已經(jīng)環(huán)住了她的腰身,已經(jīng)在迷蒙中聽著她青草一樣的呼吸,暖色的燈光更襯托出一個女孩的輪廓,胸部在夜影中高聳,臉蛋像一只正在熟透的蘋果,逗人想掛上去的小嘴里含著兩排明亮的牙齒。饒哥低低地對小秋說:“告訴你個好消息,我在競爭一個重要職位,如果成功,也許能幫你更大的忙,解決更大的問題。”

        狼吞虎咽的進食習慣會嚴重影響食物的消化與吸收。吃得過快,不能充分咀嚼,唾液就不能與食物混合均勻,不利于食物的消化。吃得過快,咀嚼時間短,胃部接到的刺激信號也弱,分泌的胃液也隨之減少,加重胃的負擔。

        吃飯時抽煙會使煙里的有毒物質(zhì)黏附在口腔和咽喉部,且隨食物一同進入胃腸,直接危害人體。煙味還易引起味覺失常,抵制消化腺分泌和降低消化道黏膜的抵抗力,久之則會影響人體消化吸收功能,甚至引起胃腸疾患。

        飯前飯后不宜大量飲水

        飯前飯后喝大量的水,會沖淡胃液,稀釋胃酸,增加胃腸負擔,影響食欲和消化功能。最好飯前飯后半小時內(nèi)不要喝太多的水。

        飯前飯后不宜吃冷飲

        冷飲易刺激胃腸道,造成胃腸毛細血管收縮,影響消化腺分泌,長久則會影響消化功能。飯前吃冷飲,會使血糖增高、食欲下降;飯后吃冷飲,冰冷的刺激易使胃部擴張的血管收縮,減少血流,妨礙正常的消化過程,減少營養(yǎng)物質(zhì)在腸道中的吸收。

        精神舒暢愉快,則食欲好,有助于消化功能的正常發(fā)揮。反之,情緒不好,則無食欲,不利于營養(yǎng)物質(zhì)的消化吸收。

        飯后立即工作會迫使血液去滿足工作器官的需要,造成胃腸道供血不足,消化液分泌減少,長期下去極易引起消化不良和慢性胃腸炎等疾病。同時,進餐后胃中充滿食物,立即工作易震動、牽拉腸系膜,引起腹部不適、腹痛、胃下垂等。

        飯后不宜馬上喝茶

        茶中的單寧酸,易與食物中的蛋白質(zhì)發(fā)生化學反應,生成不易消化的凝固體,妨礙機體對營養(yǎng)物質(zhì)的吸收;鞣酸、咖啡堿影響胃腸黏膜對鐵質(zhì)的吸收,易引發(fā)缺鐵性貧血。

        飯后不宜放松褲帶

        飯后將褲帶放松,會使腹腔內(nèi)壓迅速下降,增加消化器官活動度和韌帶負荷,加劇胃腸蠕動,易出現(xiàn)腹脹、腹痛、嘔吐等癥狀,引起胃下垂等消化系統(tǒng)疾病,嚴重時還會出現(xiàn)腸梗阻導致的穿孔或中毒性休克。

        不宜邊吃飯邊看報

        邊吃飯邊看書報,容易分散注意力,引發(fā)食欲不振,降低消化功能。同時還會增加大腦活動量,減少進入腸胃的血流量,影響胃腸的消化吸收。長此以往則會患上慢性消化道疾病和營養(yǎng)不良癥。

        不宜邊吃飯邊喝水

        邊吃飯邊喝水會稀釋消化液,影響營養(yǎng)物質(zhì)的消化吸收。同時,大量水分填充了胃,會造成一種假性飽腹感,影響飯量,長久必然會造成熱量不足、營養(yǎng)不良。

        總之,壯民族地區(qū)受經(jīng)濟和政策的影響,目前小學英語教師的教學還存在諸多問題。要想改善當?shù)氐挠⒄Z教學現(xiàn)狀,必須以改善英語教師的教學技巧為前提。英語教師要通過多種渠道提升自身的專業(yè)水平和素養(yǎng),同時政府等相關部門也要給予教師改革和創(chuàng)新方面的支持,只有多方合力,才能最終提升英語教師的能力,促進當?shù)氐挠⒄Z教學發(fā)展。

        不宜狼吞虎咽

        吃飯時不宜吸煙

        就餐不宜湯泡飯

        進餐時,不宜用湯泡飯,飯不經(jīng)口腔咀嚼、而產(chǎn)生唾液消化就沉入食道,進入腸胃,會加重胃腸負擔,不利于食物的消化與吸收。

        飲食與生活習慣

        不宜干稀失調(diào)

        飯后不宜立即工作

        任課教師要在明確材料學科體系的基礎上,科學有效地挖掘蘊含于本學科專業(yè)課程中的思政教育資源,實現(xiàn)材料類專業(yè)知識傳授與育人目標的統(tǒng)一。為此,任課教師認真分析和梳理所講授課程內(nèi)容,明確思政的融入點,合理地將思政觀點和專業(yè)知識點結(jié)合,而不要把思政和專業(yè)教學明顯割裂。

        整個控制系統(tǒng)是通過開關電源提供的12V直流供電,MSP430單片機電路工作的電壓是3.3V,通過開關電源模塊TPS5430模塊將電壓從12V降為3.3V,為MSP430單片機提供電源。TPS5430是一款DC-DC轉(zhuǎn)換芯片,該芯片的性能良好,輸出電壓可以根據(jù)需要設計輸出值。

        另外值得一提的是,《嶺外代答》表明早在宋代時,廣西民眾在苧麻處理方面已經(jīng)實現(xiàn)了技術升級。苧麻在進行麻纖維剝離的加工過程中,需要對纖維表面的那一層帶著膠質(zhì)的外皮進行脫膠處理。以往比較原始的方法,是將苧麻浸泡在富含微生物的水中,通過腐爛時的微生物分解作用來實現(xiàn)自然脫膠。但這一方法在具體使用過程中受自然進程影響較大,不太容易達到標準化程度,而且由此產(chǎn)生的腐爛氣味相當糟糕,影響工人的身心健康。而根據(jù)《嶺外代答》的紀錄,廣西人民很早就已經(jīng)將苧麻的纖維提取過程提升到了可以開展產(chǎn)業(yè)化加工的層次。雖然原料和方法都仍然非常原始,但制作的流程已經(jīng)較為先進,實現(xiàn)了從經(jīng)驗主義摸索向相對化的質(zhì)的飛躍。

        飯后不宜馬上睡覺

        由于浙江省杭嘉湖平原澇水北排受阻,東排不暢,因此,杭嘉湖平原的澇水以后將主要依靠南排工程排向錢塘江。目前浙江省“治太”南排骨干工程正在進行組織實施或前期論證工作,對相鄰省的影響較小。浙江省圩區(qū)整治規(guī)劃在《條例》出臺前于2010年就已批準實施,且在規(guī)劃和整治中貫徹了“安全水利、生態(tài)治水、和諧水利”的治水新理念,圩區(qū)整治工作與《條例》精神完全一致。下一步,浙江省將嚴格按批準的規(guī)劃、技術導則和管理辦法組織實施圩區(qū)整治工作,對已列入規(guī)劃尚未開始實施整治的邊界圩區(qū),將與有關市縣一道做好與太湖局的溝通銜接。以后修編圩區(qū)整治規(guī)劃時將按《條例》要求報省人民政府批準。

        進餐后,消化道血液循環(huán)旺盛,腦部血流相對較少,若餐后立即入睡,會加重腦部供血不足。特別是午飯后馬上入睡,對身體健康更是不利。

        日常不宜多飲咖啡

        多飲咖啡對健康不利,尤其是女性。女性長期飲用咖啡易引起骨質(zhì)疏松、糖尿病、不孕等病癥,并增大心肌梗死的發(fā)病率。

        飯后不宜馬上吃水果

        第四,儲藏到期后,農(nóng)民將稻谷賣給合作社。如果市場價格低于保底價格(含儲存期加價),則按照保底價格計價;如果市場價格高于保底價格(含儲存期加價),則按照市場價格計算。

        水果中含較多的單糖,且易被小腸吸收,若飯后立即吃水果,易產(chǎn)生腹脹,不利食物的消化吸收。即使吃水果,也應在餐前1個小時或飯后1~3個小時內(nèi)為宜。

        不宜用飲酒來保暖

        酒中的乙醇成分會刺激皮膚溫度升高,使人產(chǎn)生溫暖的感覺。但這種感覺不能持久,因體表血管越是舒張、松弛,體熱散發(fā)得就越快,體溫也會隨之下降,讓人產(chǎn)生強烈的寒冷感覺。喝酒反而比不喝酒更易產(chǎn)生寒戰(zhàn),引起受涼或感冒。

        運動后不宜多吃糖

        早餐不宜只吃雞蛋

        飯后不宜不漱口

        飯后口腔內(nèi)會殘留一些食物殘渣,若不及時清除,容易引起口臭、牙齦發(fā)炎、扁桃體感染及齲齒。飯后及時漱口可保持口腔清潔,有助于防口臭、齲齒,維護牙齒堅固,有利于營養(yǎng)物質(zhì)的消化與吸收。

        糖尿病是一種慢性終身性疾病,其中Ⅰ型糖尿?。═1DM)好發(fā)于兒童和青少年,在治療過程中除了使用胰島素和藥物控制,需要借助運動、控制飲食等措施協(xié)助控制血糖水平。有研究明確指出提高糖尿病患者自我管理水平,可有效提高患者遵醫(yī)行為,從而提高患者的生存質(zhì)量[1],呼吁應采取有效措施提高糖尿病患者的自我管理行為。但是患兒因知識缺乏或技能欠缺等原因自我管理水平較低,需要主要照顧者通過一定途徑進行培養(yǎng)。該次研究2015年8月—2017年8月間對35例Ⅰ型糖尿病患兒主要照顧者采取授權(quán)理論為指導的健康教育方式,效果滿意,現(xiàn)報道如下。

        老年人飯后不宜百步走

        老年人消化功能差,飯后胃腸內(nèi)積存大量食物,需較多血液來幫助消化,而“百步走”會使一部分血液向下肢肌肉輸送,減少胃腸供血,影響食物消化吸收。患有冠心病、高血壓、動脈硬化等疾病的老年人,飯后更不宜“百步走”。因其會增加心臟負荷,容易引起頭昏、眼花、乏力、肢麻,甚至出現(xiàn)昏厥跌倒等危險。

        飯后不宜馬上洗澡

        進餐后,人體血液主要流向消化道,以適應腸胃等消化食物的需要。若飯后馬上洗澡,會使血液過多分散,不利于食物的消化吸收。

        睡前不宜服人參蜂王漿

        人參蜂王漿含有大量葡萄糖、果糖,可使血液黏稠度增高。若服用不久即入睡,會使心率減慢,加劇原有血液黏稠狀態(tài),出現(xiàn)局部血液動力異常,造成微循環(huán)障礙,最易誘發(fā)腦血栓,尤其是高血壓、高血脂及冠心病患者更不宜在臨睡前服用人參蜂王漿。最好在早飯后1小時、午飯后2小時服用為宜。

        日常飲食不宜過硬、過細

        粗糙堅硬的食物進入腸胃后,不易消化,易加重胃腸負擔,引起腸黏膜受損,長期食用堅硬食物則會引發(fā)胃炎、胃潰瘍等疾病。相反,長期進食精細食物也不好,因精細食品纖維素、維生素含量少,缺乏纖維素則會導致便秘,缺乏維生素則會引發(fā)口腔潰瘍、夜盲癥等多種疾病。因此,不宜長期進食過粗糙或過精細的食物。

        忌不吃晚餐

        在國內(nèi),明確采用景觀超級堤的理念進行建設的案例不多,且有不少工程雖無景觀超級堤的概念,實際上已經(jīng)建成了景觀超級堤,如哈爾濱松北堤防、廣州國際生物島環(huán)島堤防、珠海情侶路段堤防等,均已將堤后的綠化帶、市政道路填高至與堤頂?shù)雀?,形成了景觀超級堤。

        晚餐不吃,或是饑一頓飽一頓,易打亂消化系統(tǒng)的正常生理規(guī)律,誘發(fā)腸炎等腸胃疾病。同時,晚餐進餐時間到第二天早飯中間要間隔十幾個小時,若不吃,人會有更長的空腹時間,對胃腸的負面影響也會更大。

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