徐繼超 喬克滿 王成績

（巢湖學(xué)院體育系，安徽 巢湖 238024）

SPA魚療的保健價(jià)值及其安全措施

徐繼超 喬克滿 王成績

（巢湖學(xué)院體育系，安徽 巢湖 238024）

運(yùn)用文獻(xiàn)研究、邏輯分析等研究方法，依據(jù)SPA水療原理，從生理學(xué)、心理學(xué)、養(yǎng)生學(xué)、醫(yī)學(xué)等多個(gè)角度對SPA魚療的保健價(jià)值進(jìn)行充分的論證，并對其安全措施進(jìn)行相關(guān)的探討，進(jìn)而為溫泉魚療項(xiàng)目的開發(fā)提供理論基礎(chǔ)與實(shí)踐指導(dǎo)意義。

水療；SPA魚療；保??；安全措施

1 引言

SPA一詞源于拉丁文“Solus Por Aqua”的字首，直譯為健康水或溫泉水，意指充分運(yùn)用水的物理特性、溫度及沖擊，來達(dá)到保健養(yǎng)生的水療效果，其中尤以溫泉水療效果最佳。[1]SPA魚療是溫泉水療的新興項(xiàng)目，起源于土耳其，土耳其人早在14世紀(jì)就開始使用小魚溫泉來緩解疲勞和治療許多疾病。[2]小魚溫泉無疑是大自然給予人類的又一大天然保健秘方，其保健價(jià)值更是被旅游業(yè)作為一種休閑保健文化來經(jīng)營。研究溫泉魚療的保健價(jià)值具有重要的理論與實(shí)踐意義，有利于構(gòu)建溫泉魚療項(xiàng)目開發(fā)的理論基礎(chǔ)，為溫泉魚療的經(jīng)營提供實(shí)踐指導(dǎo)價(jià)值。

2 SPA魚療在國內(nèi)的發(fā)展與研究現(xiàn)狀

溫泉魚療作為一種新鮮事物，被越來越多的人所認(rèn)可，世界各地紛紛引進(jìn)魚療項(xiàng)目，特別是在日本和韓國更是非常流行。很多人為了好奇，不惜花費(fèi)巨大成本驅(qū)車到一些設(shè)有魚療項(xiàng)目的溫泉度假村來體驗(yàn)。目前，國內(nèi)部分地區(qū)已開展該項(xiàng)目，尤以海南為代表的旅游勝地開展較好，深受廣大消費(fèi)者的喜愛，給溫泉行業(yè)注入了新的活力，帶來了巨大的商機(jī)。據(jù)不完全調(diào)查，國內(nèi)有不少SPA魚療項(xiàng)目成功案例，如三亞小魚溫泉、廈門日月谷溫泉、江蘇洪澤老子山溫泉等。

經(jīng)濟(jì)效益源于消費(fèi)者的消費(fèi)需求，溫泉魚療在國內(nèi)外能夠如此盛行，取得巨大經(jīng)濟(jì)效益，根源在于溫泉魚療的保健價(jià)值。國內(nèi)對SPA魚療保健價(jià)值的研究尚不多見，多為報(bào)道性文獻(xiàn)，一些水療研究文獻(xiàn)也涉及到SPA魚療，但未見針對性的學(xué)術(shù)研究?；谏鲜鲈?，本文從多個(gè)角度對溫泉魚療的保健價(jià)值進(jìn)行深入的研究。

3 水療原理

溫泉魚療的價(jià)值是以溫泉為載體，通過溫泉和溫泉里的魚兒共同來實(shí)現(xiàn)的，脫離溫泉，魚療的保健價(jià)值無從說起，因而探討魚療的保健價(jià)值，首先要探討一下溫泉的水療保健原理。水療是利用不同溫度、壓力和溶質(zhì)含量的水，以不同方式作用于人體以防病治病的方法。水療對人體的作用主要有溫度刺激、機(jī)械刺激和化學(xué)刺激。

3.1 溫度的刺激作用

溫度不同，其保健效果也不一樣。比如，水溫在30～40℃時(shí)，可調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng)的興奮、抑制過程，對輕度冠心病、早期高血壓、植物神經(jīng)功能紊亂、各種慢性炎癥、關(guān)節(jié)疾病及皮膚病等有治療效果。水溫在低于34℃時(shí)，可以反射性地提高交感神經(jīng)興奮性，經(jīng)常洗浴可提高機(jī)體對寒冷的應(yīng)激適應(yīng)能力，有增強(qiáng)體質(zhì)、預(yù)防疾病的保健作用。水溫在34～37℃時(shí)，對大腦皮質(zhì)有抑制作用，可以降低神經(jīng)系統(tǒng)的興奮性，有明顯的鎮(zhèn)靜作用，對頭痛、失眠、神經(jīng)官能癥及腦血管后遺癥等有一定療效。[3]

3.2 水的浮力作用

溫泉的礦物質(zhì)含量越高，比重就越大，浸浴時(shí)產(chǎn)生的浮力也越大，人體浸浴時(shí)所感受到的實(shí)際重量明顯減少。由于體重“變輕”，人的運(yùn)動(dòng)變得比較容易，故對某些肌肉、關(guān)節(jié)及神經(jīng)系統(tǒng)疾病所致的肢體運(yùn)動(dòng)障礙的康復(fù)有利。

3.3 水的壓力作用

人在溫泉中，全身要承受水的壓力，會感覺呼氣易、吸氣難，這可以鍛煉機(jī)體的呼吸功能，加強(qiáng)機(jī)體代謝。此外，這種壓力會壓迫體表的血管和淋巴管，促使血液向心回流，由此引起體液的再分配。如果在浴池里人為地使水流加速，例如制造波浪等，則會發(fā)揮溫泉浴的機(jī)械刺激作用，這樣可加速血液和淋巴液的循環(huán)。

3.4 化學(xué)刺激作用

這是礦泉浴的特異性治療作用。在浸浴過程中，一些礦物質(zhì)成分可通過皮膚進(jìn)入體內(nèi)，有的雖不能經(jīng)皮膚吸收，但卻能附著于皮膚對神經(jīng)末梢產(chǎn)生作用。還有一些氣體成分則通過呼吸道進(jìn)入體內(nèi)而發(fā)揮作用。

4 溫泉魚療的保健價(jià)值

溫泉魚療的保健價(jià)值源于溫泉水和溫泉小魚的共同作用，是以生理學(xué)、養(yǎng)生學(xué)、心理學(xué)、醫(yī)學(xué)等多學(xué)科相關(guān)理論為基礎(chǔ)的（見圖1）。奇特的“親親小魚”對人體有極大的好處，可以吸食人體新陳代謝的死皮，并能把殘留在人體表皮毛孔中的垃圾和細(xì)菌吸出，使人體變的通透，免受細(xì)菌、病毒在人體日積月累的沉積給人帶來疾病。同時(shí)溫泉魚療使人體充分吸收溫泉中的礦物成份，達(dá)到祛病、防病的目的。

圖1 SPA魚療的保健價(jià)值

4.1 生理學(xué)基礎(chǔ)

4.1.1 新陳代謝

新陳代謝是生物體自我更新的最基本的生命活動(dòng)過程。生物體不斷地從體外環(huán)境中攝取有用的物質(zhì)，使其合成、轉(zhuǎn)化為集體自身物質(zhì)的過程，稱為同化過程；生物體不斷地將體內(nèi)的自身物質(zhì)進(jìn)行分解，并把分解的產(chǎn)物排出體外，同時(shí)釋放出能量供應(yīng)機(jī)體生命活動(dòng)需要的過程，稱為異化過程。[4]

溫泉魚通過啃食人體皮膚表面上的角質(zhì)層（老化的皮質(zhì)），吞噬細(xì)菌和毛孔排泄物，加速了人體新陳代謝的異化過程。與此同時(shí)，人體吸收溫泉水中多種礦物質(zhì)，這些礦物質(zhì)對人體的代謝有著十分重要的促進(jìn)作用，從而加強(qiáng)了新陳代謝的同化過程。

4.1.2 疲勞機(jī)制

機(jī)體疲勞是一種自然現(xiàn)象。由于工作壓力、家庭負(fù)擔(dān)以及人體器官的自然衰老，常常使人感覺身體狀況大不如前，容易疲勞。疲勞機(jī)制的產(chǎn)生歸為三種解釋。（1）能源物質(zhì)的耗竭 （2）疲勞物質(zhì)的蓄積。（3）機(jī)體內(nèi)環(huán)境穩(wěn)定性的失衡。溫泉魚療是消除疲勞的一種較為有效的方法。如果水溫適宜，它可以刺激血管擴(kuò)張，促進(jìn)血液循環(huán)和新陳代謝，加速代謝產(chǎn)物的排出。土耳其按摩魚在吸吮皮膚時(shí)能刺激皮膚表皮神經(jīng)末稍，從而使人全身放松，舒壓解乏，達(dá)到改變?nèi)梭w亞健康，延緩衰老之目的。

4.2 保健價(jià)值的養(yǎng)生學(xué)基礎(chǔ)

4.2.1 天人合一的整體觀

天人合一是中國哲學(xué)的一個(gè)根本觀念，指人與自然界、社會的和諧統(tǒng)一，“天”為客觀事物，又為 “理之所出者也”，泛指客觀事物及其變化規(guī)律，包括自然界及其變化規(guī)律和人類社會及其變化規(guī)律兩大方面；“人”是指自我身心協(xié)調(diào)統(tǒng)一的個(gè)體。[5]古代養(yǎng)生學(xué)家認(rèn)為，人的生存離不開陽光、空氣和水谷等自然物，同時(shí)也離不開社會對人身心的調(diào)控。人是自然物的一種，人的生命是自然物的精粹，并在不斷地獲取自然界的精華；人還是社會成員之一，只有依靠社會才能提高生活質(zhì)量。溫泉魚療從來都注重環(huán)境給人的感受，躺在溫泉池里，閉著眼睛，耳邊傳來音響里模擬海邊的聲音，想象海邊、沙灘以及飛鳥，周圍的小魚在你身邊游來游去，有的在勤勤懇懇的啃著你的腳趾頭，此時(shí)整個(gè)人身心達(dá)到空前的放松，仿佛置身于大海中，真正達(dá)到天人合一的境界。

4.2.2 天然按摩

溫泉魚療的一個(gè)重要的保健價(jià)值就是溫泉魚對人體的按摩作用，按摩是以中醫(yī)理論為基礎(chǔ)，利用專門的手法或器械所產(chǎn)生的作用力，直接作用于人體的皮膚（病灶或穴位），達(dá)到調(diào)節(jié)人體生理機(jī)能和防治傷病的一種自然物理療法。其作用原理與各種手法有密切的關(guān)系，但總的說來，都是依據(jù)祖國醫(yī)學(xué)中的經(jīng)絡(luò)學(xué)說。經(jīng)絡(luò)貫通于人體的表面、上下、臟腑，是氣血運(yùn)行的途徑，也是津液輸布的網(wǎng)絡(luò)。經(jīng)絡(luò)壅阻，人體氣血不暢，陰陽失調(diào)，就會產(chǎn)生疲勞與病變。醫(yī)學(xué)典籍認(rèn)為，按摩術(shù)能調(diào)節(jié)陰陽平衡，疏通氣血經(jīng)絡(luò)，而且還能夠活血化瘀、強(qiáng)身壯骨、調(diào)整臟腑、增強(qiáng)人體抗病能力等。魚兒在啃食人體皮膚的同時(shí)，也對皮膚和體表的穴位進(jìn)行了按摩，此種按摩不同于傳統(tǒng)意義上的按摩，他是純天然的按摩，按摩者來自于成百上千的魚兒，而且體表接受按摩的密度和范圍之大是傳統(tǒng)按摩所無法比擬的。人體接受魚兒按摩以后，機(jī)體組織內(nèi)微循環(huán)系統(tǒng)暢通，血流豐富，改善血液循環(huán)，加速肌肉內(nèi)部代謝物的排除，毛細(xì)血管血液充盈情況好轉(zhuǎn)等變化。有利于組織新陳代謝，消除肌肉疲勞，提高肌肉工作能力。

4.3 保健價(jià)值的心理學(xué)基礎(chǔ)

動(dòng)機(jī)是推動(dòng)一個(gè)人進(jìn)行活動(dòng)的心理動(dòng)因或內(nèi)部動(dòng)力。它的基本含義是：能引起并維持人的活動(dòng)，將該活動(dòng)導(dǎo)向一定目標(biāo)，以滿足個(gè)體的念頭、愿望或理想等。影響動(dòng)機(jī)的強(qiáng)度和方向有兩個(gè)因素：一是源于內(nèi)部的需要，指個(gè)體因?qū)δ撤N東西的缺乏而引起的內(nèi)部緊張狀態(tài)和不舒服感。二是源于外部的條件指環(huán)境因素，即個(gè)體之外的各種刺激，包括各種生物性的和社會性的因素。[6]來溫泉魚療的客人一部分是上班一族，他們忙碌了一整天，身心俱疲，身體的疲勞迫切促使他們尋求解決的方式，泡在溫泉里，享受小魚的按摩，可以驅(qū)走山上的疲憊，享受溫泉帶給他們的樂趣。一部分完全出于好奇的目的，他們不是解乏，也不是治病，來到這里就是體驗(yàn)溫泉給他們帶來的新鮮感。緩解疲勞的需要與體驗(yàn)新鮮事物的好奇心構(gòu)成了動(dòng)機(jī)的內(nèi)部因素。還有一部分是出于交往的目的，現(xiàn)在溫泉魚療成為一種時(shí)尚，邀請朋友來到這里，可以讓他們享受到了特色的服務(wù)，又達(dá)到了交往的目的，這種以人際交往為目的的需要夠成了動(dòng)機(jī)的外部因素。

4.4 保健價(jià)值的醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)

由于溫泉水的溫度、壓力、浮力對人體的物理作用，以及溫泉中各種氣體組分、鹽類和微量元素的藥物作用的綜合結(jié)果，再加上溫泉魚對人體皮膚的按摩、吞噬細(xì)胞作用，溫泉魚療對疾病的治療有著特殊的功效，主要包括對心血管疾病、皮膚病、外科疾病等癥狀的治療。

4.4.1 心血管心痛疾病溫泉療養(yǎng)

溫泉的溫?zé)嶙饔每墒寡軘U(kuò)張，促進(jìn)人體的新陳代謝。溫泉浴對皮膚血管起擴(kuò)張作用，但對內(nèi)臟血管卻起收縮作用，所以在飯后入浴是不適當(dāng)?shù)?，會影響胃腸的功能。但溫泉浴對心臟、腎臟的血管不是起收縮作用而是擴(kuò)張。從水的的壓力作用來講，全身浸浴時(shí)，胸圍縮小1—3.6厘米，腹圍縮小2.5—6.5厘米，這就是靜水壓。由于靜水的壓迫使腹圍縮小，橫膈上升，因此使胸廓的容積顯著減少，從而增加了肺循環(huán)的阻力。溫泉水浴與其它普通水浴的不同之處在于其特有的化學(xué)作用。浸浴時(shí)可通過皮膚進(jìn)入機(jī)體，又可通過呼吸道吸入其揮發(fā)氣體。比如氡泉浴，浴后會使心跳減慢，從而可增加心臟每博的輸出量，還能調(diào)整心律，即能使心跳過緩者（心跳每分鐘低于60次）心跳加快。對于血壓，如果在浴前血壓高者浴后血壓明顯降低，而浴前血壓低者浴后可以升高，即有調(diào)整血壓的作用。

4.4.2 皮膚病溫泉療養(yǎng)

溫泉魚療地皮膚的治療作用來自于兩個(gè)方面：溫泉的皮膚治療和溫泉魚的皮膚治療。溫泉治療皮膚的療效是肯定的，既有溫泉的溫?zé)嶙饔糜钟腥形⒘吭氐淖饔?。泉水的溫度能刺激皮膚充血，使皮膚血液循環(huán)旺盛，同時(shí)可促進(jìn)機(jī)體各種代謝，泉水中的微量元素和物理治療作用，可使浴后皮膚清潔，去鱗屑，去污垢，降低神經(jīng)和肌肉的興奮性，并且有止癢、鎮(zhèn)痛、增強(qiáng)皮膚營養(yǎng)，改善皮膚微循環(huán)和加強(qiáng)組織氧化過程等作用。此外，由于小魚嘴內(nèi)分泌物有獨(dú)特殺菌作用，當(dāng)人體進(jìn)入富含多種微量元素和礦物質(zhì)的溫泉水中時(shí)，小魚會依附在人的腳上親吻著人的皮膚，吸食人體老化的皮質(zhì)、毛孔里面堵塞的細(xì)菌和汗?jié)n，從而達(dá)到讓人體毛孔暢通，排出體內(nèi)垃圾和毒素的目的，此種無醫(yī)無藥純粹的自然療法，對于常見皮膚病、疤痕、腳氣有著獨(dú)特療效。

4.4.3 外科疾病與風(fēng)濕性疾病的溫泉療養(yǎng)

用溫泉魚療治療外科疾患與風(fēng)濕性疾病的方法與原理是利用其天然無菌的熱泉水的溫?zé)嶙饔谩⒘W(xué)作用來以及魚的按摩作用來治療疾病。溫泉治療創(chuàng)傷的療效已被世人所公認(rèn)。溫泉療養(yǎng)與臨床外科之間正在緊密配合，溫泉療法已經(jīng)成為外科手術(shù)候的一項(xiàng)重要康復(fù)手段。溫泉對腰痛、肩痛、神經(jīng)痛療效是顯著的。這些痛的共同原理是改變肌肉的攣縮和血管的血液循環(huán)障礙，這兩點(diǎn)又互為因果而造成惡性循環(huán)，溫泉療法的溫?zé)嶙饔?，以及溫泉魚的按摩作用能促進(jìn)血液循環(huán)松弛肌肉痙攣，從而阻止惡性循環(huán)[7]。除了特有的促進(jìn)血液循環(huán)作用外，溫泉魚在啄食人體皮膚的同時(shí)由于刺激人體皮膚的神經(jīng)末梢，使人有一種“酥酥癢癢”的快感，使全身得到放松，特別愜意，對改善末梢循環(huán)、調(diào)整植物神經(jīng)有重要的作用，因而對風(fēng)濕疾病的療養(yǎng)有著重要的療效。

5 溫泉魚療的安全措施

溫泉魚療雖具有一定的保健價(jià)值，但并非適合于所有人，如皮炎、濕疹或腳氣等皮膚病患者，則不適宜做魚療。此類患者不僅表面的皮屑較多，皮下還有水皰，弄破后更易感染。健康的溫泉魚療必需在溫泉水質(zhì)、小魚品種、環(huán)境衛(wèi)生等方面得到保障。如果溫泉魚療在上述幾個(gè)方面得不到保障，則其安全性存在很大的隱患。據(jù)媒體報(bào)道，[8-9]美國已有21個(gè)州禁止或不推薦溫泉魚療，理由是溫泉魚療衛(wèi)生狀況堪憂、引發(fā)傷口感染。由于池水衛(wèi)生不到位以及其它因素，一些經(jīng)營魚療的場所出現(xiàn)過顧客感染皮膚病甚至被咬傷的情況。一些專家表示，“如果皮膚有傷口的人被魚咬過，魚嘴可能沾上細(xì)菌，再去咬別人時(shí)就可能造成交叉感染?！睂＜姨嵝眩谙硎軔芤獾耐瑫r(shí)，不可忽視魚療帶來的健康隱患，在享受魚療服務(wù)時(shí)要注意以下幾點(diǎn)：

（1）杜絕使用人工飼養(yǎng)的普通小魚；

（2）密切注意浴池的衛(wèi)生，除了定期的清潔和喂養(yǎng)之外，每個(gè)“魚療”池內(nèi)都有一個(gè)制氧機(jī)；

（3）進(jìn)行“魚療”的顧客都必須先進(jìn)行淋浴，然后再進(jìn)入池中“魚療”。做完療程后，需進(jìn)行必要的身體沖洗或消毒；

（4）有皮膚破損或者皮膚病的市民，最好不要去接受溫泉“魚療”，或者是在專家指導(dǎo)下，進(jìn)行特殊的魚療服務(wù)，以免感染疾病或者將疾病傳給他人；

（5）每次浸泡溫泉的時(shí)間不宜超過30分鐘，防止皮膚因?yàn)榻萏枚サ挚辜?xì)菌的能力；

（6）女賓在進(jìn)行“魚療”時(shí)，必須穿著一次性內(nèi)衣或者泳衣。

6 結(jié)論

5.1 溫泉魚療是一種水療保健

溫泉魚療是SPA水療項(xiàng)目的一種，具有水療的保健價(jià)值，即利用溫泉水對人體的溫度刺激、機(jī)械刺激和化學(xué)刺激等作用，達(dá)到防病治病、醫(yī)療保健的目的。

6.2從多角度來看，溫泉魚療具有可觀的保健價(jià)值

溫泉魚療具有很高的保健價(jià)值，對人體的保健是多方位的，不論是生理上、心理上、或者是醫(yī)學(xué)的角度來講都有著積極的促進(jìn)作用。溫泉魚療能夠清除人體老化皮質(zhì)，清潔皮膚，讓全身毛孔暢通，加速人體新陳代謝，刺激皮膚表皮神經(jīng)末稍，舒壓解乏，從而達(dá)到改變?nèi)梭w亞健康，延緩衰老之目的；能夠滿足人們追求刺激的心理以及交往的需要；溫泉魚療是一種天然按摩，促使全身心得到放松，達(dá)到天人合一的境界；溫泉魚療對常見的皮膚病、疤痕、腳氣、風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎等都有意想不到的療效。

6.3 溫泉魚療必需重視安全防護(hù)

事物總是有其兩面性的，溫泉魚療受到追捧的同時(shí)，質(zhì)疑聲也總是不絕于耳，主要的質(zhì)疑來源于溫泉魚療的衛(wèi)生狀況與易引發(fā)傷口感染。因而，在從事溫泉魚療保健時(shí)，應(yīng)特別注意其安全性問題。在溫泉水質(zhì)、小魚品種、環(huán)境衛(wèi)生等方面得到保障的情況下，才能盡可能避免溫泉魚療所帶來負(fù)面問題，更好地體驗(yàn)其帶來的保健效果。

[1]玲子.享受 SPA-水療[J].監(jiān)督與選擇，2003，（2）:45.

[2]劉歡.觸電溫泉魚療[J].中國保健營養(yǎng)，2008，（4）:82-83.

[3]蒲昭和.溫泉浴為何有保健功效[J].老年人，2008，（2）:57.

[4]王瑞元.運(yùn)動(dòng)生理學(xué)[M].北京:人民體育出版社，2002.

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[7]南金明.盂縣溫泉療養(yǎng)指南[M].山西:陜西人民出版社，1994.

[8]張瑞杰.美國21個(gè)州禁止溫泉魚療，稱會引發(fā)傷口嚴(yán)重感染[N].法制晚報(bào)，2009-03-28.

[9]魚療“非常危險(xiǎn)”，美國多州喊停[N].成都商報(bào)，2009-10-14.

THE HOT SPRING FISH THERAPY'S HEALTH CARE VALUE AND SAFETY PRECAUTION

XU Ji-chao QIAO Ke-man WANG Cheng-ji
（P.E.Department of Chaohu University,Chaohu Anhu 238000）

Through using the method of literature review and logical analysis,this paper researches the hot spring fish therapy's health care value from the physiology,psychology,s cience of preservation,medical aspects and safety precaution and provides theoretical basis and the practical significance for project development of the hot spring fish therapy.

hydrotherapy;the hot spring fish therapy;health care value;safety precaution

R454.5

A

1672－2868（2010）06－0108－05

2010-10-02

巢湖學(xué)院自然科學(xué)資助項(xiàng)目（項(xiàng)目編號：XLY-201015）

徐繼超（1980-），男，江蘇新沂人。講師，碩士，研究方向：體育教育訓(xùn)練學(xué)。

責(zé)任編輯：陳 鳳