張偉偉 趙 嫻

進(jìn)入新千年以來，資本的風(fēng)向標(biāo)已經(jīng)在福建眾多行業(yè)內(nèi)揚(yáng)起。但茶業(yè)作為福建一個特色產(chǎn)業(yè)，之前卻甚少在資本市場有所動作。僵局在今年8月份被打破，福建印象大紅袍茶業(yè)有限公司獲得IDG資本及深圳允公投資5000萬的投資，成為國內(nèi)首家由天使投資機(jī)構(gòu)直接投資的茶葉企業(yè)。春風(fēng)是否已度玉門關(guān)?

對話朱陳松

近年來，福建有不少茶企都在與各類資本投資機(jī)構(gòu)接洽，各種有關(guān)融資、風(fēng)投，上市的消息不斷，但一向以互聯(lián)網(wǎng)為關(guān)注重點(diǎn)的IDG為什么會突然對一家名不見經(jīng)傳的連鎖茶企感興趣呢?在茶鄉(xiāng)福建，與動輒上百家門店的茶企相比，印象大紅袍茶業(yè)公司只能算是個新生，目前在福州僅有三家門店，卻在資本市場上實(shí)現(xiàn)了領(lǐng)跑。

“如果說引進(jìn)投資者，印象大紅袍不是第一家，之前福建省內(nèi)已經(jīng)有幾家茶企走在前頭了。同時，投資方也并非如外界盛傳的IDG，而是DG的投資聯(lián)盟伙伴，以天使投資為宗旨的允公投資?！币呀?jīng)接受了多家媒體專訪的總經(jīng)理朱陳松開場白先是為自己月兌帽。在朱陳松看來，市場上投資資金有很多模式，有不同的偏好，他與允公投資攜手除了雙方投緣，主要是茶產(chǎn)業(yè)日益看好的前景和其倡導(dǎo)的獨(dú)特贏利模式吸引了允公投資，而允公投資堅(jiān)持以天使投資的形式進(jìn)入，不浮躁、不急迫，讓朱陳感到踏實(shí)。

朱陳松介紹，投資機(jī)構(gòu)選擇投資對象主要看三個方面，所處行業(yè)、商業(yè)模式和經(jīng)營者理念，其中商業(yè)模式最為關(guān)鍵?！拔覀兪且患倚屡d的茶企如果沿用目前行業(yè)盛行的門店擴(kuò)張模式發(fā)展，永遠(yuǎn)也趕不上老牌茶企了，同時以擴(kuò)張門店為主的發(fā)展模式也極其考驗(yàn)企業(yè)的資金、團(tuán)隊(duì)和管理能力，隨著茶企之間的競爭加劇，這種發(fā)展模式也日漸式微。”看到了門店擴(kuò)張模式存在的不足，朱陳松想到了創(chuàng)新贏利模式以突破。他將企業(yè)的商業(yè)架構(gòu)主要分為三個部分，體驗(yàn)中心、呼叫中心和電子商務(wù)平臺，打造先進(jìn)的茶業(yè)供應(yīng)鏈。再輔以豐富的文化活動，打造以文化為主題的大紅袍茶葉連鎖企業(yè)。

這一贏利模式得到了允公投資董事長周展宏的認(rèn)同。盡管在此前，出身IT業(yè)的周展宏投資的十多個項(xiàng)目均與茶業(yè)不沾邊，但這位投資好手接觸茶業(yè)之初便意識到這其中機(jī)會巨大，同時目前又商業(yè)模式極其單一的行業(yè)，正是天使投資偏好的機(jī)構(gòu)介入的好時機(jī)。據(jù)朱陳松介紹，多年來，福建茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅猛，在國內(nèi)市場占據(jù)了大量份額，但主要得益于福建茶企強(qiáng)大的渠道拓展能力，茶企在盈利模式上的創(chuàng)新卻不多，而今后要得到資本市場的青睞，創(chuàng)新贏利模式，進(jìn)行差異化競爭將是大勢所趨。他分析，資本市場最關(guān)注的便是企業(yè)的成長性，而成長性很大程度上取決于企業(yè)的贏利模式。

結(jié)識印象大紅袍

印象大紅袍以“熹茗袍”這個獨(dú)特的品牌寓意、簡約大氣的店堂風(fēng)格，在福州乍一亮相，就立刻成為茶界關(guān)注的焦點(diǎn)。

事實(shí)上，印象大紅袍茶業(yè)公司并不單單是一家連鎖茶企，它與張藝謀的鐵三角團(tuán)隊(duì)“北京印象創(chuàng)意工作室”有著戰(zhàn)略合作關(guān)系。而“熹茗袍”的誕生也是因?yàn)楸敬翁焓雇顿Y發(fā)起人、DG副總裁兼合伙人李建光的想法。今年，《印象·大紅袍》在武夷山上演后，武夷山市政府便提出了“一葉帶三業(yè)”的文化、旅游和茶業(yè)發(fā)展思路。李建光曾主投過北京印象創(chuàng)意工作室，他希望能借此機(jī)會做一些產(chǎn)業(yè)延伸。而以藝術(shù)、文化、旅游等相結(jié)合的綜合性旅游目的地，也將是當(dāng)前IDG從vc向PE轉(zhuǎn)型過程中重點(diǎn)關(guān)注的新興業(yè)態(tài)之一。

作為一家新茶業(yè)公司的掌舵人，朱陳松是福建茶界知名的茶人，長期致力于武夷巖茶的推廣與宣傳，對武夷茶文化有著自己獨(dú)到的理解。在他看來，雖然這兩年，巖茶的市場逐漸紅火起來，專營巖茶的品牌也越來越多，但卻沒有一家茶企能完整地體現(xiàn)武夷巖茶豐富的歷史底蘊(yùn)與文化內(nèi)涵，“‘熹茗袍要突破以往傳統(tǒng)、單一的茶業(yè)營銷模式。以武夷山豐富的茶文化來詮釋茶業(yè)?！边@一創(chuàng)新的理念也得到了深圳允公投資董事長周展鴻的認(rèn)可。周展鴻雖然長期從事的是和高新科技有關(guān)的投資，但骨子里卻對中國傳統(tǒng)文化有著濃厚的情結(jié)。2008年底，他曾駕車從閩南到閩北，轉(zhuǎn)遍了整個福建茶區(qū)，與茶葉的親密接觸，讓他愛上了承載著豐富傳統(tǒng)文化的福建茶葉，特別是武夷巖茶?！澳芘c允公投資結(jié)緣，首先還要感謝茶，因?yàn)殡p方首先是有了對茶的熱愛，這或許就是茶人間常說的茶緣吧?！?/p>

朱陳松說，長期以來，福建的茶企在發(fā)展模式上大多走門店經(jīng)營的模式，這在十年前是創(chuàng)新的經(jīng)營形式，是適合當(dāng)時茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的。但茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展到今天這個階段，單純依靠門店經(jīng)營所暴露出來的弊端已經(jīng)顯而易見，門店成本過高、資源緊缺、管理經(jīng)營風(fēng)險過大等等，“和那些有著十多年的發(fā)展歷史，已有百家門店的茶企相比。‘熹茗袍不可能再單純走門店經(jīng)營這條路，目前我們把精力主要放在建設(shè)企業(yè)團(tuán)隊(duì)、制定企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和對市場的調(diào)研分析上，先練好內(nèi)功再一步步實(shí)踐我們在經(jīng)營思路上的創(chuàng)新?！倍S著國內(nèi)消費(fèi)品市場的持續(xù)升溫，茶業(yè)作為其中的熱門也必然成為眾多投資機(jī)構(gòu)關(guān)注的焦點(diǎn)。

當(dāng)問及投資方對投入的期待與時限時，朱陳松笑著說，天使投資與風(fēng)險投資的區(qū)別在于，它會選擇一些新興的企業(yè)，以創(chuàng)業(yè)合作的方式投入，特別是遇到像周展鴻先生這樣對茶葉有著濃厚興趣的投資人，“我是想拼命往前沖的人，他是在后面想拽著我的人，這給了我們很大的空間，所以‘熹茗袍的腳步不會邁得很快，但一定會走得很遠(yuǎn)?！?/p>

感受資本的力量

近段時間以來，安溪、武夷山、福安等地茶企都陸續(xù)接待了前來接洽的投資機(jī)構(gòu)。福州某風(fēng)投基金管理人介紹。茶葉屬于消費(fèi)品，從市場走勢來看多年來呈現(xiàn)出高速發(fā)展的態(tài)勢，未來的成長空間也很大，海內(nèi)外資本市場現(xiàn)在對帶有中國內(nèi)需概念的企業(yè)都是大力追捧。盡管如此，但與茶企達(dá)成合作的卻為數(shù)不多。

業(yè)內(nèi)人士分析，不少茶企到目前為止對自身定位尚缺乏清晰認(rèn)知，尋求投融資更多的是為了門店擴(kuò)張需要，沒有為自己今后的發(fā)展量身定做藍(lán)圖，與專業(yè)投資機(jī)構(gòu)的要求相距甚遠(yuǎn)。

據(jù)一位不愿意透露姓名的風(fēng)投機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)人介紹，與一些福建茶企接觸來看，這些企業(yè)普遍存在企業(yè)內(nèi)控制度不完善，企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者經(jīng)營管理理念搖擺不定的問題，—會兒想學(xué)習(xí)立頓紅茶走快速消費(fèi)品路線，一會兒又仰慕法國葡萄酒的貴族風(fēng)尚。

“就我個人觀點(diǎn)，茶產(chǎn)業(yè)如果想借資本市場做大做強(qiáng)，應(yīng)該將茶產(chǎn)品定位為日常快速消費(fèi)品，應(yīng)開發(fā)出諸如袋泡茶、茶飲料之類的產(chǎn)品，吸引更多的消費(fèi)群體，而不能孤芳自賞?！苯袢召Y本總裁徐新說道。一位風(fēng)投機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)人也認(rèn)為，現(xiàn)在很多茶企走得并非普通消費(fèi)品路線，而是在朝奢侈品方向前行，其實(shí)中國茶市場最賺錢的反倒是袋泡茶?！澳銜l(fā)現(xiàn)各大酒店的房間里準(zhǔn)備得基本都是袋泡茶，袋泡茶方便，中國最大的市場在中低層消費(fèi)者?！?/p>

該負(fù)責(zé)人也建議泉州茶企要轉(zhuǎn)變經(jīng)營思路，不能局限于高端市場，而應(yīng)面向全國乃至國際市場，應(yīng)立足于中低端市場，大眾飲料應(yīng)納入市場發(fā)展規(guī)劃之中，如袋泡茶、鐵觀音茶飲料等，同時，茶食品也是茶產(chǎn)業(yè)鏈拓展的大眾市場方向。

同時，該負(fù)責(zé)人介紹，很多福建茶企對風(fēng)投、PE都比較排斥，因?yàn)轱L(fēng)投和PE要價高，老板必須出售一部分股權(quán)給風(fēng)投和PE，這些是他們不愿意做的事，從企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)人的融資思路來考慮，目前還是比較傾向民間融資。

不過也有業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，企業(yè)并非一定要走上市這條獨(dú)木橋，堅(jiān)持高端路線打造奢侈品牌也未必不可行。該人士分析，投資機(jī)構(gòu)有不同的類型，風(fēng)險投資和PE比較熱衷于企業(yè)上市然后全身而退，而天使投資、專業(yè)基金則不然，他們更傾向于長期持有共同成長。據(jù)了解，在國外有專業(yè)的酒類投資基金，專注投資期酒和酒莊，而目前國內(nèi)尚未出現(xiàn)專業(yè)的茶類投資基金，專業(yè)的投資機(jī)構(gòu)也剛剛興起數(shù)年。隨著投資機(jī)構(gòu)的多樣化，茶企與資本市場的合作也將呈現(xiàn)出多層次性。關(guān)鍵在于茶企要準(zhǔn)確定位自己，明晰融資目的和發(fā)展藍(lán)圖，再尋找投緣的專業(yè)機(jī)構(gòu)合作，共同做大這個古老而偉大的行業(yè)。