本刊記者 程杰

提起北京市的“新發(fā)地”，可以聯(lián)想到的形容詞首先是“睛雨表”、“風向標”。新發(fā)地農產品市場蔬菜、水果供應量分別占到北京市總需求量的70%和80%以上，市場農產品價格直接反映北京市農產品價格波動情況，是北京市名副其實的“大菜籃子”和“大果盤子”。

這樣一組數(shù)據(jù)足以說明新發(fā)地農產品市場的發(fā)展速度：1988年全年交易量634萬公斤，2009年交易總量突破90億公斤、交易額高達300億元。22年間，交易量與交易額均翻升過千倍。

這樣三項社會效應足以展現(xiàn)新發(fā)地農產品市場富民報國的情懷：為當?shù)卮迕裉峁?.5萬個就業(yè)崗位，目前已帶動了20多萬京外農民就業(yè)，催生了數(shù)千名百萬、千萬富翁，甚至是億萬富翁一年可帶動全國近300萬農戶致富。

這樣幾個國家級的榮譽足以詮釋新發(fā)地農產品市場在行業(yè)中的地位：農業(yè)產業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)、農業(yè)部定點鮮活農產品中心批發(fā)市場、中國農產品市場協(xié)會會長單位、全國農產品綜合批發(fā)十強市場等。

2009年，在美國紐約發(fā)布的中國最有品牌價值的100個企業(yè)中，“新發(fā)地”榜上有名，名列中國最有品牌價值企業(yè)第81位，名列北京市最有品牌價值第16位，品牌價值達19.05億元，被譽為最有發(fā)展?jié)撡|的朝陽企業(yè)。

這些成就的取得，離不開一個人，那就是北京市新發(fā)地農產品股份有限公司董事長——張玉璽。在新發(fā)地市場22年的發(fā)展歷程中無不潤浸著他殫精竭力的心血。

3個“15”起家 艱難初創(chuàng)

張玉璽1949年出生于北京南郊。1970年，他終于如愿以償，光榮入伍，在東海艦隊當了一名信號兵。6年的海軍生活，使得張玉璽經歷了無數(shù)次的大風大浪，護衛(wèi)艦、炮艇、登陸艇他都待過。然而也正是在這里，張玉璽鑄就了他那“敢想、敢拚、永往直前”的性格。6年的軍旅生涯，還使他對人生觀和價值觀產生了深入的思考，那就是多想著別人、多想著社會，這樣的追求才更有價值。

1976年，他退役返鄉(xiāng)，當了一名普通的農民。由于表現(xiàn)突出，村里派張玉璽出去學習蔬菜栽培，這一走就是三年。當他學成歸來時，恰巧趕上農村分田到戶，于是，張玉璽當上了主管科技的副大隊長，負責農作物病蟲害的防治工作。不久，他又被調到蔬菜公司當經理，主抓蔬菜種植和采購。

張玉璽回憶當時情形說：“當時我教農民種完菜之后，再運到市里交給二商局，二商局給我們做價賣掉，這是計劃經濟時代的產物。北京市1985年打開城門，放開了價格?！?/p>

1985年，北京市政府出臺了放開肉、蛋、水產、蔬菜等5種農副產品價格、打開城門歡迎各地蔬菜進京的兩項舉措,于是新發(fā)地村及周邊的菜農除了向政府交一些蔬菜外，剩余部分便拿到路邊去擺攤出售。

作為一個以蔬菜種植為主的村子，不知不覺間，新發(fā)地的路口旁邊自發(fā)的形成了一個小菜場，而且人越聚越多。但問題也很快接踵而至——交通堵塞現(xiàn)象嚴重，周圍環(huán)境又臟又亂，甚至連路過新發(fā)地的公共汽車司機都怨聲載道。此時，張玉璽所在的蔬菜公司也開始完不成國家的收購任務。

“那段時間，為了打擊這個市場，我們天天一大早就去轟人。但結果卻是，我們一去人就消失了，我們一走，他們就又出現(xiàn)了。真有點‘野火燒不盡，春風吹又生’的感覺?！睆堄癍t回憶說。

面對著一個個盼進場交易能得到更多實惠和方便的農村賣菜人，張玉璽找相關部門商量，認為“堵”終究不是辦法，“疏”或許是條出路，他覺得建一個農貿批發(fā)市場已經是勢在必行。

1988年5月16日，這是一個改變新發(fā)地村命運的日子。當天，張玉璽帶領同村的14名青年，手握籌集的15萬元資金，用水泥桿、鐵絲網(wǎng)當圍墻圈起了15畝地，中間鋪上焦渣，建起了交易市場，也就是從那時候起，張玉璽與新發(fā)地市場的命運緊緊地聯(lián)系在了一起。

市場剛開始運營，張玉璽就遇到了不小的阻力。一天早晨，張玉璽帶幾名村干部去市場收管理費。面對五筐茄子，張玉璽覺得這應該收5角錢，賣茄子的兄弟3人不同意，拒絕繳納。雙方理論不下，引來很多菜商一邊圍觀、一邊議論紛紛。

入場收費，天經地義，怎么還這么難呢？想來想去，張玉璽恍然大悟：關鍵是沒有一個統(tǒng)一的收費標準。于是，張玉璽廣泛征求意見，出臺了一個大家認可的管理費征收辦法。通過不斷努力，市場創(chuàng)造了“當年籌備、當年開業(yè)、當年運營”的好成績。

功夫不負有心人。市場的面積在逐步擴大，營業(yè)收入也在翻倍增長。張玉璽平時只顧忙里忙外，一心解決農民賣菜難的問題，對辦市場賺那點管理費，一車收個幾毛錢，當初還真沒看上。

到1991年年底，一算賬，張玉璽自己嚇了一跳：市場當年收入110萬元。他突然覺得自己帶人風里來雨里去打造的批發(fā)市場不就是一個企業(yè)嗎？1992年，市場收入又較上年將近翻番。激動之余，張玉璽第一次有了企業(yè)家的市場意識，但市場今后該怎樣管理與發(fā)展？客戶到底需要什么？哪些服務最需要改進？對于管理一個企業(yè)，張玉璽并沒有實際經驗。

換位思考 摸索市場

為了使新發(fā)地得到更好的發(fā)展，張玉璽決定找機會自己也做一回經銷商。 “經營市場，得摸透其中的行情，了解客戶的心理。當時我很想從書店里找到有關市場管理方面的書籍，可根本找不到。既然缺乏理論，沒有經驗，那就親自去體驗。這樣，我就親自去內蒙古賣了一趟菜，真正感受一下經銷商該怎樣做?！睆堄癍t講述了他第一次的賣菜經歷。

1992年6月，當時北京的西紅柿是5分錢一斤，張玉璽打聽到內蒙古集寧的西紅柿賣到2毛多一斤，于是，他從北京買了兩大卡車西紅柿，一個人跟著司機上路了。一天一夜路程，張玉璽不敢休息半分鐘，他生怕在路上耽擱的時間過長，西紅柿會爛掉。直到到了內蒙古集寧市場，看著依然色澤紅潤的西紅柿，張玉璽才算放松了下來。

初到集寧的時候，他還真賣了一部分2毛5分錢一斤的西紅柿。但沒想到剛賣還沒兩天，各地經銷商聞風而動，幾乎全國的西紅柿都集中到這里。最后，張玉璽的西紅柿還是以5分錢一斤的價錢甩賣了出去。除去運費，這一次，張玉璽不但沒賺到錢還差點賠了錢。但最重要的是此次集寧之行讓張玉璽真正體會到了管理人員在批發(fā)市場上的重要性。

從內蒙古回來之后，張玉璽覺得還是應該到外地去采購蔬菜運到北京來賣。于是，他又馬不停蹄地到了河南的漯河、駐馬店，收購了一車黃瓜和大蒜。為了趕時間，兩個司機輪流開車，張玉璽沒有地方坐，干脆爬到車頂?shù)膸づ裆?。困得實在不行了，就稍稍睡一會。就這樣，他趴在車頂上一路顛簸了四五天。

在這一賣一買的換位過程中，讓張玉璽受到了很大啟發(fā)，他真正地了解了客戶的想法，知道他們需要什么樣的幫助，怎樣解決他們的困難。張玉璽說：“通過這么換位思考，我當客戶，我們總結出很多管理的方法。新發(fā)地的宗旨就是‘讓客戶發(fā)財，求市場發(fā)展’。什么叫市場？商賈云集叫市場。買方、賣方都到你這兒來了，這才叫市場。他們?yōu)槭裁磥?？一定要有凝聚力和吸引力。所以我們一直秉承‘以德治場，以道德經濟發(fā)展市場’的精神，多站在別人的立場考慮問題，在服務人民、服務社會的同時發(fā)展自己的事業(yè)?！?/p>

恪守宗旨 快速發(fā)展

90年代末20世紀初，全國的市場如雨后春筍般的發(fā)展了起來，此時，新發(fā)地市場也迎來了發(fā)展的最好時機，而商戶的不斷增加、市場的強大需求和競爭對手的不斷壯大，也給新發(fā)地造成了“不進則退”的尷尬局面。

為了擴大市場規(guī)模，張玉璽通過深入調查研究并結合實際，將新發(fā)地市場蔬菜、水果等大項分區(qū)經營，納入專項管理機制，制訂了在“嚴管中規(guī)范，在服務中搞活”的管理體系，明確了“以德治場，以道德經濟發(fā)展市場”的理念，培育了“誠信、團結、實干、創(chuàng)新”的企業(yè)精神。

2000年，新發(fā)地率先在全國農副產品市場中建立了食品質量檢測機構，確保首都市民吃上安全放心的健康食品。同時市場申請注冊了“新發(fā)地”商標，隨后制訂了《商標管理辦法》進行商標注冊保護，一直使用35類“新發(fā)地”商標經營市場并銷售農副產品。

每年，新發(fā)地市場還舉辦“經營文明戶表彰會”，督促商戶誠信守法經營，積極倡導并深入開展個體私營經濟黨建工作，發(fā)放“共產黨員商戶”牌匾，成立了流動黨員黨支部，充分發(fā)揮黨員堅持原則、心系大局的表率作用，為和諧市場的建設作出了積極貢獻。

2003年9月，張玉璽在新發(fā)地農產品批發(fā)市場的基礎上按照現(xiàn)代企業(yè)制度組建了北京市新發(fā)地農產品股份有限公司，加速推進了市場全面向電子化、信息化、國際化發(fā)展的進程。

張玉璽認為，當今時代，信息化建設已經成為提高企業(yè)競爭力的重要途徑。為此，新發(fā)地市場建立了強大的信息網(wǎng)絡中心，及時采集整理包括各種產品的價格、數(shù)量、產地等信息，通過專設的咨詢電話24小時向客戶和農民無償提供服務。同時，市場與農業(yè)部、商務部、國家工商總局等有關部委的信息中心以及全國農業(yè)系統(tǒng)較大的專業(yè)網(wǎng)站聯(lián)網(wǎng)，還通過報紙、電臺等媒體將信息及時傳遞到全國。新發(fā)地市場公布的農產品行情信息已成為全國蔬菜市場參考的重要依據(jù)。

近幾年，為不斷提升市場的服務水平，張玉璽大刀闊斧地對市場進行升級改造，注重節(jié)能、環(huán)保理念，強調人與環(huán)境的和諧統(tǒng)一。目前，新發(fā)地市場完成了市場道路設施、倉儲加工區(qū)、交易區(qū)等大項目的建設，對交易環(huán)境、交易方式和結算方式也進行了科學升級。市場還引入國際上最常用的大宗果蔬交易拍賣制，提高交易效率，并實現(xiàn)優(yōu)質優(yōu)價，保護農民利益。

現(xiàn)在，新發(fā)地市場占地面積達1520畝，總建筑面積近25萬平方米，現(xiàn)有固定攤位5000多個、定點客戶8000多家、日均車流量約3萬輛（次）、客流量6萬多人（次）、有營業(yè)執(zhí)照5000多個，每個執(zhí)照按三人計算，解決1.5萬人就業(yè)。日吞吐蔬菜近1300萬公斤、果品近1500萬公斤、生豬1800頭、羊2000只、牛150頭、水產1200噸，形成了以蔬菜、果品、肉類、種子、糧油、水產、副食、調料、禽蛋、茶葉等農副產品批發(fā)為龍頭的國家級農產品批發(fā)市場?！?009年，我們的農產品交易量突破90億公斤，交易額突破300億元?！睆堄癍t對記者說。

有著30年黨齡的張玉璽對新發(fā)地市場寄予了深厚感情，也深感肩上的責任重大?！靶掳l(fā)地一頭連著農民的菜園子，一頭連著首都的菜籃子；一頭服務全國農民，一頭服務首都市民，所以只有全心全意為人民服務，我們的工作才算稱職，市場才能發(fā)展?！蓖ㄟ^不斷開展各項思想道德教育活動，全心全意為人民服務的理念在市場已深入人心。

經過20多年的發(fā)展，新發(fā)地市場贏得了眾多榮譽，但在這當中，最令張玉璽頗感自豪的是，新發(fā)地農產品批發(fā)市場還被譽為“百萬富翁的孵化地”?！耙苍S在北京這個地方，百萬富翁實在算不上什么，但是我們眼前的這些人曾經都是蹬著三輪板車賣菜的地地道道的農民，如今能夠攢下這樣一份家財，他們的生活確實在這里發(fā)生了翻天覆地的變化。”張玉璽笑著說。

“莫道眾生性命微，一般骨肉一般皮”，這是張玉璽最喜歡的白居易的一句詩。他常說：“我是農民出身，種過菜也賣過菜，深知農民生活的辛苦，明白農民進入市場的艱難。只要是在我的市場里做生意的客戶，都是我的兄弟姐妹，他們的事情就是我的事情?！?/p>

當談及這一路走來的心得體會時，張玉璽樸實的話語道出了新發(fā)地發(fā)展的內在動力：“只有將農民辛辛苦苦種出來的農產品在市場上換回‘真金白銀’，農民才算增收。如今已經沒有種不出來的農產品，只有賣不出去的農產品，不關注流通的農業(yè)是一個不完整的農業(yè)，所以關注‘三農’，一定要關注流通，關注銷售，關注市場?！?/p>

科技助力 描繪藍圖

“一提新發(fā)地，大伙兒都說農產品。所以我們想，經過我們的努力，新發(fā)地還能成為一個什么代名詞？那就是綠色、有機、安全的農產品的代名詞。” 張玉璽說，“我們和北京市科委研究，搭一個平臺，就從食品安全上做文章，從源頭抓起?！?/p>

2009年，新發(fā)地市場與北京市科委合作打造一個國際綠色物流區(qū)，引進京郊“十區(qū)百社”（京郊10個區(qū)縣和100家專業(yè)合作社）的有機、綠色認證農產品，配合現(xiàn)代化的檢測技術和信息追溯手段，著力打造京郊高品質農產品的集中展示交易窗口?！啊畢^(qū)百社’的農產品對接上超市和國際市場，依靠的是科技的手段?！睆堄癍t說。

在北京市科委指導下，新發(fā)地市場整合檢測、追溯、信息等技術，建立基于完整農業(yè)產業(yè)鏈條的食品安全數(shù)據(jù)，確保食品安全。以規(guī)范的技術指導基地生產和產品分級加工，提高產品商品化程度和附加值。通過建設新發(fā)地國際綠色物流區(qū)對接國際農產品批發(fā)市場，以信息化手段搭建國際農產品批發(fā)市場之間和基地與超市之間的資源平臺，從而爭取更多訂單。

建成的新發(fā)地國際綠色物流區(qū)占地30多畝，主要由科研基地、進出口檢測儀器設備辦公樓以及一些進出口企業(yè)和綠色有機農產品的經銷企業(yè)構成，同時還擁有3000噸的冷鏈運輸儲存庫，用于儲存進出口農產品。

作為全國最大的批發(fā)市場，新發(fā)地市場每年出口量約在100萬噸左右，出口國家有蒙古國、哈薩克斯坦、越南、泰國等多個國家。其中，蒙古國90%的農產品都從新發(fā)地進口。張玉璽介紹說：“進口的農產品將通過海關檢測合格后才進入新發(fā)地市場，再由新發(fā)地市場進行檢測，所以無論是進口還是出口，農產品檢測都是雙重保險，這樣市民可以更加放心的食用由新發(fā)地市場供應的農產品了?！?/p>

據(jù)了解，通過建立這個國際綠色物流區(qū)，新發(fā)地市場出口量還將增加20%左右。同時，新發(fā)地的第一批流動檢測儀器車已經開始運轉工作，隨后將有第二批檢測車進入市場的大門，對每輛進入市場的農產品車輛進行檢測，以確保農產品質量安全。

張玉璽說：“新發(fā)地國際綠色物流區(qū)最大的意義在于建立了安全的農產品流通模式，從中國田園到外國餐桌上的農產品和從外國田園到中國餐桌上的農產品，都將在這里建立一整套完善的安全追溯機制。”

如今的新發(fā)地市場被農產品市場的專家、學者譽為“中國農產品流通領域的一艘‘航空母艦’”。面對種種稱贊和紛至沓來的榮譽，張玉璽總是憨厚的一笑，其實，在他心里早就有了更宏偉的藍圖：

2012年將公司上市；

聯(lián)合蟹島集團、北京方圓平安有限公司兩家國家級農業(yè)產業(yè)化龍頭企業(yè)，投資5億元，建設新發(fā)地綠色有機農產品物流交易區(qū)；

聯(lián)合北京建龍東方集團，投資5億元打造全國第一個名優(yōu)特農產品交易中心，將全國最優(yōu)質、最具特色的農產品集中起來，服務首都市民，促進農民增收；

建設國際環(huán)球農產品交易中心；

建立新發(fā)地農產品電子交易中心，積極推進農產品國際貿易戰(zhàn)略，以新發(fā)地市場為平臺，把中國最優(yōu)質的農產品出口到國外；

……