張 彥

（ 華南師范大學 經(jīng)濟與管理學院，廣東 廣州 510006 ）

中國大豆產(chǎn)業(yè)國際競爭力分析與提升途徑

張 彥

（ 華南師范大學 經(jīng)濟與管理學院，廣東 廣州 510006 ）

通過對中國、美國、巴西、阿根廷大豆國際競爭力指標比較分析來說明中國大豆的發(fā)展現(xiàn)狀。雖然目前數(shù)字現(xiàn)狀并不樂觀，但是現(xiàn)在中國大豆有不可替代的競爭優(yōu)勢，然后依據(jù)優(yōu)勢提出發(fā)展中國大豆的建議。

國際競爭力； 競爭優(yōu)勢； 提升途徑

一、引言

中國曾是世界大豆的主產(chǎn)國和出口國，但近些年中國面臨大豆產(chǎn)量增長緩慢，非轉(zhuǎn)基因大豆國際競爭力減弱，大豆消費需求增加的問題，需依靠進口大量轉(zhuǎn)基因大豆解決供需矛盾。而目前，關于轉(zhuǎn)基因大豆安全性問題爭議不斷。巴西、阿根廷轉(zhuǎn)產(chǎn)轉(zhuǎn)基因大豆，中國依然堅持非轉(zhuǎn)基因大豆的發(fā)展。

中國大豆現(xiàn)狀已引起了學者的關注。他們從不同方面對大豆問題作了探討。欒立明等（2010）運用國際市場占有率、貿(mào)易競爭指數(shù)和顯示性比較優(yōu)勢指數(shù)三項指標對中國大豆的國際競爭力進行了系統(tǒng)測評，并根據(jù)分析結(jié)果提出了提升中國大豆國際競爭力的途徑。[1]鄧家瓊（2009）認為中國由大豆凈出口國成為大豆凈進口國與跨國公司操縱轉(zhuǎn)基因大豆有直接關系，文章從跨國公司在轉(zhuǎn)基因大豆技術研發(fā)、資源獲取、轉(zhuǎn)基因大豆的種植和銷售等各個環(huán)節(jié)進行剖析，并就此提出應對策略。[2]譚林等（2009）從中國大豆國內(nèi)需求和出口需求的角度分析中國大豆供需平衡情況。[3]武拉平等（2009）測算了1988年～2007年中國大豆外貿(mào)依存度并對其變化趨勢進行分析，以構(gòu)建中國大豆外貿(mào)依存度的實證模型，定量分析其變化影響因素。[4]謝甫綈（2009）對轉(zhuǎn)基因大豆現(xiàn)狀和存在的問題做了理論分析，指出中國可發(fā)展轉(zhuǎn)基因大豆。[5]

本文主要通過對中國、美國、巴西、阿根廷大豆國際競爭力指標比較分析說明中國大豆的發(fā)展現(xiàn)狀，雖然目前數(shù)字現(xiàn)狀并不樂觀，但是現(xiàn)在中國大豆有不可替代的競爭優(yōu)勢，然后依據(jù)優(yōu)勢提出發(fā)展中國大豆的建議。

二、中國大豆國際競爭力指標分析

（一）貿(mào)易競爭指數(shù)

貿(mào)易競爭指數(shù)即某一產(chǎn)業(yè)或產(chǎn)品的凈出口與其進出口總額之比，用公式表示：

其中Ei為產(chǎn)品i的出口總額；Ii為產(chǎn)品i的進口總額。該指數(shù)表明一個國家的i類產(chǎn)品是凈進口國，還是凈出口國，以及凈進口或凈出口的相對規(guī)模。

通過貿(mào)易競爭指數(shù)的計算比較，如表1所示，可知1999年～2007年中國平均TCI≈?0.956?0，這說明中國大豆的生產(chǎn)效率近幾年一直低于國際水平，出口競爭力較弱，各年的具體指數(shù)還表示中國出口競爭力有逐年減弱的趨勢。1999年～2007年美國平均TCI≈0.985?0，出口競爭力最強。巴西、阿根廷緊隨其后，均具較強的出口競爭力。

表1 中國、美國、巴西、阿根廷四國貿(mào)易競爭指數(shù)比較

（二）顯示性比較優(yōu)勢指數(shù)

顯示比較優(yōu)勢指數(shù)用i產(chǎn)業(yè)或產(chǎn)品在該國出口中所占的份額與世界出口總額中該類商品出口額所占份額之比來表示，公式如下：

其中，Xni是國家n在產(chǎn)品i上的總出口額，Xnt是國家n在t時期的總出口額，Xwi是產(chǎn)品i在世界市場上的總出口額，Xwt是世界市場上在t時期的總出口額。

通過比較，如表2所示，可以看出從1999年～2007年間中國平均RCA≈0.104＜1，說明中國在大豆產(chǎn)業(yè)上處于比較劣勢。美國平均RCA≈4.850＞2.5，處于較弱的比較優(yōu)勢，巴西和阿根廷平均RCA≈28?2.5，在大豆產(chǎn)業(yè)上均具較強的比較優(yōu)勢。

表2 中國、美國、巴西、阿根廷四國顯示性比較優(yōu)勢指數(shù)比較

（三）國際市場占有率

A國i產(chǎn)品的國際市場占有率指A國i產(chǎn)品出口額占世界i產(chǎn)品出口總額的比重。通常用其比較若干個國家或地區(qū)某類產(chǎn)品在國際市場上的競爭力大小。

通過比較分析，如表3所示，可知1999年～2007年中國國際市場占有率的平均值約0.81%，表明中國國際市場占有份額很小，國際市場競爭力很弱。而美國市場占有率約49.23%，國際競爭力最強，故其大豆出口位居世界第一。

表3 中國、美國、巴西、阿根廷四國國際市場占有率指數(shù)比較

三、關于轉(zhuǎn)基因大豆的爭議與中國大豆的競爭優(yōu)勢

轉(zhuǎn)基因大豆是美國孟山都公司為降低生產(chǎn)成本，減少除草劑造成的環(huán)境污染，從細菌中提取出抗除草劑的EPSPS（5-烯醇式丙酮酸-3-磷酸莽草酸合成酶）基因，并將其導入大豆中，培育出抗草甘膦轉(zhuǎn)基因大豆。這種轉(zhuǎn)基因大豆對草甘膦有高度耐藥性，在大豆田施用草甘膦除草劑時不會被殺死。但是目前對轉(zhuǎn)基因大豆依然有眾多爭議，主要是關于健康和生態(tài)這兩方面。

（一）轉(zhuǎn)基因大豆與食品健康問題的爭議

轉(zhuǎn)基因大豆安全問題主要在于基因修飾物本身及其產(chǎn)品是否安全，是否會對動物和人產(chǎn)生毒性和過敏性等潛在危險。

（二）轉(zhuǎn)基因大豆與基因污染問題的爭議

大豆是自交植物，有研究結(jié)果表明：有大量蟲媒存在的情況下，抗草甘膦轉(zhuǎn)基因大豆與非轉(zhuǎn)基因大豆在76厘米的距離內(nèi)有1%的異交率發(fā)生。一旦抗草甘膦基因傳到非轉(zhuǎn)基因大豆中，那么大豆原始基因就有可能會遭到破壞。

（三）轉(zhuǎn)基因大豆與土壤微生物問題的爭議

由于草甘膦的使用，雜草會逐漸產(chǎn)生抗藥性，導致每年有越來越多的草甘膦灑落在土壤中。有研究發(fā)現(xiàn)，草甘膦會促進鐮刀菌的生長，造成大豆植株生長延緩，在干旱的條件下產(chǎn)量減少25 %。同時，草甘膦也會抑制大豆根瘤菌的產(chǎn)生數(shù)量，影響固氮作用而導致產(chǎn)量降低。

由于轉(zhuǎn)基因大豆存在這些爭議，中國非轉(zhuǎn)基因大豆在世界大豆產(chǎn)業(yè)中有不可替代的競爭優(yōu)勢。

因為非轉(zhuǎn)基因大豆是通過自然界優(yōu)勝劣汰選擇基因的變化，從而消除了轉(zhuǎn)基因食品對人體可能造成的潛在危害。和進口的轉(zhuǎn)基因大豆相比，中國大豆蛋白質(zhì)含量高，而且是綠色、天然、安全的非轉(zhuǎn)基因食品，更適宜用作食用豆。

據(jù)統(tǒng)計，一般非轉(zhuǎn)基因大豆價格比轉(zhuǎn)基因大豆高出20%～25%。目前，我國非轉(zhuǎn)基因大豆的年產(chǎn)量在1600萬噸～1800萬噸，其中60%以上被食品加工、大豆蛋白及出口消化，中國非轉(zhuǎn)基因大豆在歐洲、日本、韓國等市場深受歡迎。在英國和日本，95%以上的人都不接受轉(zhuǎn)基因食品，是轉(zhuǎn)基因的要明顯標出來，而且價格特別便宜。

四、提升中國大豆產(chǎn)業(yè)競爭力途徑

我們應通過中國非轉(zhuǎn)基因大豆優(yōu)勢來提升中國大豆國際競爭力，提高大豆的綜合效益，促進大豆產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。

（一）建立非轉(zhuǎn)基因大豆保護區(qū)

在黑龍江、吉林、遼寧和內(nèi)蒙古等地區(qū)建立保護區(qū)，嚴禁轉(zhuǎn)基因大豆進入保護區(qū)，以確保國產(chǎn)大豆的競爭優(yōu)勢。

（二）加大政府對大豆產(chǎn)業(yè)的支持

在有條件的地區(qū)，通過財政補貼等激勵措施，構(gòu)建合理的“大豆—小麥”、“大豆—玉米”輪作體系，盡量減少重茬、迎茬，提高農(nóng)藝技術和大農(nóng)機作業(yè)比例，進而提高大豆的產(chǎn)量和品質(zhì)。

（三）發(fā)展食用豆產(chǎn)供銷“綠色通道”

大力發(fā)展芽豆、鮮食大豆、高蛋白大豆、高脂肪大豆等專用品種種植，實施標準生產(chǎn)，分門別類收儲，解決混種混收的現(xiàn)實問題，為精深加工奠定基礎。還應鼓勵有實力的大豆加工企業(yè)，加大對高附加值產(chǎn)品的研發(fā)和生產(chǎn)，不斷延伸產(chǎn)業(yè)鏈條，大力開拓市場空間。

（四）培育自主優(yōu)質(zhì)品牌

對大豆產(chǎn)品執(zhí)行統(tǒng)一的質(zhì)量標準，同時帶動農(nóng)戶和基地標準化生產(chǎn)，創(chuàng)造優(yōu)質(zhì)大豆和名牌大豆，以便更好地進入國際市場，擴大市場占有率。

[1] 欒立明，郭慶海．中國大豆產(chǎn)業(yè)國際競爭力現(xiàn)狀與提升途徑[J]．農(nóng)業(yè)經(jīng)濟問題，2010（2）：99-103．

[2] 鄧家瓊．轉(zhuǎn)基因大豆沖擊中國大豆產(chǎn)業(yè)：過程與應對策略[J]．南方農(nóng)村，2009（3）：49-53．

[3] 譚林，武拉平．中國大豆需求及供需平衡分析[J]．農(nóng)業(yè)經(jīng)濟問題，2009（11）：98-101．

[4] 鄒於娟，武拉平等．中國大豆外貿(mào)依存度影響因素分析[J]．技術經(jīng)濟，2009（5）：59-63．

[5] 謝甫綈．轉(zhuǎn)基因大豆現(xiàn)狀和存在問題[J]．糧油，2009（1）:13-15．

Abstract:A comparative analysis of the international competitiveness of soybean industry in China, in the United States, in Brazil,and in Argentina shows the development status of Chinese soybean industry. Although the numbers of analysis are not positive, now Chinese soybean has its irreplaceable competitive advantages, and then the ways to develop the strengths of China’s soybean industry are recommended according to these advantages.

Key words:international competitiveness; competitive advantage; promotion ways

（責任編輯 毛志）

An Analysis of International Competitiveness Power of Chinese Soybean Industry and Promotion Ways

ZHANG Yan
(Economics and Management Department, South China Normal University, Guangzhou, Guangdong 510006, China)

F307.12

A

1673-9639 (2010) 06-0082-03

2010-11-08

張 彥（1986-），女，寧夏銀川人，華南師范大學世界經(jīng)濟專業(yè)09級碩士研究生，研究方向：國際產(chǎn)業(yè)競爭力。