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        特色長豇豆品比試驗

        2010-09-12 01:16:12饒立兵陳先知婁建英鄭金和
        浙江農(nóng)業(yè)科學 2010年5期
        關鍵詞:花籽商品性采收期

        饒立兵,陳先知,婁建英,王 燕,鄭金和

        (1.溫州科技職業(yè)學院,浙江 溫州 325006;2.溫州市神鹿種業(yè)公司,浙江 溫州 325000)

        長豇豆是我國的大宗蔬菜,由于地域、氣候和消費習慣等差異,各地的長豇豆栽培品種存在明顯的區(qū)域性。自1998年開始,溫州科技職業(yè)學院蔬菜研究所經(jīng)過不斷選育研究,培育了一些豇豆新類型,并在多年品試和多點試驗的基礎上進行其中4個新品系的大田生產(chǎn)試驗,為新品種的進一步推廣應用提供科學依據(jù)。現(xiàn)將2009年春夏季的田間試驗結果總結如下。

        1 材料與方法

        參試材料有甌寶1號油青、甌寶2號花籽、甌寶3號紅條和甌豇3號紅籽,以浙江省溫州市神鹿種業(yè)公司提供的之豇28-2(生產(chǎn)種)為對照品種。

        試驗在浙江省進出口蔬菜良種繁育中心 (浙江省溫州市龍灣區(qū)瑤溪鎮(zhèn)南山村)內進行,大田提前20 d翻耕暴曬,土塊發(fā)白后整地作畦,在畦中間深施底肥“勿忘農(nóng)”有機肥3 750 kg·hm-2,進口三元復合肥600 kg·hm-2g。4月12日破膜直播,畦連溝1.5 m,高壟雙行種植,株距25 cm,每穴點播4~5粒,穴苗3株。各參試品種的試驗田均為333.5 m2,按常規(guī)栽培技術進行田間管理。在各個生育階段進行調查記載,對產(chǎn)量結果進行統(tǒng)計分析。

        2 結果與分析

        2.1 植物學性狀

        從表1看出,第1花序著生節(jié)位最低的是甌豇3號和之豇28-2,均為3~4節(jié);最高的是甌寶2號,為7~8節(jié);其它品種為6~7節(jié)。據(jù)田間觀察,甌豇3號和之豇28-2的莢條多且集中在基部,因而早期產(chǎn)量高;其它品種因開花節(jié)位高,基部結莢極少,故早期產(chǎn)量低。甌豇3號和之豇28-2的單株結莢數(shù)最多,分別為12.72條和12.96條;但單莢重最輕,為14.89和13.13 g;莢長最短,為52.4和50.2 cm。甌寶3號的單株結莢數(shù)較少,為8.92條,但單莢重較重,為18.84 g。莢色、籽色各有特色,甌寶1號的莢色翠綠,籽色棕紅;甌寶2號的莢色鮮綠,花籽為紅褐間白色;甌寶3號的莢色紫紅,籽色棕紅;甌豇3號和之豇28-2的莢色綠白,籽色紫紅。

        2.2 熟性

        從熟期 (表1)看,甌豇3號從播種至始收為61 d,熟期同之豇28-2相近,屬早熟品種;其它品種熟期比之豇28-2晚熟9~13 d,屬中熟品種。參試品種連續(xù)采收期為25~40 d,其中甌豇3號和之豇28-2的采收期最短,為25 d;其它品種采收期均較長,為30~40 d。

        表1 長豇豆各品種的物候期及植物學性狀表現(xiàn)

        2.3 品質及商品性

        從表1結果可以看出,甌寶1號和甌寶2號的商品性最好,其莢條順直,粗細均勻,莢色鮮綠,莢皮光滑,無鼠尾,不鼓粒,感觀性好。肉質肥厚,耐老化,纖維少,炒食嫩脆,風味濃,適口性好。其它品種的品質及商品性均一般。之豇28-2的葉片易發(fā)黃,后期遇高溫易早衰,莢條較前、中期的短,整齊度差,鼓粒鼠尾多,彎曲皺皮,嚴重影響后期產(chǎn)量和商品性,并有紅條、青條等遲熟雜株出現(xiàn)。

        2.4 抗病性

        據(jù)田間病害調查 (表2)結果,無論是苗期還是采收期,甌寶1號、甌寶2號和甌豇3號的枯萎病及發(fā)病程度均比之豇28-2輕,表現(xiàn)抗病。甌寶3號抗病性最差,枯萎病株發(fā)病率為17.63%。

        表2 長豇豆各品種的抗病性及產(chǎn)量表現(xiàn)

        2.5 豐產(chǎn)性

        試驗結果 (表2)表明,除甌豇3號之外,各參試品種的平均前期產(chǎn)量均比之豇28-2低,甌寶1號、甌寶2號和甌寶3號,比之豇28-2分別低59.70%、85.89%和95.53%。全期總產(chǎn)量最高是甌寶1號,其次是甌寶2號和甌豇3號,比對照分別增產(chǎn)35.89%、26.43%和15.58%。

        3 小結

        試驗結果表明,以甌寶1號、甌寶2號和甌豇3號綜合性狀較好,三者周年搭配種植,有利于延長市場供應期。甌寶1號油青中熟偏遲,采收期特長,總產(chǎn)量高,商品性特好,抗病性強,可在溫州地區(qū)春、夏、秋季進行露地和保護地栽培。甌寶2號花籽中熟偏遲,具有耐熱、耐寒、抗病、高產(chǎn)、商品性好等特點,是具有發(fā)展前途的豐產(chǎn)型花籽類豇豆。甌豇3號紅籽早熟,既具有之豇28-2的早熟性、抗病性的特點,又具有甌豇一點紅豐產(chǎn)性、商品性好、耐老化、生長勢強的特性,適宜春季露地覆膜早熟栽培或早春保護地栽培。

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