隨著科技進步和社會、經濟的發(fā)展,食品安全正日益成為全人類共同關注的重大話題?;瘜W農藥造成的農產品污染事件以及農產品殘留超標時有發(fā)生。限制高毒、高殘留化學農藥的生產和使用,大力推廣使用安全、低毒、環(huán)保型生物農藥,已成為不可逆轉的趨勢。
3月31日,在武漢主辦的全國生物農藥發(fā)展論壇上,一份關于湖南省湘陰縣近七年來大力推廣生物農藥、確保農產品質量安全、促進當?shù)剞r業(yè)生產持續(xù)發(fā)展的具體做法和取得的初步成效的匯報材料引起與會領導、專家、企業(yè)負責人的高度關注和廣泛討論,大家將此突出的標志性現(xiàn)象概括為——“湘陰模式”。
“全國重要的商品糧基地縣”、“全國農業(yè)標準化縣”、“全國糧食生產先進縣標兵”、“全國綠色食品原料基地縣”,一個個榮譽見證了在生物防治技術推廣方面,湘陰一直處于全國先進行列。據(jù)了解,位于南洞庭湖濱湘陰縣,全縣總面積1581.5平方公里,耕地面積88萬畝。湘陰縣農業(yè)局局長喻永華告訴記者:“湘陰縣一直把推廣生物農藥作為綜合治理洞庭湖、保護濕地資源和水資源的戰(zhàn)略性措施來抓”。自2003年以來,湘陰縣與武漢科諾生物科技有限公司合作,7年共推廣蘇云金桿菌(BT)制劑726噸、井岡霉素685噸、其他生物農藥689噸,年均遞增率均超過20%。其中,2009年全縣推廣BT和井岡霉素分別達到178噸、86噸。對于大力推廣生物農藥所取得的效益,喻永華笑著告訴記者:“生物農藥在本地的廣泛推廣和使用對‘三農’工作起到了積極作用,一方面控制了爆發(fā)性病蟲的發(fā)生與危害,確保農業(yè)生產安全,加快了農藥更新?lián)Q代,另一方面又保護了農田環(huán)境,提高了農產品質量,促進了農民增收和農業(yè)增效,真正實現(xiàn)了農村生活的和諧與穩(wěn)定。”
在推廣生物農藥的具體做法上,湘陰縣用以下行動證實了優(yōu)異成績背后所實施的縝密思路。第一,切實加強領導,變部門行為為政府行為。自2004年以來,湘陰模式專門制定了農藥科學合理使用的實施方案和保障制度,把推廣生物農藥控制農作物病蟲和禁、限用農藥使用作為縣政府目標管理千分制年度考核的重要內容,并將生物農藥推廣應用面積量化落實到各鄉(xiāng)鎮(zhèn)。第二,拓寬服務領域,變單線指導為整體聯(lián)動。一方面,推進了病蟲信息和植保技術進村入戶,擴大了覆蓋面、提高入戶率和服務水平;另一方面廣泛建立科技示范戶、示范場、示范園和結合糧食高產創(chuàng)建、農業(yè)標準化示范區(qū)建設,在全縣設立了206個生物農藥連鎖專營店,實行農資統(tǒng)一配送,農藥統(tǒng)一使用,病蟲統(tǒng)一防治,產品統(tǒng)一銷售,品牌統(tǒng)一開發(fā);此外,專門組織12名高級農藝師成立了農業(yè)技術專家組。第三,確定主導品種,變多途進貨為連鎖經營。確定了以縣植保公司為全縣植保新產品、新技術推廣的主體單位,有計劃、有步驟地選擇一些科技意識和推廣能力強的農資經營戶作為縣植保公司的鏈接經營門店。第四,做好預測預報和信息入戶,變被動為主動。既掌握了病蟲防治的主動性,又避免延誤生物農藥的最佳防治期。第五,認真搞好售后服務。作為農業(yè)部門的技術服務實體,不僅要為農民提供優(yōu)質產品,而且要發(fā)揮技術優(yōu)勢,提供關愛式服務、增值服務。
經過多年努力,迄今為止,湘陰縣有33個農產品通過無公害農產品認證,頭和茶葉分別達到日本和歐盟標準,暢銷國內外市場;優(yōu)質大米達到國家綠色食品標準,在廣州、深圳等地設立了專營窗口;全縣糧食生產的穩(wěn)定增長,蔬菜、茶葉等經濟作物銷售通暢、產銷兩旺,成為農民增收的新亮點。農田天敵種群數(shù)量穩(wěn)定增長,生態(tài)環(huán)境進一步優(yōu)化。湘陰農業(yè)局規(guī)劃,用3年實現(xiàn)3個80%,有核心技術產品的生物農藥應用覆蓋率80%,植保新技術推廣應用范圍內農產品優(yōu)質商品率80%,農產品產值提高80%。
在全國生物農藥發(fā)展論壇上,以武漢科諾生物科技股份有限公司為首的眾多生物農藥企業(yè)紛紛表示,愿意以湘陰縣成功推廣生物農藥的模式為模板,在海南等地建設生態(tài)示范基地,以示范化成果帶動生物農藥的發(fā)展。
近年來,減少農業(yè)生產的面源污染、保障農產品質量安全,越來越受到重視,特別是 “公共植保、綠色植保”理念的提出和實踐,為生物防治和生物農藥的發(fā)展提供了平臺和手段。過去靠一家一戶小規(guī)模農戶難以推廣的新技術,現(xiàn)在通過政府的推動,公共植保以及專業(yè)化防治得到迅速推廣。而綠色植保技術中,生物防治及生物農藥無疑是最易于推廣、靶標病蟲范圍廣的技術措施。
“湘陰模式”讓生物農藥的大力推廣應用與食品質量安全真正實現(xiàn)了“捆綁”保證。
中國綠色食品發(fā)展中心王運浩發(fā)表了自己的觀點,“湘陰模式”充分說明了建設現(xiàn)代農業(yè)是當前和今后一個時期我國農業(yè)和農村工作的重要主題。其中高產、高效、優(yōu)質、生態(tài)、安全是現(xiàn)代農業(yè)發(fā)展的基本目標。他強調,發(fā)展生物農藥、保證食品安全一方面需要依靠科技進步和加大開發(fā)力度,另一方面需要建立以綠色食品基地為平臺,大力推廣并應用。此外,科技部農村科技司王亞武博士同樣表示,保障現(xiàn)代農林業(yè)的可持續(xù)生產、保護生態(tài)環(huán)境安全,對新型高效農藥提出了新要求,發(fā)展生物農藥已成為國際社會的共識,“湘陰模式”展現(xiàn)出加強生物農藥的科技創(chuàng)新和具體措施將是推進農藥產業(yè)又快又好發(fā)展的戰(zhàn)略途徑。
針對各方代表對“湘陰模式”的各抒己見,喻永華心存感激,表示收獲頗豐。他告訴記者:“從2010年起,我們規(guī)劃用三年時間達到以下三個目標:一是有核心技術產品的生物農藥應用覆蓋率達80%;二是植保新技術推廣應用范圍內農產品優(yōu)質商品率達80%;三是農產品的產值提高80%?!迸c此同時,在今后生物農藥的實際推廣和具體應用工作中,他建議:“業(yè)內同行要圍繞和諧發(fā)展和高效、生態(tài)、安全這個主題,按照‘優(yōu)勢互補、互惠互利’的原則,謀求合作,實現(xiàn)共贏?!?/p>