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        超早斷奶提升養(yǎng)豬水平

        2010-08-22 08:45:28曾憲榮
        中國豬業(yè) 2010年2期

        曾憲榮

        (湖南九鼎科技(集團)有限公司,湖南岳陽414201)

        1 超早斷奶簡介

        為了清除豬場的疾病,生產(chǎn)出高度健康的種豬,自50年代早期開始,國外通過從健康的母豬剖腹產(chǎn)取得仔豬,并在隔離狀態(tài)下飼養(yǎng)出 “無特定病原豬(SPF)”,這在控制疾病方面取得了很大的進展,但 “無特定病原豬”生產(chǎn)成本、技術(shù)要求過高,不能大面積推廣。隨著技術(shù)的發(fā)展和對疾病的認識,逐步進行加藥早期斷奶、改良加藥早期斷奶技術(shù)對之改進,1993年以來,美國開始試行了一種新的健康養(yǎng)豬法,稱之為“SEW”法(SEW是英文全名Segregated Early Weaning的縮寫),中文稱之為超早期隔離斷奶法,由于能大幅度提高豬群的健康水平,提高豬的生產(chǎn)成績,技術(shù)要求又相對較低,從而迅速在世界范圍內(nèi)被廣泛接受并推廣開來。超早期隔離斷奶法其關(guān)鍵內(nèi)容是健康母豬在分娩前按常規(guī)程序進行有關(guān)免疫注射,使之對大多數(shù)地方性傳染病都有免疫力,在仔豬出生后保證吃到足夠的初乳,并按常規(guī)免疫程序進行預(yù)防注射。由于在出生后2~3周可通過初乳保護抵抗許多地方性傳染病原的侵害,根據(jù)豬群疾病根除需要,在10天或到20天前斷乳,在隔離條件下對仔豬進行保育飼養(yǎng),從而防止疾病通過母體垂直傳染。

        2 超早斷奶優(yōu)勢

        2.1 改善仔豬的健康狀況

        實行全進全出制度,可大大改善仔豬群的健康及生產(chǎn)性能。SEW作為一種策略, 具有更進一步降低免疫應(yīng)激的能力, 是減少畜群疾病發(fā)生的重要一步。其中起關(guān)鍵作用的是母仔分離,在仔豬由母源抗體獲得的免疫力還很高時將其由母豬處移走,可大大減少仔豬由母豬處感染疾病的可能。由此證明,仔豬的母源被動免疫力可預(yù)防固有病原微生物的垂直傳播。SEW可減少許多病原體,并針對一定的疾病提出了適合的斷奶日齡(表1)。提早斷奶可提高成功排除這些病原體的幾率。

        2.2 提高母豬繁殖率,尤其是新母豬的繁殖效率

        實行超早斷奶的母豬哺乳期短,體重損耗少,斷奶后可以及時發(fā)情配種,從而縮短母豬的產(chǎn)仔間隔,減少母豬空懷天數(shù),提高母豬的利用率(見表2)。

        2.3 提高仔豬的生長性能

        九鼎技術(shù)中心在試驗基地比較了“SEW”和 “常規(guī)斷奶”兩種不同管理體系下仔豬斷奶后的生產(chǎn)性能。通過“SEW”模式飼喂的仔豬14日齡斷奶,飼喂九鼎自行研發(fā)的超早斷奶專用料(SDB系列)直至26日齡,在27~42日齡、42~60日齡分別飼喂九鼎斷奶料(SDB系列)、 保育料(SDB系列)。60日齡時,通過 “SEW”模式飼喂的仔豬體增重比在26日齡常規(guī)斷奶的仔豬高出18%~20%,常規(guī)斷奶仔豬的平均日增重和飼料利用率均不如 “SEW”模式下的仔豬。

        2.4 減少豬群中弱仔豬比例,提高整體均勻度與成活率

        哺乳期過長,奶水中的營養(yǎng)物質(zhì)在不斷的減少,與乳豬快速生長的營養(yǎng)需要之間形成了巨大的缺口,易造成豬群中弱仔豬比例提高。特別是在夏季,常由于母豬采食量不佳而導(dǎo)致乳豬生長速度低,腹瀉率高,弱仔豬比例增高等。實施超早斷奶,減少仔豬對母豬奶水的依賴,將仔豬的主動免疫水平提前,是解決這一困境的有效方法。

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        2.5 提高分娩豬舍和設(shè)備利用率

        集約化養(yǎng)豬場實行仔豬提早斷奶,可縮短哺乳母豬占用產(chǎn)房的時間,加速豬群周轉(zhuǎn),提高分娩豬舍以及其他設(shè)備的利用(見表3)。產(chǎn)房的空閑時間延長也有利于清除產(chǎn)房中的細菌、病毒、寄生蟲,提高仔豬的健康度。

        3 超早斷奶技術(shù)要點

        3.1 母仔健康

        母豬沒有帶毒(無豬瘟、偽狂犬病野毒),母豬在妊娠期按程序進行規(guī)范的免疫后,對一些特定的疾病產(chǎn)生抗體,通過初乳將免疫力傳遞給仔豬,初生仔豬必需吃到初乳,從初乳中獲得必要的抗體。仔豬按常規(guī)免疫,產(chǎn)生并增強自身免疫能力。

        3.2 隔離

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        仔豬出生后10~20天,特定疾病的抗體在仔豬體內(nèi)消失以前,就將仔豬進行斷乳后移到清凈并良好隔離條件的保育舍進行養(yǎng)育。保育舍實行全進全出制度,與其它豬群有效隔離。

        3.3 營養(yǎng)與合理的階段飼喂策略

        超早期斷奶的最大瓶頸是營養(yǎng)應(yīng)激。超早期斷奶的仔豬會產(chǎn)生一系列心理、環(huán)境和營養(yǎng)的應(yīng)激反應(yīng),引發(fā)仔豬早期斷奶綜合征,其主要表現(xiàn)為食欲差、消化功能紊亂、腹瀉、生長遲滯及飼料利用率低等癥狀。沒有優(yōu)質(zhì)的飼料供應(yīng)與合適的飼喂策略會很難成功執(zhí)行超早期斷奶。湖南九鼎集團公司經(jīng)過三年攻關(guān),成功研制出了適用于14日齡斷奶仔豬需求的超早斷奶料與配套的保育飼料,較好地解決了超早期斷奶營養(yǎng)應(yīng)激問題。超早期斷乳的仔豬需用三種配合料(SDB系列),配合相對應(yīng)的是斷奶~7kg、 7~11kg、 11~25kg 三個階段飼喂方案,保證仔豬良好地消化和吸收仔豬料中的營養(yǎng)成分,保證仔豬快速生長又不至于發(fā)生營養(yǎng)性腹瀉,免疫系統(tǒng)正常有效運作。

        3.4 良好的豬舍設(shè)施和較高的舍內(nèi)溫度

        3.4.1 良好的供水系統(tǒng)有利于仔豬飲水,預(yù)防仔豬因飲水不足而發(fā)生脫水。

        3.4.2 采食板在早期斷奶期的應(yīng)用與其他時期相對充足的采食位。

        3.4.3 保溫措施好:仔豬剛斷奶時一定要保持較高的舍內(nèi)溫度(30℃),晝夜溫差不超過3℃,而且在斷奶仔豬轉(zhuǎn)入之前,必須對保育舍進行預(yù)溫,達到28~30℃以上。斷奶1周后每周逐漸下降 2℃。

        4 超早期斷奶技術(shù)的評價

        “SEW”法無疑是養(yǎng)豬方法的一個革命,超早斷奶技術(shù)的應(yīng)用將是養(yǎng)豬業(yè)水平提升的一個里程碑式的標志,它既防制一些特定傳染病,又使生產(chǎn)水平有了很大的提高,經(jīng)濟效益好。它不僅提高豬群的健康水平與生長肥育豬的生產(chǎn)成績,還將因提前斷奶減少母豬的掉膘損失,從而減少母豬的淘汰與斷奶后乏情造成的損失,對于新母豬場意義尤為重大。

        豬場雖會因超早期斷奶技術(shù)的推廣發(fā)生翻天覆地的變化,但必須解決好斷奶仔豬飼料,如果仔豬飼料解決不好,則不可能實施這一方法,九鼎的超早期斷奶飼料及其它配套產(chǎn)品將是實施超早期斷奶技術(shù)的最重要幫手。

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