□袁蒲英 宋興榮

梅花屬薔薇科落葉小喬木，是先花后葉的珍貴樹種，為我國十大名花之一。梅花原產(chǎn)中國，在我國已經(jīng)有3000年以上的栽培歷史，其高雅剛正、傲霜斗雪的不屈精神激勵著一代代的中國人民。梅花栽培應(yīng)用廣泛，既可作盆栽、盆景及園林綠化，也可作切花，群體和單株觀賞均佳。其主要栽培繁殖技術(shù)要點如下：

一、繁殖方法

1.嫁接繁殖 砧木南方多用梅和桃，北方多用杏、山杏或山桃。梅共砧表現(xiàn)良好，尤其用老果梅樹篼嫁接成古梅樁景，更加適宜。嫁接方法通常用切接、劈接、舌接、腹接和靠接，一般在春季砧木萌動后進行。腹接也可以在秋天進行?？拷右话阋怨防陷c梅花幼樹相接，春、秋季均可進行。芽接多于6～9月進行，一般進行盾狀芽接。

2.扦插繁殖 適用于較易生根的品種，如朱砂、宮粉、綠萼、骨里紅、素白臺閣等。硬枝扦插在11月落葉后進行，選幼齡母株上當(dāng)年生壯枝，剪成長10～15cm長，基部切口用1000～2000mg/L吲哚丁酸浸泡5～10秒，然后插于消過毒的砂質(zhì)土壤中，扦插深度為穗長的2/3。插后澆透水，用小拱棚覆蓋保溫，翌年3月可生根發(fā)芽。嫩枝扦插一般于4月底至5月進行，插穗選當(dāng)年生帶踵枝，長10～15cm，用ABT-1生根粉50mg/L浸30分鐘，間歇噴霧，生根快，成活率高。

3.壓條繁殖 普通壓條一般于冬季休眠或早春進行，將1～2年生根際萌發(fā)的枝條，用利刀環(huán)割1cm左右寬，埋入土中3～4cm，覆土后加磚塊鎮(zhèn)壓，保持土壤水分，秋后即可割離，另行分栽?？罩袎簵l通常在繁殖大苗時采用，一般在早春萌芽前或在夏季新梢成熟后進行，剝?nèi)?cm左右寬的一圈皮層，用塑料薄膜卷的圓筒套住刻傷口，在其下端2cm處扎緊，填入適量消過毒的培養(yǎng)土，使枝條與土密接，上面再用繩子捆住，壓條生根后于秋季在塑料薄膜下端剪下，去掉塑料薄膜后帶土栽入盆中。

4.播種繁殖 主要在培育新品種或砧木時采用。種子6月成熟，采收后將種子晾干，播種分春播和秋播。一般北方氣候較為寒冷，以春播為主，將種子用濕沙層積，在春分前后播種。南方氣候溫暖潮濕，以秋播為主。若為育種用的，以連肉種子夏播為好。播種3～4年后，實生苗開花，7～8年后，達盛花期。

二、栽培技術(shù)

1.栽培管理

（1）園林栽培 露地園林栽培梅花，應(yīng)結(jié)合其生態(tài)要求選擇適當(dāng)?shù)牡攸c，一般栽植5年生以上大苗，在管理期間要施3次肥：即在秋季至初冬施基肥，如餅肥、堆肥、廄肥等；在含苞前盡早施速效性肥，如人糞尿、尿素等催花肥；在新梢停止生長后（6月底7月初），要適當(dāng)控制水分，并施過磷酸鈣、氯化鉀等速效花芽肥，以促進花芽分化。

（2）切花栽培 梅花切花生產(chǎn)多在露地成片栽種，栽植株行距為3m×3m，主干分枝點留低，約30cm，并適當(dāng)重剪。多施肥，以促進大量生長較長的花枝。適合作切花栽培的品種，要求長勢旺、枝條健壯且著花繁密。

（3）盆景栽培 盆栽梅花，盆土要疏松、肥沃、保水性好，以細沙1份、腐熟的糞肥2份、腐葉土3份、塘泥4份混合較佳，盆底要施底肥。盆的大小依植株而定，盆以淺盆為宜，通透性好，不易積水。盆栽梅花要放在陽光充足，通風(fēng)良好的地方。澆水要“見干見濕”，夏季每天需向花盆周圍噴水，增加空氣濕度，以利于生長發(fā)育。到6月底，需適當(dāng)控水，控制新梢生長，促進花芽分化。展葉時可每月追施1～2次有機肥。7月為花芽分化期，停施氮肥，增施磷、鉀肥，以免枝條徒長和影響花芽形成。秋天落葉前可施1次干肥，為翌年生長打下基礎(chǔ)。

2.整形修剪 地栽梅花修剪以造型美觀而不呆板的自然開心形為主。修剪的方法以疏剪為主，若過分重剪會影響花芽的形成。一般在花前疏剪病枝、枯枝及徒長枝，而在花后適宜進行全面地整理樹形，必要時也可部分短剪。盆栽梅花的修剪很重要，一般可在花落后進行。修剪一方面可調(diào)節(jié)營養(yǎng)，促進開花，另一方面可整形，使梅花形態(tài)優(yōu)美。盆栽梅花修剪宜疏剪、短截并重，促使形成更多的花枝。梅花盆景蒼勁多姿、清秀古雅，通常用老果梅為砧木，適當(dāng)靠接梅花數(shù)枝，經(jīng)數(shù)年吊扎、修剪、整枝藝術(shù)加工形成各種型式的盆景，或使主干斜出盆外，呈半懸崖式，或讓新枝彎曲下垂，呈枝垂式。梅花整形隨時均可，最好在下午1～4時進行，此時枝條較柔軟。

三、病蟲害防治

1.主要病害 常見的病害主要有炭疽病、穿孔褐斑病、白粉病、縮葉病、流膠病、膏藥病、根癌病等。應(yīng)注意及時清除病落葉，剪除有病枝條，集中銷毀，減少侵染來源；加強栽培管理，注意通風(fēng)透光，降低濕度，多施磷、鉀肥、氮肥要適量，以提高寄主抗病能力；休眠期噴灑波美3～5度石硫合劑，殺死越冬菌；發(fā)病期噴灑50%多菌靈500～800倍液或70%托布津1000倍液。

2.主要蟲害 蟲害主要有紅蜘蛛、蚜蟲、葉蟬、介殼蟲、毛蟲、蓑蛾等，防治不能用樂果或敵敵畏，因梅花對這兩種藥極為敏感，易造成藥害，輕則傷葉，重則落葉，影響生長和花芽分化?？捎?0%三氯殺螨醇乳劑800～1000倍液或2.5%的敵殺死乳劑3000倍液噴灑。蛀干害蟲有天牛、吉丁蟲，可用50%馬拉松或辛硫磷乳劑100倍液針管注射蟲孔或用泥堵塞蟲孔。

（通聯(lián)：四川省農(nóng)業(yè)科學(xué)院園藝所成都610066）