任登峰

（江蘇省句容中等專業(yè)學(xué)校，江蘇 句容 212400）

實(shí)踐性教學(xué)是中等職業(yè)學(xué)校教學(xué)的重要組成部分和專業(yè)教學(xué)中極為重要的環(huán)節(jié)，是培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力的重要途徑，是推進(jìn)素質(zhì)教育的重要體現(xiàn)，是培養(yǎng)專業(yè)技能的關(guān)鍵，是培養(yǎng)學(xué)生操作技能、動(dòng)手能力的主要手段，也是衡量育人質(zhì)量最重要標(biāo)準(zhǔn)。在全面推進(jìn)素質(zhì)教育的過(guò)程中，農(nóng)業(yè)專業(yè)要培養(yǎng)高素質(zhì)的勞動(dòng)者和中初級(jí)專門人才，實(shí)現(xiàn)“使無(wú)業(yè)者有業(yè)，有業(yè)者樂(lè)業(yè)”，“為己謀生，為群服務(wù)”的職教目的，加強(qiáng)實(shí)踐性教學(xué)乃是根本。針對(duì)實(shí)踐性、操作性、應(yīng)用性都很強(qiáng)的農(nóng)業(yè)專業(yè)課來(lái)說(shuō)，實(shí)踐教學(xué)可謂是重中之重。如何在教學(xué)過(guò)程中加強(qiáng)實(shí)踐性教學(xué)，培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐動(dòng)手能力，要做很多工作。

1 須高度重視實(shí)踐性教學(xué)

實(shí)踐證明，只有各級(jí)主管部門和學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)支持重視實(shí)踐教學(xué)，加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)的組織、實(shí)施、指導(dǎo)、監(jiān)督，保證實(shí)踐教學(xué)時(shí)間和必要的經(jīng)費(fèi)，才能使實(shí)踐教學(xué)落到實(shí)處。倘若學(xué)校有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)對(duì)實(shí)踐性教學(xué)只是口頭上的重視，對(duì)其研究少，組織管理辦法不切合實(shí)際，而且投入的精力和經(jīng)費(fèi)不足，就會(huì)使專業(yè)實(shí)踐性教學(xué)重重受阻。這樣，會(huì)嚴(yán)重挫傷專業(yè)課教師進(jìn)行實(shí)踐性教學(xué)的積極性，久而久之，實(shí)踐性教學(xué)會(huì)被淡化。加強(qiáng)實(shí)踐性教學(xué)只能是一句空話。

目前，中等職業(yè)的學(xué)生多數(shù)是層層篩選下來(lái)的“次品”、“廢品”，文化成績(jī)和綜合素質(zhì)相對(duì)較差。多數(shù)人勞動(dòng)觀念差，吃苦耐勞精神不足，且厭農(nóng)情緒比較重；而農(nóng)業(yè)專業(yè)課的多數(shù)實(shí)習(xí)內(nèi)容要在野外和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中進(jìn)行，不僅要進(jìn)行腦力勞動(dòng)，還要付出許多體力勞動(dòng)，條件相當(dāng)艱苦的；所以有些學(xué)生在實(shí)習(xí)中，態(tài)度不端正，積極性不高。學(xué)生怕苦、怕累、怕臟，只當(dāng)旁觀者，不進(jìn)行操作；相反，行為還不檢點(diǎn)，使實(shí)習(xí)單位人員十分反感；這樣既達(dá)不到實(shí)習(xí)的目的，又給學(xué)校造成一些影響。因此應(yīng)重視培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)道德素質(zhì)，樹立學(xué)農(nóng)愛(ài)農(nóng)的意識(shí)，發(fā)揚(yáng)吃苦耐勞的精神，激發(fā)要學(xué)、愛(ài)學(xué)、主動(dòng)學(xué)的動(dòng)力。否則，加強(qiáng)實(shí)踐性教學(xué)只是“教”的單向過(guò)程，只能是走過(guò)場(chǎng)。

2 打造高素質(zhì)的專業(yè)名牌教師

師高才能弟子強(qiáng)，能師才能出高徒。沒(méi)有高素質(zhì)的實(shí)踐教師，就不可能培養(yǎng)出具有較高技能水平的學(xué)生。教師在實(shí)踐教學(xué)中處于主導(dǎo)地位，教師實(shí)踐能力的強(qiáng)弱直接關(guān)系到實(shí)踐教學(xué)的效果。因此，要搞好實(shí)踐教學(xué)，首先要有實(shí)踐過(guò)硬的教師，在學(xué)術(shù)上是專業(yè)知識(shí)精深的專家；在實(shí)踐上是實(shí)際操作技能強(qiáng)的行家。其次，教師在思想上應(yīng)具有崇高的精神境界，良好的職業(yè)道德修養(yǎng)，有勇于吃苦，獻(xiàn)身農(nóng)業(yè)教育的精神，才能在條件比較艱苦的校外實(shí)習(xí)場(chǎng)地對(duì)實(shí)踐性教學(xué)兢兢業(yè)業(yè)，不敷衍了事；要打造高素質(zhì)的專業(yè)名牌教師，從教師自身來(lái)說(shuō)，應(yīng)樹立終生學(xué)習(xí)的學(xué)習(xí)觀。認(rèn)真學(xué)習(xí)，加強(qiáng)師德修養(yǎng)；鉆研業(yè)務(wù)，提高基礎(chǔ)理論水平；加強(qiáng)實(shí)踐鍛煉，提高實(shí)踐指導(dǎo)技能；尤其是應(yīng)開展廣泛的調(diào)查，了解科研新動(dòng)向，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)推廣的新技術(shù)、新成果，創(chuàng)造條件參與實(shí)際操作，熟練地掌握操作技能。從學(xué)校來(lái)看，應(yīng)建立建全農(nóng)業(yè)專業(yè)教師的激勵(lì)、獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制，激發(fā)農(nóng)業(yè)專業(yè)教師提高自身的業(yè)務(wù)素質(zhì)；創(chuàng)造機(jī)會(huì)讓農(nóng)業(yè)專業(yè)課教師與科研部門、推廣部門長(zhǎng)期合作，參與科研及推廣工作；積極爭(zhēng)取農(nóng)業(yè)科研項(xiàng)目，讓教師開展研究，通過(guò)出好成果來(lái)提高知名度；輪換安排教師學(xué)習(xí)，尤其是參加當(dāng)?shù)匦录夹g(shù)推廣前的學(xué)習(xí)和實(shí)踐訓(xùn)練。目前，多數(shù)農(nóng)村職校，由于資金緊缺，專業(yè)教師不能走出去學(xué)習(xí)，也無(wú)法開展科研活動(dòng)，知識(shí)已老化，技能已過(guò)時(shí)。生產(chǎn)上推廣的新技術(shù)只會(huì)講，不會(huì)做，甚至是一無(wú)所知，這不得不令人擔(dān)憂。

3 周密計(jì)劃、精心組織實(shí)踐性教學(xué)

如中職農(nóng)學(xué)專業(yè)課，實(shí)踐性、季節(jié)性、操作性很強(qiáng)，要提高實(shí)踐性教學(xué)質(zhì)量，教師應(yīng)根據(jù)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的特點(diǎn)，實(shí)習(xí)基地的實(shí)際情況，對(duì)實(shí)踐性教學(xué)進(jìn)行周密計(jì)劃、精心組織、認(rèn)真開展。否則，就會(huì)走過(guò)場(chǎng)，費(fèi)時(shí)、費(fèi)力、費(fèi)錢，而收效甚微。歷年來(lái)，園林專業(yè)課實(shí)踐性教學(xué)主要包括實(shí)驗(yàn)，教學(xué)、生產(chǎn)和頂崗實(shí)習(xí)，學(xué)生通過(guò)各種形式的實(shí)習(xí)，培養(yǎng)了實(shí)踐動(dòng)手能力。但也存在一些問(wèn)題。如實(shí)踐性教學(xué)跟著理論教學(xué)走而又脫離實(shí)際；生產(chǎn)實(shí)習(xí)內(nèi)容單一，分散的頂崗實(shí)習(xí)有時(shí)似放假等。怎樣開展實(shí)踐性教學(xué)，提高實(shí)踐性教學(xué)效果，我認(rèn)為可從下面幾個(gè)方面嘗試。

（1）完善實(shí)驗(yàn)室、校內(nèi)外實(shí)習(xí)基地的建設(shè)。實(shí)驗(yàn)室、校內(nèi)外實(shí)習(xí)基地是學(xué)生實(shí)踐活動(dòng)的重要載體，是進(jìn)行實(shí)踐性教學(xué)的主要場(chǎng)地。實(shí)驗(yàn)、實(shí)習(xí)設(shè)施、設(shè)備條件的好壞，對(duì)保證實(shí)踐教學(xué)有舉足輕重的作用。它是衡量一個(gè)學(xué)校辦學(xué)能力和辦學(xué)水平高低的重要標(biāo)志，也是學(xué)校求生存、謀發(fā)展、參與生存競(jìng)爭(zhēng)的重要條件。完善實(shí)踐教學(xué)條件，提高實(shí)踐教學(xué)效果，是推進(jìn)素質(zhì)教育的重要途徑。建立設(shè)備新、器材全的實(shí)驗(yàn)室和質(zhì)量高、技術(shù)新、有特色的實(shí)訓(xùn)基地是搞好實(shí)踐教學(xué)的有力保證。

（2）創(chuàng)建新的實(shí)踐性教學(xué)計(jì)劃體系。以往的實(shí)踐性教學(xué)依附于理論教學(xué)，實(shí)踐性教學(xué)內(nèi)容和時(shí)間根據(jù)理論教學(xué)來(lái)確定，這不利于培養(yǎng)實(shí)用性、應(yīng)用性、創(chuàng)造性的人才。新的實(shí)踐性教學(xué)計(jì)劃體系應(yīng)根據(jù)學(xué)生的實(shí)際情況和要求，專業(yè)特色，農(nóng)林生產(chǎn)的特點(diǎn)及推廣的新技術(shù)等統(tǒng)籌考慮，實(shí)踐性教學(xué)應(yīng)跟著生產(chǎn)實(shí)際走，理論教學(xué)在實(shí)踐性教學(xué)中穿插進(jìn)行，多教學(xué)生怎么作，少教為什么。把所有的專業(yè)課有機(jī)結(jié)合，以課題或項(xiàng)目的形式開展實(shí)踐教學(xué)活動(dòng)。

（3）注重實(shí)踐性教學(xué)方法，抓好實(shí)訓(xùn)的關(guān)鍵性環(huán)節(jié)。教學(xué)方法直接影響教學(xué)質(zhì)量的好壞。在實(shí)踐性教學(xué)過(guò)程中，應(yīng)根據(jù)課程內(nèi)容的特點(diǎn)，靈活采用多種多樣的教學(xué)方法。如專家講授，現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)，精講多練，實(shí)地訓(xùn)練等。無(wú)論是對(duì)何種技能的實(shí)訓(xùn)，都要抓好關(guān)鍵性的環(huán)節(jié)。使學(xué)生在做中學(xué)，學(xué)中做，邊做邊學(xué)，切實(shí)掌握各項(xiàng)技能。

4 強(qiáng)化實(shí)踐技能考核

實(shí)踐技能考核是評(píng)定學(xué)生實(shí)踐成績(jī)，檢驗(yàn)和鞏固實(shí)踐教學(xué)效果，保證實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量的重要手段。學(xué)生的實(shí)驗(yàn)、實(shí)習(xí)成績(jī)不能只憑實(shí)驗(yàn)報(bào)告或?qū)嵙?xí)總結(jié)（因互相抄襲現(xiàn)象突出）進(jìn)行評(píng)分，而更應(yīng)重視實(shí)踐技能考核?？梢园褜?shí)踐技能的考核的考場(chǎng)設(shè)在實(shí)驗(yàn)室或田間，以單項(xiàng)專業(yè)技能為單位，從學(xué)習(xí)態(tài)度、熟練程度、對(duì)錯(cuò)比例和生產(chǎn)實(shí)際效果等幾個(gè)角度全面考查，綜合評(píng)定其成績(jī)。如對(duì)花卉、草坪草、雜草、林木、病蟲害等實(shí)物標(biāo)本識(shí)別的正確性；雜草防除的效果，林木整形修剪的熟練程度和科學(xué)性；病原物鏡檢的準(zhǔn)確性和顯微鏡操作規(guī)范熟練程度；測(cè)量工具使用的熟練程度等進(jìn)行考核。只有完善考核制度，把握好考核標(biāo)準(zhǔn)，以保證成績(jī)的真實(shí)性，才能充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的日常學(xué)習(xí)的積極性，強(qiáng)化實(shí)踐性教學(xué)意識(shí)。

實(shí)踐技能考核成績(jī)能真實(shí)反映學(xué)生實(shí)踐動(dòng)手能力，但由于學(xué)生人數(shù)多，工作量大，所花時(shí)間長(zhǎng)，要搞好實(shí)踐性教學(xué)技能考核，專業(yè)課教師應(yīng)該有耐心、責(zé)任心、奉獻(xiàn)心，學(xué)校要給予鼓勵(lì)和支持。

［1］舒根茂，孫國(guó)華，洪火明.加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)，培養(yǎng)學(xué)生實(shí)踐能力的幾點(diǎn)嘗試［J］.農(nóng)業(yè)職業(yè)教育，2005，（1）.

［2］張永正.探究教學(xué)的認(rèn)識(shí)與探索［J］.農(nóng)業(yè)職業(yè)教育，2007，（1）.