滿紅

一、選擇良種。適合魯南地區(qū)種植的馬鈴薯有魯引1號(hào)、荷蘭十五號(hào)等。魯引1號(hào)屬早熟品種，休眠期短、薯塊膨大快、大而整齊，食用品質(zhì)、豐產(chǎn)性狀、商品性狀均好。荷蘭十五號(hào)亦屬早熟品種，生育期60～70天。據(jù)試驗(yàn)表明，脫毒、種性強(qiáng)、純度高的種薯具有顯著的增產(chǎn)作用，因此在生產(chǎn)中全部采用脫毒的3至4代種薯。

二、種薯切塊。通常將種薯切塊播種，小的薯種也可以整薯播種 （整薯栽培時(shí)大小以40～60g為宜）。一般切塊重量為20～25g，每個(gè)切塊帶有 1～2個(gè)芽眼。切塊時(shí)不應(yīng)是薄片、切小塊，或挖眼留薯肉。每個(gè)種薯切第一刀時(shí)要檢查種薯是否帶環(huán)腐病等病。一般每千克種薯切20塊左右。切塊時(shí)間以播種前數(shù)天為好，應(yīng)以不使切塊堆置時(shí)間過長(zhǎng)而造成腐爛或干縮為原則，以免造成損失。切塊后3～5天，在保持 17～18℃的溫度和 80%～85%的濕度條件下使切口木栓化，避免播后爛塊缺苗。一般667m2的播種量為80～100kg。

三、選好田塊。宜選擇土層深厚、土質(zhì)疏松、水源充足、排灌方便的土地來栽培春馬鈴薯，并要注意輪作。最好的前茬作物是蔥、蒜、芹菜、胡蘿卜等。切忌選擇前茬種過茄科作物的田塊來種。

四、整地施肥。在前茬作物收獲后，最好進(jìn)行秋耕，在春季播種前耙松整平；或者在春季土地解凍后立即深耕細(xì)耙。在翻地前結(jié)合深耕667m2施入腐熟的牛馬糞3000～4000kg，如果肥料不足，可以全部溝施。播種時(shí)667m2溝施復(fù)合肥10～13kg為宜。

五、催芽備播。采用陽畦催芽可促進(jìn)早發(fā)，增加早春有效積溫的利用，提前收獲。陽畦催芽應(yīng)在1月底前建好陽畦，精選種薯，2月初進(jìn)行陽畦播種。切塊的芽眼朝上，整齊排列2～3層于畦內(nèi)，然后澆水，加蓋地膜。3月初待芽高1.5～2cm時(shí)，即可播種。

六、精細(xì)播種。把種薯播在壟溝里，然后用犁破壟覆土。一般開溝深度為地下10cm。易澇地塊應(yīng)作壟上播。為了防止春旱缺苗，可以用芽眼向下的擺種方法，或者利用鎮(zhèn)壓以保墑保苗。也可以在原溝引墑播種，不進(jìn)行翻地，在原壟溝中趟一犁，以加深溝的深度，并趟出濕土，把種薯點(diǎn)播在露出濕土的溝，然后施入有機(jī)肥，再破開原壟面覆土。播種密度一般采用0.6×0.2～0.25米行株距，667m2栽植4500～5500株；也可以采用大壟70cm，株距30～35cm，一穴栽培雙株的方法。覆土厚度通常約為10cm左右，播后覆蓋地膜。

七、追肥澆水。據(jù)測(cè)定馬鈴薯在土壤中吸收氮磷鉀的比例是 5：1：10。 增施大量的有機(jī)肥料，既能補(bǔ)充土壤中的鉀肥，又能改善土壤的理化性狀。在施用底肥、種肥的基礎(chǔ)上，于開花前進(jìn)行追肥，并結(jié)合進(jìn)行中耕、澆水、除草。苗期由于幼苗根系較弱，吸收能力差，應(yīng)保持一定的水分。在塊莖形成期與塊莖增長(zhǎng)期交替階段（出苗后20天左右）不需澆水，以免造成莖葉徒長(zhǎng)。塊莖增長(zhǎng)期是需水較多的時(shí)期，地塊保持“見干見濕”為宜，后期也應(yīng)保持充足的水分，但切忌大水漫灌。在12葉展平時(shí)667m2一次性用 15%的多效唑 30～40g，加水40～50kg噴霧，能有效地控制旺長(zhǎng)，增加產(chǎn)量。

八、防病蟲草。馬鈴薯的主要病害有真菌性病害、病毒病、細(xì)菌性病害、生理病害等，蟲害主要有蚜蟲、蠐螬、馬鈴薯塊莖蛾等。病蟲害的發(fā)生應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)靥鞖忾L(zhǎng)期預(yù)報(bào)及植保部門發(fā)布的病蟲害發(fā)生趨勢(shì)，及早防治，預(yù)防為主，可大大減少投入。田間雜草易與馬鈴薯爭(zhēng)水、爭(zhēng)肥、爭(zhēng)陽光，導(dǎo)致減產(chǎn)。雜草防除有機(jī)械除草、人工除草和藥劑防治三種方式，而藥劑防除雜草應(yīng)主要在播種后、出苗前進(jìn)行，省時(shí)省力。