生豬產(chǎn)業(yè)已成為我省農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)第一支柱。湖南省副省長徐明華在湖南省生豬標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖工作會(huì)議上要求,加快推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖,促進(jìn)生豬發(fā)展方式轉(zhuǎn)變。
2009年,全省出欄生豬7856萬頭,外銷量居全國第一,出欄量及活大豬、冷鮮凍肉出口均居全國第二;產(chǎn)值1182億元,占畜牧業(yè)產(chǎn)值的78%,占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的34%。湖南省畜牧水產(chǎn)局局長曹英華介紹,我省生豬產(chǎn)業(yè)已進(jìn)入加快推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖的重要轉(zhuǎn)型時(shí)期。到去年底,全省生豬規(guī)模養(yǎng)殖比重達(dá)到53%,較2000年提高了34個(gè)百分點(diǎn)。其中,年出欄50頭以上和500頭以上的規(guī)模養(yǎng)殖戶分別達(dá)35.3萬戶、1.9萬戶,較2000年增加了13.1萬戶、1.2萬戶。標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)水平、組織化程度、糞污無害化處理水平、市場開拓能力都大幅提高。
徐明華指出,推進(jìn)生豬標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖,是促進(jìn)生豬產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的迫切要求,是防控動(dòng)物疫病、保證質(zhì)量安全的根本舉措,是保障產(chǎn)品供應(yīng)、防范市場風(fēng)險(xiǎn)的有效途徑,也是保護(hù)生態(tài)環(huán)境、加快新農(nóng)村建設(shè)的必然選擇。要突出科學(xué)規(guī)劃、適度規(guī)模、健康養(yǎng)殖和糞污治理,運(yùn)用先進(jìn)的生產(chǎn)理念、手段和技術(shù),以建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖場和養(yǎng)殖小區(qū)為重點(diǎn),實(shí)現(xiàn)生豬養(yǎng)殖的規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化。 □