策劃/本刊編輯部

執(zhí)行/黃貞 滕澤

設(shè)計(jì)/郭晨旸

福布斯首次發(fā)布的低碳經(jīng)濟(jì)人物中，沃爾瑪中國(guó)區(qū)總裁陳耀昌憑借提出“低碳超市”概念而榜上有名。實(shí)際上，沃爾瑪強(qiáng)調(diào)低碳經(jīng)濟(jì)背后的商業(yè)邏輯非常清晰：作為零售商，沃爾瑪?shù)氖姑褪菫轭櫩褪″X。金融危機(jī)也給沃爾瑪提供了一個(gè)實(shí)踐的機(jī)會(huì)，在這一背景下推出的綠色模式，勢(shì)必將帶動(dòng)產(chǎn)業(yè)鏈上下游的升級(jí)，加快沃爾瑪中國(guó)的本地化進(jìn)程。

采取有效的節(jié)能技術(shù)和管理手段以降低能耗，正成為大型零售企業(yè)普遍采取的措施，其成效也日益顯現(xiàn)。統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，通過(guò)對(duì)門店進(jìn)行節(jié)能改造，近20%-25%的用電成本得以節(jié)約。除了對(duì)門店照明、空調(diào)等投入少、見效快的節(jié)能設(shè)備的更新改造，部分外資零售企業(yè)已開始對(duì)企業(yè)整體節(jié)能進(jìn)行架構(gòu)和系統(tǒng)統(tǒng)籌，節(jié)能減排的理念和實(shí)踐正深入到零售企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理的各個(gè)層面。

從哥本哈根會(huì)議到“低碳世博”，“低碳”熱潮早已不可避免地在全球爆發(fā)，以沃爾瑪、TESCO為代表的外資零售巨頭們紛紛把節(jié)能減排提升到“打造低碳超市”的高度。曼徹斯特低碳超市和朗姆錫零排放超市的建成，創(chuàng)立了全球低碳超市的樣板。今年4月，國(guó)內(nèi)家電巨頭——蘇寧電器也率先宣布，賣場(chǎng)全面停售2級(jí)以下能效定速空調(diào)，這比國(guó)家規(guī)定的時(shí)間節(jié)點(diǎn)提前了兩個(gè)月。

隨著節(jié)能及環(huán)保行動(dòng)的深入展開，零售業(yè)對(duì)社會(huì)的環(huán)保節(jié)能貢獻(xiàn)度也在不斷提高。其中，中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)的相關(guān)統(tǒng)計(jì)指出，實(shí)施限塑一年來(lái)，全國(guó)超市領(lǐng)域塑料袋使用率平均下降66%，塑料袋消耗減少近400億個(gè)，相當(dāng)于節(jié)約石油160萬(wàn)噸。除了自身的環(huán)保節(jié)能行動(dòng)，作為面向消費(fèi)者的終端窗口，零售業(yè)在落實(shí)國(guó)家環(huán)保政策方面具有很強(qiáng)的社會(huì)帶動(dòng)作用。

外資零售巨頭通過(guò)在全球建立一系列不同等級(jí)的低碳超市，摸索出了一條較為成熟的低碳超市經(jīng)營(yíng)模式；而本土零售商也競(jìng)相采取節(jié)能減排行動(dòng)……一時(shí)間，零售業(yè)角逐“低碳經(jīng)濟(jì)”在行業(yè)內(nèi)蔚然成風(fēng)：零售業(yè)巨頭競(jìng)相掀起低碳風(fēng)潮、爭(zhēng)相布局“低碳超市”，更有業(yè)內(nèi)人士預(yù)言：未來(lái)20年全球零售業(yè)將急速向低碳經(jīng)營(yíng)模式邁進(jìn)！零排放超市的橫空出世，創(chuàng)立了全球低碳超市的樣板，吹響了全球零售業(yè)界“低碳經(jīng)濟(jì)”的號(hào)角，零售業(yè)開始步入低碳經(jīng)營(yíng)時(shí)代