● 文/厲彥林
回老家吃頓娘做的熱乎乎的飯,是多少城里人特別是上了些許年紀(jì)的人的一種夢(mèng)想,甚至是一種奢望。
每逢節(jié)假日,我們一家三口總有共同的愿望:趕快回老家,一家老少團(tuán)聚,吃幾頓合口味的莊戶飯,盡情享受其樂(lè)融融的家庭幸福,欣賞山鄉(xiāng)沒(méi)受任何污染的至真、至善、至美的自然景色,感悟?qū)庫(kù)o淡泊、淳樸溫厚、慈善平和的心境?,F(xiàn)代人在匆忙的生活中遺忘和失散了許多寶貴的東西,但唯一沒(méi)有改變和遺失的是那濃濃的鄉(xiāng)情與溫?zé)岬挠H情。平常沒(méi)時(shí)間,那就在節(jié)假日還愿、如愿吧。
民以食為天,人來(lái)到這個(gè)世界,只有會(huì)吃東西,才能獲得生存的權(quán)利。人賴(lài)以生存的,除了水、空氣,便是食物了。大多數(shù)男士,結(jié)婚成家前,二十幾年,一直吃著娘做的飯;婚后幾十年如一日,吃妻子做的飯。天長(zhǎng)日久,這飯有時(shí)可能顯得單調(diào),但卻飽蘸感情、深藏厚意。我在外工作近三十年,每次回老家,爹總是早早跑到集市上買(mǎi)回各種各樣包括還沾著泥土、露水的蔬菜、水果等,娘總會(huì)做上滿滿一桌子飯菜,還反復(fù)地勸說(shuō):“外邊的飯不如家里的香,多吃點(diǎn),多吃點(diǎn)!”歲月滄桑,地老天荒。一年年走過(guò)來(lái),我和幾個(gè)妹妹都長(zhǎng)大了,爹娘也被歲月催老了。我深深地感到,只要獻(xiàn)給爹娘一句溫馨的問(wèn)候、一個(gè)甜美的微笑,冷清的院子會(huì)立刻溫暖起來(lái),平淡的日子會(huì)頓感五彩繽紛。
當(dāng)下,人們常談?wù)撔腋#鋵?shí)幸福很簡(jiǎn)單,回家吃頓娘做的飽含母愛(ài)、熱氣騰騰的飯就是一種幸福。這些年,春節(jié)放長(zhǎng)假,有比較充足的時(shí)間回家過(guò)年。守著年邁的爹娘,仔細(xì)聆聽(tīng)母親的嘮叨,欣賞父親下地耕作、打理菜園,放心地品嘗、慢慢地咀嚼、盡情地回味娘做的飯。在家的日子,娘總會(huì)把積攢了一年的好東西紛紛拿出來(lái),變著花樣做給我們吃,頓頓都是七個(gè)碟子八個(gè)碗,像招待遠(yuǎn)方尊貴的客人。吃飽了,娘還逼著再多吃幾口,恨不得把所有好吃的東西都塞進(jìn)我們的肚子里。娘看著我們吃得打飽嗝或者滿頭大汗,便會(huì)開(kāi)心地笑。說(shuō)實(shí)話, 我這些年在外工作,也吃過(guò)一些山珍海味,有些娘肯定沒(méi)見(jiàn)過(guò)、沒(méi)聽(tīng)說(shuō)過(guò),更沒(méi)吃過(guò)。可娘還是執(zhí)拗地為我做她認(rèn)為世上最好吃、我應(yīng)該最?lèi)?ài)吃的東西。多少次,我凝望著娘滿頭的銀絲、滿臉的坎坷與風(fēng)霜,淚水相伴著感激與感動(dòng)在眼眶里打轉(zhuǎn)。情真意切的母愛(ài)刻骨銘心、魂?duì)繅?mèng)縈。隨著年齡的增長(zhǎng)和生活閱歷的增加,我更加牽掛和依賴(lài)親人,更加珍惜與爹娘團(tuán)聚的日子。
娘偶爾進(jìn)城,我也曾多次動(dòng)員娘到飯店吃頓飯,可總是被娘推辭了。有一年正月十五,娘來(lái)濟(jì)南檢查身體,我們?nèi)矣彩前涯锿系斤埖瓿粤艘活D,總共花了兩百元錢(qián),這可把娘心疼壞了,娘很不開(kāi)心。回家時(shí),還一邊走一邊念叨:“你這孩子就是不聽(tīng)話,這要是自己做著吃,該吃多少頓??!”
記得那年大年初三,全家大魚(yú)大肉吃膩了,我就自告奮勇要燉蘿卜吃。響應(yīng)最快的是娘,其實(shí)娘又不相信我做的菜會(huì)好吃。自家過(guò)冬的大蘿卜又大又脆,我將其洗凈切成塊狀和排骨混在一起,用小火慢慢燉,出鍋前放上些許辣椒、香菜和味精,趁熱盛出來(lái),口感確實(shí)不錯(cuò)。娘嘗了幾口,自豪地說(shuō):“好吃,兒子白水煮蘿卜也好吃!”言語(yǔ)中透出一種幸福和滿足。年幼時(shí)體會(huì)不到在那貧寒的歲月,娘在煙熏火燎中忙碌著做飯的無(wú)奈與辛苦,當(dāng)自己為人父母之后,對(duì)父母的恩情也有了更深刻的感受和體驗(yàn),多少次勸告、提醒自己:一定用心孝敬父母,但連偶爾為爹娘做頓飯這樣簡(jiǎn)單的事都做不到,心中常懷愧意和歉疚。
節(jié)假日,回家吃頓娘做的飯,是一次幸福而快樂(lè)的旅行,是對(duì)逝去歲月的追溯和留戀,源自對(duì)父母的牽掛和對(duì)濃濃親情的企盼;偶爾為娘做頓飯,那是對(duì)父母養(yǎng)育之恩的一種淳樸、實(shí)在的報(bào)答,還可享受報(bào)恩的快樂(lè),消除城市生活的煩惱和浮躁。