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        甘草的炮制與使用

        2010-08-15 00:44:50陳永利任志愛梁翠林
        中國民族民間醫(yī)藥 2010年4期
        關(guān)鍵詞:次酸皂甙甘草酸

        陳永利 任志愛 梁翠林

        山西省呂梁市離石區(qū)中醫(yī)院,山西 呂梁 033000

        甘草是常用中草藥。甘草的根及根莖含三萜皂甙,其中含量較高的為甘草皂甙,又稱甘草酸,是由皂甙元甘草次酸與2分子葡萄糖醛酸所組成,為甘草的甜味成分。另外,甘草中還含有黃酮類成分,如甘草素(4′,7-二羥基雙氫黃酮)、甘草苷(甘草素4′-β-葡萄糖苷)等。甘草皂甙和甘草次酸都具有促腎上腺皮質(zhì)激素(ACTH)樣的生物活性,臨床上作為抗炎藥使用.并用于治療胃潰瘍[1]。對甘草有兩種炮制方法,其炮制方法不同對其藥效的影響也不一樣。因而在治療時,應(yīng)選擇適宜的炮制品。

        1 生甘草

        甘草切片前軟化,若用水較長時間的浸泡透心。甘草酸和水浸出物損失可達(dá)50%或50%以上,若用藥典法浸潤法軟化,則甘草酸和水浸出物損失很小。故甘草切片前軟化應(yīng)少泡多潤[2]。生甘草味甘偏涼,長于瀉火解毒,化痰止咳,多用于痰熱咳嗽,咽喉腫痛,癰疽瘡毒,食物中毒及藥物中毒。

        甘草入藥已有悠久歷史,早在二千多年前《神農(nóng)本草經(jīng)》就將為藥上上乘,南朝醫(yī)學(xué)家陶弘景將甘草尊為“國老”。并言:“此草最為眾藥之王,經(jīng)方少有不用者”?!皣稀?,即帝師之稱,把甘草推薦崇為藥之“帝師”,其原因正如李時珍在《本草綱目》中所釋:“諸藥中甘草為君;治七十二種乳石毒,解一千二百草木毒,調(diào)和眾藥有功,故有‘國老’之號”。

        2 蜜炙甘草

        取甘草,每100kg甘草用煉蜜25kg,煉蜜用開水稀釋時,要嚴(yán)格控制水量,約為煉蜜量的1/3~1/2,以蜜汁能與藥物拌勻而又無剩余的蜜液為宜。燜潤適當(dāng)時間,使蜜汁逐步滲入藥內(nèi)。炙炒至不粘手時,取出攤涼。炒時火力要小,以免焦化,炙的時間可稍長,要盡量將水分除去,避免發(fā)霉。蜜炙涼后放密閉儲存,以免吸潮發(fā)粘或發(fā)酵變質(zhì);儲存的環(huán)境應(yīng)通風(fēng)干燥外,還應(yīng)置陰涼處,不宜受日光直接照射。炙甘草甘溫,以補(bǔ)脾和胃,益氣福脈力強(qiáng),常用脾胃虛弱,心氣不足,脘腹疼痛,筋脈攣急,脈結(jié)代。

        對甘草的兩種炮制進(jìn)行研究比較,兩者甘草酸含量沒有差異,兩者有相同的促腎上腺皮質(zhì)激素樣的作用。多數(shù)資料論載,炙后能增強(qiáng)補(bǔ)脾氣的作用。增強(qiáng)緩急止痛的功效,提高小鼠巨噬細(xì)胞功能。對抗BaCl2誘發(fā)大鼠心律失常方面優(yōu)于生甘草,故認(rèn)為炙甘草應(yīng)推為臨床補(bǔ)氣用甘草的最佳炮制品[3]。

        綜上所述,甘草是一種治療病證廣泛的調(diào)和百藥,由于炮制方法的不同,治療的疾病也有所不同。需要在應(yīng)用時,適人適法的使用其生品及炮制品,并結(jié)合臨床,以便于盡快、徹底地祛除患者的疾病,解除患者的痛苦。

        [1]吳立軍.中藥化學(xué)[M].北京:中國醫(yī)藥科技出版社,2000.172.

        [2]劉漢青.中藥藥劑學(xué)[M].北京:中國醫(yī)藥科技出版社,2001.220.

        [3]常章富.中藥學(xué)[M].北京:中國醫(yī)藥科技出版社,2001.146.

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