相振偉
(徐州建筑職業(yè)技術(shù)學(xué)院體育部,江蘇徐州221116)
體適能概念 (Physical fitness)起源于歐美發(fā)達(dá)國(guó)家,其中又以美國(guó)為代表。美國(guó)在南北戰(zhàn)爭(zhēng)與第一次世界大戰(zhàn)期間體育的目標(biāo)基本上著重于適能(fitness)的發(fā)展與維持。當(dāng)時(shí)的體育領(lǐng)導(dǎo)者幾乎都擅長(zhǎng)于醫(yī)學(xué)領(lǐng)域,以1879年任教于哈佛大學(xué)的薩爾金特博士 (Dudley Sargent)為例,他為使人類(lèi)能夠達(dá)到最完美的身體狀態(tài),特別針對(duì)人類(lèi)的身體結(jié)構(gòu)與功能,設(shè)計(jì)出一套屬于個(gè)人適用的運(yùn)動(dòng)處方身體訓(xùn)練課程,當(dāng)時(shí),他對(duì)適能所下的定義是身體能適應(yīng)于工作、游戲以及任何人類(lèi)可能做得到的事。在第一次與第二次世界大戰(zhàn)期間,戰(zhàn)爭(zhēng)壓力驅(qū)使美國(guó)重視體適能教育,尤其自1950年以后,美國(guó)人發(fā)現(xiàn)征募的新兵因身體不良而無(wú)法通過(guò)人伍體檢者竟高達(dá)半數(shù)。而1954年克勞斯一韋伯 (Krau-Weber)的體能測(cè)驗(yàn)結(jié)果進(jìn)一步顯示當(dāng)時(shí)美國(guó)青少年體能狀況遠(yuǎn)比歐洲各國(guó)落后,這一結(jié)果令全國(guó)上下極為震驚,也因而促使美國(guó)政府當(dāng)局對(duì)運(yùn)動(dòng)與適能問(wèn)題再次關(guān)切?;谏鲜霭l(fā)現(xiàn),美國(guó)總統(tǒng)艾森豪威爾 (Eisenhower)在1955年特別為身體活動(dòng)與適能問(wèn)題召開(kāi)會(huì)議,并促成青少年適能總統(tǒng)會(huì)議的成立。美國(guó)健康、體育、休閑與舞蹈協(xié)會(huì)則于1957年開(kāi)發(fā)該協(xié)會(huì)的青少年適能測(cè)驗(yàn),同時(shí)將全國(guó)常模應(yīng)用于美國(guó)本土體育課程。艾森豪威爾總統(tǒng)之后的肯尼迪總統(tǒng),為了表示對(duì)身體活動(dòng)與適能議題的重視,把相關(guān)的會(huì)議名稱改為 “體適能總統(tǒng)會(huì)議”,這是第一次正式以 “體適能”名義取代過(guò)去的適能名稱[1]。
“體適能”英文叫Physical fitness,德國(guó)人稱之為 “工作能力” (Leistungs fahigkeit),法國(guó)人稱為“身體適性” (Physical aptitude),日本人稱為 “體力”,而香港和臺(tái)灣地區(qū)則以 “體能”稱之,我國(guó)大陸地區(qū)習(xí)慣稱之為 “體質(zhì)”,如我國(guó)的體質(zhì)健康標(biāo)準(zhǔn)測(cè)試,就與他們的體適能測(cè)試有許多相同之處[2]。根據(jù)我國(guó)傳統(tǒng)的理解方法,可以把 “體適能”理解為 “體能”和 “適應(yīng)能力”意義的綜合,也可以把體適能理解為身體適應(yīng)能力的簡(jiǎn)稱。
1968年,在美國(guó)舉行的一次會(huì)議上,不少專(zhuān)家就體適能的概念發(fā)生了激烈爭(zhēng)論,由于會(huì)議時(shí)間有限,最后迫不得已才草草形成了體適能的大致定義,與會(huì)專(zhuān)家把體適能定義為 “人體能夠動(dòng)員肌肉成功應(yīng)付緊急或特殊情況的能力”。后來(lái),美國(guó)運(yùn)動(dòng)醫(yī)學(xué)會(huì)把體適能定義為 “有能力完成比較繁重和緊張的日常工作而不感到過(guò)度疲勞,有足夠的活力進(jìn)行休閑享受的追求,當(dāng)遇到緊急情況時(shí)能夠以高水準(zhǔn)的能力加以應(yīng)對(duì)?!盵3]該研究會(huì)把體適能視為一個(gè)人能夠從容面對(duì)壓力,甚至面對(duì)緊急情況,例如車(chē)禍、洪水、墜落或不利攻擊時(shí)的能力,而面對(duì)以上這些狀況,一個(gè)低水準(zhǔn)體適能的人很有可能已經(jīng)屈服或無(wú)法應(yīng)對(duì),一個(gè)擁有高水準(zhǔn)體適能的人在這種情況下就能從容應(yīng)對(duì)。
1996年,美國(guó)健康與公民服務(wù)部、美國(guó)疾病預(yù)防和控制中心、慢性疾病和健康促進(jìn)國(guó)家中心、總統(tǒng)體適能協(xié)會(huì)和體育委員會(huì)聯(lián)合發(fā)布了 《身體與健康》一書(shū),該書(shū)首次以宣言的形式號(hào)召民眾為了促進(jìn)健康、積極參加各種身體活動(dòng)。在該書(shū)中,對(duì)于體適能的定義同美國(guó)體育教育研究會(huì)的定義基本相同。即體適能是有能力完成比較繁重和緊張的日常工作而不感到過(guò)度疲勞,有足夠的能力享受休閑時(shí)光和應(yīng)對(duì)難以預(yù)期的緊急情況。該書(shū)同時(shí)指出:體適能包括心肺耐力、肌耐力、肌肉爆發(fā)力、肌肉做功速度、速度、柔軟度、敏捷性、平衡感、反應(yīng)速度和身體成分。由于以上這些成分對(duì)于健康和運(yùn)動(dòng)能力的貢獻(xiàn)不一,所以通常又把這些因素劃分為與健康相關(guān)的體適能和與運(yùn)動(dòng)能力相關(guān)的體適能。與健康相關(guān)的體適能因素包括心肺健康、肌肉爆發(fā)力和耐力、身體成分、柔軟度。這四方面對(duì)健康各自構(gòu)成獨(dú)立的影響因素。
歐盟委員會(huì)對(duì)體適能的定義是:“能夠滿意地完成身體活動(dòng)的能力”。該委員會(huì)指出,以往體適能通常是指運(yùn)動(dòng)員或競(jìng)技體育中的運(yùn)動(dòng)能力,但目前從更一般意義上講,體適能是指一個(gè)人完成工作、日常生活和積極享受休閑時(shí)光所需要的肌肉工作能力[4]。對(duì)于發(fā)達(dá)國(guó)家人民生活水準(zhǔn)越來(lái)越高、肌肉活動(dòng)越來(lái)越少的情況,更加強(qiáng)調(diào)增加以肌肉收縮為特點(diǎn)的身體活動(dòng)的重要性。從這個(gè)意義上講,體適能主要是指擁有足夠的能力承受身體負(fù)荷而不會(huì)過(guò)度疲勞的能力。
綜上所述,歐美國(guó)家普遍認(rèn)為:體適能支撐著整個(gè)生活品質(zhì),它與人們的工作效率、享受休閑時(shí)光與健康、預(yù)防運(yùn)動(dòng)不足導(dǎo)致的機(jī)能減退、身體應(yīng)變能力有關(guān)。
目前,歐美學(xué)者普遍認(rèn)為體適能是評(píng)價(jià)健康情況的一個(gè)最綜合性的指標(biāo),體適能直接與整體生活品質(zhì)相關(guān)。體適能是眾多參數(shù)的綜合,包括與健康相關(guān)的參數(shù)、與技能相關(guān)的參數(shù)、與代謝相關(guān)的參數(shù)。
與健康相關(guān)的體適能直接與個(gè)體從事日常生活和工作的能力有關(guān),主要是通過(guò)評(píng)價(jià)機(jī)體心肺機(jī)能、身體成分、肌耐力、肌肉爆發(fā)力和柔韌度加以反映。這五個(gè)方面目前被認(rèn)為是體適能最基本組成部分。與健康相關(guān)的體適能研究,針對(duì)性越來(lái)越明確,有效性和實(shí)用性大大提高,并一再向人們傳達(dá)著這樣的信息:良好的體適能就意味著良好的健康,能夠安全地從事身體活動(dòng),意味著能夠預(yù)防運(yùn)動(dòng)不足引發(fā)的各種疾病。體適能研究的歷史不斷修正體適能研究的方向和重點(diǎn),將體適能與健康越來(lái)越緊密地結(jié)合在一起,使之成為一門(mén)即科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)又實(shí)用有效的科學(xué)。
與運(yùn)動(dòng)相關(guān)的體適能,其參數(shù)為靈敏性、協(xié)調(diào)性、爆發(fā)力、反應(yīng)時(shí)間與速度。這些素質(zhì)不是每個(gè)健康人都具有的,因?yàn)閾碛羞@些素質(zhì)需要一個(gè)動(dòng)作學(xué)習(xí)的過(guò)程。擁有這些技能會(huì)使人很容易完成高水準(zhǔn)的技術(shù)動(dòng)作,在體育運(yùn)動(dòng)中體驗(yàn)到更多樂(lè)趣,因而與技能相關(guān)的體適能的組成部分有時(shí)也叫運(yùn)動(dòng)技能或體育技能。
代謝性體適能 (Metabolic-related physical fitness)是近年來(lái)提出的新體適能參數(shù),主要包括血糖、血脂、血胰島素、骨密度等。代謝性體適能反映的是一種機(jī)能狀態(tài),它與許多慢性疾病的發(fā)生或發(fā)展直接相關(guān)。但并不必然與健康體適能聯(lián)系。降低血脂水準(zhǔn)、控制血糖等都能增強(qiáng)機(jī)體代謝體適能,減少運(yùn)動(dòng)不足性疾病的發(fā)生,并影響身體體適能的表現(xiàn)。
體適能是以上三方面參數(shù)的綜合表現(xiàn)。一個(gè)健康的人,三方面的代謝性體適能參數(shù)至少達(dá)到適當(dāng)水準(zhǔn),使身體能擁有一定的健康、技能以及代謝相關(guān)的體適能成分。不同的體適能特征之間存在著相關(guān)聯(lián)系、但相互之間又有區(qū)別。一個(gè)擁有良好健康體適能成分者并不一定具有優(yōu)秀的技能體適能,技能類(lèi)體適能還涉及到一個(gè)學(xué)習(xí)過(guò)程,但要擁有優(yōu)秀技能體適能的前提是身體要有良好的健康體適能。
在 “體適能”的三大類(lèi)中,與健康有關(guān)的體適能〔健康體適能)是指一般人為了促進(jìn)身心健康、預(yù)防各種疾病、增進(jìn)工作效率、提升生活質(zhì)量等目的所需的能力,是一般運(yùn)動(dòng)體適能和專(zhuān)項(xiàng)運(yùn)動(dòng)體適能的基礎(chǔ),對(duì)于任何人都是極其重要的基本能力。也有學(xué)者把體適能分為以下三種類(lèi)型:生活的體適能,工作的體適能和娛樂(lè)的體適能。
體適能是與健康緊密相連的,因此體適能研究也必然帶來(lái)健康觀念的變化。美國(guó)健康、體育、休閑與舞蹈協(xié)會(huì) (AAHPERD)對(duì)健康提出了整體性的概念,提出健康由五個(gè)成分的安適狀態(tài) (wellbeing)所構(gòu)成[5]:身體適能,了解身體發(fā)育、身體照顧,發(fā)展正向的身體活動(dòng)態(tài)度與能力;情緒適能,思考清晰、情緒穩(wěn)定、成功地調(diào)適壓力,保持自律與自制;社會(huì)適能,關(guān)心配偶、家人、鄰居、同事和朋友,積極地與他人互動(dòng)和發(fā)展友誼;精神適能,尋找個(gè)人生命的意義,設(shè)定人生的目標(biāo),擁有愛(ài)人與被愛(ài)的能力;文化適能,對(duì)小區(qū)生活改造有貢獻(xiàn),注意文化和社會(huì)事件,能接受公共事物的責(zé)任。這五個(gè)成分雖各自獨(dú)立,但彼此相關(guān)而影響了生活形態(tài)的質(zhì)量,也呈現(xiàn)出了 “人自己的生長(zhǎng)發(fā)育”、“人與人、社會(huì)、文化的互動(dòng)”、“人與自然、面對(duì)事物時(shí)如何作決定”三個(gè)層面的全人健康(totalwell-being)。由于身體適能與人的生活質(zhì)量密切相關(guān),因而在發(fā)達(dá)國(guó)家受到大眾的重視與廣泛參與,成為體育、健康教育、營(yíng)養(yǎng)學(xué)和醫(yī)學(xué)等多個(gè)學(xué)科的重要概念,并被民眾廣泛接受。這些概念在我國(guó)還僅局限在體育和醫(yī)學(xué)科學(xué)的少數(shù)研究范圍內(nèi),因此,應(yīng)該加強(qiáng)這方面的宣傳與研究。
在西方非常流行的 《Concepts of Physical fitness》一書(shū)中提出關(guān)于HELP的健康哲學(xué),它的提出為當(dāng)今社會(huì)保障人類(lèi)健康生存提供了理論基礎(chǔ)。理解HELP理論內(nèi)涵將會(huì)幫助人們養(yǎng)成健康的生存方式,并影響終身。HELP是四個(gè)英文字母的首字母,H代表健康,意即Health。健康是生命的根本,要使人們認(rèn)識(shí)健康的重要性,而健康的生活習(xí)慣是健康身體的根本保證,只有從根本上理解和認(rèn)識(shí)健康者,才能有效地付諸于行動(dòng),并保證良好的健康行為,而良好的健康行為將會(huì)有效地促進(jìn)身心健康的發(fā)展,并保持身體具有良好的體適能。HELP中的E代表每一個(gè)人,意即everyone。每個(gè)人都要意識(shí)到健康的重要性,都能保持有良好的健康行為,并影響周?chē)拿恳粋€(gè)人。因此健康教育非常重要,要使每個(gè)人認(rèn)識(shí)到:終生都要保持良好的健康行為。這里強(qiáng)調(diào)每個(gè)人,最終目的是為了消除國(guó)民健康差距,促進(jìn)全民健康。HELP中的L代表人的一生,意即Lifetime。每個(gè)人在年輕時(shí)可能并不會(huì)重視吸煙、酗酒、運(yùn)動(dòng)不足等不良健康行為對(duì)身體的危害性,只有到有疾病的時(shí)候才意識(shí)到這種行為的后果,要使人們認(rèn)識(shí)不良健康行為具有累積性,從生命早期就開(kāi)始重視健康行為,就有健康行為的意識(shí) (如終身健康意識(shí)),將使人受益終生。健康的生活習(xí)慣實(shí)施的時(shí)間越早、越長(zhǎng),身體的受益時(shí)間就越持久,長(zhǎng)期的健康生活習(xí)慣甚至還能改變某些疾病的遺傳變化。HELP中的P代表個(gè)人,意即Personal。健康的生活習(xí)慣應(yīng)基于個(gè)人需求,每個(gè)人都要根據(jù)個(gè)人的習(xí)慣,在此基礎(chǔ)上對(duì)自己的行為做出調(diào)整,指導(dǎo)者同樣要了解被指導(dǎo)者,做到因人而異,并要強(qiáng)調(diào)循序漸進(jìn)。
有學(xué)者提出了健康促進(jìn)的終極目標(biāo)應(yīng)該是理想健康。理想健康是指?jìng)€(gè)體致力于維持健康狀態(tài),并充分發(fā)揮自己的最大潛力,以達(dá)到 “身心合一”的整體完美狀態(tài)。理想健康的提出其目的就是強(qiáng)調(diào)人們要想獲得健康的終極目的,除了要擺脫疾病的威脅以外,還要積極地改善自身的社會(huì)、心理、教育和營(yíng)養(yǎng)狀態(tài),使其真正獲得生理、心理和社會(huì)的多元化健康,并享有完美的生活。需要強(qiáng)調(diào)的是,健康理理念的演變是隨著社會(huì)發(fā)展而發(fā)展的,因此,人們對(duì)健康的評(píng)價(jià)和理解也是動(dòng)態(tài)的。
從以上歐美對(duì)體適能與健康的研究方向來(lái)看,已經(jīng)基本轉(zhuǎn)向于健康相關(guān)的體適能研究,尤其強(qiáng)調(diào)心肺機(jī)能、身體成分、肌耐力、肌肉爆發(fā)力和柔軟度對(duì)健康的影響。如強(qiáng)調(diào)良好的心肺機(jī)能可以預(yù)防心血管疾病,特別是冠心病的發(fā)生;適宜的身體組成可以避免由于肥胖導(dǎo)致的各種疾病;良好的肌耐力和爆發(fā)力是完成日常生活活動(dòng)所必需的;柔軟度可以預(yù)防活動(dòng)中的損傷,防止運(yùn)動(dòng)器官的老化。這四個(gè)方面處于良好狀態(tài)就意味著人們能夠安全地從事工作生活,意味著能夠預(yù)防運(yùn)動(dòng)不足而引起的疾病,最終與健康緊密結(jié)合。
過(guò)去,人們對(duì)健康的認(rèn)識(shí)單純理解為 “無(wú)病、無(wú)傷和無(wú)殘”,并將 “沒(méi)有疾病”作為衡量健康的唯一標(biāo)準(zhǔn)。顯然,這種觀點(diǎn)具有消極的成分,不能反映健康的全部。一般而言,沒(méi)有疾病只是最起碼的健康,又被稱為健康的消極面,更重要的是對(duì)疾病的抵抗能力,或者說(shuō)是維持健康的能力。健康本身不是生活的目標(biāo),而是每個(gè)人日常生活所需要的一種資源,是一種積極的表現(xiàn),是個(gè)人對(duì)完美生活的潛在社會(huì)需求。健康不僅僅是沒(méi)有疾病,更重要的是它是每個(gè)人面對(duì)各種挑戰(zhàn)從容應(yīng)對(duì)的能力,是幫助個(gè)人潛能充分發(fā)揮的一種資源。從這個(gè)意義上講,健康是指享受令人滿意和充實(shí)生活所必須的功能和能力。
基于學(xué)校體育環(huán)境,可以把體適能分為這樣兩類(lèi):與健康有關(guān)的 “健康體適能”和與運(yùn)動(dòng)能力有關(guān)的 “運(yùn)動(dòng)體適能”?!斑\(yùn)動(dòng)體適能”又可分為與一般基本運(yùn)動(dòng)能力有關(guān)的 “一般運(yùn)動(dòng)體適能”以及與運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目有關(guān)的 “專(zhuān)項(xiàng)技術(shù)體適能”。就健康體適能來(lái)說(shuō),主要是指學(xué)生能夠適應(yīng)學(xué)習(xí)生活,有能力享受課外活動(dòng),又可應(yīng)付突發(fā)緊急情況的身體能力。就運(yùn)動(dòng)體適能來(lái)說(shuō),主要是指學(xué)生在課外活動(dòng)時(shí)間能夠從事各項(xiàng)活動(dòng)所需要的一般運(yùn)動(dòng)能力,包括速度、爆發(fā)力、敏捷性、協(xié)調(diào)性、平衡、反應(yīng)時(shí)間、準(zhǔn)確性等要素。專(zhuān)項(xiàng)技術(shù)體適能則是指參與每一運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目的特殊的運(yùn)動(dòng)技能要求。學(xué)校的體育教育應(yīng)該在確保健康體適能的基礎(chǔ)上,盡量拓展運(yùn)動(dòng)體適能的教育,兩者的有機(jī)結(jié)合才能促進(jìn)體適能的全面有效的發(fā)展。
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